“ตระเวนกิน”

ปลาหมึกแดดเดียว        ปลาหมึกแดดเดียว (120 บาท) ใครชอบกินหมึกไม่ควรพลาดเด็ดขาด เป็นหมึกกล้วยสดๆ ตัวใหญ่เนื้อหนานำมาทำแดดเดียวตามสูตรเฉพาะของทางร้าน หั่นเป็นชิ้นๆ แล้วนำมาทอด ส่งกลิ่นหมึกหอมๆ กินแล้วเนื้อหมึกเคี้ยวนุ่มหนึบหนับปากได้รสชาติหมึกสดๆ รสดี และมีน้ำจิ้มหวานให้จิ้มกินคู่กับหมึก

ทอดมันปลาอินทรี        ทอดมันปลาอินทรี (100 บาท) ทางร้านใช้เนื้อปลาอินทรีล้วนๆ ผสมกับเครื่องแกง ใส่ถั่วฝักยาวแล้วปั้นเป็นก้อนทอด และมีใบกะเพราทอดกรอบโรยหน้ามา พร้อมด้วยน้ำจิ้มทอดมัน กินแล้วทอดมันเคี้ยวนุ่มหนึบปากรสชาติอร่อยโดนใจ

เนื้อปูผัดต้นหอม        เนื้อปูผัดต้นหอม (120 บาท) เป็นเนื้อปูทะเลสดๆ นำมาผัดใส่ไข่ ใส่ต้นหอม ใส่ขึ้นฉ่าย และหอมใหญ่ ชิมรสชาติแล้วถูกปากโดนใจกับเนื้อปูที่หวานสด รสกลมกล่อมเข้ากับเครื่องที่ผัดมา

สะตอผัดกะปิ        แล้วถ้าใครชอบกินสะตอแนะนำให้ลิ้มลอง สะตอผัดกะปิ (120 บาท) ทางร้านเลือกใช้สะตอจากทางใต้ นำมาผัดกับเครื่องพริกกะปิสูตรพิเศษของทางร้าน ใส่หมูสับและกุ้ง ผัดสะตอส่งกลิ่นหอมยั่วน้ำลาย กินแล้วสะตอกรุบกรอบเคล้ารสชาติเครื่องพริกกะปิรสจัดจ้านดีจริง

ปลากะพงทอดกระเทียม        ปลากะพงทอดกระเทียม (280 บาท) เป็นปลากะพงสดๆ ขนาดกำลังดีนำมาทอดกรอบ มีกระเทียมเจียวหอมๆ โรยหน้า กินปลาทอดกรอบนอกนุ่มใน เนื้อปลาหวานสด กินคู่กับน้ำจิ้มปลารสเด็ดสูตรพิเศษของทางร้านอร่อยลงตัวเข้ากัน

ต้มยำปลาเก๋า        ส่งท้ายนำเสนอเมนูซดน้ำร้อนๆ อย่าง ต้มยำปลาเก๋า (150 บาท) เสิร์ฟมาแบบหม้อไฟร้อนๆ เป็นต้มยำน้ำใส ใส่เนื้อปลาเก๋าที่แล่เอามาแต่เนื้อ มาต้มยำกับเครื่องต้มยำครบเครื่อง ใส่พริกแห้ง ใส่เห็ดฟาง และผักชีฝรั่ง ซดน้ำต้มยำร้อนๆ แซบ เปรี้ยว เผ็ดถูกปาก เนื้อปลาเก๋านุ่มหวานไม่คาว

ร้าน “น้องเมย์” ตั้งอยู่ที่ 1/ 25 ถ.หัวหิน-หนองพลับ อ.หัวหิน จ.ประจวบคีรีขันธ์ การเดินทางถ้ามาจากกรุงเทพฯ วิ่งมาถึงหัวหินจนเจอสี่แยกไฟแดงกลางเมืองหัวหิน ให้เลี้ยวเข้าซอยหัวหิน 70 แล้วข้ามทางรถไฟมานถึงทางแยกให้เลี้ยวขวาเข้าสู่เส้นทางไปยังน้ำตกป่าละอู ตรงมาเรื่อยๆ จนมาถึงโรงเรียนหัวหิน จะเห็นร้านน้องเมย์ตั้งอยู่ฝั่งตรงข้าม (ด้านขวามือ) มีป้ายร้านให้เห็นชัดเจน เปิดทุกวัน (หยุดทุกวันจันทร์ ยกเว้นจันทร์นักขัตฤกษ์) เวลา 11.00-21.00 น. (ครัวปิด 20.30 น.) โทร. 0-3251-5525

ขอบคุณ
ผู้จัดการออนไลน์
คุณ“ตระเวนกิน”

สิริสวัสดิ์ศุกรวารค่ะ

Create Date : 02 พฤศจิกายน 2555
Last Update : 2 พฤศจิกายน 2555 9:45:42 น.		0 comments
Counter : 3605 Pageviews.
Share Tweet