Group Blog
 
 
มิถุนายน 2553
 
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
27282930 
 
15 มิถุนายน 2553
 
All Blogs
 

เนื้อผัดซอสพริก

เมนูนี้เหมาะสำหรับคนทานเนื้อน่ะครับ

เครื่องปรุง

1. เนื้อวัวสันใน 200 กรัม
2. กระเทียมโขลกหยาบ 3 ช้อนโต๊ะ
3. พริกไทยอ่อน 3 ช้อนโต๊ะ
4. พริกชี้ฟ้าแดงหั่นแฉลบ 2 เม็ด
5. ซอสพริก 2 ช้อนโต๊ะ
6. น้ำปลา 1/2 ช้อนโต๊ะ
7. น้ำมันหอย 1/2 ช้อนโต๊ะ
8. น้ำตาล 1 ช้อนชา
9. ใบโหระพา 1/2 ถ้วย + น้ำมันพืชเล็กน้อย

วิธีทำ

เตรียมเนื้อวัวหั่นเป็นเส้นๆบางๆ ให้มีขนาดชิ้นใหญ่ซักหน่อย จากนั้นตั้ง
กะทะใส่น้ำมันพอร้อนใส่กระเทียมลงเจียวให้หอม ใส่เนื้อวัวที่หั่นเตรียมไว้ลงผัด ปรุงรสด้วยซอสพริก น้ำปลา น้ำมันหอย น้ำตาลทราย ผัดทั้งหมดให้เข้ากันและเนื้อสุก ชิมรสให้ถูกใจ สุดท้ายก็ใส่พริกไทยอ่อน พริกชี้ฟ้า ใบโหระพา ผัดเร็วๆอีกครั้งก็ปิดไฟ

ตักจานรับประทานกับข้าวสวยร้อนๆ ฮืม...อร่อย




 

Create Date : 15 มิถุนายน 2553
0 comments
Last Update : 15 มิถุนายน 2553 22:19:13 น.
Counter : 837 Pageviews.

ชื่อ : * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
  *ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
 


SodaNink
Location :


[ดู Profile ทั้งหมด]

ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [?]




Friends' blogs
[Add SodaNink's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.