Group Blog
 
 
สิงหาคม 2557
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31 
 
29 สิงหาคม 2557
 
All Blogs
 
ผ่ากุ้งมันเยิ้มๆ

 หลังจากได้อ่านกระทู้พันทิป http://pantip.com/topic/32402230
ก็เกิดอารมณ์ชั่ววูป อยากทดลองทำดูบ้าง มาดูผลงานกัน

1. เริ่มจากการเตรียมกุ้ง

2. ล้างทำความสะอาด เตรียม มีดและกรรไกรพร้อมลุย เริ่มจากนำกรรไกรตัดส่วนแหลมๆ ของหัวกุ้งออกเพื่อจะได้นำขี้กุ้งออกได้อย่างง่ายดาย

3. ตามที่ได้อ้างอิงจากกระทู้ข้างต้น ต้องเริ่มจากกรรไกรตัดส่วนลำตัวไล่ไปถึงหาง โดยต้องให้ปลายหางกุ้งออกจากตัว และค่อยไปตัดส่วนหัว โดยเอาหัวกุ้งหันออกลำตัว
แล้วเด็ดส่วนขี้กุ้งทิ้งไป (ลักษณะของขี้กุ้งจะเป็นถุงใสๆ สีดำ) เทคนิคเอาขี้กุ้งออกแบบง่ายๆ คือ ให้ตัดที่เป็นส่วนหัวกุ้งออกก่อน

4. เรียงใส่จาน ก่อนนำเข้าเตาอบ



5. พร้อมรับประทาน





6. สูตรน้ำจิ๋ม เตรียมพริกขี้หนู กระเทียม น้ำตาลปีบ มะนาว น้ำปลา ตำให้ละเอียดแล้วปรุงรสตามชอบใจ





Create Date : 29 สิงหาคม 2557
Last Update : 29 สิงหาคม 2557 15:43:34 น. 0 comments
Counter : 1210 Pageviews.

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 
รหัสส่งข้อความ
กรุณายืนยันรหัสส่งข้อความ

vextra7
Location :


[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [?]




Friends' blogs
[Add vextra7's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.