สุกี้ สุกี้ ใคร ก็ทำอร่อย เนื้อสัตว์เมื่อวานยังเหลืออยู่เลย วันนี้ถามที่บ้านแล้วเค้าว่าอยากทานสุกี้คะ ปกติที่บ้านทานข้าวไม่พร้อมกัน เลยต้องเตรียมเครื่องให้พร้อม ใครหิว ก็ทำทานเองได้เลย หน้าตาก็หลากหลายตามชอบของแต่ละคนคะ ก่อนอื่นก็จะต้องเตรียมเครื่องให้เค้าไว้แบบนี้ สุกี้น้ำ ใส่น้ำซุป เนื้อสัตว์ ผัก น้ำจิ้มสุกี้ ไข่ แล้วคนๆ สุกี้แห้ง ใส่น้ำมันนิดเดียว เนื้อสัตว์ วุ้นเส้น (แล้วเติมน้ำซุปซักทัพพี) ผัก น้ำจิ้ม ไข่ไก่ แล้วผัดๆ เสร็จล่ะ ในน้ำซุปจะใส่เกลือป่นไปด้วยคะ จะได้ลดปริมาณน้ำจิ้มสุกี้ น้ำจิ้มสุกี้ยี่ห้ออะไรก็ได้คะ วันนี้ใช้ของม้าบิน ถูกสุดในตอนนี้ ขวดใหญ่ 40 บาทเอง เพิ่มความเข้มข้นของสุกี้ด้วยการหมักเนื้อสัตว์ เช่น หมู ไก่ เนื้อ ด้วยแป้งข้าวโพดคะ สุกี้น้ำจะข้นๆหน่อยไม่ใส ไม่ต้องใส่น้ำจิ้มเยอะ ด้วยส่วนตัวชอบเติม น้ำส้มสายชู กับ พริกสด คะ   Create Date : 18 กันยายน 2550 13 comments Last Update : 18 กันยายน 2550 20:40:31 น. Counter : 6399 Pageviews. Share Tweet

มีทั้งแห้ง ทั้งน้ำเลยอ่ะ ขอเบิ้ลเลยละกันนะ ชอบกินสุกี้เหมือนกัน   โดย: Somouinaka 18 กันยายน 2550 20:33:54 น.

เสนอเพิ่มเติมครับ เพื่อเพิ่มความอร่อยครับ 1) ลองซื้อเส้นอุด้งมาใส่สิครับ อร่อยมาก ตอนนี้หาซื้อง่ายแล้ว ซุปเปอร์ในเดอะมอลล์มี ฟู้ดแลนด์มี หรือร้าน Get it ในปั๊มซัสโก้ก็มี 2) แนะนำน้ำจิ้มซันซอสนะครับ มีคนบอกว่ารสชาดคล้ายเอ็มเค ปรุงรสเพิ่มโดยมะนาว พริก และกระเทียมสับ สุดยอดครับ 3) ถ้าชอบเนื้อหรือกินเนื้อได้ ซื้อเนื้อชาบู (เนื้อสไลด์) มาซักแพ็คนึงนะครับ วิธีเลือกคือ เลือกที่มีเส้นไขมันเยอะเป็นตาข่ายนะครับ (จะแพงหน่อย) ซื้อมาจุ่มลงในหม้อสุกี้ จิ้มน้ำจิ้ม เยี่ยมครับ แวะมาทักทายครับ   โดย: dreamingbutterfly 18 กันยายน 2550 21:00:09 น.

เห็นแล้วน้ำลายไหล น่ากินมากมายค่ะ   โดย: Nuni (my_final ) 18 กันยายน 2550 21:05:29 น.

วิธีการปรุงไม่ยุ่งยากแบบนี้ วันไหนว่างก็อยากลองทำดูบ้างค่ะ แย่อยู่อย่างเดียว ผักบุ้งที่นี่กำละ 250฿ ซื้อมาที่ไรก็เอามาผัดอย่างเดียว ขอบคุณค่ะสำหรับทิปดีๆอย่างนี้   โดย: แอม (schornstein ) 18 กันยายน 2550 21:40:40 น.

น่าสนมาก ๆ ค่ะ ได้ทานผักเยอะด้วย ทำไม่ยากด้วย ขอบคุณค่ะ สำหรับรายการอาหารน่าอร่อยแบบนี้... ยิ้ม ยิ้ม..(แบบว่าไม่มีตัว emo เลยเขียนเป็นคำแทนน่ะค่ะ)   โดย: vlovethai 18 กันยายน 2550 21:58:00 น.

ขอแบบน้ำ1ถ้วยค๊า หิวแล้วๆ   โดย: แม่เฮือน 19 กันยายน 2550 0:25:36 น.

ขอบคุณทุกคนเลยนะคะที่แวะมาปลื้มใจมากเลยคะ เพิ่งหัด เพิ่ง blog กะเค้า เป็นกำลังใจให้อย่างดีเลยคะ บางอย่างถ้าผิดไปจากต้นฉบับ ใครรู้ช่วยแนะนำที่นะคะ ว่าแต่....ที่โพสๆว่าน่ากิน น่าสน ขอ 1 ถ้วยเนี่ยะเพราะ อยากกิน แบบใส่เนื้อชาบู เนื้อลายติดมัน เส้นอุด้ง ซันซอส แบบที่ใครบ้างคนแนะนำซะ โอ๊ย น้ำลายไหลตาม   โดย: ใยนุ่น 19 กันยายน 2550 0:54:15 น.

อร่อยคะ ไม่ว่าแห้งหรือน้ำ เมื่อก่อนทำบ่อยมากๆคะ   โดย: mintny_n 19 กันยายน 2550 10:09:22 น.

สุกี้ อาหย่อยย   โดย: ich habe kein Geld 19 กันยายน 2550 10:12:42 น.

ขอสุกี้ทะเล ไม่หมึก แห้ง 1 น้ำ 1 ค่ะ น่ากินจังเลย   โดย: นางฟ้าของชาลี 20 กันยายน 2550 0:18:52 น.

น้ำยาย(ลาย)ไหลเลยค่ะ เพราะอยากกินมานานแล้ว...แต่ไม่รู้จะไปหาจิ้มที่ไหนน อยู่ต่างบ้านต่างเมืองก็ลำบากแบบนี้ ปล.....ทำได้น่ากินมั่ก มาก ๆ ๆ ๆ ** ขอบคุณสำหรับไปเยี่ยมบล๊อกนะจ๊ะ **   โดย: น้องนางกลางไร่ 20 กันยายน 2550 2:00:19 น.

น่าทานจังเลยคะ   โดย: eeh (คิตตี้น้อยสีชมพู ) 20 กันยายน 2550 18:36:37 น.

โอ้วววว น่ากินสุดๆเลยค่ะ ดึกๆแบบนี้หิวมากๆ อยากกินสุกี้จัง   โดย: Complicatedgirl 21 ตุลาคม 2550 7:07:16 น.