ผลไม้ลด "อ้วน" : แอปเปิล [แต่ละสี]

สวัสดีค่ะ ครั้งนี้เราจะมาจบเรื่องของแอปเปิลกันนะคะ เพราะยังเหลือเรื่องสุดท้ายกันอยู่ นั่นก็คือแอปเปิลแต่ละสีมีประโยชน์อย่างไร? จริงอยู่โดยทั่วไปแอปเปิลที่เราเห็นขายกันอยู่จะเป็นสีแดง แต่ความจริงยังมีอีกหลายพันธุ์และหลายสีอีกด้วยค่ะ

แอปเปิลจะมีทั้งหมด 4 สี คือ แดง, เขียว, ชมพู และเหลืองค่ะ ไม่ใช่ขบวนการเรนเจอร์นะคะ เพราะแต่ละสีนั้นเกิดขึ้นเองโดยธรรมชาติ ไม่ได้ถูกย้อมขึ้นเพื่อแยกแยะแยกประเภทหรอกนะคะแถมมีเอกลักษณ์เฉพาะตัวไม่เหมือนกัน คุณประโยชน์มันจะแตกต่างกันเลยนะคะและแต่ละสีก็เรามาดูกันทีละสีเลยดีกว่าค่ะ ^^

สีแดง

เป็นสีที่เรามักจะคุ้นเคยมากที่สุดพอพูดถึงแอปเปิล ทุกคนก็จะนึกผลไม้สีแดงลูกนึงขึ้นมา ประโยชน์เฉพาะตัวของมันก็คือมีสารแอนตี้ออกซิแดนซ์ หรือสารต้านอนุมูลอิสระมากที่สุด มีปริมาณของสารแอนโทไซยานินมากกว่าแอปเปิลสีเขียวซึ่งเป็นสารที่มีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระในกลุ่มของฟลาโวนอยด์ นอกจากนี้แล้วยังมีอิลาสตินกับคอลลาเจน ซึ่งเป็นตัวช่วยให้ผิวชุ่มชื่นอีกด้วยค่ะ

สีเขียว

สิ่งที่เป็นเอกลักษณ์ของแอปเปิลสีเขียวก็คือจะมีรสเปรี้ยวอมหวาน และมีน้ำตาลน้อย ดังนั้น มันจึงถูกใช้เป็นอาหารลดน้ำหนักเลยค่ะเพราะจะช่วยเรื่องการควบคุมน้ำหนักได้ดี และยังมีเอนไซม์ช่วยลดน้ำหนักอีกด้วยค่ะแต่ก็มีคุณประโยชน์อีกอันที่เหมือนกับแอปเปิลแดง นั่นก็คือมีอิลาสตินกับคอลลาเจนที่ช่วยทำให้ผิวชุ่มชื่นเหมือนกันค่ะ

สีชมพู

แอปเปิลสีชมพูนั้นจะมีจุดเด่นอยู่ตรงที่มีสารฟิโนลิกมากที่สุดซึ่งสารดังกล่าวจะเป็นสารที่ช่วยยับยั้งการเกิดฝ้า รวมทั้งช่วยชะลอความแก่อีกด้วยค่ะ

นอกจากนี้แล้ว แอปเปิลชมพูยังจะช่วยลดการอักเสบ ลดไข้ ป้องกันการมีเลือดออกตามไรฟันและช่วยให้ผนังของหลอดเลือดฝอยแข็งแรงด้วยค่ะ ^^

สีเหลือง

แอปเปิลสีนี้จะมีส่วนสำคัญตรงที่มีสารเควอซิตินซึ่งเป็นสารที่ช่วยลดความเสี่ยงต่อการเกิดโรคมะเร็ง โรคหลอดเลือดหัวใจและโรคต้อกระจกค่ะ

ทีนี้ก็ขอเสริมให้อีกหน่อยนะคะเป็นเรื่องของการดื่มน้ำแอปเปิล ซึ่งคุณประโยชน์ของมันก็คือ ช่วยเพิ่มสารสื่อประสาทในสมองมีชื่อว่า อะซีทิลโคลิน ซึ่งเป็นสารที่กำหนดความสามารถในการเรียนรู้และความจำ โดยสารเหล่านี้จะถูกสร้างขึ้นและหลั่งออกมาจากเซลล์ประสาทค่ะเพื่อส่งต่อไปยังประสาทข้างเคียง คล้ายๆ กับการส่งสัญญาณระหว่างเซลล์ประสาทด้วยกันนั่นแหละค่ะซึ่งจะควบคุมการทำงานของทุกส่วนทุกอวัยวะในร่างกาย และยังรวมไปถึงการนึกคิดหรือจะพูดอีกนัยหนึ่งได้ว่า น้ำแอปเปิลจะช่วยชะลออาการสมองเสื่อมได้ ก็ได้ค่ะ ^^

หมดแล้วนะคะ เรื่องของแอปเปิลประโยชน์มันเยอะมากๆ เลยใช่มั้ยล่ะค่ะ มันจึงเป็นที่นิยม และมีราคาแพง ความจริงๆ หญิงจะเขียนต่อในเรื่องของสายพันธุ์ที่นิยมปลูกนิยมกินกัน แต่เห็นว่าไม่มีจำเป็น เอาเป็นว่ามีกี่สี แต่ละสีมีประโยชน์อย่างไรและโดยทั่วไป แอปเปิลมีข้อดีต่อร่างกายอย่างไรบ้างก็พอแล้วล่ะค่ะ

ท่านใดมีความเห็นอย่างไร เสนอ ชี้แนะแบ่งปัน ร่วมกันแชร์ได้นะคะ ^^

ขอบคุณที่ติดตามอ่านค่ะ ^^

ที่มา:

//health.kapook.com/view38726.html

//guru.sanook.com/pedia/topic/%E0%B8%84%E0%B8%B9%E0%B9%88%E0%B9%83%E0%B8%88%E0%B8%84%E0%B8%99%E0%B8%A5%E0%B8%94%E0%B8%84%E0%B8%A7%E0%B8%B2%E0%B8%A1%E0%B8%AD%E0%B9%89%E0%B8%A7%E0%B8%99_%E0%B9%81%E0%B8%AD%E0%B8%9B%E0%B9%80%E0%B8%9B%E0%B8%B4%E0%B9%89%E0%B8%A5%E0%B8%8A%E0%B9%88%E0%B8%A7%E0%B8%A2%E0%B8%A5%E0%B8%94%E0%B8%99%E0%B9%89%E0%B8%B3%E0%B8%AB%E0%B8%99%E0%B8%B1%E0%B8%81%E0%B9%84%E0%B8%94%E0%B9%89/

//www.n3k.in.th/%E0%B8%A5%E0%B8%94%E0%B8%84%E0%B8%A7%E0%B8%B2%E0%B8%A1%E0%B8%AD%E0%B9%89%E0%B8%A7%E0%B8%99/%E0%B8%A5%E0%B8%94%E0%B8%99%E0%B9%89%E0%B8%B3%E0%B8%AB%E0%B8%99%E0%B8%B1%E0%B8%81%E0%B8%94%E0%B9%89%E0%B8%A7%E0%B8%A2%E0%B9%81%E0%B8%AD%E0%B8%9B%E0%B9%80%E0%B8%9B%E0%B8%B4%E0%B9%89%E0%B8%A5

//women.thaiza.com/%E0%B9%81%E0%B8%AD%E0%B8%9B%E0%B9%80%E0%B8%9B%E0%B8%B4%E0%B9%89%E0%B8%A5-%E0%B8%A3%E0%B8%B2%E0%B8%8A%E0%B8%B2%E0%B9%81%E0%B8%AB%E0%B9%88%E0%B8%87%E0%B8%9C%E0%B8%A5%E0%B9%84%E0%B8%A1%E0%B9%89%E0%B8%A5%E0%B8%94%E0%B8%99%E0%B9%89%E0%B8%B3%E0%B8%AB%E0%B8%99%E0%B8%B1%E0%B8%81/164183/

//www.widemagazine.com/content_detail.php?cont_id=1547

//www.foodslender.com/%E0%B9%81%E0%B8%AD%E0%B8%9B%E0%B9%80%E0%B8%9B%E0%B8%B4%E0%B9%89%E0%B8%A5-%E0%B8%9C%E0%B8%A5%E0%B9%84%E0%B8%A1%E0%B9%89%E0%B8%A5%E0%B8%94%E0%B8%99%E0%B9%89%E0%B8%B3%E0%B8%AB%E0%B8%99%E0%B8%B1%E0%B8%81%E0%B8%8A%E0%B8%B1%E0%B9%89%E0%B8%99%E0%B9%80%E0%B8%A5%E0%B8%B4%E0%B8%A8/

//at-sa-djan-jai.over-blog.com/article-31513284.html

//www.dailynews.co.th/society/106

https://sites.google.com/site/moonoyr/kharbohidert/natal-molekul-deiyw

//www.oknation.net/blog/diamond/2009/10/01/entry-1

Create Date : 10 พฤษภาคม 2556		3 comments
Last Update : 10 พฤษภาคม 2556 4:15:37 น.
Counter : 7123 Pageviews.
Share Tweet