Bloggang.com : womanbackpacker : LOVELY VENICE BY WOMANBACKPACKER, COFFEE

LOVELY VENICE BY WOMANBACKPACKER, COFFEE

สวัสดีค่ะ

ขอบคูณ pued อ่านว่าปื้ดใช่หรือเปล่าค่ะ ตอบกลับด้วยค่ะเพราะพยายามอ่านแล้วอ่านไม่ออก ดีใจจังค่ะที่มีคนสนใจบล็อกเของอิชั้น มีแพลนว่าจะไปเยือนถิ่นเก่าเวนิสเหมือนกัน เพราะคิดถึงเหลือเกิน ที่สำคัญอยากไปนั่งละเลียดดื่มกาแฟเคล้าเสียงคนพายเรือกอนโดลานะค่ะ อ่อแล้วก็อยากได้กลิ่นของน้ำทะเลอาเดรียติกค่ะ แหมโรแมนติกจะตาย

มาเข้าเรื่องกาแฟกันดีกว่านะ

กาแฟ coffee
ถือว่าเป็นเครื่องดื่มที่เป็นชีวิตจิตใจของคนอิตาเลียโนเลยหล่ะค่ะแล้วก็ของโลกเลยก็ว่าได้ มีหลายแบบนะ

เอสเปรสโซ (Espresso) คงคุ้นกันดีนะเพราะเป็นเครื่องดื่มยอดฮิตของคนกรุงอย่างเราๆท่านๆนะ เป็นกาแฟดำเข้มข้นที่ผ่านการกลั่นกรองน้ำกาแฟรสชาดเยี่ยมด้วยเครื่องแบบพิเศษ ใส่ถ้วยขนาดเล้กจิ๋ว สังเกตได้ง่ายค่ะระหว่างความต่างของอเมริกาโนกับเอสเปรสโซ เพราะเอสเปรสโซต้องถ้วยเล็กและรสชาดเข้มข้น หรือขมปี๊นะค่ะ เท่าที่สังเกตคนไทยไม่ค่อยนิยมนะ เห็นสั่งกันมากก็คือคาปูชิโน

ของแถม เอสเปรสโซเค้ามักดื่มกันหลังอาหารหรือจะดื่มเมื่อไรก็ได้ตามใจปรารถนา

คาปูชิโน(Capuccino) เป็นกาแฟที่เอานมมาทำให้เป็นฟองแล้วลอยหน้าใส่ถ้วยขนาดปรกติ มักนิยมดื่มกับอาหารว่างยามบ่าย แต่ไม่นิยมดื่มหลังอาหาร ถ้ามาดื่มเมืองไทยฝรั่งงงเลย ดื่มได้ตลอดเวลาเลยค่ะ

คาเฟ่ลาเต้ ( cafelatte) ลาเต้แปลว่านมค่ะ คาเฟ่ลาเต้ก็คือกาแฟใส่นมครึ่งต่อครึ่งเลยค่ะ มักจะเสริฟมาในแก้วน้ำทรงสูงใส เมืองไทยก็เหมือนกันค่ะ รู้สึกว่าถูกปากคนไทยมากกว่ากาแฟประเภทอื่นเลยค่ะ

คาเฟ่อเมริกาโน(Cafe Americano) เป็นกาแฟดำธรรมดาค่ะเราคุ้นเคยกันดีค่ะ ไม่ค่อยอร่อยเท่าไหร่ เหมือนชงกาแฟไม่ใส่คอฟฟีเมต

คาเฟ่เฟรดโด( Cafe Freddo) ชอบมากค่และคิดว่าถูกปากถูกใจคนไทยเฉลย คือโอเลี้ยงบ้านเราดีๆนั่นแหละ ใส่น้ำแข็งเยอะๆ ตอนอยู่ที่เวนิสคิดถึงโอเลี้ยงก็ได้เจ้ากาแฟเฟรดโดนี่แหละ ใช้แทนกันได้ดีเยี่ยมเลยหล่เพียงแต่ไม่ได้ใช้ถุงโอเลี้ยงชงเท่านั้นแหล่ะ ฮิฮิฮิ

มีเรื่องอยากฝากคุณpued นิดนึงค่ะว่าถ้าไปที่อิตาลีอย่าลืมซื้อหม้อต้มกาแฟสุดเก๋ไก๋ของอิตาลีแท้ๆ เป็นหม้อต้มกาแฟสดๆเลยน่ารักมากเคยเห็นอินเด็กซ์เอาเข้ามาขายแต่แพงมากอิชั้นซื้อกลับมาตั้งหลายใบแน่ะแต่ขอโทษทีไม่มีรูปให้ดู ลองเดินดู ที่สำคัญต้องหงายก้นหม้อกาแฟดูว่าผลิตจากที่ไหน เพราะเห็นจีนผลิตเลียนแบบ เยอะแยะไปหมด ไปทั้งทีซื้อที่เป็นของิตาลีดีกว่านะเอากลับมาชงที่บ้านเสมือนอยู่เวนิสเลยจะบอกให้ ราคาไม่แพงคิดเป็นเงินไทยก็ประมาณ สองร้อย สามร้อย ขึ้นอยู่กับขนาดด้วย

อิชั้นมีแพลนจะไปเวนิสเร็วๆนี้เหมือนกัน แต่งานชุกเหลือเกินช่วงนี้ กะว่าจะลาพักร้อนไปนั่งหลับ เอ๊ย นั่งเรือกอนโดลา ช่วยคนพายเรือร้องเพลงไทยกล่อมนักท่องเที่ยวซะหน่อย ล้อเล่นนะค่ะ

ตอนนี้อิชั้นกำลังทำเวบไซด์เกี่ยวกับ womanbackpacker อยู่น่ะค่ะ คงเป็นเรื่องเกี่ยวกับการเดินทางทั้งหมด แต่พิเศษตรงที่ว่าเป็นการเดินทางหรือเรื่องราวที่ให้ความสะดวกสบายสำหรับ female เนื่องจากอิชั้นเป็นเพศหญิงเหมือนกัน เวลาเดินทางไม่สะดวกหลายเรื่อง แต่ถ้าใครที่เป็นแฟนประจำหรือคอเดียวกันเรื่องการเดินทางแบบแบคแพค อยากให้เขียนเรื่องอะไรก็บอกได้นะจะค้นข้อมูลมาให้ และก็มีโครงการจะทำหนังสือด้วย แต่จะรวบรวมเรื่องราวที่ให้ความสะดวกสบายกับนักท่องเที่ยว
- ราคาตั๋วเรือ
-ร้านอาหาร
-ซุปเปอร์มาร์เก็ต

แต่จะพิเศษ คิดเอาเองนะว่าไม่เหมือนหนังสือเดินทางที่เค้าขายกันแน่นอน เพราะอิชั้นรวบรวมจากประสบการณ์ที่ไปอาศัยอยุ่มาเล่าให้ฟัง

ที่อยากฝากไว้นิดนึงก็คือเนื้อหาที่เขียนเล่าสู่กันฟังเป็นการเล่าจากตัวตนของอิชั้น ข้อมูลก็ได้มาจากการไปใช้ชีวิตอยู่มาจริงๆ อาจจะไม่เป็นเชิงวิชาการหรืออ้างอิงก็มาจากการที่ไปสัมผัสมาด้วยตัวเองจริงๆ มีอะไรผิดพลาดก็ขอโทษด้วยค่ะ

อยากได้ อยากรู้ว่าเพื่อนๆถ้าจะมีหนังสือเกี่ยวกับเวนิส หรืออิตาลีอยากได้เนื้อหาอะไรบ้างที่คิดว่าตอนนี้หนังสือท่องเที่ยวยังไม่มีนะค่ะ จะทำมาให้อ่านนะ

CI VEDIAMO ชิ เวดิอาโม แล้วพบกันใหม่ค่ะ

Create Date : 15 กรกฎาคม 2551

Last Update : 15 กรกฎาคม 2551 18:45:10 น.

1 comments

Counter : 636 Pageviews.

ขอบคุณมากครับสำหรับเรื่องกาแฟอิตาลี /ปื๊ด

โดย: Pued62 IP: 203.107.217.194 วันที่: 18 กรกฎาคม 2551 เวลา:8:17:47 น.