lovely venice, Realto bridge

Buona sera

เจอกันอีกแล้ว จำได้ว่าติดค้างเรื่องสะพานรีอัลโต ที่เป็นแหล่งฮิปของนักท่องเที่ยว ไม่ไปก็ไม่ถึงเวนิสค่ะ จริงๆแล้ว สะพานนี้มีประวัติศาสตร์ยาวนานเป็นย่านที่คึกคัก ถือว่าเป็นศูนย์กลางการค้าขายของเวนิสมาตั้งแต่ 1,000ปีก่อน ปัจจุบันมีตลาดผลไม้ ผัก ตลาดปลา และแผงขายของที่ระลึกค่ะ
อยากบอกว่า ที่ย่านนี้เดินเป็นวัน อาจจะไม่ทั่วก็ได้นะเพราะมีซอกซอยเยอะแยะไปหมดแล้วก็คล้ายๆกัน คนที่ไม่ชินทางร้องไห้มาหลายคนแล้ว อิชั้นเองใช้เวลาหนึ่งอาทิตย์ในการจำทาง เหมือนกันของที่ระลึกย่านนี้ที่เห็นแล้วอดใจไม่ไหวเห็นนักท่องเที่ยวซื้อทุกคนเลย เห็นจะไม่พ้น หน้ากาก สวยมากๆ ของเค้าดีจริงๆ คำพูดวลีนี้อิชั้นขอสงวนสิทธ์ห้ามคนอื่นนำไปพูดนะ
ย่านรีอัลโต เดินดีๆจะเจอร้านดั้งเดิมที่สอนทำหน้ากากโดยชาวอิตาเลี่ยนแท้ๆ ยอมรับเลยฝีมือเลิศมากไม่รู้ว่าคิดได้ยังไงสุดยอด ใครไป ควรซื้อติดไม้ติดมือกลับมาแขวนไว้หน้าบ้านกันขโมยเข้าบ้าน แต่ต้องเลือกอันที่มันน่ากลัวหน่อยนะขอบอก ล้อเล่นนะ เดี๋ยวคนอิตาเลี่ยนมาอ่านบล็อกอิชั้นจะต่อว่าเอา ย่านรีอัลโตถือได้ว่าเป็นย่านที่ไม่เคยหลับที่พูดแบบนี้ก็เพราะว่าคนอิตาลีเค้าจะปิดร้านพักผ่อนนอนหลับกันตอนเที่ยง แล้วก็เปิดร้านใหม่ตอนเย็นประมาณสี่โมงเย็นถ้าจำไม่ผิดนะ แต่ย่านนี้ไม่ค่อยปิดกันทำให้มีที่เที่ยวค่ะ เป็นย่านที่มีร้านแบรนด์เนมเยอะแยะไปหมด อิชั้นเดินดูทุกวัน ขอย้ำเดินดูค่ะ เพราะอิชั้นใช้เงินเป็นไง ไม่ใช้สุรุ่ยสุร่าย ใช้ของเมดอินไทยแลนด์ ช่วยโปรโมทไทยแลนด์แดนสยาม เปล่าหรอกไม่มีตังค์นะเลยทำเป็นพูดดีว่าโปรโมทไทยแลนด์จริงๆก็อยากจะทำเท่ ใช้ของเลิศๆกับเค้าเหมือนกัน ฮิฮิฮิ เข้าเรื่องต่อดีกว่านะ พูดถึงหน้ากากที่เวนิส มีเทศกาลคาร์นิวัลซึ่งเชื่อว่าทุกคนรู้จักและก็คุ้นหูนะค่ะสำหรับนักเดินทางทั้งหลาย
อยากเล่าเรื่อง เวนิซคาร์นิวัลให้ฟังค่ะ

เวนิซคาร์นิวัล
ทุกๆปีราวต้นถึงกลางเดือนกุมภาพันธ์ เวนิซจะมีงานใหญ่เฉลิมฉลองเทศกาลคาร์นิวัล ซึ่งเป็นหนึ่งในคาร์นิวัลที่มีชื่อเสียงของโลกไม่แพ้คาร์นิวัลที่บราซิลเลยค่ะ เทศกาลคาร์นิวัลจัดขึ้นเพื่อฉลองช่วงเวลาก่อนการถือศีลอดเป็นเวลา 40 วันก่อนสัปดาห์อันศักดิ์สิทธ์และวันอีสเตอร์ ทำให้แต่ละปีวันที่มีงานจึงไม่ตรงกันค่ะ คนที่อยากไปร่วมงานนี้ควรจะ search หาข้อมูลก่อนค่ะว่าเตรงกับวันไหนในแต่ละปี ที่สำคัญต้องจองที่พักล่วงหน้าก่อนนะค่ะไม่งั้นจะเสียใจ เคยถึงกระทั่งว่าไม่มีที่พัก จนนักท่องเที่วยต้องนอนที่ข้างถนนหรือสถานีรถไฟทำให้เมืองเวนิซดูไม่สวยงาม ร้อนถึงทางราชการของเมืองเลยนะที่เปิดโอกาสให้มีการเปิดธุรกิจแบบ B&B ที่อิชั้นไปทำมานะค่ะไม่งั้นเค้าจะอนุญาติเฉพาะโรงแรมค่ะ งานเทศกาลจะน่าสนใจขนาดไหนโปรดติดตามตอนต่อไปฉบับหน้านะ ใครอยากให้ทำหรือเขียนเรื่องอะไรเกี่ยวกับการท่องเที่วยแนว backpack บอกมาเลยนะเพราะอิชั้นเดินทางแนวนี้ตลอดเกือบ ยี่สิบประเทศแล้ว เผือจะแลกเปลี่ยนข้อมูลให้เพื่อนๆที่สนใจได้บ้างค่ะ กองทัพก็ต้องเดินด้วยท้องใช่มั้ยค่ะ งั้นวันนี้เรามาดูกันว่าถ้าไปเที่ยวที่รีอัลโต แล้วจะสั่งอาหารกิน เจอเมนูชื่อแปลกๆมันคืออะไรนะ

ภาษาอิตาลีวันนี้ขอเสนอคำว่า

AL Ragu / Bolognese ซอสเนื้อสับ
มีสูตรการทำด้วยแหละ อยากได้ ก็เขียนเข้ามาขอได้ค่ะ

All' Amatriciana ซอสมะเขือเทศและเบคอน

Pesto ปาสต้าผัดน้ำมันกับกระเทียมเครื่องเทศและเมล็ดไพน์

Cabonara วอสครีมใส่ไข่และเบคอน

Vongole ปาสต้าผัดน้ำมันกับเครื่องเทศใส่หอยลาย


เอาแค่นี้ก่อนนะเพราะเห็นคนไทยชอบหรือคุ้นกับเมนูประมาณนี้เท่าที่เห็นร้านอาหารอิตาลีในกรุงเทพก็มีเมนูอยู่ไม่กี่อย่าง เวลาไปสั่งกินที่โน่นจะได้สั่งถูกค่ะไม่งั้นเดี่วยเปิ่นแบบอิชั้นที่ยังไม่ค่อยรู้ศัพท์ของอืตาลีตอนช่วงแรกของการไปอยู่ที่โน่น สั่งอาหารบางอย่างมากินไม่ได้ก็มีเหมือนกัน สั่งมาแล้วก็มานั่งหัวเราะกับเพื่อนกันสองคนเพราะกินไม่ลงค่ะ ฮิฮิฮิ นึกถึงทีไรอมยิ้มได้ทุกทีสิน่า

adiamo domani

ciao....ciao....ciao......

kaddy.................

Create Date : 02 กรกฎาคม 2551		3 comments
Last Update : 2 กรกฎาคม 2551 19:07:17 น.
Counter : 620 Pageviews.
Share Tweet