Bloggang.com : vodca : ++Spring Restaurant++

++Spring Restaurant++

ไม่น่าจำเป็นต้องแนะนำอะไรกันมากมาย สำหรับร้านสุดเก๋ สุดฮิป ย่านกลางเมือง โซนสุขุมวิท เช่น SPRING RESTAURANT เราไปกินครั้งแรกเมื่อซัก 2 ปีที่แล้วได้ ตอนนั้นร้านเพิ่งไปเปิด สาเหตุที่ได้ไปกินกันตอนนั้นเพราะพวกเราเหล่า NPA // อันนี้เป็นรหัสลับข้ามชาติ ... :P///นั่งรถผ่านร้านนี้แล้ว แบบว่า ร้านสวยจัด มีแชนเดอเลีย อันใหญ่ยักษ์อยู่กลางร้าน อะแฮ่ม...มองผ่านกระจกใสปิ๊งเข้าไปนะฮะ ไปร้านนี้ครั้งนั้น ประทับใจ บรรยากาศและการเปิดเพลง สุดๆๆ แต่ทว่า ราคาเนี่ยโหดนะ ขอรับ.. : ( สั่ง กับข้าว 6อย่างกะ ขนม 2อย่างมั๊ง นอกนั้นน้ำเปล่า หมดไป 2000 ฮ่ะ หุหุ แต่แล้ว สวรรค์ก้อมีตา นำพา ชูชกในท้องเรากลับมาร้านนี้อีกครั้งนึง เนื่องจาก
QUEEN OF PARTY ของเพื่อนๆ ท่านดำริว่า จะจัด LADY DAY ที่นี่นั่นเองงงงง
แต่ทุกท่านอย่างงงไปว่า ดูรูปแล้วมีหนุ่มๆด้วย เหตุมาจากว่า...หนุ่มๆ เค้าเริ่มงอน สาวๆอย่างพวกเราเจ้าค่ะ ก้อ เลยมีการชวน แก้งอนกันเล็กน้อย ฮี่ๆ

LOCATION
ร้านนี้อยู่ ซ.สุขุมวิท 49 ใกล้ๆกะโรงพยาบาล สมิติเวช เจ้าค่า อยู่ใกล้ๆกะร้าน KANOM อันโด่งดัง และตรงข้ามกะ แรกเก็ตคลับ ...โฮ่ๆๆๆ

AMBIENCE

APPROACH คนที่จะเข้ามาด้วย สนามหญ้า สีเขียวขนาดใหญ่ แล้วจึงเห็นตัวอาคาร สีขาวววว หลังคาเกเบิ้ลขนาดใหญ่ เจาะกระจกใสปิ๊งมองเห็นด้านในหมดเลยยย แล้วก้อเห็น คนอยู่ข้างใน กะแสงเหลืองๆ

interior ออกเป็นแนว minimalism เลยนะ เราว่า ร้านดูเท่ๆ แต่ก้อเบรคความแข็งของส่วนต่างๆด้วยพื้นไม้สีอ่อน เนื่องจากเอาบ้านเก่ามา RENOVATE เป็นร้าน หลายๆอย่างจึงจำกัดจำเขี่ยในการเปลี่ยนแปลง แต่งานนี้เราว่าเค้าเน้น less is more แล้วก้อเน้นการใช้วัสดุดีๆ เช่น counter bar ที่ดูลงทุน // ราวบันไดเนี๊ยบๆ//เก้าอี้ แสน modern // ที่เราชอบมากสุดเห็นจะเป็น โต๊ะไม้แบบ minimal แต่ผิวสัมผัสเป็นเนื้อด้านๆ แบบที่เราชอบ//etc…...

หน้าต่าง-ประตู ก้อแก้กันดื้อๆด้วยการเจาะกระจกใสหมดเลย นับเป็นความใจกล้าของของเจ้าของร้าน เพราะร้านนี้มี volumn ของ mass ค่อนข้างมาก เพดานสูง ไม่รู้ตอนกลางวันต้องประโคม air condition กันเข้าไปเท่าไหร่ จึงจะสร้างความเย็นได้อย่างทั่วถึง...

LOFT มีส่วนยกขึ้นไปเป็นชั้นลอย ส่วนนี้ถ้าแขกด้านล่างไม่เต็มเค้าไม่ค่อยเปิดให้นั่ง ส่วนนี้เป็นส่วนที่เค้านิยมไว้จัด PRIVATE PARTY

LIGHING มาร้านนี้ไม่พูดถึง LIGHTING ก้อเรียกว่ามาไม่ถึงนะคะเพราะว่า ร้านนี้ เราว่าเรื่องLIGHTING ช่วยสร้างSPACE และ AMBIENCE จริงๆ เพราะ ว่าร้านนี้ไม่มีelement ที่ทำให้รู้สึกอบอุ่นนอกจากแสงที่ดูอบอุ่นจัง แม้แต่ผ้าม่านก้อยังไม่มีเลย ทำให้ interior designer บางคน กระแนะกระแหนว่า เหมือนงานไม่เสร็จ...หุหุ

((ปล.มาบอกเฉยๆว่า ถ้าอยากดูภาพขนาดใหญ่ให้clickที่รูปได้ค่ะ รูปขนาดใหญ่จะpop upขึ้นอีกwindow นึงค่ะ สำหรับblogนี้ ทำรูปมาใหญ่เพราะว่า อยากclick ดูรูปอาหารกันแบบเต็มตาค่ะ ฮี่ๆๆๆ ))

FOOD
อาหารร้านนี้เป็น FUSION FOOD จัดมาในจาน สวยงาม เลิศศมากค่ะ สำหรับเรารสชาติอาหารก้อโอเคนะ จืดไปนิดสำหรับคนกินรสจัด แต่ว่า ก้อกลมกล่อมนะคะ ไม่ได้แย่ มีทั้งเอาอาหารญี่ปุ่นมาดัดแปลง หรือ ว่านำอาหารไทยธรรมดา มาปรับสูตรมาในแพกเกจ สวยๆใหม่ มาแบบอาหารสวยๆ เล่นเอาเราจิ้มไม่ลงไปหลายครา ฮี่ๆ ย้ำว่า อร่อยทุกจานนะคะ ...ที่กรี๊ดกร๊าดมาก สำหรับเราไม่ใช่อาหารร้านนี้เจ้าค่ะ แต่เป็นน้ำผลไม้ปั่นสูตรต่างๆ ซึ่งเราจำชื่อไม่ได้มาก แต่ถ้ามีโอกาสไปคราวหน้าจะจำมาหัดทำที่บ้านแน่นอน หุหุ น้ำปั่นร้านนี้รสชาติผู้ดีไม่จัดจ้าน หรือ จืดชืดจนเกินไป รวมๆแล้ว เราว่าน้ำปั่น + อาหารร้านนี้เค้าพิถีพิถันในการทำทุกจานเจ้าค่า

++เมี่ยงปลา++ยำถั่วพลู++
++ป่อเปี๊ยแบบพิเศษ++สลัดปลาแซลม่อน++

++….++ยำเห็ดขาว กะไรไม่รุ++
++.....++ไก่ห่อใบเตย มั๊งนะ ++

++สปาเกตตี้ ไรไม่รุค่ะ ชิมคำนึงอร่อยดี++ปลาทอดกะน้ำจิ้มแบบญี่ปุ่นกินง่ายๆ++
++ NACHOS ของโปรดเราเอง++เพื่อนๆกะอาหารที่กินกันเรียบ++

update:27.03.2007
เนื่องจากได้ไปชิมมาอีกรอบกะเพื่อนแก๊งค์ใหญ่ เลยได้จานเด็ด ที่น่าจะสั่งอีก 3 จานค่ะ เลยเอามาอัพเดท คือ สลัดปูนิ่มทอด อร่อยมาก จานใหญ่มากกินอิ่มสำหรับสาวๆแนะว่าให้กินจานนี้เป็นเมนคอร์ส เพราะจะได้มีที่เหลือในท้องไปกินขนมที่summer นะจ๊ะ ////ไก่ห่อใบเตย อร่อยอ่า //// อันสุดท้ายจำชื่อเต็มๆไม่ได้ เป็น เส้นเพนเน่ผัดครีมซอสสีส้มๆใส่เนื้อปู...โอยความสดของเนื้อปู ผสานไปกะซอสหอมมันอร่อย ... เด็ดจริงๆค่ะ และเนื่องจากไปอีกรอบและไปก่อนเพื่อนๆนานมากเลยไปเห็นเมนูประหลาดๆเยอะพอควรค่ะ อย่างที่ข้างบนบอกว่า เมนูเป้นอาหารฟิวชั่น ...ใครอยากกินอาหารเมนูไม่เหมือนที่อื่น ที่นี่มีให้ลิ้มลองค่ะ

SERVICE
ให้ 6 ดาวเลยค่ะ ถ้าเป็นโรงแรม ก้อ โรงแรม 6 ดาวอ่ะค่ะ ดีทุกอย่างตั้งแต่เอารถมาจอด มีคนโบกรถ พนักงานในร้านหน้าตายิ้มแย้ม แล้วก้อมายุ่งกะพวกเราแบบ พองามไม่มากไม่น้อยค่า ...

VALUE
ให้ 3 ดาวครึ่งจาก 5ดาวนะคะ เนื่องจากราคาแพงนรก ค่ะ หารออกมาแล้วก้อไม่ได้กินอย่างเอาเป็นเอาตายนะคะ ออกมาคนละ เกือบ 400 บาทต่อหัว นี่ไม่ได้สั่งขนมเลยนะคะ …

เพราะว่า เราจะไปต่อกันที่ SUMMER CHOCO BAR ค่า รอเราอัพบล๊อกตอนต่อไปได้เลยค่า

++เอารูปเพื่อนๆกะบรรยากาศในร้านมาฝาก 1 รูป ฮี่ๆ++

Create Date : 20 ธันวาคม 2549

Last Update : 25 ตุลาคม 2550 10:41:17 น.

38 comments

Counter : 3957 Pageviews.

แพงๆๆๆๆๆๆๆๆๆ แต่ร้านสวยยย
เอาไว้เดทก็แระกันนะอย่างนี้

ปล.วันนี้อยากกินไข่ดาว

โดย: Jeban' IP: 125.24.241.111 วันที่: 20 ธันวาคม 2549 เวลา:11:34:32 น.

ร้านโออ่า หรูหราดีน่ะค่ะ
โอ้วว อาหาร คงสมราคาแหละ อิอิ
พูดแล้วอยากทานมั่งจังเลยค้า...

โดย: fluffyboy101

วันที่: 20 ธันวาคม 2549 เวลา:11:38:35 น.

ร้านสวยดีคับ

อาหารก็น่่ากิน

โดย: Little_playboy

วันที่: 20 ธันวาคม 2549 เวลา:11:42:16 น.

บรรยากาศดี น่าเข้าไปนั่งกิน 2:2 กะคนรู้ใจ ที่ซู๊ดดด

โดย: หมาร่าหมาหรอด

วันที่: 20 ธันวาคม 2549 เวลา:11:42:37 น.

ราคานรกแตกหว่ะพิงค์ เจ๊ขอราคาบ้านๆ นิดส์ กั่กกก

แต่สวยหว่ะ แสงสาดกันกระจายเหลืองเลย

โดย: ชฎาแหลม IP: 58.147.76.246 วันที่: 20 ธันวาคม 2549 เวลา:12:03:41 น.

สวยจัง อยากไป

โดย: ป้าน้อง IP: 58.10.213.87 วันที่: 20 ธันวาคม 2549 เวลา:14:57:22 น.

สวยหรูดีจัง..น่าพาเด้กไปนั่งมั่งจัง..ชอบๆสไตร์นี้อะ

โดย: ป้าดร้า IP: 125.25.41.151 วันที่: 20 ธันวาคม 2549 เวลา:15:04:56 น.

เจ๊ขอรอกินฟรีอย่างเดียวละกัน
ราคาทำร้ายจิตใจนิดนุง

โดย: OtwO IP: 58.136.61.65 วันที่: 20 ธันวาคม 2549 เวลา:15:05:06 น.

ไม่เคยชิมอาหารที่สปริงเลย
แต่ชอบไปกินขนมที่ซัมเมอร์
ยามที่อิ่มอาหารคาวจากที่อื่นแล้ว
ชอบนั่งที่บน bean bag ถ้าอิ่มๆก็นอนไปเลย
มารออัพบล็อกร้านสปริงจ้ะ

โดย: Kaew: TFC IP: 161.200.255.163 วันที่: 20 ธันวาคม 2549 เวลา:17:14:54 น.

ว้าว ถ้ามีสปอนด์เซอร์คงดีนะครับ แบบกินจังตังค์อยู่ครบ

โดย: smack

วันที่: 20 ธันวาคม 2549 เวลา:17:22:40 น.

ร้านดูน่านั่งมากกกก

โดย: ปลาทูน่าในบ่อปลาพยูน

วันที่: 20 ธันวาคม 2549 เวลา:18:47:06 น.

ร้านดูเค้าหรูหรามากเลยค่ะ ..อาหารน่ากินน๊า

โดย: JewNid

วันที่: 20 ธันวาคม 2549 เวลา:18:56:38 น.

ร้านหรู อาหารก็น่าทาน

อย่างนี้ถ้ามีโอกาส อยากไปบ้างค่ะ

โดย: yadegari

วันที่: 20 ธันวาคม 2549 เวลา:19:10:10 น.

ขอบคุณมากนะค่ะ ที่เข้ามาอวยพรเปิ้ลที่บล็อค ขอให้มีความสุขเช่นกัน ค่ะ

โดย: opleee

วันที่: 20 ธันวาคม 2549 เวลา:22:06:20 น.

มาเยี่ยม อิอิ ไม่ได้เข้ามานาน อิอิ
หิวตอนดึกๆเลย

โดย: C'est Si Bon (C'est Si Bon

) วันที่: 21 ธันวาคม 2549 เวลา:1:55:17 น.

โอ๊ว...ชอบร้านแบบนี้มากเลยค่ะคุณขา
less is more เนี่ยคอนเซปเราเปี๊ยบ...

แต่..อืม...แพงเนอะ..(เศรษฐกิจไม่สอดคล้องกะจิตใจเรย...

)
งั้นเรามาเกาะบล๊อกไปกะคุณว๊อดก้าเอาแล้วกัน...ฮี่...

ขอบคุณมากนะคะที่ไปเดินด้วยกันแถมหลงกลเราแอดมาด้วยอ่ะค่ะ...

ชอบบล๊อกคุณว๊อดก้าเช่นกันค่ะ...บล๊อกแบบนี้แหล่ะ...เราชอบ...

แอดคืนซะเลย...โฮะ..โฮะ...โฮะ...

Have a happy day ค่า

โดย: จันทร์สวย

วันที่: 21 ธันวาคม 2549 เวลา:4:37:00 น.

โดย: angel_exx (ALFA-TANGO

) วันที่: 21 ธันวาคม 2549 เวลา:11:12:01 น.

มาแอบดูอาหาร

น่ากินม๊ากกกก

โดย: เนียนอ๋อง IP: 203.144.184.163 วันที่: 22 ธันวาคม 2549 เวลา:8:38:22 น.

ร้านสวยจังค่ะคุณVodca
แต่ราคานี่สิ อืม ม ม

โดย: numainew

วันที่: 22 ธันวาคม 2549 เวลา:10:00:47 น.

น่าไปนั่งมากๆเลยค่ะ อาหารน่ากินมาก แต่ไม่รู้ว่าอีกเมื่อไหร่จะได้กลับ เศร้าsrc=https://www.bloggang.com/emo/emo11.gif>

โดย: น้องหมาบีเกิ้ล

วันที่: 23 ธันวาคม 2549 เวลา:1:37:38 น.

Merry X'mas And Happy New year

นู๋บัวมาอวยพรต้อนรับเทศกาลแห่งความสุข ค่ะ
และปี ดีๆๆ ขอให้ปีหน้า ประสบความสำเร็จในทุกๆด้านค่ะ

โดย: fluffyboy101 วันที่: 23 ธันวาคม 2549 เวลา:13:12:46 น.

โห ร้านตกแต่งได้โปร่งโล่งน่านั่งมากๆ อาหารก็น่ากินนาครับ แต่ต้องเช็คตังในกระเป๋าก่อน 555

โดย: ข้าวตู

วันที่: 23 ธันวาคม 2549 เวลา:13:25:22 น.

Ho! Ho! Ho! MERRY CHRISTMAS (in advance) I'm now enjoying my X'Mas holiday in Tokyo hehe.. I may not able to online on Christmas day, so I would make a wish at this time.. May love & joy be with you in this Christmas and forever!

โดย: Deliver

วันที่: 23 ธันวาคม 2549 เวลา:18:58:35 น.

ร้านสวยอย่างแรง แถมยังหะรูมากมาย

เราคงไม่มีบุญได้ไปเยือน 555

ดูรูปที่พื้งถ่ายมาก็พอละ สวยงาม

ของกินแต่ละอย่างก็สุดยอดด

(เช็ดน้พลายแล้วไปดีฝ่า)

โดย: izak kiataz

วันที่: 23 ธันวาคม 2549 เวลา:21:44:54 น.

Merry X’mas คราบบ.. น้าพริ้งคนจ๋วย

โดย: เหวินน้อย (5150_b

) วันที่: 24 ธันวาคม 2549 เวลา:14:51:17 น.

โดย: canx

วันที่: 24 ธันวาคม 2549 เวลา:17:56:46 น.

สุขสันต์วันคริสต์มาส และขอให้มีความสุขมากๆ สุขภาพแข็งแรง ได้พบแต่สิ่งที่ดีงามตลอดปีใหม่ค่ะ

โดย: haiku

วันที่: 24 ธันวาคม 2549 เวลา:21:04:15 น.

Merry X'mas ค่ะ

โดย: i_nookae

วันที่: 25 ธันวาคม 2549 เวลา:8:52:21 น.

โดย: angel_exx (ALFA-TANGO

) วันที่: 25 ธันวาคม 2549 เวลา:10:15:44 น.

มีความสุขกับเทศกาลแห่งความสุขนี้นะคับ

โดย: บุคคลไม่สำคัญของโลก

วันที่: 25 ธันวาคม 2549 เวลา:18:13:09 น.

ร้านสวยดีนะคับ น่าไปทานดีจัง...

โดย: paerid (paerid

) วันที่: 25 ธันวาคม 2549 เวลา:19:27:59 น.

ขอให้มีความสุขนะค่ะ

โดย: opleee

วันที่: 25 ธันวาคม 2549 เวลา:22:56:43 น.

Merry Christmas and Happy New Year นะคะ ขอให้มีความสุขสดชื่นสมหวังตลอดไปนะคะ มีสุขภาพร่างกายที่แข็งแรงสมบูรณ์ไร้โรคภัย คิดสิ่งใดขอให้สมความปราถนาทุกประการค่ะ

รูปจาก Central World ค่ะ สวยไหมคะ

โดย: HTK (HTK

) วันที่: 26 ธันวาคม 2549 เวลา:0:27:20 น.

หวัดดีค่ะคุณวอดก้า

ขอบคุณมากเลยค่ะ ที่ไปเยี่ยมเยียน อิอิ คนทักสองคนแระ ว่าชื่อแสนดีมันน่าดึงดูดใจ

อืม อาหารนี่ น่าทานทั้นั้นเลยนะคะ เห็นแล้วก็หิวขึ้นมาอีกแระ

แสนดีคนเดิม

โดย: แสนดี IP: 58.9.183.233 วันที่: 26 ธันวาคม 2549 เวลา:13:59:37 น.

ร้านสวยดีค้า
แต่สงสัยจังว่าทำไมร้านอาหารเมืองไทยถึงได้ชอบกระจกๆ มันเลยดูคล้ายๆ กันไปหมด

อยากเห็นแชนเดอร์เลียร์ใกล้ๆ จัง

โดย: grappa

วันที่: 27 ธันวาคม 2549 เวลา:7:28:38 น.

ร้านน่ารัก ภาพสวย รีวิวได้แจ่มมากค่ะ

โดย: sueko (sueko

) วันที่: 29 ธันวาคม 2549 เวลา:22:15:10 น.

สวัสดีปีใหม่คะ ขอให้มีความสุขมากๆนะคะ ไอคอน น่ารักจัง บราเซีย..ซะด้วย..

โดย: ป้าดร้า (Phychexxx

) วันที่: 6 มกราคม 2550 เวลา:0:49:32 น.

ว้ายดูแล้วคิดถึงเมืองไทยจังค่ะ อยากกลับไปตะลอนทานแบบนี้อีก

โดย: stila

วันที่: 3 กุมภาพันธ์ 2550 เวลา:4:03:57 น.