กรกฏาคม 2555

1
2
3
4
6
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
 
 
ยำมาม่าใส่หัวหมูแบบมันมัน
ช่วงนี้เพิ่งต้นเดือนเอง กินมาม่าซะแล้ว แต่เป็นยำมาม่าที่ออกแนวว่ามีอะไรก็ใส่ลงไป เนื่องจากคุณแม่ไปเอาหัวหมูมาจากไหนก็ไม่รู้ "มันมาก" แถมคิดเมนูให้ด้วย คุณลูกที่น่ารักเลยจัดการลงทำซะเลย



ส่วนผสม
1. หัวหมูแบบมันมัน



2. มาม่า 1 ซอง
3. มะนาว 1 ลูก
4. หอมแดง 1 หัว
5. พริกสด 5 เม็ด
6. ต้นหอม 1 ต้น
7. ขึ้นฉ่าย 1 ต้น
8. น้ำเปล่า ไม่มีรูปคะ




วิธีทำ
1. หั่นหัวหมู



2. นำหัวหมูไปเจียวเอาน้ำมันออกซะหน่อย



เรามีอุปกรณ์ป้องกันน้ำมันกระเด็น นั่นก็คือ ฝาหม้อ



หน้าตาของหัวหมูเจียว



3. ต้มน้ำเปล่าให้เดือด เพื่อลวกมาม่าให้สุก



4. จากนั้นก็ปรุงน้ำยำ ใส่หอมแดงซอย พริกสดทุบ น้ำมะนาว และผงปรุงรสจากซองมาม่า



5. คลุกน้ำยำให้เข้ากันและโยนหัวหมูเจียวลงไป



6. จากนั้นก็ใส่มาม่า ต้นหอมและขึ้นฉ่ายลงไป



คลุกทั้งหมดให้เข้ากัน เป็นอันเสร็จเรียบร้อย



หน้าตาน่าทานไหมค่ะ ?



ชิมหัวหมูหน่อยนะ !!!



แต่ไม่ลืมชิมมาม่านะ !!!





Create Date : 05 กรกฎาคม 2555
Last Update : 5 กรกฎาคม 2555 22:58:22 น.
Counter : 2031 Pageviews.

4 comments
  
ทานด้วยคนค่ะ
โดย: โอน่าจอมซ่าส์ วันที่: 5 กรกฎาคม 2555 เวลา:21:43:56 น.
  
คุณ โอน่าจอมซ่าส์ : มาทานด้วยกันค่ะ
โดย: YokDekCSs วันที่: 5 กรกฎาคม 2555 เวลา:22:15:37 น.
  
แวะมายามดึกค่ะ
ยำมาม่า ใส่หัวหมู เหรอไม่เคยกินเลยค่ะ
แต่ก็น่าอร่อย

ฝันดี ราตรีสวัสดิ์ค่ะ
โดย: Sawnoy วันที่: 5 กรกฎาคม 2555 เวลา:23:42:54 น.
  
คุณ Sawnoy : เราก็ไม่เคยค่ะ ครั้งแรกเลยนะคะ มีอะไรเหลือก็ใส่ไปใส่มาออกมาเป็นเมนูนี้หล่ะค่ะ หลับฝันหวานนะคะ
โดย: YokDekCSs วันที่: 6 กรกฎาคม 2555 เวลา:0:22:28 น.
ชื่อ :
Comment :
 *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 
ยืนยันรหัสความปลอดภัย :
(กรอกตัวเลขที่ปรากฎในภาพ)

YokDekCSs
Location :
สมุทรสาคร  Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]
ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
 ฝากข้อความหลังไมค์
 Rss Feed
 Smember
 ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [?]



หยกเรียนวิทยาการคอมพิวเตอร์
แต่ชอบทำอาหารและงานฝีมือเป็นชีวิตจิตใจ
ถึงจะพูดไม่ค่อยเก่ง แสดงออกได้ไม่ค่อยดี
แต่จริงใจนะคะ มีเวลาว่างก็จะทำอาหารเอง
ถึงจะไม่ถูกสูตรสักเท่าไร
แต่ก็พลิกแพลงไปตามวาระโอกาส
ขอฝากเนื้อ ฝากตัว
และฝากหัวใจกับทุก ๆ คนด้วยนะคะ
New Comments