Nothing such a Great than Human Relationship
Group Blog
 
<<
กันยายน 2556
 
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
2930 
 
10 กันยายน 2556
 
All Blogs
 

ทริปเมืองไทย 2012 กินอะไรที่ไหนมามั่ง - อาหารญี่ปุ่น ร้าน...Honmono (blog # 23/2013)

ดูบล๊อกที่แล้ว - ทริปเมืองไทย 2012 - กินอะไรที่ไหนมาบ้าง...ร้านแกงป้าศรีย่าน..



บล๊อกนี้ว่าด้วยอาหารญี่ปุ่นซึ่งเป็นที่ชื่นชอบมากๆ ของวิสกี้กันนะคะ อย่าเพิ่งสงสัยว่า กลับมาเมืองไทยแล้วไยมาหม่ำอาหารญี่ปุ่น น่าจะหม่ำที่แอลเอไม่ดีกว่ารึ ร้านญี่ปุ่นและเชฟญี่ปุ่นแท้ๆ อีกด้วย... คนจะรักจะชอบอ่ะนะคะ หม่ำที่ไหนๆ ก็อร่อยได้ไม่จำกัด ชิมิคะ

ร้านที่วิสกี้มีโอกาสได้ไปชิมมานี้ เป็นร้านสาขาในสยามพารากอนค่ะ และก็เพิ่งมารู้เอาตอนหลังว่าเป็นร้านที่ฮ้อทฮิตสุดชิคที่เมืองไทย กลายเป็นว่าวิสกี้กลับเมืองไทยมา ก็เทรนดี้กับเค้าด้วยนะเออ ไม่เบาเลยสิเรา(น้ำหนักนะคะ คิคิ)

เกริ่นไปนานละ ขอนำเสนอกันเลยดีกว่าค่ะ ... ร้าน Honmono นั่นเอง ที่ได้มาชิมก็เพราะเป็นวันเกิดหลานๆ เค้านั่นเองค่ะ




ก็ต้องเชื่อว่าเป็นร้านสุดฮ้อทนะคะ ขนาดหลานจองโต๊ะไว้ก่อนล่วงหน้าแล้ว พวกเรามาถึงก็ยังต้องรอให้โต๊ะว่างกันพักนึงเลยอ่ะ เลยเก็บรูปบรรดาเชฟๆ ที่กำลังง่วน(หลี)กับการทำอาหารอยู่ หน้าตาญี่ปุ่นเชียวนะเออ ...อ่ะ ล้อเล่งๆๆๆ




แต่ก็รอไม่นานมาก โต๊ะที่จองไว้ก็ว่างแล้วค่ะ มุมดีอีกด้วยเห็นบรรยากาศร้านแบบทุกมุมกันเลย ช่วงกำลังรออาหารที่สั่ง ปลาแห้งตัวเล็กๆ และถั่วญี่ปุ่นจะเสริฟมาให้กรุบกริบกันก่อน

แป๊บเดียว จานแรกซึ่งเป็นสลัดซีฟู้ดต่างๆ ก็มาละ เห็นอยากจะเลื่อนอ่างนั้นมาหม่ำคนเดียวเลย แฮ่




ระยะประชิดเลนส์กันโหน่ย ว่าจริงๆ จานนี้วิสกี้ก็จ้วงจนเกือบอิ่มไปละ




ร้านนี้เจ้าภาพวันเกิดภูมิใจนำเสนอมาก สั่งอาหารมาแบบไม่อั้น วิสกี้คนไปร่วมงานก็ปลื้มปากไปเท่านั้น ดูจานต่อไปกันค่ะ


ต่อด้วยกุ้งหวานนะคะ เธอรักษาหุ่นดีมาก สลิมมาเชียว คิกคิก




ถ้าไม่ได้หัวกุ้งช่วย จานนี้คงจะอ้างว้างมิใช่น้อยนะคะ ฮ่าๆๆ




spicy salmon sushi ของโปรดและเมนูประจำตัว




ซูชิปลาหมึกใช่ไม๊ ไม่ได้หม่ำอ่ะค่ะ เคืองปลาหมึกโทษฐานไขมันเยอะ




แต่อันนี้ไม่เคืองและให้อภัย ฮี่ๆ..ไข่ปลาแซลมอน กรึ๊บๆ ในปาก




ตามมาติดๆ ข้าวห่อกุ้งเทมปุระ




เจอซุชิไปหลายชิ้นเริ่มอิ่มเพราะข้าวญี่ปุ่นตัดกำลัง แต่การเสริฟก็ไม่หยุดยั้ง ...หัวแซลมอนต้มซีอิ้ว




ปลาย่างซีอิ๊ว




อันนี้ไม่ใช่ปลา เห็นดำๆ มาอย่างนี้อร่อยมว๊ากค่ะ เป็น grilled miso eggplant หรือมะเขือย่างมิโสะซอสนั่นเอง




แหวกให้ดูกันหน่อย ว่าเค้าใช้มะเขือม่วงญี่ปุ่นซึ่งลูกใหญ่ผ่าครึ่ง เอาซอสมิโซะราดแล้วเอาไปย่างค่ะ นุ่มหวานอร่อย จานนี้จำกลับมาทำหม่ำเองที่แอลเอด้วย เพราะมะเขือแบบนี้ถูกค่ะ




เสต็กจานร้อนมากันแดงๆ อย่างนี้เลย จานนี้วิสกี้ผ่านล่ะคะ ขอเล็มแต่ผักประกอบฉากละกันเพื่อสุขภาพ




เจ้าภาพสั่งมาแบบไม่ปราณีคนกินกันเลย ฮ่าๆ ขนาดอิ่มแล้ว มาเห็นข้าวปั้นสามเหลี่ยมปิ้งแบบนี้ วิสกี้ก็อดไม่ได้ล่ะค่ะ กรอบนอกอย่างนี้มีหรือจะอดได้




ข้างในเป็นไข่ปลายักษ์แอบซ่อนมาอีกด้วยค่ะ ไม่คลอเรสฯ เมื่อนี้แล้วจะเมื่อไหนน๊อ




ตบท้ายด้วยผลไม้ มีให้เลือกว่าจะ melon ทั่วๆ ไป หรือจะ melon ญี่ปุ่นของแท้ๆ ซึ่งหวานอร่อยลือชื่อ ... เลือก melon ทั่วๆ ไป พันธุ์ Honey Dew นั่นก็พอแล้วค่ะ




จบมื้ออร่อย อลังการงานสร้าง อิ่มจังตังค์อยู่ครบกันแล้วนะคะ ต่างคนต่างคลานแยกย้ายสลายตัวกัน ส่วนวิสกี้ก็มารอรถประจำตัวหน้าพารากอนกลับไปยังโรงแรมที่พักกันล่ะค่ะ ... ช่วงที่วิสกี้กลับเมืองไทยนั้นก็ใกล้ๆ เทศกาลคริสต์มาส ด้านหน้าของห้างก็เริ่มตกแต่งประดับประดาสีสันสวยงาม ดูตระการตาดีค่ะ




ขอบคุณเพื่อนๆ ที่แวะมาทักทายกันค่ะ บล๊อกหน้าวิสกี้จะพาไปหม่ำในสถานที่ต่างๆ ที่ได้ไปเมื่อครั้งกลับไทยทริปที่แล้วต่อนะคะ




whiskysoda
9/9/13




 

Create Date : 10 กันยายน 2556
19 comments
Last Update : 10 กันยายน 2556 3:13:36 น.
Counter : 1457 Pageviews.

 

ปลาย่างซีอิ๊ว กับซูชิปลาหมึกน่าทานมากๆเลยค่ะ

อาหารน่าอร่อยทุกจานด้วย

ขอบคุณสำหรับรีวิวและภาพสวยๆนะคะ

หมู่นี้ไม่ค่อยอัพบล็อคเลยนะคะ ^^\\

 

โดย: lovereason 10 กันยายน 2556 16:34:22 น.  

 

มาแล้วจ้า น่าอร่อยทุกจานเลย
จานสเต็คจานร้อนนั่น แรร์แน่ๆ เยิ้มเชียว
แอ๋นไม่ทานเนื้อ ต้องขอผ่านเช่นกันค่ะ
แต่พ่อบ้านแอ๋นถ้าเห็น อาจมีสั่ง ตัวกินเนื้อน่ะ
ร้านอาหารญี่ปุ่นที่ไทยก็มีหลายคุณภาพนะคะ
แต่ถ้าเทียบแล้วกับแอลเอก็คงเยี่ยมพอกัน
ส่วนที่เมืองทางนี้ แอ๋นว่าสูสีเรื่องคุณภาพแต่แพงกว่า
คงเพราะไกลทะเลน่ะ
ร้านนี้ไม่คุ้นชื่อ คิดว่าน่าจะคนละเกรดกับโออิชิชัวร์ๆค่ะ
ใช่ป่าวๆ

 

โดย: anigia 12 กันยายน 2556 20:37:18 น.  

 

แวะมาเยี่ยมขอรับ ... เพราะเห็นคุณเงียบๆไป..สงสัยว่าหายไปไหนมา... ที่แท้มาปาร์ตี้อาหารญี่ปุ่น... สีสันน่าทาน มากๆขอรับ

 

โดย: ขุนเพชรขุนราม 13 กันยายน 2556 0:28:12 น.  

 

ฮ่าฮ่า วันนี้พี่จูนแแซวตั้งแต่เจ้าของวันเกิด เชฟ ไปจนถึงตัวกุ้งเลยนะคะ ... แอบหัวเราะตอนที่พี่พูดถึงความพุงโรของกุ้ง

แต่ก็น่าอร่อยทุกจานเลยนะคะ อยากทานไข่ปลายักษ์ค่ะ ชอบมาก ไม่กลัวคลอเรสเตอรอลค่ะพี่ อิอิ เจ้าของวันเกิดใจดีจริง ๆ ...

 

โดย: Tristy 13 กันยายน 2556 8:24:51 น.  

 

แอ๋นก็ว่า ขนาดต้มทูน่าเพิ่มน้ำแล้วมันแห้งไปนิดนึงอยู่ดีค่ะพี่
คราวหน้าเพิ่มน้ำอีกหน่อยให้ดูดีกว่านี้นะคะ
มีปลากระป๋องคงคลังเพียบ แก้มือใหม่แน่นอน

ขอบคุณที่แวะไปชืมด้วยกันนะคะ
ระหว่างรอก็ชิมอาหารญี่ปุ่นกับพี่วิสกี้อีกรอบ
น่าไปมากๆค่ะร้านนี้

 

โดย: anigia 13 กันยายน 2556 21:19:05 น.  

 

ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต

วิสกี้โซดา Travel Blog ดู Blog

ทักทายขอรับ....

 

โดย: ขุนเพชรขุนราม 14 กันยายน 2556 2:02:08 น.  

 

สวัสดีค่ะ คุณวิสกี้

อ่านๆดูแล้วก็ชื่นชมด้วยนะคะ
ที่กลับไทยแล้วมีโอกาสได้ไปชิมอาหารหลากหลาย

ของเราอยู่แค่ไม่กี่วัน
อย่างเก่งคงจะได้ไปชิมแถวๆชายทะเลที่บ้านเกิด

คงต้องไปแวะพักที่บ้านลูกสาวคนเล็กสักวันสองวัน
ทั้งขาไปและขากลับค่ะ

ผมของเราพอสระแล้ว ต้องใส่ทั้งมูส ทั้ง Hair Serum
แถมด้วย Extra Soft Silky Hair Coat อีกด้วย อายุมากแล้ว ต้องจัดหนักกันหน่อย 555

 

โดย: AsWeChange 15 กันยายน 2556 0:20:42 น.  

 

อัพบล๊อกใหม่เมื่อไหร่คะคุณจูน นี่ถ้าไม่แวะมาดูคงพลาดร้านดีๆในกรุงเตบไปแล้วเรา

เป็นร้านยอดนิยมจริงๆ ขนาดจองล่วงหน้าหลายวัน ก็ยังต้องรอคิวอีก ถ้ามีโอกาสต้องไปลองบ้างแล้วค่ะ(สงสัยต้องจองไปตั้งแต่ตอนนี้เลย)

ขำมากที่บอกว่าถ้าไม่ได้หัวกุ้งช่วยไว้ จานคงจะโหรงเหรง แหม.... น้องเค้ารักษาหุ่นค่ะ เลยหัวโตตัวผอมเป็นธรรมดา

อาหารน่าทานทุกจานเลยนะคะ แต่จานเสต็กผ่านด้วยคนค่ะ แดงไปเนอะแอบน่ากลัวเล็กๆ

อัพบล๊อกเมืองไทยแบบนี้ ไม่คิดถึงเมืองไทยบ้างเหรอคะคุณจูน แอ๊กเข้ามาอ่านยังแอบเร่งวันเร่งคืนเลย.... อยากเจอกันที่เมืองไทยอีกค่ะ

 

โดย: ปลาทอง9 16 กันยายน 2556 0:58:08 น.  

 

จริงค่ะนึกถึงเพลงหวานๆเพลงนี้เหมือนกัน เมื่อคืนก็พยายามนั่งหาเพลงคาซาบลังก้า จะเอาโหลดลงบล๊อกซะหน่อย แต่ไม่มีแบบถูกใจเลย อยากได้แบบบอสซ่าแต่หาไม่ได้ เลย Fly me to the moon ไปก่อนละกัน 555

ก็พยายามเลือกโรงแรมในแบบที่เราชอบนะคะ จะได้พักอย่างมีความสุข

เก็บเงินเหมือนกันค่ะคุณจูนกลับบ้านแต่ละครั้ง เพราะไปเมืองไทยทีถึงค่าครองชีพจะต่ำกว่าที่นี่เยอะ แต่เราก็ต้องจ่ายทุกวันที่อยู่นั่น ไม่เหมือนอยู่ทางนี้นะคะ บางวันไม่ได้ใช้เงินเลย

ว่าจะถามคุณจูนเรื่องโรงแรมเวนิสที่คุณจูนพักตอนกลับไปน่ะค่ะ ว่ากลางคืนเปลี่ยวรึเปล่าคะ พอดีเพื่อนที่นี่เค้าให้ช่วยแนะนำโรงแรมปลอดภัยสำหรับผู้หญิงคนเดียว เดินกลับดึกดื่นได้ แล้วราคาเค้ามีเป็นเดือนรึเปล่าคะ เห็นว่าจะไปอยู่เป็นเดือน ไปทำวิจัยอะไรก็ไม่รู้ แอ๊กให้เค้าเข้าไปดูในเฟซของทางโรงแรมแล้ว แต่เห็นบอกว่าไม่มีราคาเป็นเดือนให้ แอ๊กเลยลองมาถามคุณจูนดูอีกทีน่ะค่ะ

 

โดย: ปลาทอง9 16 กันยายน 2556 14:03:20 น.  

 

^
^
นั่น.... เขียนชื่อเพลงผิดอีก Moon River ค่ะ 555

 

โดย: ปลาทอง9 16 กันยายน 2556 14:10:52 น.  

 

555+ ... อุตส่าห์ว่าจะเจอบล็อกใหม่ของพี่จูน เห็นเจ้ากุ้ง ตัวยาวผอม แล้วอดหัวเราะที่พี่แซวเค้าไม่ได้เลยค่ะ

 

โดย: Tristy 21 กันยายน 2556 8:03:27 น.  

 

ข้าวห่อไข่ปลาน่าทานมากๆค่ะ... สวัสดีค่ะแวะมาทักทายค่ะ

 

โดย: Opey 21 กันยายน 2556 10:18:15 น.  

 

ขอบคุณขอรับคุณจูน(ขออนุญาติเรียกตามเพื่อนๆนะขอรับ)ขอบคุณสำหรับคะแนนโหวตขอรับ ว่าแต่คุณคงสบายดีนะขอรับ..ช่วงนี้ยังอยู่เมืองไทยหรือขอรับเที่ยวเผื่อท่านขุนฯด้วยนะขอรับ

 

โดย: ขุนเพชรขุนราม 21 กันยายน 2556 10:43:23 น.  

 

คุณจูน แอ๊กชอบมากเลยค่ะของทอด ยิ่งช่วงนี้เหมือนผีเข้า ทอดนั่นนี่ทานแทบทุกวันเลย ของทอดนี่อร่อยกว่าต้มๆย่างๆนะคะ ทานแล้วหยุดไม่ได้

คุณจูนอยากได้สัดส่วนแอ๊กเหรอคะ อ๋อ ไม่ใช สัดส่วนน้ำอาจาด.... แอ๊กก็ไม่แน่ใจว่าเป๊ะรึเปล่านะคะ แต่เป็นสูตรที่เอาไว้ทำให้พวกเพื่อนๆสามี หรือครอบครัวสามีทานกัน คือน้ำตาล 1/4 ถ้วย
น้ำส้มสายชู 1/4 ถ้วย
น้ำเปล่า 1 ช้อนโต๊ะ
เกลือ 1/2 ช้อนชา

แต่ถ้าแอ๊กทำกินเองลดน้ำตาลลงครึ่งนึงค่ะ ซึ่งคุณสามีบอกไม่อร่อยเพราะเปรี้ยวโดดเกิน.... ไม่แน่ใจว่าคุณจูนจะชอบแบบไหนนะคะ ลองปรับๆเอาดูนะคะคุณจูน

 

โดย: ปลาทอง9 22 กันยายน 2556 0:06:58 น.  

 

ลองดูค่ะคุณจูน แอ๊กเอาสูตรมาจากอาจารย์อะไรซักท่านนี่ละคะ แกบอกว่าน้ำตาลกับน้ำส้มชายชู ควรจะปริมาณเท่ากันให้เป็นรสพื้นฐานก่อน แล้วค่อยไปปรับเค็ม หรือหวานเปรี้ยวเพิ่มขึ้นตามชอบ ก็เลยเอามาทำตามค่ะคุณจูน

 

โดย: ปลาทอง9 22 กันยายน 2556 1:46:11 น.  

 

ขอบคุณขอรับคุณจูน... โอ้..สงสัยคุณคงไม่วางหรือยุ่งงานประจำเลยอัพบล็อกช้า... งานสำคัญกว่า..พักผ่อนเยอะๆนะขอรับ ขอบคุณอีกครั้งสำหรับคะแนนโหวตขอรับ

 

โดย: ขุนเพชรขุนราม 22 กันยายน 2556 3:24:54 น.  

 

วิ่งกลับคุยกะคุณจูนอีกรอบหนึ่งขอรับ พอดีเข้าไปเจอคอมเม้นท์คุณที่บล็อกของ"คุณ โอพี" คุณOpey เห็นด้วยขอรับว่าทำบล็อกลงเรื่องแต่ละวันแบบเก่านะอ่านได้เยอะหาอ่านได้ง่าย ลงภาพแบบใหม่ มองแล้วมันรกหน้ากระดาษ บางภาพก็น่าเกลียดมากๆไม่หน้าขึ้นหน้าเลยขอรับ...ไปละขอรับบ๊ายยยยยยย

 

โดย: ขุนเพชรขุนราม 22 กันยายน 2556 3:33:13 น.  

 

ตามพี่สาวคนสวยมาหม่ำด้วยค่ะ ฮอนโมโน ยังไม่เคยได้ทานเลยค่ะ แวะเข้าร้านอื่นก่อนทู๊กที สงสัยคราวหน้ามีนัดกับเพื่อนๆ แอนต้องเลือกบ้างแล้วค่ะ
สเต็กแดงเกิ๊นค่ะ ถ้าเป็นของหนูสงสัยต้อง WEll Done เท่านั้น ฮี่ น่าทานไปหมด มาดึกๆ หิวเลยหล่ะค่ะ

 

โดย: ann_269 25 กันยายน 2556 23:52:18 น.  

 

อยากลองมะเขือม่วงอบจังเลยพี่
คงหอมหวานน่าดูเนาะ ขอบคุณสำหรับโหวตนะค๊า

 

โดย: schnuggy 26 กันยายน 2556 1:33:36 น.  

ชื่อ : * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
  *ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
 


วิสกี้โซดา
Location :
California, United States

[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 12 คน [?]




ขอบคุณทุกๆ โหวตค่ะ
สำหรับรางวัล

BlogGang Popular Award#6



NO TAG PLEASE

"สงวนลิขสิทธิ์ตามพระราชบัญญัติลิขสิทธิ์ พ.ศ.2539 ข้อความและรูปภาพทั้งหมด ที่ปรากฏบน Blogนี้้ห้ามมิให้ทำซ้ำดัดแปลง หรือเผยแพร่ต่อสาธารณชน โดยไม่ได้รับอนุญาตเป็นลายลักษณ์อักษร ผู้ละเมิดจะถูกดำเนินคดีตามที่กฎหมายบัญญัติไว้สูงสุด"

Cursor by nuthinbutnet.net
เช็คหลังไมค์
Friends' blogs
[Add วิสกี้โซดา's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.