| |
ยำแหนมหมู วันนี้มีโอกาสเขียนบล็อกเป็นครั้งแรกในชีวิต ขอนำเสนอเมนูอาหารง่าย ๆ กันเลยนะคะ ทำทานกันได้ทุกครอบครัวเลยคะ <ยกเว้น คนอิสลาม ทานไม่ได้นะจ๊ะนายจ๋า> ส่วนผสม 1. แหนมหมู 2. ถั่วลิสง 3. พริกสด 4. ใบขึ้นฉ่าย 5. กะหล่ำปลี 6. มะนาว 7. น้ำปลา ไม่มีในรูปคะ  วิธีทำ 1. ยีแหนมหมูให้เป็นชิ้นเล็ก ๆ  2. ซอยกะหล่ำปลีและใบขึ้นฉ่ายเตรียมไว้  3. หั่นพริกสดและมะมาวเตรียมไว้รอ  4. จัดการถั่วลิสงด้วยการแยกแต่เม็ดออกเป็นครึ่งเม็ด  5. ผสมน้ำปลาและน้ำมะมาวในชามผสม  6.ตามด้วยพริกสดลงไปผสม  7. จากนั้นใส่แหนมหมูที่ยีไว้ลงไปผสม คลุกให้เข้ากัน  8. ใส่ถั่วลิสง กะหล่ำปลี และใบขึ้นฉ่ายลงไป  9. คลุกทั้งหมดให้เข้ากัน เป็นอันเสร็จเรียบร้อย  10. ตักใส่จาน รับประทานกันได้เลยจ้า 
เปรี้ยวปากเลยอ่า
โดย: หัวใจสีชมพู
 วันที่: 27 มิถุนายน 2555 เวลา:13:18:50 น.555
โดย: kot sasisuwan IP: 1.0.181.117 วันที่: 1 กันยายน 2557 เวลา:14:48:27 น.
ทอดใส่ไข่มาเป็นอาทิตย์ละค่ะ กินจนเบื่อละ
จะลองทำดูนะคะ ขอบคุณค่ะ โดย: tatarmame IP: 27.55.209.120 วันที่: 27 กันยายน 2557 เวลา:16:22:06 น.
|
YokDekCSs
 ฝากข้อความหลังไมค์ Rss Feed  Smember ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [?] หยกเรียนวิทยาการคอมพิวเตอร์ แต่ชอบทำอาหารและงานฝีมือเป็นชีวิตจิตใจ ถึงจะพูดไม่ค่อยเก่ง แสดงออกได้ไม่ค่อยดี แต่จริงใจนะคะ มีเวลาว่างก็จะทำอาหารเอง ถึงจะไม่ถูกสูตรสักเท่าไร แต่ก็พลิกแพลงไปตามวาระโอกาส ขอฝากเนื้อ ฝากตัว และฝากหัวใจกับทุก ๆ คนด้วยนะคะ
Friends Blog
|
|||||||||||||
คุณ auau_py : เปรี้ยว อร่อยดีค่ะ
