My Sweet Kitchen
Group Blog
 
<<
กันยายน 2552
 
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
27282930 
 
23 กันยายน 2552
 
All Blogs
 
ขนมจีบ


















ผลพลอยได้จากไส้หมูที่ทำซาลาเปาเหลือคะ ตาเลยเอามาทำ ขนมจีบซะเลย

สูตร

1 ห่อ แผ่นเกี๊ยว
สูตรไส้ขนมจีบ


ห่อแล้วนำไปนึ่งประมาณ 7- 10 นาที เสริฟร้อนๆ กับน้ำจิ้ม

สูตรน้ำจิ้ม

1 ถ. ซี้อิ้วขาว
1 ช.ต. น้ำตาลทราย
1 ช.ต. น้ำส้มสายชู
1 ช.ช. น้ำมันงา
1 ช.ต. ต้นหอมซอย เอาเฉพาะส่วนใบสีเขียว

ผสมทุกอย่างเข้าด้วยกัน ชิมรสดูตามชอบ หรือ จะเพิ่มเติมเครื่องปรุง ตามรสที่ตัวเองชอบก็ได้นะคะ


















Create Date : 23 กันยายน 2552
Last Update : 23 กันยายน 2552 4:32:38 น. 24 comments
Counter : 4159 Pageviews.

 
มาเจิมเป็นคนแรกเลยค่ะ ลูกใหญ่ดีค่ะ น่าทานมากๆๆ


โดย: นัต (Kala-ก้นครัว ) วันที่: 23 กันยายน 2552 เวลา:5:13:48 น.  

 
ภาพสุดท้ายเนี่ย น่าทานมากเลยค่ะพี่ตา


โดย: yayojung วันที่: 23 กันยายน 2552 เวลา:6:53:15 น.  

 
น่ากินจังเลยค่ะ พี่ตา เข้ามาตอนเช้าๆหิวเลย ได้ซักเข่งกินกับชาร้อนๆเป็นมื้อเช้าคงจะดีนะคะ


โดย: ฟันคุดน้อยซี่ที่7 วันที่: 23 กันยายน 2552 เวลา:6:54:40 น.  

 
แวะมาชิมด้วยค่ะ วันนี้ทำเกี๊ยวกรอบค่ะ คล้ายกันต่างแค่วิธีทำให้สุก


โดย: สาวปากช่อง IP: 96.252.155.120 วันที่: 23 กันยายน 2552 เวลา:6:57:08 น.  

 
สีเหลืองอ่อนสวย น่าทานมากคะ
มีเคล็ดลับในการนึ่งหรือเปล่าคะ
แม่อ้วนเคยทำเวลานึ่งเสร็จ สีของใบเกี๊ยวออกจะเป็นสีคล้ำ ๆ เป็นเพราะอะไรน้อ


โดย: แม่อ้วนใจดีที่สุด IP: 118.172.141.226 วันที่: 23 กันยายน 2552 เวลา:8:36:24 น.  

 
คลิกๆๆ รูปสวยๆน่ารักๆไว้ส่งต่อเพียบ...


โดย: หน่อยอิง วันที่: 23 กันยายน 2552 เวลา:8:53:04 น.  

 
ไส้ตูมน่าหม่ำจังค่ะ


โดย: never the last วันที่: 23 กันยายน 2552 เวลา:8:59:51 น.  

 
อูย พยาธิในกระเพาะร้องเลยค่ะ

น่าทานมักๆๆ


โดย: tantor วันที่: 23 กันยายน 2552 เวลา:9:27:45 น.  

 
สวัสดีคะเพื่อนๆ ทุกๆ คนนะคะ ขอบคุณที่แวะมาทักทายตา ถึงไม่จะไม่ค่อยได้ตอบกลับ แต่ตาก็เข้ามาอ่านคอมเม้นท์ของเพื่อนๆ ทุกๆ คนเลยคะ นี้คือกำลังใจคะ รู้สึกดีใจและ มีกำลังใจที่จะำทำอาหารและขนม จะพยายามพัฒนาฝีมือให้ ดีเรื่อยๆ ขึ้นนะคะ

สวัสดีคะคุณนัต ไม่ค่อยได้เห็นคุณนัตทำอาหารเลยพักนี้ สบายดีนะคะ

หวัดีคะน้องหมี่ เดี๋ยวนี้ทำขนมน่าทานจังเลย

มาแล้วน้องฟันน้อยของพี่ตา 555 เดี๋ยวว่างๆ จะแวะไปคุยด้วยนะคะ

สวัสดีคะคุณริสา ไม่ค่อยได้เห็นคุณริสาอัพบล็อคเลย สบายดีนะคะ เมนูคุณริสานาสนใจ เดี๋ยวตาลองเอาไปทอดบางทีดีกว่า คงอร่อยน่าดู

แม่อ้วนใจดีที่สุดก่อน เวลานึ่งตานึ่งไม่ประมาณ 5 - 7 นาที แล้วตาความร้อนของไฟคะ แต่ทั้งนี้และทั้งนั้น ขึ้นอยู่กับแป้งเกี๊ยวด้วยนะคะ ถ้าแป้งเก่ามากๆ สีจะคล้ำ เวลาซี้อสังเกตุ เอาสีของแผ่นเกี๊ยวด้วย ถ้ามีหลายจุดดำๆ เล็กๆ อย่าซี้อเด็ดขาดคะ มันเป็นเชื้อรา


สวัสดีคะ คุณหน่อยอิง ขอบคุณนะคะที่แวะมาทักทาย ว่างๆ แวะมาคุยกันบ่อยๆ นะคะ

สวัสดีคะ คุณ never the last ขอบคุณมากนะคะที่แวะมาเยี่ยมตาบ่อยๆ เห็นอาหารที่บล็อคคุณ never the last แล้ว น้ำลายไหลทุกทีเลยคะ น่าทานมาก



โดย: ผ้าไหมไทย วันที่: 23 กันยายน 2552 เวลา:9:45:21 น.  

 
ช่วงนี้พี่ตาขยันมาก ^^
บีมตามมาชิมแทบไม่ทันเลย
คราวที่แล้วก็ซาลาเปา คราวนี้เป็นหนมจีบ
โอ๊ยยยย หิวๆๆๆๆๆๆๆๆ

ทายว่าคราวหน้าเป็นติ่มซำป่ะคะ? 555


โดย: maebnus วันที่: 23 กันยายน 2552 เวลา:9:48:18 น.  

 
เมื่อวานกินซาลาเปา

วันนี้กินหนมจีบ

พรุ่งนี้พี่ตาจะทำติ่มซำอีกรึเปล่าคะ

อิอิอิ


โดย: นู๋แหม่ม (Bakingmonster ) วันที่: 23 กันยายน 2552 เวลา:9:51:10 น.  

 
ชอบกินขนมจีบมากค่ะ
ทำเองอร่อยกว่าด้วย
เพราะใส่ไส้ได้ตามที่เราชอบ

รูปสุดท้ายไส้ตู้มดูน่ากินมากเลย


โดย: narellan วันที่: 23 กันยายน 2552 เวลา:10:12:12 น.  

 
จีบได้งามจริง
เคยทำเองรสชาติใช้ได้ แต่ไม่สวยซะเลย


โดย: Poo (myroom_pu ) วันที่: 23 กันยายน 2552 เวลา:10:26:38 น.  

 
จีบสวยน่ากินจังเลยค่ะ


โดย: แม่น้องฟลุ๊ค (นู๋จิตห่ะ ) วันที่: 23 กันยายน 2552 เวลา:10:51:39 น.  

 
ว้าวๆๆๆ พี่ตาทำอะไรก็น่าหม่ำไปหมดเลยค่า ^^


โดย: มนุษย์ไฟฟ้า@สีชมพู วันที่: 23 กันยายน 2552 เวลา:12:00:06 น.  

 
คุณตา...ทำขนมจีบน่าทานมั๊กมากคะ ถ้าเสาร์อาทิตย์นี้มีเวลาจะลองทำดูคะ

ขอบคุณที่เเบ่งปันสูตรอร่อยคะ

เป็นกำลังใจให้นะคะ เเล้วจะเม้นให้เรื่อยๆคะ สัญญา


โดย: เเนน IP: 89.240.37.105 วันที่: 23 กันยายน 2552 เวลา:14:18:02 น.  

 
คุณตาคะอีกรอบคะ...เมื่อกี้ลองกดลิ้งค์ใส้ขนมจีบเเล้วมันคือลิ้งหน้าขนมจีบนะคะ เลยขอเดาว่าเป็นวิธีการทำใส้จากหน้าทำซาลาเปาใช่ไหมคะ


โดย: เเนน IP: 89.240.37.105 วันที่: 23 กันยายน 2552 เวลา:14:27:56 น.  

 
ชอบทานขนมจีบ
ต้องรีบตามมาขอชิมค่ะ
น่าทานมากเลยค่ะ


โดย: CoffeeBake วันที่: 23 กันยายน 2552 เวลา:14:47:58 น.  

 
เห็นแล้วหิวเลยค่ะคุณตาขา
น่ากินจังเลยแถมจับจีบสวยได้สวยสุดๆไปเลยค่ะ


โดย: กบ (TungTan ) วันที่: 23 กันยายน 2552 เวลา:15:06:23 น.  

 
น่าทานจังคะ จีบสวยด้วย ของโปรดของลูกๆคะ แต่ไม่เคยทำทานเอง กลัวไม่อร่อย.....ขอหลายๆชิ้นนะคะ


โดย: dar IP: 58.136.65.247 วันที่: 23 กันยายน 2552 เวลา:15:24:01 น.  

 
ไม่ได้เข้ามาเยี่ยมตั้งนาน ยังอร่อยเหมือนเดิมไม่ผิดหวัง


โดย: แม่น้องที วันที่: 23 กันยายน 2552 เวลา:17:32:54 น.  

 
ไส้อัดแน่นจิงเลยพี่


โดย: YuMmY_AuMmY วันที่: 23 กันยายน 2552 เวลา:22:24:34 น.  

 
น่าทานมากๆเลยค่ะ


โดย: อยากเป็นไกด์ ใครช่วยที วันที่: 24 กันยายน 2552 เวลา:22:58:49 น.  

 
พี่ตาขา ขอแบ่งหน่อยสิค่ะ
น่ากินจังเลยค่ะ


โดย: ซามอ วันที่: 27 กันยายน 2552 เวลา:0:41:28 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 

ผ้าไหมไทย
Location :
The Natural State, United States

[ดู Profile ทั้งหมด]

ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 107 คน [?]




ช่วยแม่ทำอาหาร และ ขนมขาย ถ้าจำไม่ผิด ตั้งแต่ตัวเองอายุ 12 ปี หลังจากเลิกเรียนมา ต้องช่วยแม่เตรียมทำกับขาวขายทุกวัน สิ่งที่แม่เลี้ยง ตัวเราและน้องๆ มาไม่ใช่เงินราชการที่แม่ได้รับทุกๆเดือน แต่เป็นเงินที่แม่ทำกับข้าวขายเลี้ยงพวกเรามา ในตอนนั้นบอกได้เลยว่าเกลียด การทำอาหาร และทำขนมมาก แต่ต้องทำ เพราะถ้าไม่ทำก็ไม่มีเงินไปเรียนหนังสือกัน แม่เป็นคนที่อดทนมาก และทำอาหารกับขนมอร่อย เป็นที่เลืองลือ จนมาบัดนี้ สิ่งต่างๆ ที่ได้เรียนรู้จากแม่ มันซึมเข้าไปในสายเลือดแล้ว ขอบคุณ คุณแม่ที่ให้ความรู้ต่างๆ รักแม่มากที่สุด ห้องนี้ทำให้แม่คะ .



Taste of Home's
New Comments
Friends' blogs
[Add ผ้าไหมไทย's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.