ผลไม้ลด "อ้วน" : แตงโม

สวัสดีค่ะวันนี้ขอเป็นหัวข้อใหม่สำหรับผู้ต้องการลดความอ้วนโดยเฉพาะเลยนะคะ คือผลไม้ที่ใช้ทานเพื่อการลดความอ้วน ความจริงแล้ว ผลไม้ที่ช่วยเราลดหุ่นได้นั้น มีอยู่มากมายซึ่งบางผลก็จะขึ้นอยู่กับวิธีและปริมาณการกิน ถ้ากินในปริมาณที่เหมาะสมก็ย่อมจะส่งผลดีมากกว่าผลเสียอย่างแน่นอนค่ะ ^^

ผลไม้รายการแรกของวันนี้ หญิงให้เป็น “แตงโม” นะคะ ^^

“แตงโม”เป็นผลไม้ที่หาซื้อได้ง่ายตามท้องตลาดทั่วไปซึ่งมีอยู่แทบทุกหนแห่งเหมือนกับกล้วยเลยก็ว่าได้ค่ะ แตงโมจะมีอยู่ 2 สี คือสีแดง กับสีเหลือง ซึ่งส่วนใหญ่จะพบสีแดงเสียมากกว่าเพราะหาได้ง่าย

สารอะไรบ้างที่มีอยู่ในแตงโม?

คาร์โบไฮเดรต, ไขมัน, อาจินีน(กรดอะมิโนชนิดหนึ่ง ซึ่งเป็นกรดที่ช่วยในการลดน้ำหนักได้แล้วมันเองก็สามารถเพิ่มพลังการเผาผลาญไขมันกับกลูโคสได้), วิตามินเอ/ซี, ไฟเบอร์,ไลโคปีน (Lycopene: เป็นสารที่จะช่วยในการต่อต้านอนุมูลอิสระช่วยลดความเสี่ยงต่อการเกิดโรคมะเร็งและโรคหัวใจ), เบตาแคโรทีน (Beta-Carotene:จะเป็นสารที่ร่างกายนำมาใช้เพื่อเปลี่ยนเป็นวิตามินเอช่วยในการป้องกันการติดเชื้อในระบบทางเดินอาหาร ช่วยในเรื่องระบบภูมิคุ้มกันเพื่อป้องกันการติดเชื้อตามระบบต่างๆ เช่นระบบทางเดินหายใจ ระบบขับปัสสาวะ)และซิทรูไลน์ (Citruline: จะช่วยขยายหลอดเลือดและเป็นประโยชน์ต่อผู้ที่ต้องการลดน้ำหนัก)

มีบางคนคิดว่าการกินแตงโมจะทำให้อ้วน?

ไม่จริงหรอกค่ะ ถึงแม้แตงโมจะมีรสหวานและน้ำเยอะก็ตาม แต่รู้มั้ยคะ แตงโม 1 กิโลกรัม จะให้พลังงานเราได้แค่เพียง 60 กิโลแคลอรีเชียวนะ ซึ่งทั่วๆ ไปลูกเล็ก ก็ราวๆ 2 กิโลกรัม และยังมีน้ำเป็นส่วนประกอบถึง 93% เชียวนะคะ

นอกจากนี้ ยังเคยมีการศึกษา ซึ่งพบว่าถ้าเราใช้แตงโม 1 ปอนด์ ต่อน้ำหนักตัวเราเอง 10 กิโลกรัม จะพบว่า เราสามารถลดน้ำหนักได้ประมาณ 3-5 กิโลกรัมค่ะ โดยจะทานเดี่ยว หรือทานคู่กับโยเกิร์ตก็ได้ เพราะภายในแตงโมจะมีน้ำเยอะเยอะถึง 93% ของทั้งลูกเลยนะคะ เพราะฉะนั้นแล้วนอกจากแตงโมจะช่วยขจัดสารพิษออกจากร่างกายผ่านทางน้ำปัสสาวะแล้วยังมีคุณประโยชน์ในด้านสารอาหารอีกเพียบเลย

เป็นยังไงบ้างคะ? หญิงเชื่อและอยากแนะนำว่าลองเอาไปทดสอบดูนะคะ ^^

ข้อมูลและที่มา:

//www.mof.or.th/web/uploads/knowledge/187_loose-waight.pdf

Create Date : 02 พฤษภาคม 2556		2 comments
Last Update : 3 พฤษภาคม 2556 8:55:44 น.
Counter : 12331 Pageviews.
Share Tweet