Nothing such a Great than Human Relationship
Group Blog
 
<<
กรกฏาคม 2552
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031 
 
11 กรกฏาคม 2552
 
All Blogs
 
น่าจะเรียก ...Apple Crumble ... มั๊ง (blog #65/2009)

คลิ๊กดูบล๊อกที่แล้ว- ไปดูพลุฉลอง 4th of July



เมื่อบล๊อกที่ผ่านไปแล้วสองสามบล๊อก วิสกี้ไปหม่ำข้าวบ้านเพื่อนสาวชาวญี่ปุ่น แถมกลับมายังได้ของฝากติดไม้ติดมือแบบถูกใจ๊ ถูกใจกลับมาอีกนะคะ วันนี้มาดูขนมที่วิสกี้แสดงฝีมือครั้งแรก และนำไปบังคับให้เพื่อนๆ หม่ำ กระจายความอ้วนกันไปค่ะ

เรื่องของเรื่องคือวิสกี้ได้แอ๊ปเปิ้ลสดๆ จากเพื่อนบ้านมา กินกันแบบ apple a day .... doctor away... ก็ยังไม่ไหวจะเคลียร์นะคะ เลยมานั่งติ๊กต้อกว่าทำขนมอะไรดีที่ต้องใช้แอ๊ปเปิ้ลดีน๊า พายเหรอก็ทำแป้งไม่เป็น อิอิ ก็เลยคิดว่าแอ๊ปเปิลครัมเบิ้ลน่าดีที่สุดแล้วนะคะ

พอทำเข้าจริงๆ นะง่ายค่ะ แต่ทำไม๊ ขั้นตอนเยอะจังวุ้ย หน้าตาทำออกมาแล้วก็ดูขำๆ นะคะ

มาเริ่มทำขนมกันเลยค่ะ

ขั้นตอนแรก นำแอ็ปเปิ้ลสามสี่ลูกมาหั่นเต๋า น้ำตาลทรายแดง 1/3 ถ้วย น้ำแอ๊ปเปิ้ลไม่มีก็เลยเอาน้ำสะอาด 2/3 ถ้วย ผงซินนามอน 1-2 ช้อนชา แป้งข้าวโพด 3 ช้อนโต๊ะ น้ำมะนาว 1 ช้อนชา

ทั้งหมดนี่นำมาขึ้นตั้งไฟกลางๆ คนไปเรื่อยๆ จนเริ่มเหนียว หน้าตาออกประมาณนี้ค่ะ




วิสกี้จะนำขนมไปแจกเพื่อนๆ นะคะ เลยใส่ถ้วยเล็กๆ สะดวกหม่ำของใครของมัน หยอดลงหลุมไปเล๊ย พักไว้ก่อนค่ะ




ขั้นตอนที่สอง เราจะมาทำส่วนผสมของครัมเบิ้ล

แป้งสาลี 2 ถ้วย ผงซินนามอน 2 ช้อนชา ผงฟู 2 ช้อนชา เกลือป่นนิดหน่อย เนย 1/2 ถ้วย




ใช้ที่บดผสมให้เข้ากัน จนได้แป้งหน้าตาประมาณนี้




นำแป้งครัมเบิ้ลที่ได้ลงบนแอ๊ปเปิ้ลที่เราเตรียมไว้ค่ะ แล้วนำไปอบด้วยไฟ 350F สักประมาณ 20 นาที จนแป้งเป็นสีเหลืองทอง กลิ่นหอมฟุ้ง




ขั้นตอนที่สาม ทำ topping หยอดหน้า

ไข่ไก่ 2 ฟอง แป้งข้าวโพด 3 ช้อนโต๊ะ half&half 2 ถ้วย น้ำตาลป่น 1/2 ถ้วย วานิลลา 2 ช้อนชา เกลือหยิบนิ้วมือ เนยจืด 1 ช้อนโต๊ะ

ผสมแป้งข้าวโพด ไข่ และ half&half 1/4 ถ้วย ตีให้เข้ากันจนเนียน




นำ half&half ที่เหลือ ขึ้นตุ๋นไฟอ่อน (ถ้าไม่มีหม้อตุ๋น ก็ใช้หม้อซ้อนกันสองใบแบบวิสกี้ได้ค่ะ) เอาส่วนผสมของไข่ข้างบนนี้ใส่ลงไป คนเร็วๆ ให้เข้ากันจนเนียน ใส่เนยลงไปค่ะ แล้วคนต่อไป ส่วนผสมเริ่มข้นและเหนียว จากนั้นจึงปิดไฟ ยกลงและใส่วานิลลา...เนียนกิ๊งเลยค่ะ




เมื่อส่วนผสมเย็นลง นำไปแช่ตู้เย็น เมื่อจะหม่ำก็นำ topping มาหยอดหน้าแอ๊ปเปิ้ลครัมเบิ้ลนะคะ วิสกี้หยอดซะตู้มเลยจนแถบไม่เห็นครัมเบิ้ล อุอุ






จกสักคำจิ๊ ลองดูว่าเอาไปให้เค้าแล้วเค้าจะกินกันได้ป่าวอ่ะเนี่ย อ้ำ...รสชาดออกมากำลังถูกใจวิสกี้ค่ะ ไม่หวานนัก จะหม่ำกับกาแฟ หรือจะหม่ำกับไอศครีมก็เข้ากั๊น เข้ากันนะคะ




ง่ายๆ กับแอ๊ปเปิ้ลครัมเบิ้ลของวิสกี้ค่ะ ขอบคุณเพื่อนๆ ที่แวะเข้ามาเยี่ยมชมนะคะ







whiskysoda
7/10/09




Create Date : 11 กรกฎาคม 2552
Last Update : 11 กรกฎาคม 2552 2:08:31 น. 45 comments
Counter : 1507 Pageviews.

 
ว้าวน่ากินจัง แถมทำไม่ยากด้วย


โดย: Roseshadow วันที่: 11 กรกฎาคม 2552 เวลา:2:09:15 น.  

 


na kin mak ka


โดย: she-sweet วันที่: 11 กรกฎาคม 2552 เวลา:2:49:05 น.  

 

Photobucket

น่าทานมากๆเลยค่ะคุณวิสกี้

ทำไม่ยากด้วยนะคะ..



โดย: Suessapple วันที่: 11 กรกฎาคม 2552 เวลา:3:03:47 น.  

 
เสียดาย หนูไม่ชอบกินแอปเปิ้ลอ่ะค่ะ


โดย: มาดามอุ้ย วันที่: 11 กรกฎาคม 2552 เวลา:4:28:29 น.  

 
ตอนทำท่าทางกลิ่นจะหอมทั่วบ้านเลยนะคะพี่วิสกี้
แถมทำเย๊อะเยอะ กะไว้หม่ำเสาร์อาทิตย์ด้วยป่ะคะเนี้ยะ
เอ...รึ้ว่าป่านนี้หมดไปซ้ะแล้ว 5 5+


โดย: pumorg วันที่: 11 กรกฎาคม 2552 เวลา:5:23:21 น.  

 
โห เข้ามาสูดกลิ่นพร้อมชิมค่ะ


โดย: 2fast2farious วันที่: 11 กรกฎาคม 2552 เวลา:6:24:06 น.  

 
หูยยยย..........

ดาวจ๋าชอบแอ๊ปเปิ้ลค่ะพี่วิสกี้
เมนูนนี้ทำไม่ยากเนาะ

ต้องจดสูตรไว้ก่อน



โดย: satineesh วันที่: 11 กรกฎาคม 2552 เวลา:7:09:26 น.  

 


อยากให้กระจายความอ้วนมาถึงปากมั่งค่ะ


โดย: นางไม้หน้า3 วันที่: 11 กรกฎาคม 2552 เวลา:7:45:56 น.  

 
ทำเก่งจังค่ะ

เอาเมนูกล้วยบ้างสิคะ ชอบกล้วย ทั้งแบบแปรรูป และแบบผลไม้ค่า



โดย: Mermaid AI วันที่: 11 กรกฎาคม 2552 เวลา:7:45:58 น.  

 
ดูทำไม่ยาก แต่ขั้นตอนเยอะนะคะพี่
พี่วิสกี้เก่งจัง ทำได้ทุกอย่างทั้งคาวหวาน
สมเป็นผีบ้าน เอ๊ย แม่บ้านแม่เรือนค่ะ


โดย: nanida วันที่: 11 กรกฎาคม 2552 เวลา:8:32:34 น.  

 
น่าหม่ำมากค่ะพี่วิสกี้ ถ้านำไปทานคู่กับกาแฟร้อน ๆ คงอร่อยน่าดูเลยนะคะ


โดย: I_sabai วันที่: 11 กรกฎาคม 2552 เวลา:8:40:54 น.  

 
น่าหม่ำมากแอปเปิ้ลนี่มากมายประโยชน์จริงๆค่ะทำขนมก็อร่อย ทานสดๆก็มีคุณค่า


โดย: kobnon วันที่: 11 กรกฎาคม 2552 เวลา:9:38:55 น.  

 
Pie เป็นขนมพื้นบ้านอเมริกันใช่ไหมคะ
ถึงมีหนังสัปดนเล็กๆ ชื่อ American Pie
แต่เรื่องของเรื่องคือชอบ ทานพายมากค่ะ
ว่าแต่ว่าอยากทาน Apple Pie ฝีมือคุณวิสกี้จัง..ตอนนี้
อิ อิ


โดย: เริงฤดีนะ วันที่: 11 กรกฎาคม 2552 เวลา:11:20:13 น.  

 
อ้อ!!ไมใช่คุณวิสกี้บอกแป้งพายทำยากกว่า..อันนี้เรียกว่า Apple Crumble


โดย: เริงฤดีนะ วันที่: 11 กรกฎาคม 2552 เวลา:11:23:17 น.  

 
แอปเปิ้ลตู็้มต้ามเลยนะคะพี่วิสกี้

ท่าทางจะหวานมันน่าอร่อยเชียวค่ะ


โดย: nLatte วันที่: 11 กรกฎาคม 2552 เวลา:11:49:19 น.  

 
น่าทานมากๆเลยค่ะ ขอสักถาดได้ไหมนี่


โดย: Macys วันที่: 11 กรกฎาคม 2552 เวลา:13:20:59 น.  

 
คลิกๆๆ รูปสวยๆน่ารักๆไว้ส่งต่อเพียบ...

แวะมาชิมค่า


โดย: บี๋ (Yushi ) วันที่: 11 กรกฎาคม 2552 เวลา:15:14:01 น.  

 
น่าทานค่ะ แถมง่ายๆ อีก


โดย: นิกกี้ (N_silk ) วันที่: 11 กรกฎาคม 2552 เวลา:15:39:38 น.  

 
ขั้นตอนเยอะจริงๆ ค่ะ แต่เสร็จเรียบร้อยแล้วหายเหนื่อยเลยนะคะ มามะ...ขอถ้วยนึงค่ะ


โดย: ส้มแช่อิ่ม วันที่: 11 กรกฎาคม 2552 เวลา:15:57:26 น.  

 
แวะมาขอรับประทานด้วยค่ะ น่าทานจริง ๆ มีความสุขในวันสุดสัปดาห์นะคะ


โดย: weissbier วันที่: 11 กรกฎาคม 2552 เวลา:18:27:08 น.  

 



13 - 18 ไปตรวจตลาด อุดร/หนองคาย /เลย/ขอนแก่น
ฝากบ้านด้วยก้าบ

ถ้าเข้าบล๊อกโจจังได้ช้ามากๆให้เข้าทางกลูเกิล
พิม พลังชีวิต จะเข้าได้ไวกว่า
ลองมาแย้ว
โจจัง




โดย: พลังชีวิต วันที่: 11 กรกฎาคม 2552 เวลา:20:00:46 น.  

 
แวะมาทักทานกันวันหยุดค่ะ


โดย: praewa cute วันที่: 11 กรกฎาคม 2552 เวลา:20:47:18 น.  

 
ทำไมสาวๆแถวนี้ทำขนมกันเก่งนักนะ

นี่ก็น่าหม่ำอีกแล้วววว..


โดย: ป้าโซ วันที่: 11 กรกฎาคม 2552 เวลา:22:05:20 น.  

 
ทำง่ายจิงๆด้วย
แต่ว่าเราไม่ประสาเรื่องขนมซะเล๊ย


โดย: aitai วันที่: 11 กรกฎาคม 2552 เวลา:22:53:32 น.  

 
น่าทานมากกกกกกกกกกกกกค่ะ


โดย: อุ้มสี วันที่: 11 กรกฎาคม 2552 เวลา:23:22:32 น.  

 
ขอบคุณที่แวะไปทักทายกันนะคะ
ยินดีได้รู้จักค่ะ



โดย: charlie (sierra whiskey charlie ) วันที่: 12 กรกฎาคม 2552 เวลา:0:40:07 น.  

 
Oh.... I love apple crumble!!
with warm custard....ohhhh yum yum!)


โดย: yr_naughty_annie วันที่: 12 กรกฎาคม 2552 เวลา:6:35:35 น.  

 



คุณวิสกีทำได้น่าทาน อย่างนี้มีเท่าไหร่ลงกระเพาะยูกะหมดค่ะ


โดย: YUCCA วันที่: 12 กรกฎาคม 2552 เวลา:6:47:14 น.  

 
เรียกไรไม่สนค่าพี่วิสกี้ ขอทางนี้10ถ้วย.....อิอิ


โดย: popang (popang ) วันที่: 12 กรกฎาคม 2552 เวลา:9:02:37 น.  

 
ป้าวิสกี้ขยันจังเลย ขอน้องขวัญถ้วยนึงค่ะ น่าหม่ำๆ
วันนี้ไปดูดนตรีในเมืองมาค่ะ เดี๋ยวอัพรูปแบบคนมีหน้ามีตานะคะ


โดย: แม่น้องขวัญ_ซาแมนต้า วันที่: 12 กรกฎาคม 2552 เวลา:9:42:24 น.  

 
โอ้โห เห็นรูปก้อรู้เลยค่ะ ว่าต้องอร่อยแน่ๆ


โดย: Too Optimistic วันที่: 12 กรกฎาคม 2552 เวลา:12:18:28 น.  

 
แวะมาหม่ำแอ๊ปเปิ้ลค่า


โดย: น้องเบจัง วันที่: 12 กรกฎาคม 2552 เวลา:14:45:32 น.  

 
น่าทานมากๆเลยค่ะ

ขออนุญาติแอดเพิ่มด้วยนะค่ะ


โดย: Macys วันที่: 12 กรกฎาคม 2552 เวลา:16:20:16 น.  

 
ทักทาย - Hi5 กราฟฟิคสำหรับคอมเมนต์
ทำง่ายดีจัง น่ากินดีด้วย


โดย: หนูดำจำมัย วันที่: 12 กรกฎาคม 2552 เวลา:17:15:45 น.  

 
น่ากินค่ะ
.........


ตราบใดที่ รัก .โลก ยังรออยู่
โปรดจงรู้ เธอมีฉันเคียงข้าง
บนนภาบางคืนสีอาจจาง
แต่ยังมีที่ว่างให้คะนึง

ระบายคำลอยลมมาเป็นเพื่อน
แม้มิเยือนด้วยตนยังคิดถึง
ปรารถนาวาดฟ้าบทหวามซึ้ง
เพื่อช่วยดึงรอยล้าจากใจเธอ

หลับเถิดนะคนดีฉันจะกล่อม
ฝากฝนอ้อมนำเพลงส่งเสนอ
ขอคนดีหลับหวานอย่าละเมอ
เราจะเจอทุกคืนท่ามฝนมา


........................ญามี่///...


ฝันดีค่ะ



โดย: ญามี่ วันที่: 13 กรกฎาคม 2552 เวลา:0:20:50 น.  

 
งั่ม งั่ม ทำง่ายแถมยังน่าทานมากค่ะพี่วิสกี้


โดย: Natt (NLN ) วันที่: 13 กรกฎาคม 2552 เวลา:7:27:55 น.  

 
เหมือนว่าแบงค์ไทยทนุเค้าเปลี่ยนชื่อเป็นอะไรหนูก็จำไม่ได้ แต่ไม่เห็นแล้วอ่ะแบงค์นี้


โดย: nanida วันที่: 13 กรกฎาคม 2552 เวลา:10:55:22 น.  

 
น่าอร่อยมากค่ะ ทำเป็นถ้วย ๆ แบบนี้หยิบแจกจ่ายสะดวกดีนะคะ ...

คุณวิสกี้ทำเอาเราขำอีกแล้ว ... เรื่องดอกไม้สีม่วง มีภาพเยอะเลยค่ะ น่าจะจับลงสไลด์ให้หมด ... ตอนเรียงภาพนึกถึงคุณวิสกี้เหมือนกันค่ะ เราเลยสำรองอีกชุดที่เป็นสีม่วง ไว้ลงทีหลัง อีกบล็อกนะคะ


โดย: Tristy วันที่: 13 กรกฎาคม 2552 เวลา:12:38:03 น.  

 
น่าอร่อยมากๆ ค่ะ


โดย: แมวเอิง วันที่: 13 กรกฎาคม 2552 เวลา:13:11:29 น.  

 
ตามพี่วิสกี้มาหม่ำ apple crumble ด้วยคนค่ะ ... เห็นครีมวนิลาแล้วน้ำลายจะไหล อิอิ


โดย: Avocado girl วันที่: 13 กรกฎาคม 2552 เวลา:14:39:48 น.  

 


หูย ว้าว น่าทานมากเลย

หมดยังคะเนี่ย

ปกติชอบทานแอปเปิ้ลอยู่แล้ว มาเจอแบบนี้จะหลือรื้อ


โดย: อิ่ม_Aim วันที่: 13 กรกฎาคม 2552 เวลา:15:38:15 น.  

 
สวัสดีค่ะ..พี่วิสกี้

ขนมน่าทานจังเลยค่ะ
ทำแจกเพื่อนๆ เยอะเลยนะเนี้ย

วันนี้มาชวนพี่วิสกี้ไปตักบาตรดอกไม้ด้วยกันค่ะ



โดย: chenyuye วันที่: 13 กรกฎาคม 2552 เวลา:15:39:06 น.  

 
น้ำลายไหลย้อยเลยค่ะพี่วิสกี้


โดย: มนลิลลี่ วันที่: 13 กรกฎาคม 2552 เวลา:16:25:43 น.  

 
สวัสดีค่ะคุณวิส น่าทานมากๆ ค่ะตอนที่เคลือบหวานก็อยากจะลิ้มรสแล้ว




โดย: Sweety-around-the-world วันที่: 13 กรกฎาคม 2552 เวลา:19:48:37 น.  

 


โดย: ตาอ้วนชวนคุย วันที่: 13 กรกฎาคม 2552 เวลา:20:15:23 น.  

ชื่อ : * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
  *ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
 

วิสกี้โซดา
Location :
California, United States

[ดู Profile ทั้งหมด]

ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 13 คน [?]




ขอบคุณทุกๆ โหวตค่ะ
สำหรับรางวัล

BlogGang Popular Award#6



NO TAG PLEASE

"สงวนลิขสิทธิ์ตามพระราชบัญญัติลิขสิทธิ์ พ.ศ.2539 ข้อความและรูปภาพทั้งหมด ที่ปรากฏบน Blogนี้้ห้ามมิให้ทำซ้ำดัดแปลง หรือเผยแพร่ต่อสาธารณชน โดยไม่ได้รับอนุญาตเป็นลายลักษณ์อักษร ผู้ละเมิดจะถูกดำเนินคดีตามที่กฎหมายบัญญัติไว้สูงสุด"

Cursor by nuthinbutnet.net
เช็คหลังไมค์
Friends' blogs
[Add วิสกี้โซดา's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.