1.ปลาดิบชุดใหญ่ 2.สลัดสาหร่าย 3.หน้าฟัวกราส์ 4.แซลมอนสด 5.เทมปุระ 6.หน้าปลาไหล 7.แก้มปลาบุรี  8.สเต๊กวากิว 9.แซลมอนครีมไข่ปลาคอด 10.ซูชิคนละคำ 11.เส้นบุก

เพราะโอกาสพิเศษ 2-3 อย่าง เลยตัดสินใจยกแก๊งเด็กไปฉลองของกินดีๆ ที่ร้านอาหารญี่ปุ่นเปิดใหม่

ชื่อร้านเขาชื่อ "จิโระ" ครับ อยู่ที่โรงแรมแมนฮัตตัน สุขุมวิท 15 เลี้ยวเข้า ซอยมา โรงแรมก็อยู่ซ้ายมือเลย หาไม่ยากหรอก

เด็ก 4 ผู้ใหญ่ 2 หาที่นั่งได้ก็ไม่พูดพล่ามทำเพลง ลุยสั่งเลย เพราะ หิวซ่ก
เขามี เส้นบุกคลุกน้ำมันงาและซีอิ๊วญี่ปุ่น มาให้กินเรียกน้ำย่อยคนละถ้วย

สลัดสาหร่าย ที่มาเป็นจานแรกถึงเกลี้ยงหายในพริบตา ต้องสั่งซ้ำทันที

เป็นชะตากรรมเดียวกับ เทมปุระ รวม ที่วางปุ๊บก็ล่องหนปั๊บ ต้องสั่งใหม่เพื่อให้รู้ว่ามีของแบบนี้อยู่จริงในโลก

แซลมอนซาชิมิจานเล็ก เด็กๆ คีบคนละชิ้นหมดจาน ตัดสินใจสั่ง ปลาดิบรวมชุดใหญ่ มาให้อีกหนึ่ง
เอาเสียให้หายอยาก

คราวนี้เป็นคิวของ ซูชิฮามาจิ แบบครบคน ขอให้เขาพ่นไฟให้สุกขึ้นมานิดหนึ่ง แต่ยังสดหวานอยู่ เข้ากับกลิ่นไหม้จางๆ

แล้วจานเอกอย่าง ซูชิฟัวกราส์ ก็มาโชว์ตัว ของแพงครับสั่ง 2 ชิ้นพอ (ฮา) แบ่งๆ กันกินพอรู้รส
กินมากเดี๋ยวเคยตัว-และเปลือง (ฮา-อีกที)

เด็กๆ บอกว่า "หร่อยมั่ก"
แน่นอนอยู่แล้วลูก-ฮาฮา

ผู้ใหญ่สองคนสั่ง แก้มปลาบุรีย่างเกลือจะมาแกล้มกับน้ำมังสวิรัติ เผลอเดี๋ยวเดียว หายวับไปกับตาอีกจนได้ เหลือแต่กลิ่นหอมฉุยลอยอ้อยอิ่ง

สเต๊กวากิว ย่างเนื้อนุ่มพอกับช็อกโกแลตเอ็มแอนด์เอ็ม คือเข้าปากก็ละลายเลย

ทีเด็ดตบท้ายของเขาไม่มีในเมนู แต่เจ้าของร้านบอกว่าทำกินกันเองบ่อยๆ เป็น สปาเกตตีครีมซอสใส่ไข่กุ้งกับไข่ปลาคอด หวานมันเสียไม่มี

ได้กินแค่ครึ่งคำอีกเหมือนเคย

กินมาถึงตอนนี้เด็กๆ บอกพอก่อน กลัวเจ้ามือเป็นลม

ราคาอาหารเขาพอสมควร แต่ก็คุ้มค่ากับคุณภาพของสด ใหม่ และหั่นมาชิ้นหนาแบบไม่ขี้เหนียว และตบท้ายตามสูตร ของแพงถ้านานๆ กินที และกินมีบันยะบันยัง

ก็พออาศัยครับ

หน้า 21

 ขอบคุณ
ข่าวสดออนไลน์
คุณเขียง มะขาม

สิริสวัสดิ์โสรวารค่ะ

Create Date : 30 มีนาคม 2556
Last Update : 30 มีนาคม 2556 9:53:39 น.		0 comments
Counter : 1344 Pageviews.
Share Tweet