BlogGang.com : : sirivinit : ชมเสาวรสยักษ์ พืชมหัศจรรย์ ที่ เขาค้อ เพชรบูรณ์

ชมเสาวรสยักษ์ พืชมหัศจรรย์ ที่ เขาค้อ เพชรบูรณ์

ทรงยศ พุ่มทับทิม
songyotpu@hotmail.com

เสาวรสยักษ์ พืชมหัศจรรย์

ปลายฝนต้นหนาวอย่างนี้ ไปเที่ยวที่ไหนดี หลายท่านวางแผนช่วงปิดเทอมกลาง แต่อีกหลายท่านบอกว่าไม่ต้องรอปิดเทอมก็ได้ เพราะตนเองไม่ได้ผูกพันอยู่กับระบบการศึกษา ลูกๆ ก็จบมีงานทำกันหมดแล้ว จะไปไหนก็ได้ เป็นอิสระทุกอย่าง งานบ้านก็ไม่ห่วง จะขอใช้ชีวิตแบบเสรี ยิ่งใกล้เวลาที่จะต้องเข้าสู่หน้าหนาว

ที่พักอาจจะถูกจองหมดแล้ว โดยเฉพาะสถานที่ท่องเที่ยวยอดนิยม ติดอันดับท็อปเท็น (TOPTEN) อย่าง เขาค้อ หลายท่านไม่อาจที่จะปฏิเสธได้ และอีกหลายท่านหลงใหลที่จะต้องไปนอนให้ได้ เพราะนอนเขาค้อ 1 คืน อายุยืนอีก 1 ปี ทัศนียภาพสวยงาม อากาศเย็น สดชื่น สบายตลอดปี น่าไปนอนพักผ่อนเหลือเกิน

ขอแนะนำพืชมหัศจรรย์ชนิดหนึ่ง ที่มีลักษณะเหมือนเสาวรส กะทกรกฝรั่ง แต่มีขนาดและรูปร่างใหญ่กว่าที่เคยเห็นหลายเท่า ใบเขียวใหญ่ ผลเขียวใหญ่ เถาใหญ่ กินสุกได้ เมื่อสุกผลมีสีอมเหลืองชมพู ไม่เปรี้ยวเหมือนเสาวรสทั่วไป เนื้อเปลือกมาก เมล็ดน้อย กลิ่นหอม ระหว่างแตงไทยผสมแคนตาลูป

รสหวานชืด เหมาะกับหลายท่านที่ไม่ชอบหวานมาก เนื้อแช่เย็นนุ่มอร่อย ปอกแล้วต้องรีบรับประทานสด เพราะจะได้รสชาติกว่าแช่เย็น ชอบขึ้นบนที่สูง ที่มีอากาศเย็น เป็นไม้เถาเลื้อย

หลายท่านอยากเป็นเจ้าของ เกษตรอำเภอเขาค้อปลูกไว้นิดหน่อย เพื่อขยายต้นพันธุ์สู่เกษตรกรและผู้สนใจ ผลแก่จัด สุกมีน้ำหนัก 1.7-2.5 กิโลกรัม ขายทำพันธุ์ ยกผล ผลละ 50-100 บาท เลยทีเดียว โปรดใช้ความเข้าใจว่า ของแปลก ไม่มีทั่วไปราคาก็ย่อมได้ดีและของมีน้อย

การปลูก ควรปลูกบนพื้นที่สูงกว่าระดับน้ำทะเล ราว 600 เมตร ขึ้นไปจะปลูกได้ดี ในงานวันเกษตรเขาค้อ อาจจะมีลูกสดให้ดู ได้ศึกษา บางที่เรียกว่า กะทกรกยักษ์ เสาวรสยักษ์ บางแห่งเรียก คิกคาปู้ มีถิ่นกำเนิดแถบอเมริกาใต้ ออสเตรเลีย นิวซีแลนด์

บนเขาค้อ ชาวไทยภูเขาหามาปลูก การดูแลรักษา ต้องระวัง ไม่ชอบน้ำมาก ฝนตกชุก รากเน่าง่าย ไม่ทนต่อโรครา ดอกมีขนาดใหญ่ สีม่วง สวยงามเหมือนเสาวรส เนื้อในมีรกหุ้มเมล็ด กลิ่นหอมติดมือ น่าจะเป็นกลิ่นของเครื่องสำอางที่ผลิตขายในท้องตลาด แต่เราไม่สามารถไปกลั่นออกเองได้ รกเหนียวเคี้ยวอร่อยหนุบ เหมาะกับการทำแยม สำหรับทาขนมปัง

นักท่องเที่ยวชอบถ่ายภาพเก็บไว้เป็นที่ระลึก และถามซื้อต้นพันธุ์ ราคาต้นละ 20 บาท มีขาย ห้ามจอง ใครไปก่อนได้ก่อน ผลสุก จองคิวไว้เป็น 10 คิว โดยเฉพาะพนักงานรีสอร์ตบนเขาค้อ ในทางสรรพคุณ โภชนาการไม่ทราบ

แต่รับประทานแล้ว ระบบขับถ่ายดี เหมือนรับประทานเสาวรสพันธุ์ลูกเล็ก ถ้าให้ฟันธง ก็น่าจะมีสรรพคุณใกล้เคียงกัน

ขอบคุณ
มติชนออนไลน์
คุณทรงยศ พุ่มทับทิม

สิริสวัสดิ์โสรวารค่ะ

Create Date : 24 พฤศจิกายน 2555

Last Update : 24 พฤศจิกายน 2555 11:50:25 น.

0 comments

Counter : 5641 Pageviews.