*****รักลูก และครอบครัว ชอบทำขนม เย็บผ้า ท่องเที่ยว เล่นคอมพิวเตอร์ แต่ต้องรักษาสุขภาพด้วยนะ*****
Group Blog
 
<<
ธันวาคม 2554
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031
 
26 ธันวาคม 2554
 
All Blogs
 
...คัพเค้กนมสดลูกตาลอ่อน...

ใกล้ปีใหม่แล้ว..ขอทำขนมนุ่ม ๆ อร่อย ๆ คัพเค้กนมสด ใส่ลูกตาลอ่อน เข้ากันจริง ๆ ค่ะ ละลายในปากเลยที่เดียวกัน...





สูตรสปันจ์จาก คุณไหมหลากสีค่ะ
ส่วนผสม
1. แป้งเค้ก 100 กรัม
2. นมผง 2 ชต.
3. ผงฟู 1/2 ชช
4. น้ำตาล 80-85 กรัม
5. นมข้นจืด 40 ml.
6. นมสด 40 ml.
7. เกลือ 1/4 ชช.
8. ไข่ไก่ 3 ฟอง
9. วนิลา 1 ชช.
10. น้ำมันพืช 70 ml.
11. SP 10 กรัม.
วิธีทำ
1. จัดการรวมส่วนผสมทั้งหมดลงในโถ ....ยกเว้นน้ำมันพืช
2. เอา Sp ป้ายที่หัวตะกร้อแล้วเอาตะกร้อคนๆ ให้ Sp กระจายตัว จับเวลาตีด้วยความเร็วสูง 7 นาที....
3. คอยปาดอ่างเป็นระยะ ... จนส่วนผสมข้นขาว ปรับเป็นความเร็วต่ำ ทยอยใส่น้ำมันลงเป็นสาย โดยใช้เวลารวม 3 นาที ...
4. ครบ 3 นาทีแล้ว ใส่กลิ่น ตีความเร็วสูงต่ออีก 20 วินาที ก็จะได้เค้กนมสดที่พร้อมสำหรับการอบแล้ว
5. ตักใส่ถ้วย อบไฟ 180 องศาซี ไฟบน-ล่าง 14 นาที ก่อนหมดเวลา 2 นาที เปิดพัดลมเร่งให้หน้าแห้ง
ส่วนผสมเป็นครีมข้นเลยค่ะ อบเสร็จได้เค้กประมาณนี้ค่ะ ไม่มีขึ้นตอนการทำนะค่ะ อบเสร็จคว่ำไว้จนเย็นค่ะ





ตีวิปปิ้งครีมผสมด้วยลูกกตาลอ่อน ๆ อร่อยดีค่ะ หรือใช้โรยหน้า เค้กเนื้อเนียนมากเข้ากับลูกตาลค่ะ ใครจะดัดแปลงเป็นมะพร้าวอ่อนก็น่าจะอร่อยนะค่ะ (แต่วิปปิ้งนี่ไม่ค่อยเนียนหรอกค่ะ แฮะ...)









พบกันใหม่ค่ะ ขอให้อร่อยกันทุกคนค่ะ สวัสดีปีใหม่นะค่ะ...


Create Date : 26 ธันวาคม 2554
Last Update : 26 ธันวาคม 2554 12:45:21 น. 6 comments
Counter : Pageviews.

 
น่าทานมากค่ะ


โดย: โรส IP: 171.4.84.8 วันที่: 26 ธันวาคม 2554 เวลา:14:28:14 น.  

 
กินด้วยจ้า


โดย: วิวรรณ (wiwan K ) วันที่: 26 ธันวาคม 2554 เวลา:16:52:36 น.  

 
น่าทานมากเลยคับ..


โดย: prayakong วันที่: 26 ธันวาคม 2554 เวลา:17:41:46 น.  

 
เป็นคนที่ชอบทานลูกตาลมาก ๆ ค่ะ
ดังนั้น คัพเค้กลูกตาล
ต้องอร่อยแน่นอน


โดย: โสดในซอย วันที่: 26 ธันวาคม 2554 เวลา:22:26:43 น.  

 
น่าอร่อยจังค่ะ


โดย: ALDI วันที่: 27 ธันวาคม 2554 เวลา:2:03:59 น.  

 
ขอบคุณสำหรับสูตรขนมอร่อยๆมากกกก ค่ะ ดิฉันจะติดตามชมดูสูตรอาหารใหม่ๆของคุณนะค่ะ


โดย: nita IP: 192.99.14.36 วันที่: 19 มีนาคม 2557 เวลา:5:44:16 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 
รหัสส่งข้อความ
กรุณายืนยันรหัสส่งข้อความ
BlogGang Popular Award#10


 
yanipa
Location :
กรุงเทพฯ Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 24 คน [?]






....อุ่นใด ๆ ไม่เทียมเท่า........อุ่นไอรักของครอบครัว...

**************************************


จาก...

ผู้หญิงคนหนึ่งทำงานในบริษัทฯ แห่งหนึ่ง มีความมั่นใจเต็มเปี่ยม เป็นสาวที่มีความมั่นใจมากคนหนึ่ง ใครจะรู้ว่าวันหนึ่งเมื่อมีครอบครัวและมีลูก ได้เปลี่ยนบทบาทของตัวเองมาทำหน้าที่แม่บ้าน จากสาวมั่นชักเริ่มมีความรู้สึกหวาดกลัวสิ่งรอบตัว เบื่อ แต่อยู่มาวันหนึ่งเมื่อได้เข้ามาพบเวปพันทิพเริ่มเรียนรู้การทำอาหาร,ทำขนมอร่อย ๆ ทุกอย่างให้ลูกทาน ฝึกเย็บผ้า ในขณะเดียวกันได้ดูแลลูกอย่างใกล้ชิด ขอขอบคุณทุก ๆ สิ่งที่ได้พบและทำให้วันหนึ่ง ๆ ผ่านไปอย่างมีความสุข.......

************************************



คลิกที่ภาพค่ะ
Friends' blogs
[Add yanipa's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.