... ถนนสายนี้..มีตะพาบ..158 .. (วันเกิด)
วันเกิดหรือวันคล้ายวันเกิดของเรา มีแค่ 2 คน ที่ไม่เคยลืม คือแม่และก็สามี น้องสาวทั้ง 2 คน ก็จำได้บ้างไม่ได้บ้าง ส่วนเพื่อน ๆ ถ้าเฟซบุ้คไม่แจ้งเตือนก็ไม่มีใครจำได้ เมื่อก่อนยังไม่ได้ซ่อนวันเกิดในเฟซบุ้ค พอถึงเวลาก็มีคนมาอวยพรมากมาย อยู่ ๆ ก็นึกอยากจะดูว่าใครนะจะจำวันเกิดเราได้บ้าง เลยซ่อนวันเกิดไว้ ซึ่งพิสูจน์ได้แล้วว่า แม้แต่เพื่อนที่คบหากันมานานก็ยังจำไม่ได้
ที่เยอรมนีเท่าที่สังเกต เขาจะให้ความสำคัญกับวันเกิดกันพอสมควรนะคะ ยิ่งถ้าใครอายุมาถึงเลข 0 คือ 30 40 50 60 ประมาณนี้ ส่วนมากจะจัดงานฉลองกันใหญ่โตพอสมควร ถ้าเป็นคนไทยก็น่าจะทุกรอบ 12 ปี ใช่มั้ยคะ ถ้าจำไม่ผิด
วันเกิดเพื่อน ๆ เวลาได้รับเชิญไปปาร์ตี้ เราจะได้รับมอบหมายให้ทำเค้กวันเกิดให้เจ้าของวันเกิดเสมอ บางคนก็บอกมาเลยว่า ไม่เอาเค้กครีมนะ บางคนก็ยังไงก็ได้แล้วแต่เรา เพื่อน ๆ บอกว่าเค้กที่เราทำมีรสชาติถูกใจ แต่ฝีมือแต่งเค้กเรายังอยู่ชั้นอนุบาลอยู่เลย อยากแต่งเค้กให้สวย ๆ นะ แต่ไม่ค่อยได้ฝึก ก็ออกมาเด็ก ๆ แบบนี้แหละค่ะ
เค้กวันเกิดก้อนแรกทำให้หลานชายตอนอายุ 7 ขวบ เค้กชอคโกแลตหน้านิ่ม ช่วงนั้นเขากำลังฮิตเค้กนี้กัน
เค้กชอคโกแลตหน้านิ่ม ก้อนนี้สำหรับวันเกิดเพื่อน
เค้กมะพร้าวอ่อน เพื่อน ๆ ชอบกันมาก
วันเกิดเพื่อนอีกคนบอกมาเลยว่าอยากได้ เค้กมะพร้าวอ่อน จัดไป ๆ
Black Forest Cake สำหรับเพื่อนฝรั่ง
Black Forest Cake อีกเวอร์ชัน
เค้กวานิลาบลูเบอร์รี
Fruit Cake สำหรับเพื่อนที่ไม่ชอบเค้กครีม
เค้กส้ม เค้กยอดฮิตก็พอทำได้นะ
เค้กส้มก้อนนี้แต่งได้แปลก ๆ หั่นกีวีตลกมาก
บางทีก็เล่นง่าย อบใส่ถาดไปเลย เคลื่อนย้ายง่ายดี
ถ้าใครเชิญไปปาร์ตี้ตอนหน้าสตรอเบอร์รีเยอะ ๆ ก็จะได้เค้กออกมาหน้าตาแบบนี้
ก้อนนี้อร่อยมาก ใช้เวลาเยอะ ทำครั้งเดียวพอค่ะ
แบบนี้ธรรมดามาก เพราะมีเวลาน้อย
บางครั้งกะทันหันจริง ๆ หรือไม่มีเวลาทำก็ซื้อเค้กแช่แข็งค่ะ รสชาติดีไม่ขี้เหร่นะคะ แต่ว่าครีมจะเยอะสักหน่อย ส่วนตัวเนื้อเค้กมีน้อยมาก ฝรั่งชอบมาก คนไทยชอบน้อย
ทำเค้กวันเกิดไปแล้วไม่น้อยนะคะ แต่บางครั้งก็ไม่ได้ถ่ายรูปไว้ นี่เป็นบางส่วนที่ค้น ๆ มาได้ค่ะ วันเกิดเพื่อนที่เมืองไทย เราก็ทำเค้กส่งให้ทางไลน์ด้วยนะ หน้าตาแบบนี้ ไม่รู้เพื่อนปลื้มมั้ย ไม่เห็นเขียนอะไรนอกจากขอบคุณ สงสัยคิดว่าเราบ้ามั้ง อิอิ
วันเกิดเราเองในรอบ 10 ปี เพิ่งจัดเลี้ยงเพื่อน ๆ ไปแค่ 2 ครั้งเอง ด้วยว่ามีเพื่อนไม่เยอะ และก็เกรงใจเพื่อน ขนาดบอกว่าไม่ต้องนำอะไรมา ไม่ต้องใส่ซอง แต่ก็ยังใส่ซองมาให้กันทุกคน เลยเปลี่ยนเป็นทำขนมไปแจกเพื่อนดีกว่า
วันเกิดของเราปีนี้ก็ผ่านมาหลายเดือนแล้ว ก็กินข้าวกันในครอบครัวเงียบ ๆ มีความสุขดีไม่เรื่องเยอะ ปีนี้หลาน ๆ มีของขวัญมาให้เป็นเครื่องปรุงอาหารไทย จับมาแพ็คตกแต่งอีกนิดก็ดูเป็นไอเดียที่ดี ว่ามั้ยคะ
| Create Date : 06 กรกฎาคม 2559 |
| Last Update : 6 กรกฎาคม 2559 5:21:02 น. |
|
38 comments
|
| Counter : 4068 Pageviews. |
 |
|
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
ผู้ติดตามบล็อก : 218 คน [
เป็นงานเขียนตะพาบที่อิ่มนะคะ
เพราะจะมีเค็กวันเกิดมาเอี่ยวด้วย..อิอิ..
ชอบเค็กหน้าสตอ...ดูน่าทานดีค่ะ