ขนมฟักทองนึ่ง ส่งการบ้านคุณแอนครัวเคาบอย สวัสดีค่ะ เพื่อนชาวบล็อคแก๊ง วันนี้วิวรรณมีขนมแบบไทยๆ ทำง่ายๆมาอีกแล้วค่ะพี่น้อง สูตรเป็นของคุณแอน ครัวเคาบอยค่ะขอบคุณนะคะ แต่วิวรรณขอปรับสูตรนิดนุงนะ ชอบกินหวานหน่อยค่ะ ทำออกมาแล้วอร่อยค่ะ หวานมันกำลังดีเลย วัตถุดิบก็หาไม่ยาก+ราคาถูก อร่อยด้วยค่ะ สูตรก็มีดังนี้ค่ะพี่น้องคะ แป้งข้าวเจ้า 2 ถ้วยตวง แป้งมันสำปะหลัง 1/4 ถ้วยตวง กะทิสดเติมเกลือลงไปนิดหน่อยนะ 1 ถ้วย + 2 ช้อนสั้น ฟักทองนึ่ง แล้วนำไปบดให้ละเอียด 2 ถ้วยตวง น้ำตาลทราย 1 1/2 ถ้วยตวง มะพร้าวทึนทึกขูดมือแมว 1 ถ้วย เริ่มเลยนะคะ อ้อก่อนลงมือทำตั้งลังถึงไว้ก่อนนะคะ พอเราหยอดลงถ้วยเสร็จน้ำจะได้เดือดพอดีค่ะ ถ้ามีใบเตยก็ตัดใส่ในน้ำได้ค่ะจะได้หอมๆเวลานึ่ง ผสมทั้งหมดเข้าด้วยกันพี่น้อง แล้วก็นำไปหยอดในถ้วยที่เตรียมไว้ ของวิวรรณใช้ถ้วยอบคัพเค้กรองด้วยฟอล์ยอีกทีนึง เหมือนที่เคยทำขนมกล้วยนั่นล่ะค่ะ หลังจากนำไปนึ่งก็จับเวลา 20 นาทีนะคะก็สุกแล้วหล่ะ หรือสังเกตจากสีของขนมจะมีลักษณะใสจ้า ออกมาสีสวยจังเหลืองได้ใจจริงๆ จากฟักทองล้วนๆ ขนมชุดสุดท้าย ขอบคุณที่เข้าชมบล็อควิวรรณนะคะ ขอบคุณทุกคอมเมนท์ค่ะ มันคือกำลังใจสำหรับคนทำเลยค่ะ ขอบคุณของแต่งบล็อคจากเพื่อนห้องตกแต่งบล็อคค่ะ   Create Date : 28 มิถุนายน 2551 38 comments Last Update : 5 สิงหาคม 2552 22:09:20 น. Counter : 3449 Pageviews. Share Tweet

น่ากินดีค่ะ คล้ายกับขนมกล้วยเลย วันหลังลองเปลี่ยนจากฟักทองเป็นกล้วยงอมๆดูนะคะ   โดย: ก้อย IP: 118.172.139.226 28 มิถุนายน 2551 9:14:35 น.

สวัสดีคะ แวะมาตามกลิ่นฟักทองคะ ขนมหน้าตาน่าทานมากเลยคะ ขอจดสูตรนะคะ วันหน้าจะลองทำดูบ้างคะ   โดย: ladysamui 28 มิถุนายน 2551 10:18:31 น.

เหลืองทองอร่ามน่ากิน ดูคลาสสิคดีด้วยครับขนมไทย   โดย: หลั่มหมั่นเหม่ง 28 มิถุนายน 2551 10:40:19 น.

น่าทานจังค่ะ สีสรรถูกใจจริงๆๆ   โดย: superss 28 มิถุนายน 2551 14:22:12 น.

น่ากินจังค่ะ สีสวย ดี ชอบๆๆ   โดย: +LuxuryPeanut+ 28 มิถุนายน 2551 22:30:59 น.

เป็นคนชอบหนมไทยอยู้แล้ว อยากจะลองทำดูบ้างจัง ขออนุญาตจดสูตร   โดย: popang (popang ) 28 มิถุนายน 2551 23:00:12 น.

น่ากิน น่ากิน   โดย: tuktikmatt 29 มิถุนายน 2551 4:05:12 น.

น่าทานเขียวคะ มีชาร้อนสักแก้วด้วยคงจะดีลื่นคอ เจี๊ยบแวะมาเก็บสูตรคะ ไม่ว่ากานนะคะ อิอิ   โดย: เจี๊ยบ (sinee_jeab ) 29 มิถุนายน 2551 9:21:17 น.

ออกมาน่าทานมาก อยากกินทุกเช้าเลยครับ อร่อย ได้ประโยชน์ กินกับกาแฟ โอ้ย แซ่ป   โดย: กบเมืองชล 29 มิถุนายน 2551 21:32:52 น.

โอ้สีสันสวยงาม น่าทานมากๆค่ะ ขอบคุณสำหรับสูตรนะคะ   โดย: วินนี่ย์หมีพูห์ 29 มิถุนายน 2551 21:53:38 น.

เป็นคนหนึ่งที่ชอบทานขนมฟักทองคะ แต่ไม่เคยลองทำทานเลยกลัวไม่อร่อย เห็นขนมของบ้านนี้น่าทานจังคะ ขอถ้วยหนึ่งละกัน ไม่คะ เอาสองดีกว่าเอาไปให้น้องสาวด้วยคะ   โดย: Anitapa 9 กรกฎาคม 2551 12:05:28 น.

โอย น่ากิ๋น ขนาดเจ้า สีง๊ามงาม ชอบกินมากๆคะ   โดย: 2times4t 11 กรกฎาคม 2551 16:42:31 น.

ของโปรดมิคเลยค่ะ อยากทานจัง   โดย: มิค (Mickey Kitchen ) 11 กรกฎาคม 2551 17:11:01 น.

มาเยี่ยมค่ะ ขอบคุณนะคะที่มาทักทายต้อนรับครีม ใช่ค่ะ หลังจากวันนี้ครีมทำแกงส้มที่ไม่ได้อร่อยมากมาย แต่พอกะแม่ก็ชมว่าอร่อย(ตรงไหน) ฟักทองนึ่งน่าทานจังเลย มาขอแบ่งด้วยคน(ทั้งที่ครีมก็กลัวอ้วนเล็กน้อยนะ) แต่ความน่าทานก็ชนะขาด   โดย: PoPcream 11 กรกฎาคม 2551 18:53:22 น.

แง๊ หิวค๊า   โดย: dog....bok bok 14 กรกฎาคม 2551 7:24:57 น.

ท่าทางง่ายจริงๆ ด้วยค่ะ เอาไว้เดี๋ยวไปหามะพร้าวก่อน ขนมแบบนี้ต้องมีมะพร้าวขูดเค็มๆ มันๆ โรยหน้าถึงจะอร่อย   โดย: narellan 22 กรกฎาคม 2551 20:05:24 น.

ของโปรดเลยค่ะ อยากจะเอื้อมมือหยิบมาสักชิ้น น่าทานมาก ๆ ขอบคุณสำหรับกำลังใจนะคะ   โดย: PS-pani 24 กรกฎาคม 2551 1:08:10 น.

ทำบ้างดีกว่าค่ะ น่าอร่อยจัง เปลี่ยนเป็นเผือกคงดีไม่น้อยนะเนี้ย   โดย: น่ารัก เซ๊กซี่ ขี้เล่น แสนซน 24 กรกฎาคม 2551 1:37:22 น.

น่าทานมากค่ะ เดี๋ยวลองทำบ้างดีกว่า น่าสนใจอ่ะค่ะ   โดย: วินนี่ย์หมีพูห์ 24 กรกฎาคม 2551 22:47:19 น.

ขอบคุณค่ะคุณวิวรรณที่บังเอิญผ่านแวะไปทักทายที่บล็อคนะคะ พอดีตอนทำเสร็จรู้ว่ารูปบางรูปไม่ขึ้นแต่ต้องรีบออกไปข้างนอกก่อนค่ะ หุหุหุ...กลับมาเลยเห็นเม้นท์ก็เลยขอแอดบล็อคนี้เอาไว้ซะเลย อยากหัดทำขนมไทยเหมือนกันค่ะ เพลิน ๆ เผื่อจะได้มีเสน่ห์ปลายจวักกะเค๊ามั่ง อิอิอิ   โดย: yingkorat 26 กรกฎาคม 2551 11:15:05 น.

โอ้ น้ำลายไหล...น่ากินมากๆๆๆๆๆๆ   โดย: teansri 27 กรกฎาคม 2551 21:25:40 น.

พี่เอา"คั่วกลิ้งเห็ดหอม" มาแลกกับขนมฟักทองได้ป่าวคะ กิกิ   โดย: ถั่วงอกน้อยค่ะ 28 กรกฎาคม 2551 7:02:51 น.

หวัดดีค้าบ เห็นขนมฟักทองละก็นํ้าลายไหลอ่ะค้าบบบ แฮะแฮะ ขอบคุณมากค้าบที่แวะไปชมแจกันลูกชุบที่บล็อกนาวนะค้าบ ละก็ขนมฟักทอง ขอนาวเอาไปลองทำดูบ้างนะค้าบ อิอิ   โดย: มะนาว (j-now-t ) 28 กรกฎาคม 2551 17:15:27 น.

ขอบคุณนะคะ ^v^ แวะมาทักทาย เอากีวี่ปั่นเพิ่มวิปครีมมาฝากด้วย แลกกับขนมฟักทองล่ะกันค่ะ 55+   โดย: Koamania 28 กรกฎาคม 2551 22:01:56 น.

ขนมฟักทองของโปรดเลยค่ะ ตอนเด็กๆ กินทีไม่ต่ำกว่า5..............   โดย: Ab Psy ReinDEAR++ IP: 210.203.179.236 1 สิงหาคม 2551 0:21:59 น.

อยากกินจัง   โดย: ฝ้าย (น่ารัก เซ๊กซี่ ขี้เล่น แสนซน ) 1 สิงหาคม 2551 5:25:14 น.

koamania ไอศครีมถ้วยนั้นตั้งอยู่ที่ พยาบาลศิริราชนี่ เป็นที่ที่พี่นั่งประจำสมัยเรียน คุณวิวรรณขนมน่าทานมากเลยค่ะ อยากกินมากๆๆ   โดย: macdreamnurse 1 สิงหาคม 2551 9:15:10 น.

ว้าว..แล้วเราจะทำให้สวยได้ เหมือนนี้มั้ยล่ะเนี้ยะ ท่าทางอร่อยซะด้วย ขอบคุณที่แวะไปเยี่ยมนะค่ะ   โดย: Nokske 3 สิงหาคม 2551 2:29:17 น.

https://www.bloggang.com/mainblog.php?id=blueteardrop&month=03-08-2008&group=2&gblog=11 รบกวนไปรับข้อความตามลิ้งค์ด้วยนะคะ   โดย: teansri 3 สิงหาคม 2551 5:30:23 น.

ชอบกินเหมือนกันเลยค่ะ ชอบที่ใส่เนื้อฟักทองเยอะๆด้วย ลอกค่ะๆๆ ขนมอีกอย่างที่ชอบก็คือขนมตาลค่ะ ลองทำดูสิค่ะ เดี๋ยวจะมาลอกการบ้านค่ะ ^^   โดย: cinnamorolltart 3 สิงหาคม 2551 15:03:40 น.

แวะมาขอบคุณพี่วิวรรณสำหรับกำลังใจเลยได้ขนมฟักทองของโปรดแถมพกไปด้วย...น่าทานค่ะ   โดย: popang (popang ) 4 สิงหาคม 2551 9:32:13 น.

จะลองไปทำดูค่ะ   โดย: wiyada_susi 7 สิงหาคม 2551 19:22:09 น.

แวะมาเยี่ยม เห็นขนมแล้วน้ำลายไหลเลย   โดย: ยายเก๋า ,ชมพร (ชมพร ) 11 สิงหาคม 2551 0:07:54 น.

ขนมน่าทานมากๆเลยค่ะ สุขสันต์วันแม่ค่ะ   โดย: momojang_m 12 สิงหาคม 2551 13:29:48 น.

สวัสดีค่ะ น่ากินที่เดียวเลยละคะ อยากจะชิมจังเลย สุขสันต์วันแม่ย้อนหลังนะคะ   โดย: ดอกหญ้าเมืองเลย 13 สิงหาคม 2551 2:04:32 น.

น่ากินจังแต่ที่บ้านเราเขาไม่ได้ทำอย่างนี้นะ แต่ก็แปลกไปอีกแบบหนึ่งน่าทานจัง   โดย: คนของสายลม IP: 202.129.2.243 11 ตุลาคม 2551 15:02:48 น.

ชอบมากค่ะไว้มีเวนูอื่นก้อจะเอามาเเบ่งกันนะคะขอบคุงคะ   โดย: เดียร์ IP: 223.206.46.111 23 มีนาคม 2554 16:42:49 น.

ขนมน่าทานมากๆ สีก็น่ากิน วิธีทำก็ง่ายดี ขอบคุณนะคะ   โดย: เก็ต IP: 118.172.255.113 14 เมษายน 2554 12:21:44 น.