“ผ่านมาแวะกิน”

ปลาราดซอสพริกหวาน

       
              
       “มิกซ์ซีฟู้ดอบชีสอริกาโน” (150 บาท) จับกุ้ง ปู หมึก ปลา มาผสมในไข่ขาว และเครื่องปรุงสูตรเฉพาะบดรวมกัน แล้วนำไปอบในอุณหภูมิที่พอเหมาะ เกิดเป็นเมนูชวนกินตั้งแต่แรกพบ ชีสเหนียวหนืดชนิดจับยืดโชว์ยังได้ ส่วนเนื้อซีฟู้ดบดพร้อมเครื่องปรุงรสกลมกล่อม
       
       

มิกซ์ซีฟู้ดอบชีสอริกาโน

       
       ต่ออารมณ์ทะเลกันอีกนิดกับ “สปาเก็ตตี้ครีมซอสทะเล” (120 บาท) หน้าตาอาหารดูเริ่ดมาก สปาเก็ตตี้เส้นหนึบ รสลื่นลิ้นกลมกล่อม ถ้าใครอยากกินแบบรสเข้มข้นก็ให้ปรุงซอสรสตามใจชอบกันเอาเอง
       
       “ปลาราดซอสพริกหวาน” (280 บาท) ปลาทับทิมทอดตัวโตหน้าตาคล้ายปลา 3 รส ปรุงด้วยซอสรสเข้มข้นสูตรเฉพาะของทางร้าน พร้อมเพิ่มรสชาติและสีสันด้วยพริกหวานสดใหม่สีสวยซึ่งถือเป็นหนึ่งในผลิตผลสำคัญของพื้นที่แม่ริม ปลาเนื้อนุ่มแน่น เข้ากับซอสและเครื่องปรุงรสเข้มข้นที่มีมาทั้งรสเปรี้ยว หวาน เค็ม ผสมด้วยรสเผ็ดอ่อนๆให้ตักกินกันอย่างถึงใจ
       
       

ราดหน้าหมูสับไข่ดาว

       
        “ราดหน้าหมูสับไข่ดาว” (60 บาท) ทางร้านนำเมนูราดหน้ามาประยุกต์ผสมรสแบบฝรั่งเข้าไป โดยใช้เส้นใหญ่ราดหน้าอันนุ่มเหนียวแล้วราดน้ำสปาเก็ตตี้ลงไป ก่อนโปะด้วยไข่ดาวอีกที ซึ่งไม่น่าเชื่อรสชาติจะออกมาน่ากินลงตัว จนกลายเป็นหนึ่งในเมนูขึ้นชื่อของร้านไปโดยปริยาย
       
       ปิดท้ายความอิ่มกันด้วย “ข้าวอบสับปะรด” (160 บาท) เมนูนี้ทางร้านเสิร์ฟมาสวยไม่แพ้ลูกของเสิร์ฟมาเรีย ชาราโปว่า ในผลสับปะรดที่จัดมีข้าวใส่มาประกอบด้วยเครื่องปรุงหลากลหาย อาทิ กุ้ง กุนเชียง หมูหยอง ลูกเกด เม็ดมะม่วงหิมพานต์ รสชาติโดยรวมของเมนูนี้ออกเปรี้ยว หวานนำ และมีความมันของเม็ดมะม่วงหิมพานต์มาเป็นตัวเติมความมัน เคี้ยวเพลินปากดีแท้
       
       

ข้าวอบสับปะรด

       
       แกงส้มซาโยเต้กุ้งสด ปลาสองใจ สปาเก็ตตี้ผัดขี้เมา แกงเขียวหวานพริก 3 สี ต้มยำเห็ด เป็นต้น
       
       และนี่ก็เป็นมนต์เสน่ห์แห่งรสชาติและสีสันของร้าน "ระบำผีเสื้อและดอกไม้" ซึ่งผู้สนใจเมื่อผ่านไป-ผ่านมาแถวนั้น สามารถไปเริงระบำท่ามกลางบรรยากาศร้านเก๋สวย และรุ่มรวยรสชาติอันชวนกินของอาหารอันหลากหลายได้

ขอบคุณ
ผู้จัดการออนไลน์
คุณ“ผ่านมาแวะกิน”

สวัสดิ์สิริชีววารค่ะ

Create Date : 22 พฤศจิกายน 2555
Last Update : 22 พฤศจิกายน 2555 9:35:58 น.		0 comments
Counter : 1740 Pageviews.
Share Tweet