Group Blog
 
<<
มกราคม 2552
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031
 
9 มกราคม 2552
 
All Blogs
 
** Straberry fresh cream shortcake ** >> บ็อคแรกของปี 2009 happy New Year (สายไปมั้ย55)

Straberry fresh cream shortcake

Photobucket




ส่วนผสมเนื้อเค้ก
แป้งเค้ก 1 ถ้วยตวง
ผงฟู ½ ช้อนชา
เกลือ ½ ช้อนชา
ไข่ 4 ฟอง
น้ำตาล ½ ถ้วยตวง
วานิลลา ½ ช้อนชา
เนยละลาย ½ ถ้วยตวง






ส่วนผสมไส้และหน้าเค้ก
วิปปิ้งครีม 500 กรัม
เกลือ ¼ ช้อนชา
น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ
สตอรอเบอรี่ 200 กรัม







วิธีทำ
1. ตั้งเตาอบที่อุณหภูมิ 180 องศาเซลเซียส พร้อมกับเตรียมพิมพ์ทาเค้กกลมขนาด 9 นิ้วไว้
2. ร่อนแป้งเค้ก ผงฟู เกลือ เข้าด้วยกัน พักไว้
3. ตีไข่กับน้ำตาลทรายจนขึ้นฟูเป็นสีเหลืองอ่อน ใส่กลิ่นวานิลลา
4.ค่อยๆเทแป้ง(ข้อ.2) ลงในส่วนผสมของไข่ทีละนิด ตะล่อมให้เข้ากัน รินเนยละลายตามลงไป ผสมให้เข้ากัน
5. เทส่วนผสมลงในพิมพ์ เข้าเตาอบประมาณ 25 นาที หรือจนเค้กสุก






6. เมื่ออบได้ที่นำออกจากเตา ทิ้งให้เย็น แบ่งเค้กออกเป็น 2 ส่วน เท่าๆกัน ตามแนวนอน พักไว้
7. หั่นสตรอเบอรี่ประมาณ 15 ลูก ตามแนวตั้ง พักไว้
8. ตีวิปปิ้งครีมที่เย็นจัดกับน้ำตาล และเกลือเล็กน้อย จนขึ้นฟูแข็งคล้ายครีมโกนหนวด






9. นำเค้ก 1 ส่วน มาปาดวิปครีมให้ทั่ว โรยทับด้วยสตรอเบอรี่ที่หั่นไว้ให้ทั่ว
10. นำเค้กส่วนที่เหลือมาประกบทับ ทาวิปครีมที่เหลือให้ทั่ว แต่งหน้าด้วยสตรอเบอรรี่สด
11. นำเค้กทั้งก้อนเข้าตู้เย็น เพื่อให้เซตตัว






Note :
* ปาดครีมได้น่าเกลีดมาก เอิ๊กๆ


Photobucket





Create Date : 09 มกราคม 2552
Last Update : 9 มกราคม 2552 13:01:03 น. 16 comments
Counter : 5822 Pageviews.

 
น่ากินจังเลยค่ะ ^^


โดย: The Best of Me วันที่: 9 มกราคม 2552 เวลา:14:11:01 น.  

 
ยังไม่ได้ตัดใช่ป่าวคะ
มารอชิมนะคะเนี่ย น่ากิ๊น น่ากิน


โดย: jubejaa IP: 222.123.86.217 วันที่: 9 มกราคม 2552 เวลา:14:38:28 น.  

 
ปาดครีมสวยแล้วค่า น่าหม่ำมากๆ


โดย: puppadoowab วันที่: 9 มกราคม 2552 เวลา:14:41:06 น.  

 
ยังทำสปองจ์ไม่ขึ้นเลยค่ะ
ขอไปฝึกมือก่อนแล้วจะทำบ้าง
ตอนนี้ต้องแย่งคนอื่นกินไปก่อน
เอามาให้ชิมซะโดยดี คริคริ


โดย: ลูกสน วันที่: 9 มกราคม 2552 เวลา:14:48:07 น.  

 
เอาน่าโก ขนาดนี้พี่ก็ว่าแหล่มมากเลย
ตรงกลางเล่นวางทั้งลูกเลยเหรอ ไม่เห็นใจคนกินเลยน้อง 555555

งามมากจ้า
สวัสดีปีใหม่ด้วย


โดย: Tiny Bakery วันที่: 9 มกราคม 2552 เวลา:15:19:54 น.  

 
ใจตรงกันเลยค่ะ ปีใหม่นี้ก็ทำสตรอเบอร์รี่ชอร์ตเค้กเหมือนกัน


โดย: ka-o-jung วันที่: 9 มกราคม 2552 เวลา:15:59:55 น.  

 
ใจตรงกันเลยคะ ทำเหมือนกันเลย แต่แม่บอกว่าของบุ๋มไม่สวยเหมือนของคนอื่นเลยอ่า แอบน้อยใจ

แต่สตอเบอรรี่ลูกใหญ่มากเลยคะ น่าทานจัง


โดย: Choux Cream IP: 117.47.147.204 วันที่: 9 มกราคม 2552 เวลา:16:44:54 น.  

 
ช่วงนี้ทำไมใึคร ๆ ก็ทำนะเมนูนี้ น่าหม่ำซะด้วย


โดย: Sweet Forever วันที่: 10 มกราคม 2552 เวลา:7:14:50 น.  

 
เก่งจัง น่ากิ๊นนนน ค่ะคุณโก้ แบ่งเจ๊หลีมั่งได้ป่าว


โดย: กิน ๆ เที่ยว ๆ วันที่: 10 มกราคม 2552 เวลา:7:16:15 น.  

 
มาช่วยหม่ำอีกคนนะจ๊ะ

หน้านี้ต้องช๊อตเค้กสตอเบอร์รี่เนอะ


โดย: Pastel pied วันที่: 10 มกราคม 2552 เวลา:9:29:29 น.  

 
สวยจัง ปาดครีมสวยนะคะเนี่ย
น่าทานจังเลยค่ะ


โดย: wiyada_susi วันที่: 10 มกราคม 2552 เวลา:19:32:25 น.  

 
อิอิ น่าทานจังค่ะ ของแพมหมดแล้วล่ะค่ะ
ขอมาทานสักชิ้นก็แล้วกัน


โดย: แพมาลย์ วันที่: 11 มกราคม 2552 เวลา:1:02:43 น.  

 
เค้กน่าหม่ำจังเลยค่ะน้องโก้ ... ปาดครีมสวยดีจัง

เราทักทายปีใหม่กันไปแล้วเนาะ


โดย: Tristy วันที่: 11 มกราคม 2552 เวลา:8:39:19 น.  

 
สตรอเบอรี่ลูกโตน่าทานจังค่ะ


โดย: Baked by PonG วันที่: 11 มกราคม 2552 เวลา:10:56:09 น.  

 
แวะมาทานด้วยคนค๊า สตอเบอรี่ลูกโตดีจังเลยคะ


โดย: Sweet Forever วันที่: 15 มกราคม 2552 เวลา:8:42:18 น.  

 
อยากทานจังเลย แต่ทำไม่เป็นอ่ะ รับทำเค้กมั้ยอ่ะคะ

โทร. 086-357-6816


โดย: stonecold IP: 58.10.146.147 วันที่: 8 เมษายน 2552 เวลา:12:42:07 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 
รหัสส่งข้อความ
กรุณายืนยันรหัสส่งข้อความ

โกโก้คุง**
Location :
กรุงเทพ Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed

ผู้ติดตามบล็อก : 311 คน [?]




คลิ๊กที่ชื่อเพื่อเข้าชมสูตร

Thumbprint Cookies
Photobucket

Banana Caramel Mocca Mousse
Photobucket

Chocolate Chunk Oatmeal Coconut Cookies
Photobucket

Fruit Cup Cake
Photobucket

Banana Coconut Muffins
Photobucket

คุกกี้สิงค์โปร์งาดำ
Photobucket

คุกกี้เนยช็อคโกแลตชิป
Photobucket

ถั่วแปบ
Photobucket

Mamon Cake
Photobucket

Chocolate Truffles
Photobucket

Oatmeal Cookies with Raisins, and Dates
Photobucket

Pain Crème (Whipping Cream bread)
Photobucket

Double Chocolate Moussecake
Photobucket

Dark Chocolate and Peppermint Whipped Cream Tart
Photobucket

Banana Muffin
Photobucket

Mini Paris Cupcake
Photobucket

Chocolate Tart
Photobucket

Chocolate Crinkles
Photobucket

Mini Chocolate Cupcake
Photobucket

Brownie
Photobucket

เกี้ยวกล้วย
Photobucket

Banana Chip Cookies
Photobucket

Chocolate Chip Banana Muffin
Photobucket

Straberry fresh cream shortcake
Photobucket

Chocolate Blance (Mexican)
Photobucket

แซนด์วิชถ้วยกรอบ
Photobucket

คุกกี้คอร์นเฟลก
Photobucket

Hawaiian Pizza
Photobucket

Orange Mousse Cake
Photobucket

Tuna Dip with Croutons
Photobucket

Chocolate Fudge Cake
Photobucket

ท๊อปฟี้เค้ก
Photobucket

Fancy Cookies – Surprise-Filled Cookies
Photobucket

Mini Chocolate Chip Muffin
Photobucket

ขนมปังทูน่า
Photobucket

Custard Chiffon Cake
Photobucket




PhotobucketFriends' blogsPhotobucket

Candydolls

โอน่าจอมซ่าส์

jjbd

Febie

กินๆเที่ยวๆ

Triny

งาขาว

Tiara

ลักกี้

ลูกสน

แม่ปูขาเก เซมารู

แม่สลิ่ม

wee_nong

guzzie

วินนี่ย์หมีพูห์

ถั่วงอกน้อยค่ะ

free counters
Friends' blogs
[Add โกโก้คุง**'s blog to your web]
Links
 

MY VIP Friend

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.