การเลี้ยงไก่กระทงในระบบโรงเรือนปิด (Growing Broiler in Closed house system )
ปัจจุบันการพัฒนาด้าน genetic ของไก่กระทงได้ก้าวหน้าไปมาก ทำให้การเลี้ยงไก่กระทงให้ได้ผลดี จำเป็นต้องเปลี่ยนแปลงไป โดยจากเล้าเปิดตามธรรมชาติมาเป็นโรงเรือนปิดที่ควบคุมอุณหภูมิภายในและการถ่ายเทของอากาศให้เหมาะกับความต้องการของตัวไก่ เพื่อให้ไก่โตเร็ว อัตราการตายต่ำ และเลี้ยงได้เป็นจำนวนมากๆ ในแต่ละหลังเพื่อลดต้นทุนการผลิตในระยะยาว ลองชมดู
โรงเรือนหลังนี้เป็นโรงเรือนตัวอย่างขนาด 12 เมตร * 120 เมตรสั่งตรงจากต่างประเทศ ซึ่งบริษัทสร้างและมอบให้มหาวิทยาลัยการเเกษตร( IPB)ที่ Bogor ,Jakarta Indonesia เพื่อใช้เป็นสถานที่ฝึกงานของนิสิตที่เรียนวิชาด้านการเลี้ยงไก่ โดยทางบริษัทจะมีเจ้าหน้าที่รับผิดชอบช่วยดูแลให้ความรู้ตลอดเวลา โรงเรือนนี้เลี้ยงไก่ได้ 20,000 ตัว
ด้านข้างจะมี Cellpad ทั้งสองด้านสำหรับให้อากาศผ่านเพื่อเพิ่มความเย็นก่อนเข้าไปในเล้า
ช่วงเตรียมเล้าก่อนเข้าลูกไก่ต้องทำความสะอาดทั้งภายนอกและภายในโรงเรือนให้ถูกต้องตามขบวนการ การป้องกันโรคเป็นอย่างดี
ด้านหลังจะเป็นพัดลมดูดอากาศสำหรับดูดอากาศในเล้าออก ซึ่งโดยทั่วไปจะคำนวณจำนวนและขนาดของพัดลม ให้สามารถดูดอากาศออกหมดเล้าในเวลา 1 นาที โดย คำนวณจากปริมาตรอากาศในตัวพื้นที่โรงเรือน
ความเรียบร้อยด้านข้างโรงเรือน
ระบบไฟฟ้าต้องตรวจสอบและทำความสะอาดให้เรียบร้อย
ระบบน้ำสำหรับใช้ภายในโรงเรือนสำหรับให้ไก่กินต้องทำความสะอาดให้ดี
การเตรียมอุปกรณ์ภายในเล้าก่อนเข้าลูกไก่
ส่วนมากจะใช้แกลบสำหรับเป็นวัสดุลองพื้น ต้องเกลี่ยให้เสมอความหนาประมาณ 3-5 cm. พ่นยาฆ่าเชื้อก่อนเข้าลูกไก่ให้เรียบร้อย
Brooder ที่ใช้ในปัจจุบันสำหรับเล้าระบบปิด จะมีประสิทธิภาพดีมาก ใช้แก๊ส ควบคุมโดยเซนเซ่อร์ Automatic ให้ความร้อนได้อย่างทั่วถึงและสม่ำเสมอ
การจัดตั้งเครื่องให้ความร้อนในเล้า วันแรกจะ set temperature ที่ 33 c.
ลมร้อนจะถูกพัดลมภายในเครื่องพัดออกทั้งสองข้างและต้องเปิดให้อุณหภูมิสูงก่อนลูกไก่มาถึง
ผ้าม่านต้องปรับความสูงให้พอดีกับจำนวนพัดลมที่เปิด เพื่อรักษาความเร็วลมในเล้าให้ถูกต้องและสม่ำเสมอ
เมื่อลูกไก่มาถึงก็จัดการให้น้ำและอาหารให้ทั่วถึง
ลูกไก่ที่แข็งแรงมาจากโรงฟักเมื่อปล่อยลงสู่กกแล้ว จะเริ่มวิ่งเข้าหาน้ำและอาหารอย่างคล่องแคล่ว
สภาพของลูกไก่ที่แข็งแรง
วัคซินป้องกันโรค ส่วนมากจะทำมาเรียบร้อยจากโรงฟัก เพื่อความสะดวกในการเลี้ยงที่เล้า
การตรวจดูสภาพของอุปกรณ์ให้น้ำให้อาหาร เพื่อให้แน่ใจว่าทุกอย่างทำงานถูกต้อง และดูแลลูกไก่ที่ยังไม่ค่อยแข็งแรงให้ได้กินน้ำและอาหารอย่างทั่วถึง
การกระจายตัวของลูกไก่จะเป็นตัวบอกว่าอุณหภูมิในบริเวณที่กกดีหรือไม่
อายุ 14 วัน
ระบบการให้น้ำและอาหาร รวมถึงการควบคุมสภาพภายในโรงเรือนถูกควบคุมโดยระบบ Automatic ทั้งหมด คนเลี้ยงมีหน้าที่แค่เก็บไก่ตายออกจากเล้า
อายุ 26 วัน
น้ำหนักประมาณ 1.2 - 1.5 กก. เหมาะ สำหรับตลาดไก่เล็กที่นี่
แยกขนาดไก่ เพื่อสดวกในการขายให้กับลูกค้า
ประตูด้านหลังโรงเรือน สำหรับเข้ามาตรวจสอบสภาพไก่ด้านท้ายเล้า
การคอยตรวจสอบสุขภาพและน้ำหนักไก่เป็นสิ่งสำคัญมากสำหรับการเลี้ยงไก่กระทงเพื่อที่จะได้ข้อมูลที่ถูกต้องประสานงานกับฝ่ายขายให้ตรงตามความต้องการของลูกค้าในช่วงนั้นๆของตลาด
Create Date : 18 มกราคม 2556 |
|
35 comments |
Last Update : 18 มกราคม 2556 15:22:40 น. |
Counter : 40925 Pageviews. |
|
|
|
โดย: wildbirds
และดูเหมือนสร้างไม่ยากด้วยนะคะ
เหลืองลูกเจี๊ยบนี่แหละ
เป็นเหลืองธรรมชาติที่งามมาก
อายุ ๒๖ วัน ก็ใช้การได้แล้วนะคะ