--------->>>> วันนี้เสนอตอน อาหม๋วย อาตี๋ มาเจียะม้วย ----> เมนูไมโครเวป ก่อนอื่นวันนี้ต้องบอกว่า ช่วงนี้พลอยไม่มีเวลาได้ทำอาหารเลยค่ะ เลยห่างหายไปนานเลย คงไม่ลืมกันน่ะค่ะ เนื่องจากวันก่อน ทำหมูผัดหน่ำเลี้ยมในไมโครเวป แล้วบอกสาวสวย ปู ว่าเดี๋ยวทำคราวหน้าจะเอามาฝากชาวก้นครัวกัน เมื่อวานได้ไปเยาวราชกับท่านเเม่เพื่อไปซื้อขนมไหว้พระจันทร์ และได้เดินจับจ่ายซื้อของกินติดไม้ติดมือมา วันนี้เลยได้เมนูอาหารเย็น เป็นข้าวต้มกุ้ย วันนี้เสนอตอน ผัดหน่ำเลี้ยม ขอโปรดเลยค่ะ แต่ทำในไมโครเวปน่ะค่ะ เนื่องจากง่ายดีค่ะ อยากทานเมื่อไหร ก็ทำได้เลย อิอิ มาเริ่มต้นที่กันเลยน่ะค่ะ เนื้อหมูบด ประมาณ 500 กรัมค่ะ พลอยใช้เนื้อสันนอกไม่ติดมัน เอามาบดละเอียดค่ะ ต่อกันด้วย เนื้อหนำเลี้ยบ ประมาณ 1 ขีด ครึ่งค่ะ ค่ะ เอามาล้างก่อนน่ะค่ะ ความเค็มจะได้ลดลง เพราะว่าเราใส่เยอะ จะได้หอมๆ ใส่ลงไปในชามเนื้อหมูเลยค่ะ ไม่ต้องห่วง href="//www.bloggang.com/data/w/wasabikung/picture/1285084182.jpg" target=_blank> ต่อมา เอาเข้าไมโครเวป 3 นาทีค่ะ แล้วเอามาคลุกๆๆ ขั้นตอนนี้ต้องใช้แรงหน่อยค่ะ คลุกให้เข้ากัน จะได้หน้าตาออกมาแบบนี้ค่ะ นั่นแน่ ยังไม่สุกค่ะ ต้องเอาเข้าไปเวปก่อน ใจร่มๆไว้ เดี๋ยวได้หม่ำ ของอร่อย อิอิ แล้วคราวนี้ให้เอาช้อนเจาะให้ตรงกลางเป็นช่องว่างไว้น่ะค่ะ แล้วเอาเข้าเวป อีกสองนาที แล้วนำออกมา คลุกให้เข้ากันอีก ทำแบบนี้ 2 รอบค่ะ จะได้ออกมาหน้าตาแห้งขึ้น หลังจากที่ทำขั้นตอนด้านบนเสร็จ เราก็ใส่น้ำมันลงไปค่ะ ประมาณ ครึ่ง ชต ค่ะ พลอยเลือกใช้น้ำมันมะกอก อาจใช้น้ำมันงาแทนได้น่ะค่ะ แต่พลอยไม่ค่อยชอบกลิ่นเท่าไหร เพราะเดี๋ยวจะตีกับกลิ่นกระเทียมเจียวอ่ะค่ะ เลยใช้น้ำมันมะกอกแทน แล้วเติมพริกไทยขาวลงไปค่ะ พลอยใส่ลงไป ประมาณ 1 ชช ค่ะ เพราะชอบพริกไทย จะได้ออกมาหน้าตาแบบนี้ค่ะ แล้วเราก็คลุกต่อให้ทั่วเเล้วเอาเข้าเวปอีก 3 นาทีค่ะ เสร็จแล้วออกมาได้หน้าตาแบบนี้ค่ะ ลองชิมรสดูน่ะค่ะ ว่า เค้มไปมั้ย แต่ของพลอยออกเค็มนิดหน่อย เราจะเติมน้ำตาลทราย หลังสุดค่ะ ของพลอยใส่ลงไป 1 ชช ค่ะ และคลุกเค้ากันให้ทั่ว แล้วนำเข้าเวปต่อ คราวนี้ สองนาที พอค่ะ เพระเนื้อจะออกแห้งและหอม มากเลย เสร็จแล้วค่ะ ออกมาหน้าตาแบบนี้น่ะค่ะ หอมๆ แห้งๆ ได้ออกมาสองถ้วยค่ะ เอาถ้วยเล็กมาทานก่อน เพราะอีกถ้วยเก็บไว้ทานมื้อต่อไป และขั้นต่อไปค่ะ เราต้องใส่กระเทียม งานนี้ไม่ได้เจียวเองค่ะ เพราะว่า ที่บ้านชอบกระเทียมเจียวแบบกรอบและไม่มีน้ำมัน เลยมียี่ห้อประจำติดครัวไว้เสมอ เพราะทานกันเยอะมากมาย ใครชอบกระเทียมเจียว ซื้อไว้ติดบ้านก็ได้น่ะค่ะ สะดวกดีค่ะ แล้วเราก็ เอากระทียมเจียวใส่ลงไปเลยค่ะ ใส่เยอะๆน่ะค่ะ จะหอมมากเวลาทานกับข้าวต้ม เสริฟพร้อมข้าวต้มร้อนๆ รับซักคำมั้ยค่ะ และเมนูนี้ เป็นหมูสับนึ่งไข่เค็มค่ะ เมนูนี้ก็ทำในไมโครเวปเหมือนกันค่ะแต่ ไม่ได้ ถ่ายภาพไว้ เอาไว้คราวหน้า จะรีวิวอีกทีน่ะค่ะ แต่งานนนี้ขอบอกว่า หอมมากและ อร่อยด้วยค่ะ มาต่อกันด้วยเมนูอื่นต่อกันเลยตน่ะค่ะ ขาไก่ต้มเค็ม เต้าหู้ค่ะ พอดีร้านนี้เป็นร้านโปรด ชอบไปซื้ออาหารที่เราไม่สามารถทำทานเองได้ เพราะว่า ต้องทำทีล่ะหม้อใหญ่ เลยไม่ได้ทำเองค่ะ แล้วเมนู ต่อมา คือ ผัดหอยกระพงต้นหอมค่ะ หาทานยาก และอร่อยมากๆเลย ไปร้านนี้ทีไร ต้องซื้อกลับมาทุกครั้งไป ต่อมาเป็น คะน้าฮ่องกงผัดน้ำมันหอย จริงๆ มีอีกสองเมนู คือ ต้มหน่อไม้จีน กับผัดใบปอ แต่ว่า เเค่นี้ก็ทานกันไม่หมดเเล้วเลยยกไปเป็นเมนูมื้อต่อไป ค่ะ วันนี้ต้องลาไปก่อนน่ะค่ะ ขอให้สนุกกับการทำอาหาร อิอิ   Create Date : 21 กันยายน 2553 27 comments Last Update : 21 กันยายน 2553 23:26:39 น. Counter : 7648 Pageviews. Share Tweet

สวัสดียามเช้าค่ะ พอเห็นว่าเป็นเมนูทำจากไมโครเวฟ ชาลีตั้งใจเข้ามาชมเลยค่ะ อาหารน่ากินทุกอย่างนะคะ ^^   โดย: sierra whiskey charlie 22 กันยายน 2553 8:00:23 น.

นานแล้วที่ไม่ได้กินเมนูนี้ เป็นของชอบเลยค่ะ   โดย: ซามอ 23 กันยายน 2553 12:01:11 น.

น่ากินทุกอย่างเลยจ๊ะ โดยเฉพาะหอยกระพง รีบห่อแล้วส่งมาด่วนจ๊ะ อยากกินมาาาาาาาาาาาาก   โดย: Schnuggy ชนุ๊กกี้ 4 ตุลาคม 2553 2:19:09 น.

สุขสันต์วันเกิดครับ ขอให้มีสุขภาพร่างกายเเข็งเเรง คิดสิ่งใดก็ขอให้สมปรารถนาเเละมีความสุขยิ่งๆขึ้นไปทุกวันครับ   โดย: Don't try this at home. 5 ตุลาคม 2553 0:06:10 น.

โดย: veerar 5 ตุลาคม 2553 0:20:23 น.

ป้าเชิญนางฟ้า...มาอวยพรวันเกิดค่ะ ขอให้พบแต่สิ่งดีๆ คนที่ดีมีจิตใจดี และเหตุการณ์ดีๆรวมทั้ง... ความรักที่ดีที่สุดในชีวิตนะคะ หวังว่าคงจะไม่ช้าไปนะคะ ********* ******* ***** *** *   โดย: ป้าหู้เองจ่ะ (fifty-four ) 5 ตุลาคม 2553 0:29:21 น.

โดย: panwat 5 ตุลาคม 2553 0:51:37 น.

สุขสันต์วันเกิด ขอให้พบกับสิ่งดีๆ ในชีวิตนะค่ะ   โดย: brackleyvee 5 ตุลาคม 2553 5:45:46 น.

สุขสันต์วันเกิด จ้า พรใดที่เป็นของชาวโลก สุขใดที่ช่วงโชติของชาวสวรรค์ รักใดที่อมตะและนิรันดร์ ขอรักนั้นและพรนั้น จงเป็นของ จขบ. จ้า   โดย: หน่อยอิง 5 ตุลาคม 2553 9:13:05 น.

โดย: sinaporn 5 ตุลาคม 2553 9:15:13 น.

โดย: แอ๊ปเปิ้ลโบราณ 5 ตุลาคม 2553 9:16:33 น.

..บรรจงเขียน..ความรัก..ฝากลมหนาว.. ..ฝากดวงดาว..จากฟ้า..มาให้เห็น.. ..เอาความรัก..คิดถึง..ฝากเดือนเพ็ญ.. ..มามอบเป็น..ของขวัญ..วันเกิดเธอ.. ..ขอศรัทธา..ความดี..ที่มีมั่น.. ..จงช่วยสรรค์..สร้างชีวี..ให้สุขขี.. ..ช่วยแก้ไข..ปัญหา..นานามี.. ..ให้เธอนี้..มีสุข..ทุกข์อยู่ไกล.. ..ให้ร่างกาย..เข้มแข็ง..อย่าลาร้าง.. ..ในคืนวัน..อ้างว้าง..ให้หายเหงา.. ..ในวันที่..มีทุกข์..สุขบรรเทา.. ..ให้หายเศร้า..มีสุข..ทุกทุกคืน.. ..หากมีรัก..ขอให้..จงหนักแน่น.. ..ไม่คลอนแคลน..เพื่อนสนิท..มิตรสัตย์ซื่อ.. ..เกียรติยศ..ชื่อเสียง..โลกเลื่องลือ.. ..ทั้งหมดคือ..ความจริงใจ..มอบให้เธอ.. ..วันเกิดเธอ..คนดี..วันนี้แล้ว.. ..ขอให้แพร้ว..เพริศพริ้ง..กว่าปีก่อน.. ..ถ้ามีรัก..ขอให้รัก..นิรันดร.. ..นี่คือพร..มอบให้..ด้วยใจจริง.. ..ขอให้มีความสุข สุขภาพแข็งแรง จิตใจเข้มแข็ง เป็นที่รักของทุก ๆ คนนะ.. HappY BirthDaY To You   โดย: *~ต้นกล้า...ของหัวใจ~* 5 ตุลาคม 2553 10:00:24 น.

สุขสันต์วันเกิดนะจ๊ะน้องพลอย ขอให้มีความสุขมาก ๆๆ นะจ๊ะ คิดสิ่งใดขอให้สมปราถนาพี่เป็นกำลังใจให้นะจ๊ะ   โดย: KowneawMooping@MooBambam 5 ตุลาคม 2553 10:06:07 น.

สุขสันต์วันคล้ายวันเกิดค่ะ ขอให้มีความสุขและสมหวังในทุกสิ่ง มีแพลงเพราะ ๆ มาฝากด้วยค่ะ   โดย: KeRiDa 5 ตุลาคม 2553 10:21:31 น.

สวัสดีค่ะ สุขสันต์วันเกิดนะค่ะ ขอให้มีความสุขมากๆ พบเจอแต่สิ่งที่ดีๆนะค่ะ   โดย: Nepster 5 ตุลาคม 2553 10:23:02 น.

GOD BLESS.....   โดย: แป้งหมี่กะปอเปี๊ยะ 5 ตุลาคม 2553 11:03:17 น.

อิอิ เห็นแล้วหิวจัง มีความสุขมากมายนะคะ   โดย: yingjj88 5 ตุลาคม 2553 12:11:00 น.

โดย: แพท ภัทรียา 5 ตุลาคม 2553 13:20:54 น.

สุขสันต์วันเกิดนะคะ..ขอให้มีความสุข..สมปรารถนา..สุขภาพแข็งแรงค่ะ   โดย: nootikky 5 ตุลาคม 2553 13:29:26 น.

[ Please click me tender ]   โดย: นนนี่มาแล้ว 5 ตุลาคม 2553 18:51:44 น.

สุขสันต์วันเกิดนะจ๊ะ มีความสุข คิดสิ่งใดให้สมปรารถนาเน้อ [ของตกแต่งโดนๆคลิกเลย]   โดย: ปุ๋ยกะแมงปอ 5 ตุลาคม 2553 19:56:06 น.

โดย: จีนี่ในกระจกแก้ว 5 ตุลาคม 2553 20:01:01 น.

อาหารน่าหม่ำทุกอย่างเลยค่ะน้องพลอย ไปฉลองวันเกิดที่ไหนจ๊ะวันนี้ HBD น๊ะจ๊ะ มีความสุขมาก ๆ คิดหวังสิ่งใดขอให้สมความปรารถนาทุกประการนะคะ   โดย: บ้านฟ้าซอย 5 5 ตุลาคม 2553 20:33:21 น.

สุขสันต์วันเกิดค่ะ ขอให้มีความสุขมากๆ มีสุขภาพแข็งแรงทั้งกายและใจ ทำสิ่งใดก็ขอให้ประสบความสำเร็จทุกประการค่ะ   โดย: แม่น้องแปงแปง 5 ตุลาคม 2553 20:54:30 น.

โดย: pinkyrose 5 ตุลาคม 2553 23:14:32 น.

ขอบคุณมากๆเลยค่ะ เขินเลย เพิ่งมาเปิดดู บล็อกวันนี้ ขอบคุณทุกคนมากๆๆเลยค่ะ สำหรับคำอวยพร พลอยมาอ่านแล้วปลื้มมากเลยค่ะ ขอบคุณน่ะค่ะ   โดย: พลอย (wasabikung ) 19 ตุลาคม 2553 11:20:09 น.

เก่งจังค่ะ ทำอาหารได้ด้วยไมโครเวฟ ทำเก่ง ทำบ่อยๆ อย่างนี้ อีกไม่นานเดี๋ยวได้เป็นขวัญใจชาวหอ ชาวคอนโดแน่เลยค่ะ   โดย: Shallow Grave 18 ธันวาคม 2553 13:02:18 น.