Nothing such a Great than Human Relationship
Group Blog
 
<<
ตุลาคม 2549
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031 
 
4 ตุลาคม 2549
 
All Blogs
 
หมูแดดเดียว

อากาศของช่วงต้นฤดูใบไม้ร่วงนี้ช่างดีเหลือเกิน กลางวันมีแดดแต่ไม่ร้อน และมีสายลมเย็นๆ ลืมไปเลยว่าเมื่อช่วงหน้าร้อนที่ผ่านมาตับแทบแตกไปด้วยความระอุของอากาศ

วันก่อนนั่งดูแผ่นโฆษณาของตามตลาดต่างๆ มาเห็นเจ้า pork shoulder country style strips เตะตากรรมการมากๆ ลดราคา 97cents/lb. จะช้าอยู่ใย รีบตะเกียกตะกายไปตลาด Vons ไม่ไกลจากบ้านเลยค่ะ

ได้มาแพ็คหนึ่งหลายเพานด์อยู่ แบ่งไปทําหมูแดงซะครึ่งนึงแล้ว ที่เหลือก็เอามาหมักทําหมูแดดเดียวเนี่ยแหละค่ะ ปรุงรสแบบมั่วๆ ด้วยกระเทียมพริกไทยตําละเอียด น้ำตาลปี๊ป นมสด ซอสปรุงรส และเกลือนิดหน่อย คลุกเคล้าหมักเอาไว้ในช่องฟรีซซะหนึ่งวัน หลังจากนั้นเอามาตากแดดนิดนึงให้สมกับคําว่าหมูแดดเดียว แล้วเอาเข้าไปใส่ในเตาอบซะหน่อยให้แห้ง ตอนเข้าเตาอบเนี่ยไม่ต้องเปิดความร้อนนะค๊ะ เพราะในเตาอบจะอุ่นๆ อยู่แล้ว


ได้มาหน้าตาแบบนี้




ทอดเลยค่ะ กลิ่นหอมฟุ้งเชียว




ทอดไฟไม่ต้องแรงมาก หมั่นกลับชิ้นหมูให้สุกเท่ากัน และเนื่องจากหมูแห้งกําลังดี จึงใช้เวลาทอดไม่นานประมาณสิบนาทีจะได้ออกมาหน้าตาแบบนี้แหละค่ะ




อีกสักรูปหนึ่งเหอะ




อากาศเริ่มเย็นลงแล้ว จิบไวน์ให้อบอุ่น กินแกล้มกับหมูแดดเดียวก็ไม่เลวนะค๊ะ




ง่ายๆ กับอีกเมนูของคนอยู่ต่างแดนค่ะ







Create Date : 04 ตุลาคม 2549
Last Update : 4 ตุลาคม 2549 8:33:43 น. 17 comments
Counter : 2184 Pageviews.

 
น่าทานจังเลยคะ


โดย: ผู้หญิงใจดี วันที่: 4 ตุลาคม 2549 เวลา:9:54:29 น.  

 
กรี้ดดดดดดดดดดดดดด

อยากกินที่สุด น่ากินที่สุด กลิ่นหอมทะลุคอมพ์ออกมาเลยคะดูทำไม่ยากด้วย เสียอย่างเดียวต้องทอด กลัวอ้วน (กว่านี้อะคะ)

แต่จะแอบทำคะ เอานิดหน่อยละกัน แบบกิน 5 คำ วัดใจไปเลยไงคะ ฮ่า ๆๆๆๆ


โดย: หนูเล็ก IP: 71.103.15.185 วันที่: 4 ตุลาคม 2549 เวลา:11:20:45 น.  

 


น้ำลายไหลลลลลอ่ะค่ะ ทำไงดีน้า


โดย: แม่ยูริค่ะ วันที่: 4 ตุลาคม 2549 เวลา:12:12:00 น.  

 
น่าทานมาก ๆ ขอบอก เสริฟพร้อมข้าวร้อน ๆ อื้อหือ...น้ำลายสอ


โดย: 304 คอนแวนต์ (304 คอนแวนต์ ) วันที่: 4 ตุลาคม 2549 เวลา:15:30:54 น.  

 
ว้าว!!!! น่าทานจังเลยค่ะ ขอแจมด้วยคนนะคะ


โดย: Thaidoll วันที่: 4 ตุลาคม 2549 เวลา:18:12:22 น.  

 
น่ากินจังจ้า ไดริเวอรี่ มา 1 เคจีจ๊ะ
วันนี้วันดี ขอให้มีความสุขมากๆน่ะจ๊ะ


โดย: Raa aaR (Katja ) วันที่: 4 ตุลาคม 2549 เวลา:18:36:46 น.  

 
ขอสักจานมาทางนี้บ้างสิค่า


โดย: lee (Hokey ) วันที่: 4 ตุลาคม 2549 เวลา:19:49:07 น.  

 
อุอุ ทํานิดเดียวเองสงสัยจะแจกไม่พอ สวัสดีค่ะเพื่อนๆ ทุกคนที่แวะมาเยี่ยมบ้านนะค๊ะ เดี๋ยวอีกแป๊ปเดียวค่ะจะไปเยี่ยมกลับมั่ง รอนะค๊ะ


โดย: วิสกี้โซดา วันที่: 4 ตุลาคม 2549 เวลา:21:38:54 น.  

 
ขอบคุณค่ะที่แวะไปที่บล็อก

ป.ล.เห็นแล้วน่าทานจังค่ะ


โดย: โอน่าจอมซ่าส์ วันที่: 4 ตุลาคม 2549 เวลา:23:02:07 น.  

 
หอมฉุยเลยค้า
อิอิ ขอชิมหน่อยค่ะ


โดย: Sweety-around-the-world วันที่: 5 ตุลาคม 2549 เวลา:1:22:40 น.  

 
โอ้ยยยยยยยยย อยากกินนนนนนนนนนนนน



โดย: Picike วันที่: 5 ตุลาคม 2549 เวลา:2:45:48 น.  

 
หอมข้ามฟ้ามาเลยค่ะ คุณวิสกี้
ด้วยเหตุนี้จึงต้องตามมาให้เห็นกับตา เป็นกับแกล้มหน้าตาดีจานนึงเลย ขอแก้วเปล่าใบนึงค่า


โดย: ธิดาดอง IP: 124.121.152.30 วันที่: 5 ตุลาคม 2549 เวลา:13:22:08 น.  

 


มาทักทายค่ะ ว๊าวว...กำลังหาอยู่พอดีเลยค่ะคุณ วิสกี้

แซนดี้อยากรู้สูตร..หมูหมักให้นิ่มแล้วนำไปทอด /หมู1กิโลอ่ะค่า อิอิ


โดย: copbureau วันที่: 22 ตุลาคม 2549 เวลา:2:48:55 น.  

 
หน้าตาหน้าทานมากค่ะ กลับเมืองไทยบ้างนะคะ


โดย: กิน ๆ เที่ยว ๆ IP: 125.25.51.112 วันที่: 22 ตุลาคม 2549 เวลา:8:36:41 น.  

 
นี่แหละคะที่หาอยู่ หมูแดดเดียวตะหากคิดว่าเนื้อแดดเดียว น่ากินเหมือนกัน ขอวิธีทำไปด้วยเลยนะคะ


โดย: หนูเล็ก IP: 71.103.18.74 วันที่: 31 มกราคม 2550 เวลา:13:30:24 น.  

 
กำลังอยากทานอยู่พอดีน่ะค่ะ ท่าทางจะเล่นไม่ยาก อิอิ


โดย: vlovethai วันที่: 21 สิงหาคม 2550 เวลา:13:08:55 น.  

 
หน้าทานมากๆค่ะ วิสกี้เก่งจังเลยทําอาหารได้หมดเลย บางครั้งอร่อย
บางครั้งไม่อร่อยเบื่อตัวเองจัง สามีชอบอาหารไทยมากเลย อาหาร
หลักก็จะเป็นผัดกะเพราไข่ดาว เป็นคนทํากับข้าวไม่เก่งเลย แต่ก็จะ
ดูแบบวิสกี้เป็นหลักแล้วกันเน้อ


โดย: น้อง ออสเตรีย IP: 212.186.51.51 วันที่: 19 มิถุนายน 2551 เวลา:19:34:02 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 

วิสกี้โซดา
Location :
California, United States

[ดู Profile ทั้งหมด]

ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 13 คน [?]




ขอบคุณทุกๆ โหวตค่ะ
สำหรับรางวัล

BlogGang Popular Award#6



NO TAG PLEASE

"สงวนลิขสิทธิ์ตามพระราชบัญญัติลิขสิทธิ์ พ.ศ.2539 ข้อความและรูปภาพทั้งหมด ที่ปรากฏบน Blogนี้้ห้ามมิให้ทำซ้ำดัดแปลง หรือเผยแพร่ต่อสาธารณชน โดยไม่ได้รับอนุญาตเป็นลายลักษณ์อักษร ผู้ละเมิดจะถูกดำเนินคดีตามที่กฎหมายบัญญัติไว้สูงสุด"

Cursor by nuthinbutnet.net
เช็คหลังไมค์
Friends' blogs
[Add วิสกี้โซดา's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.