วิธีทำน้ำสลัด เจียวหอมแดงจนกรอบเหลือง ตักขึ้นแล้วผสมกับน้ำปลา น้ำมะนาว ผักชีหั่น และน้ำมันที่เจียว หอมเล็กน้อย ให้เข้ากัน ใส่พริกตามชอบ แล้วคลุกกับผักและกุ้ง ชาวพม่ารับประทานยำสลัดกับข้าว เป็นอาหารกลางวัน ถ้าอาหารเย็นรับประทานกับแกงด้วย ^ back to top |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||