สวัสดีค่ะ ผลไม้ลดความอ้วนผลต่อไปที่หญิงจะมาแนะนำกันต่อในวันนี้ ก็คือ แอปเปิล ค่ะ ^^ ซึ่งก็เป็นหนึ่งในทางเลือกของหญิง ที่ใช้ดับความหิวในระหว่างมื้อไม่ว่าจะตอนสาย ตอนบ่าย อันเป็นเวลาที่ไม่ใช่มื้อข้าวหญิงจะก็กินแอปเปิลนี่แหละค่ะ ประมาณ 2-3 ลูก ซึ่งมันจะช่วยให้หญิงหายหิวได้จริงนะคะ ทีนี้มารู้จักเบื้องลึกเบื้องหลังของเขากันเถอะค่ะ^^

แอปเปิลนั้น ได้ถือว่าเป็น“ราชาแห่งผลไม้ลดน้ำหนัก” เลยทีเดียวนะคะ ทั้งเส้นใยไฟเบอร์มากมาย พลังงานและสารอาหารอื่นๆ ที่อยู่ข้างใน ล้วนแล้วแต่สำคัญและเป็นประโยชน์ทั้งนั้นเลยค่ะ

เรื่องราวที่ซุกซ่อนอยู่ภายในผลแอปเปิลนั้นมีอยู่มากมายเลยนะคะ ทั้งนักวิทยาศาสตร์ ทั้งแพทย์ หลายต่อหลายคนเองก็มาศึกษาเจาะลึกลงไปในรายละเอียดของมัน มีทั้งการทดลง วิจัย ทั้งกับคน กับหนู กับคนไข้ ทั้งผู้ชายและผู้หญิง แน่นอนค่ะ นี่คือหนึ่งในอีกหลายเรื่องราว ที่หญิงจะนำมาเสนอให้ฟังกันในครั้งนี้

เริ่มจากผลแอปเปิลก่อนเลย รู้มั้ยคะ? ว่าในหนึ่งผลเนี่ย จะแบ่งประโยชน์ที่มาจาก 3 องค์ประกอบด้วยกัน ก็คือ

1. เปลือก จะมีสารต้านอนุมูลอิสระอยู่มากมาย

2. เนื้อ จะเต็มไปด้วยน้ำตาลฟรักโืทส

3. เ้ส้นใยอาหาร จะมีพระเอกอันโดดเด่นชื่อ "เพคติน" ค่ะ ซึ่งเดิมทีเส้นใยอาหารก็ชำนิชำนาญเป็นเอตทัคคะในเรื่องของการช่วยระบบย่อยอาหารอยู่แล้ว ^^

คราวนี้ก็มารู้ถึงสารอาหาร-เกลือแร่-วิตามินที่ซ่อนตัวอยู่ในแอปเปิลกันก่อนนะคะ ก็จะมีวิตามิน A, B1, B2, B6, C, ไบโอติน,กรดโฟลิค, กรดแพนโธเทอนิค, เกลือแร่, คลอไรด์, เหล็ก, ทองแดง, แมงกานีส, แคลเซียม,ฟอสฟอรัส, โพแทสเซียม, โซเดียม, ซิลิคอน, เส้นใยอาหารเพคติน (เป็นชนิดละลายน้ำ)กรดมาลิค (Malic) และกรดทาร์ทาริค (Tartaric) ซึ่งกรดสองตัวสุดท้ายนี้จะเป็นกรดอินทรีย์ค่ะ จะช่วยในการย่อยอาหารจำพวกไขมันและโปรตีน

โดยเฉพาะวิตามิน C และสารในกลุ่มฟลาโวนอยด์ที่เป็นสารต้านอนุมูลอิสระ ซึ่งจะพบมากในแอปเปิล และหากกินแอปเปิลเป็นประจำก็จะช่วยป้องกันโรคหัวใจได้อีกด้วยนะคะ ^^ แต่ว่าวิตามินC เนี่ย จะมากหรือจะน้อย ขึ้นอยู่กับสายพันธุ์-ช่วงเวลาเก็บเกี่ยว-ความสดอีกด้วยนะคะซึ่งโดยส่วนใหญ่แล้ว เนื้อแอปเปิล 100 กรัมจะมีวิตามิน C อยู่ประมาณ 6 มิลลิกรัมค่ะ และจะให้พลังงานอยู่ที่ประมาณ 59 แคลอรีเท่านั้นเองนะคะ^^

โอ้โหหหห นี่ขนาดแค่สารอาหารต่างๆ เท่านั้นเองนะยังอัดแน่นเสียเยอะขนาดนี้เลย ครั้งหน้าค่ะ จะเป็นเรื่องของคำถามที่ว่า “ทำไมการกินแอปเปิลช่วยให้หายหิวได้?”ค่ะ ครั้งหน้าหญิงจะมาให้คำตอบนะคะ ส่วนตอนนี้ ฝันดี ฝันหวาน เจอแต่สิ่งดีๆในดินแดนนิทรากันทุกท่านนะคะ ^^

ขอบคุณที่ติดตามอ่านค่ะ

ราตรีสวัสดิ์ค่ะ ^^

Create Date : 05 พฤษภาคม 2556
Last Update : 7 พฤษภาคม 2556 23:48:51 น.		1 comments
Counter : 1947 Pageviews.
Share Tweet