พันช์ เป็นเครื่องดื่มซึ่งเตรียมจาก น้ำผลไม้หลายชนิด คุณค่าทางโภชนาการ ที่ร่างกายได้รับ นอกจากน้ำตาลจากผลไม้ คือ ฟรุคโตส ซึ่งสามารถซึมผ่านผนังลำไส้ เพื่อให้พลังงาน กับร่างกายได้โดยตรง นอกจากนี้ ยังให้วิตามินซี และเบต้าแคโรทีน ซึ่งเป็นสาร แอนตี้ออกซิเดนท์ จำนวนมากด้วย ถั่วเหลือง เป็นพืชเศรษฐกิจ ที่มีคุณค่า ทางโภชนาการสูง เพราะมีโปรตีนสูง มีแคลเซียม ฟอสฟอรัส และธาตุเหล็ก การนำมายำกับ สมุนไพรสด เช่น ตะไคร้ ใบมะกรูด และสะระแหน่ จะช่วยป้องกัน ท้องอืด ท้องเฟ้อ จากการย่อย ถั่วเหลืองได้

วิธีทำ

1.ผสมน้ำผลไม้ทั้งหมดและเกลือป่น ลงในชามผสม คนให้เข้ากัน ใส่น้ำแข็งทุบลง
2.เมื่อถึงเวลาเสิร์ฟ ใส่โซดาลงพร้อมกับสับปะรดหั่น ตักใส่แก้วแล้วลอยใบสะระแหน่ไป เพื่อความสวยงาม