|
ขนมไหว้พระจันทร์ Mei-Xin (Maxims)
MOONCAKE
ขนมไหว้พระจันทร์จากอันดับ1ของHong Kong มาถึงเมืองไทยเป็นที่เรียบร้อยแล้ว ถ้าปีนี้ใครจะสั่งขนมไหว้พระจันทร์เป็นของขวัญให้ผู้ใหญ่ ญาติสนิท มิตรสหาย ไม่ควรพลาดขนมไหว้พระจันทร์ Mei-xinด้วยประการทั้งปวง เนื่องจากเค้ามีเอกลักษณ์ดังนี้ 1. วัตถุดิบคุณภาพสูง เนื่องจาก คัดสรรของดี คัดสรรจากทั่วโลก เช่น ถ้าเป็นไส้ลูกบัวขาวไข่คู่ นั้น ตัวเม็ดบัวคัดสรรจากเมืองเซียงถาน มณฑลยูนาน หรือแม้กระทั่งไข่เค็มนั่น นำเข้ามาจากNew Zealandกันเลย 2. Packaging เปลี่ยนใหม่ทุกปี เพื่อให้แต่ละปีมีความพิเศษ (อีกนัยหนึ่งคือกันขนมปลอมด้วย เห็นไหม ว่าของเค้าดีเค้าดัง ถึงขั้นมีคนรอCopyขายเลย) 3. รสชาติเน้นๆ เต็มๆคำ ทานชิ้นเล็กๆ คู่กับชาร้อนนี่ฟินเลย 4. มีไส้พิเศษที่เป็นเจ้าเดียวในโลกที่มี คือขนมไหว้พระจันทร์ไส้ลาวาคัสตาร์ด(Lava Custard Mooncake)
ไส้ลาวาคัสตาร์ด
ไส้ลาวาคัสตาร์ด (Lava Custard Mooncake) ขนาดของขนมตัวนี้จะมีเส้นผ่านศูนย์กลางแค่ 5-6 ซม เนื่องจากเนื้อขนมมีความเข้มข้นมาก ถ้าใครชอบซาลาเปาไส้ไหลของ Chef Man คงจะชอบไส้นี้มาก เพราะ เป็นไส้ที่รสชาติมาเต็มมาก เหมาะกินกับชาจีนจอกเล็กๆยามบ่ายมากกว่าทานเป็นของหวานหลังมื้อเย็น
ไส้ลูกบัวขาวไข่คู่
ขนมไหว้พระจันทร์ไส้ลูกบัวขาวไข่คู่ = ขนมไหว้พระจันทร์แบบดั้งเดิม ไส้ลูกบัวเนื้อเนียนละเอียดที่คัดสรรลูกบัวขาวจาก เมืองเซียงถาน มณฑลหูหนาน ซึ่งเป็นลูกบัวขาวที่ดีที่สุดในปัจจุบัน และไข่เค็มชุ่มฉ่ำจากนิวซีแลนด์ อันนี้เป็น basic ที่ต้องมี และ ถ้าใครไม่รู้จะซื้อไส้อะไรให้ผู้หลักผู้ใหญ่ ก็ซื้อไส้นี้ก็ได้
ไส้โหง่วยิ้ง
ไส้ชาอู่หลง
เนื่องจากเป็นคนชอบกินชา จึงชอบขนมไหวัพระจันทร์ไส้ชาอู่หลงนี้มาก เพราะกลิ่นชามาเต็มมากจริงๆ
Snowy Mooncake
Snowy Mooncakes ขนมไหว้พระจันทร์รูปแบบใหม่ แป้งโมจิเหนียวนุ่ม สอดไส้เย็นฉ่ำรสผลไม้ ซึ่งคัดสรรผลไม้บด (fruit purée) จากฝรั่งเศส และเนเธอร์แลนด์มาเป็นส่วนผสมทั้งยังไม่เจือสีสังเคราะห์ เหมาะกับผู้รักสุขภาพ มีหลายหลายรสชาติให้คุณได้เลือกสรร อาทิ พิ้งค์กัววาแอนด์แอปริคอท,บลูเบอร์รี่ดูโอ, แมงโก้วิทโพเมโลและสตรอเบอร์รี่ ตัวนี้นุ่มๆเย็นๆ หอมไส้ในแต่ละแบบ และที่สำคัญทานเย็นๆคู่กับ Prosecco คือดีมาก เหมาะทานหลังมื้อเย็นตบท้าย
more info : IG: meixinmooncake Line ID: meixinthailand
สั่งซื้อได้ที่ บริษัท หยู้หมิง จำกัด หมายเลขโทรศัพท์ 091-780-2953(คุณแอน) โทร 091-780-2953 สามารถPre Orderได้ถึง 12 สค 58 นี้ หรือ สามารถซื้อได้ตามบูทในห้าง อาทิเช่น Siam Paragon, Emquartier, Emporium and Terminal 21 ฯลฯ เดือนสิงหาคม นี้
Reference Links :
| Create Date : 06 สิงหาคม 2558 |
|
0 comments |
| Last Update : 11 สิงหาคม 2558 5:10:01 น. |
| Counter : 4463 Pageviews. |
|
 |
|
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
ผู้ติดตามบล็อก : 16 คน [