Group Blog
 
<<
กันยายน 2558
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
27282930 
 
18 กันยายน 2558
 
All Blogs
 
ขนมปังปอนด์

ส่วนผสม
แป้งขนมปัง 480 กรัม 
แป้งเค้ก 120 กรัม 
ยีสต์ 10 กรัม 
น้ำเปล่า 310 กรัม 
เกลือ 1 ช้อนชา 
น้ำตาลทราย 150 กรัม 
ไข่ไก่ 1 ฟอง (เบอร์ 0) 
เนยสดจืดนุ่ม 90 กรัม 

วิธีทำ
ใส่แป้งทั้งสองชนิด ยีสต์ ลงในโถผสม แล้วผสมให้พอเข้ากัน ผสมน้ำเปล่า เกลือ น้ำตาลทราย ไข่ไก่ ให้พอเข้ากัน (ให้ไข่ไก่ละลายให้หมด อย่าให้เป็นก้อนอยู่ จะทำให้ขนมปังไม่สวย) เทส่วนผสมลงในแป้ง แล้วใช้หัวตีตะขอ ตีด้วยความเร็วปานกลาง จนกระทั่งหมดฝุ่นแป้ง เติมเนยสดลงไปในแป้ง แล้วตีต่อด้วยความเร็วปานกลาง จนกระทั่งแป้งเนียนนุ่มขึงเป็นแผ่นฟิล์มบาง ๆ ตัวแป้งที่ได้จะค่อนข้างนุ่มมาก ๆ นะคะ



Create Date : 18 กันยายน 2558
Last Update : 18 กันยายน 2558 14:41:42 น. 0 comments
Counter : 444 Pageviews.

ชื่อ : * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
  *ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
 

เป็นกำลังใจให้คังจุน
Location :


[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 4 คน [?]




Friends' blogs
[Add เป็นกำลังใจให้คังจุน's blog to your web]
Links
 

MY VIP Friend

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.