เสน่ห์ร้าย ร่ายมนต์ดำ : หอยแมลงภู่อบไวน์เบลเยียม เสิร์ฟพร้อมเฟรนไฟร์ส วันนี้ขอเอาการบ้านแก๊งทำอาหาร 9W โจทย์ 6 มาส่งตัวเองคะ – คราวนี้เป็นคนเลือกโจทย์สีดำ เนื่องจากทำไว้ชาตินึงแล้ว แหะ ๆ การบ้าน 2 ครั้งหน้า นัทอาจส่งช้าเลยนะคะ เพราะติดกลับไทยคะ ยังไงจะตามส่งทีหลังนะคะ สำหรับโจทย์ที่ต้องตอบและปฏิบัติ คือ เสน่ห์ร้าย ร่ายมนต์ดำ ทำอาหารตามสีที่กำหนดคะ สามารถมีสีอื่นได้ แต่ขอให้มีสีดำเป็นส่วนใหญ่คะ - โจทย์นี้ขอนำเสนอ “หอยแมลงภู่อบไวน์เบลเยียม เสิร์ฟพร้อมเฟรนไฟร์ส” ที่เอามาลงคราวนี้ นอกจากจะเป็นหอยแมลงภู่อบไวน์แบบเบล ๆ แล้ว ยังมีหอยแมลงภู่อบ เสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้มซีฟู้ดแบบไทยมาให้ดูด้วยคะ แหะ ๆ สำหรับคนชอบแซบ ๆ ปล. มีเรื่องถามสำหรับคนชอบทำเค้ก ที่เมืองไทยที่ไหนมีอุปกรณ์ทำเค้กขายคะ นัทหาแหล่งที่เบลเยียมแบบเจ๋ง ๆ ไม่เจอ ฝากถามคนฝั่งไทยหน่อยคะ นัทจะได้ไปซื้อที่ กทม. นะคะ กราบขอบคุณล่วงหน้านะคะ สำหรับหอยแมลงภู่ฝั่งฮอลแลนด์ เปลือกจะออกสีดำคะ ไม่เหมือนหอยแมลงภู่นิวซีแลนด์ที่ออกตัวเขียวและขนาดใหญ่กว่าของฮอลแลนด์มาก แต่รสชาติอร่อยดีทีเดียวคะ ช่วงนี้เป็นช่วงที่ฝั่งฮอลแลนด์และเบลเยียมเริ่มทานน้องหอยแมลงภู่กันคะ เห็นว่าปีนี้ตัวยังไม่ใหญ่มาก ต้องรออีกซักหน่อย แต่ก็รสชาติดีคะ ราคาน้องหอยเวลาที่ไปกินตามร้าน ก็จะตกอยู่ที่ประมาณ 18-21 ยูโร โดยจะเสิร์ฟในหม้อสำหรับอบหอยโดยเฉพาะ พร้อมกับเฟรนไฟร์สและมายองเนส โดยจะมีหอยอบหลาย ๆ แบบด้วยกัน เช่น แบบธรรมชาติ/Nature คือ อบเครื่องเทศธรรมดา อบด้วยไวน์ขาว อบด้วยเครื่องปรุงจากฝั่งโพร์วองซ์ Provence อบแล้วราดซอสครีม หรือจะราดซอสหญ้า Saffron (ที่ไว้ทำข้าวผัดสเปน Paella) ฯลฯ ปกติบ้านนี้จะทานแบบ Nature ตลอด แต่คราวที่ทำมีใส่ไวน์ขาวลงไปด้วยคะ ดูลิงค์พาทานหอยแมลงภู่อบที่ร้านในเบลเยียม 3 ลิงค์ได้ที่นี่คะ Lé0n de Bruxelles – Paris (Champs-Elysées) : พาทานหอมแมลงภู่อบเบล ๆ ที่ปารีส-ฝรั่งเศสกันคะ Villa M00rea : พาทานร้านอาหารริมหาด เมือง Nieuwpoort - เบลเยียมกันคะ พาทานหอยแมลงภู่อบ & เมนูปลา ที่เบลเยียมกันคะ เครื่องปรุง สำหรับ 3 ที่ หอยแมลงภู่ฮอลแลนด์แบบจัมโบ้ 3 กก. (เวลาซื้อเขาจะมีขายเป็นแพ็คแบบนี้เลยคะ มีทั้งขนาดปกติและขนาดจัมโบ้เลือกแบบจัมโบ้ดีกว่า เพราะส่วนใหญ่ตัวจะเต็ม ๆ ดีคะ) หอมใหญ่และ celery ซอย 300-400 กรัม (ที่นี่เขาจะมีผักสำหรับทำหอยแมลงภู่สำเร็จที่มาพร้อมกับเครื่องเทศแห้ง ส่วนผสมเครื่องเทศนี้ มี parsley, celery, thyme, bay, หอมและกระเทียมป่น, เกลือและพริกไทยป่น) ถ้าไม่มีผักและเครื่องเทศขายสำเร็จแบบนี้ ก็ให้ซื้อและหั่น 2 อย่างแรกเอาเอง โดยเพิ่มกระเทียมสด 1 กลีบ ใบ parsley, ซอย 1 ถ้วยเล็ก, thyme, พริกไทยและใบ bay ไปด้วยเวลาอบคะ) พริกไทยป่น เนยสำหรับผัดผักอบแมลงภู่ ไวน์ขาว 3 dl (ถ้าจะอบบแบบ Nature ก็ตัดไวน์ขาวไปได้เลยคะ) ซอสสำหรับทานกับหอยแมลงภู่อบ (ที่เห็นในรูป หน้าตาคล้ายมายองเนส แต่มีเรื่องเทศเขียว ๆ ผสมอยู่ ซอสนี้มีส่วนผสมของ Mustard และ vinegar (น้ำส้มสายชู) ผสมอยู่คะ) หรือมายองเนส หรือ vinegar/น้ำส้มสายชูเปล่า ๆ (อันนี้ไปเจอที่บ้านเพื่อนเฮียเขาทานคะ เลยจำมา) หรือ Tabasco (ที่ทานกับสปาเก็ตตี้คะ) หรือน้ำจิ้มซีฟู้ด เฟรนไฟร์ส (อันนี้จะเป็นแบบสำเร็จหรือจะทำสดแล้วแต่สะดวกคะ บ้านนี้ขอแบบสำเร็จก็แล้วกันนะคะ) หม้อสำหรับอบหอยแมลงภู่ (ถ้าไม่มีหม้อแบบที่เห็นในรูป ก็ให้ใช้หม้อธรรมดาหรือหม้อแรงดันที่สามารถปิดฝาได้สนิทคะ เวลาอบต้องปิดฝาตลอด เผื่อให้ความร้อนทั่วหม้อและทำให้หอยสุกเร็วและทั่วถึงคะ) ปล. สำหรับหอยแมลงภู่แบบทานกับน้ำจิ้มซีฟู้ด บางทีบ้านนี้จะแอบใส่ตะไคร้ ใบมะกรูดและใบโหระพาเข้าไปด้วยคะ และก็ทำน้ำจิ้มซีฟู้ดอย่างที่เห็น อันนี้แล้วแต่นะคะ บางทีก็ใส่ตะไคร้ ใบมะกรูดและใบโหระพาแค่นี้เหมือนบ้านเราคะ แล้วแต่อารมณ์ วิธีทำ 1. นำหอยแมลงภู่มาแช่น้ำและล้างให้สะอาด (ถ้าเป็นหอยแพ็ค ส่วนใหญ่จะทำความสะอาดมาบ้างแล้วคะ แต่แช่น้ำและล้างทำความสะอาดอีกรอบก็ได้คะ แต่บางสูตรเขานำหอยมาแช่น้ำผสมน้ำนมอย่างละครึ่ง แช่ไว้ประมาณ 1 ชม. เพื่อให้หอยดูดน้ำและนมเข้าไปและตัวใหญ่ขึ้นและลดกลิ่นคะ อันนี้ยังไม่เคยทำซักที ใครจะลองดูก็ได้นะคะ) 2. จากนั้นก็เริ่มผัดผักใส่หอยอบ โดยใส่เนยลงไป พอเนยละลายได้ที่ก็ให้ใส่ผักทั้งหมดลงไปผัดคะ ผัดให้ผักสลด แต่อย่าให้ไหม้ จากนั้นก็ใส่หอยลงไปคะ ปิดผาให้แน่น เขย่าให้ผักกับหอยเข้ากันดี จากนั้นตามด้วยไวน์ขาว (อย่างที่บอกถ้าทำแบบ Nature ก็ไม่ต้องใส่ไวน์ขาวลงไปคะ) เครื่องเทศ พริกไทย (thyme) และ (ใบ bay) ปิดฝา ปล่อยให้หอยอบต่อประมาณ 8-10 นาที (สำหรับหม้ออบหอยแบบ 1 ก.ก. จะใช้เวลาอบหอยประมาณ 6 นาทีคะ ถ้าหม้อใหญ่กว่านั้น ก็บวกเพิ่มไปนะคะ หรือจนกว่าหอยจะเปิดอ้าออกทั้งหมด) ช่วงที่อบให้มั่นเขย่าหม้อทุก ๆ 2- 3 นาทีคะ เพื่อให้หอยสุกทั่วถึง 3. สำหรับหอยอบแบบไทย นอกจากจะทำน้ำจิ้มซีฟู้ดเตรียมไว้แล้ว ก็ให้นำหอยไปอบหรือนึ่ง แล้วใส่ตะไคร้ ใบมะกรูดและโหระพาลงไฟ เติมพริกไทยเพื่อปรุงรส หรือจะทำแบบหอยอบข้างบนแล้วค่อยใส่ 3 อย่างนี้ลงไปก็ได้ 4. ช่วงที่ใกล้สุกและเปิดอ้าดีแล้ว ให้เริ่มทอดเฟรนไฟร์สเตรียมไว้คะ เสริ์ฟพร้อมกับซอสมายองเนสหรือซอสสำหรับทานกับหอยแมลงภู่ ฯลฯ และไวน์ขาว หอยแมลงภู่อบไวน์เบลเยียม เสิร์ฟพร้อมเฟรนไฟร์ส เสร็จแล้วคะ ดำได้ใจกันบ้างไหมคะ ดูกันตามสบายเลยคะ มีทั้งแบบในหม้อ แบบที่คนที่นี่ทานกันปกติและแบบเสิร์ฟจานคะ หอยแมลงภู่อบไวน์เบลเยียม เสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้มซีฟู้ด เสร็จแล้วคะ อันนี้ของแถมแซบ ดูกันตามสบายเลยคะ เห็นไหม หอยจัมโบ้จะได้เนื้อเต็ม ๆ แบบนี้ จ่ายแพงกว่าหน่อย แต่คุ้มค่าคะ ดูให้อร่อยนะคะ เจอกันใหม่บล็อกหน้าคะ -----------------------------------------------------------------------------   Create Date : 15 กรกฎาคม 2554 31 comments Last Update : 3 พฤศจิกายน 2557 17:19:28 น. Counter : 6896 Pageviews. Share Tweet

เจิมมมมมมมมมมมมมมม   โดย: เนินน้ำ 15 กรกฎาคม 2554 12:00:02 น.

เจ้าของโจทย์มาซะคนสุดท้ายเลย ตอบคำถามก่อนค่ะ ซื้อที่ร้านชวนชมค่ะ น้องนัทเข้าไปชมเวปได้ที่ชวนชมเบเกอรี่จ้า //www.chuanchombakery.com confirm ค่ะว่าหอยเบลเยี่ยมดำจริง ๆ ด้วย ตัวใหญ่อีกต่างหาก งานนี้หอยเยอรมันกับหอยนิวซีแลนด์มีหนาวกันบ้างล่ะค๊า... ขนาดหม้ออบหอยยังดำเลย งานนี้เจ้าของโจทย์ไม่หลุดธีมสีจริง ๆ เลยจ้า ขอแบบน้ำจิ้มซีฟู้ดที่หนึ่งค่ะน้องนัท   โดย: เนินน้ำ 15 กรกฎาคม 2554 12:10:21 น.

ไม่ทัน อิๆ น่ากินเช่นเคยค่ะพี่   โดย: sierra whiskey charlie 15 กรกฎาคม 2554 12:16:14 น.

อูย...น่ากินมากกกกกกกถึงมากที่สุดค่ะ เมนูแซบๆต้องยกให้คุณนัทเลยค่ะ ทำได้น่ากินมาก เห็นแล้วคิดถึงอาหารทะเลบ้านเรา ที่นี่เค้ากินอาหารทะเลกับเนยอ่ะ ไม่โดนเลย   โดย: AdrenalineRush 15 กรกฎาคม 2554 12:18:11 น.

พี่โอเป็นคนเจิมปิดท้าย พี่ไก่ศรีคงยังไม่ตื่นมั้งคะ คุณนัททำน่ากินอีกแล้วอ่ะค่ะ เห็นแล้วนึกถึงหอยอบหม้อดินยังไงยังงั้นเเลย แถมมีน้ำจิ้มซีฟู้ดแซ่บๆ อีกด้วย ชอบตรงหม้ออบก็เป็นสีดำค่ะ บ้านนี้ธีมดำมาแรงจริงๆ   โดย: Close To Heaven 15 กรกฎาคม 2554 12:29:21 น.

ขอบคุณค่ะพี่   โดย: sierra whiskey charlie 15 กรกฎาคม 2554 13:36:01 น.

เห็นหอยกับน้ำจิ้มแล้ว คำเดี๋ยวสั้นๆว่า อยาก น่าอร่อยมากค่ะคุณนัท เดี๋ยวขโมยก๊อปทำเล่ม เอาไปขาย 555+ 666+   โดย: koboreume 15 กรกฎาคม 2554 13:42:38 น.

จัดให้ค่า แอบมาดูสูตรบะหมี่ต้มยะ น่ากินมาก ไปหาหมูสับมาก่อนดีก่า :)   โดย: AdrenalineRush 15 กรกฎาคม 2554 13:58:46 น.

มาแร้วจร้าาา มาแร้ว ตามมาดูเมนูแม่มดสีดำ โอ้โห หอยแมลงภู่อบไวน์ สไตล์เบลเยี่ยม (บวกสไตล์ฮอลแลนด์) สีเปลือกหอยดำได้ใจจริงๆ ขาดไม่ได้คือน้ำจิ้มแซ่บๆ เนอะ มีหอยต้องมีน้ำจิ้ม เสิร์ฟพร้อมเฟรนช์ไฟรส์ เข้ากั๊นเข้ากัน อร่อยมั่กๆ อยากไปช่วยกิน ทำเองที่บ้านอร่อยกว่า จ่ายน้อยกว่า งานนี้ทานได้ทั้งครอบครัว ปล.เอาไอติมสีดำมาฝากจ้ะ ร้อนๆ แบบนี้ทานไอติมชื่นใจจัง   โดย: diamondsky 15 กรกฎาคม 2554 14:13:08 น.

โห เห็นแล้วนําลายไหลเลยค่ะ อยากทานมากเลย ท่าทางนํ้าจิ้มจะแซ่บน่าดู   โดย: bagarbu 15 กรกฎาคม 2554 14:29:22 น.

เอาขนมปัง อิตาเลียนมาฝากค่ะ ไม่อิ่มไปเลือกกินได้ที่บล็อกนะค่ะ   โดย: koboreume 15 กรกฎาคม 2554 15:10:19 น.

โอ้โห.... แม่มดบ้านนี้ ทำเอาป้าน้ำลายพุ่งปรี้ด แค่หอยแมลงภู่ก็ทำเอาน้ำลายสอไปแล้ว ยิ่งมาเจอน้ำจิ้มเด็ดๆแบบนี้ ร้าน Léon ก็ต้องถอยไปนะคะ แถมยังมีกลิ่นหอมของโหระพาอีก..... สุดยอดค่ะคุณนัท   โดย: ปลาทอง9 15 กรกฎาคม 2554 15:17:08 น.

หู เห็นน้ำจิ้มแล้ว น้ำลายหยดเลยค่ะ น้องนัท น่าทานจังค่ะ แหม๋ ป้าโอ เล่นแซวเรื่องหอยประจำชาติแบบนี้ น้องๆ เขาก็อายกันแย่เลย แล้วหอย BKK เป็นไงบ้างละจ๊ะ.... แต่เห็นด้วยค่ะ หอยเบลเยี่ยม ใหญ่จริงๆค่ะ   โดย: Sai Eeuu 15 กรกฎาคม 2554 15:24:38 น.

หูยยยยยย แอบปาดน้ำลายก่อนน๊ะ เปลือกหอยดำๆ ตัดกับเนื้อส้ม ๆ สีสันได้ใจสุด ๆ เอิ่มมม มิทราบว่าเป็นหอยแมลงภู่ของทางไหนคะ ของออสเตรเลียน้ำลึกจะออกสีน้ำเงิน Blue Mussels น้ำเงินเข้ม แต่ที่นัดทำมาให้ชมเนี่ยน่ากินกว่า เนื้อหอยใหญ่เกือบเต็มฝาหอย น่ากินมาก หอยแมลภู่ พี่ว่าเอามานึ่งกินอร่อยที่สุด นึ่งแบบไทยนี่หล่ะคะ ใส่ใบโหระพา พริกชี้ฟ้า พี่ว่าอร่อยสุด ๆ เอาไปทำเมนูอื่น ๆ ก็งั้นๆ แล้วจิ้มน้ำจิ้มซีฟู้ดแบบนี้หล่ะ เริดที่สุดแล้ว หอยสดเน๊อะ น่ากินจริง ๆ บอกแล้วให้ไปเปิดร้านอาหาร ทำอะไรก็น่ากินไปหมด เยี่ยมยอด   โดย: บ่งบ๊ง 15 กรกฎาคม 2554 15:49:06 น.

อ่า.......น่าทาน.......   โดย: auau_py 15 กรกฎาคม 2554 16:02:14 น.

ของดำบ้านนี้เล่นเอาน้ำลายสอก่อนเที่ยง น่าอร่อยจริงๆค่ะ แบบไทยๆเรายิ่งแทบละลายคาจอ พี่นัทก็จะกลับไปเที่ยวเมืองไทยหรอคะ ช่วงเดียวกับพี่เอิงแน่เลย เที่ยว & กิน เผื่ออินดี้ด้วยนะค้าาาาาาาาาาาาาาา   โดย: IndyLand 15 กรกฎาคม 2554 16:05:01 น.

เข้ามากินด้วยคนค่ะ น่ากินจริงๆ หอบแมลงภู่เต็มๆ 3 ห่อ จ๊ากกกกกกกกกกกน้ำลายไหลอยากไปร่วมวงด้วยคน   โดย: bear hunt 15 กรกฎาคม 2554 16:21:44 น.

พี่หนึ่ง... จุ๊บ ๆ ชอบหอยแมลงภู่มาก ๆเลย น่าหม่ำจังค่ะ แอบชอบน้ำจิ้มซีฟูดจังค่ะ แซ่บมาก ๆเลย อร๊ายย น้ำลายไหล อยู่ใกล้ ๆ ยู้จะขอไปหม่ำด้วย อิอิ   โดย: นู๋ยู้ฮู้ 15 กรกฎาคม 2554 17:15:52 น.

เข้ามาดูหอยน้องนัท เอ๊ย..หอยแมลงภู่น้องนัทอีกรอบค่ะ ปรกติพี่ไม่ชอบทานหอย แต่หอยบ้านนี้มันน่ากินจริง ๆ นะเนี่ย คงแซ่บแบบเต็มปากเต็มคำ   โดย: เนินน้ำ 15 กรกฎาคม 2554 19:47:55 น.

แวะมาทักทายครับคุณนัท ขอบคุณที่ไปกด like page ครับ ส่วนที่ภูเก็ตนั้นผมยังไม่เคยไปเที่ยวเลย ดังนั้นจึงช่วยอะไรไม่ได้เลยครับ ว่าแต่อยากทานอาหารแนวไหนเหรอครับ พอดีมีพี่ที่เค้าเป็นคนภูเก็ตอยู่ เผื่อจะถามมาให้ครับ   โดย: ปลาหมึกน้อยกับนายโอเลี้ยง 15 กรกฎาคม 2554 20:16:23 น.

ต๊าย...น้องนัทหอยดำอ่ะ แต่ขอให้อาเฮียชอบก็พอเนอะ หมายถึงชอบกินน่ะ ดูเต็มปากเต็มคำดีจังค่ะ ใหญ่กว่าหอยพี่โอเย๊อะ แต่ไงก็เล็กกว่าหอยพี่ ฮ่าๆๆๆ รอนางงามนิวซีแลนด์มาอวดหอยอีกคน แว่วๆมาว่า หอยนิวซีแลนด์ใหญ่อ่ะ แต่ไม่เชื่อจ๊ะ ต้องขอดูก่อน   โดย: Schnuggy ชนุ๊กกี้ 15 กรกฎาคม 2554 23:28:47 น.

น่าอร่อยสุดขีด ยิ่งตอนเห็นน้ำจิ้มซัฟู้ดบ้านเรานี่แหละค่าาาาา   โดย: vekalover 15 กรกฎาคม 2554 23:36:00 น.

ตัวเบ้อเริ่ม อวบอัด เห็นแล้วทำให้คิดถึง ทางโน้นเลยล่ะค่ะ เพราะว่าเคยไปกินแถวใกล้ แถบโน้น อย่่างสดเลยค่ะ ต๊าย เห็นแล้วหิวยามตีหนึ่งค่ะพี่นัท   โดย: JewNid 16 กรกฎาคม 2554 1:15:31 น.

สวัสดีค่ะคุณนัท แวะเข้ามาตอนดึกๆนี่เห็นแล้วหิวจริงๆค่ะ (ต้องรีบนอนแล้วจำไว้กินวันหลังแทน ฮิๆ)   โดย: AnnsCrafts IP: 61.90.68.47 16 กรกฎาคม 2554 2:35:25 น.

มาแล้วช้า มาดูหอยแมงภู่ตัวอวบๆทั้งนั้น อบไวน์ หอมๆ แถมมาจิ้มน้ำจิ้มซีฟู๊ดรสเด็ก แซ่บๆแน่ๆเลย แอบซื้อกล่องหอยของ NZ มาแช่ไว้ตั้งนานแล้ว จนลืม สงสัยไม่พ้นนึ่งๆอบๆ แบบนี้แน่เลยคุณนัท เห็นที่บล็อกนี้แล้วนึกอยากขึ้นมาทันควันเลยค่ะ   โดย: anigia 16 กรกฎาคม 2554 6:20:41 น.

น้ำจิ้มซีฟู๊ดรสเด็ก = น้ำจิ้มซีฟู๊ดรสเด็ดๆ ค่า เดี๋ยวหาว่าเรากินเด็ก กร๊าก ขอโทษน๊า พิมพ์ผิดๆๆ   โดย: anigia 16 กรกฎาคม 2554 6:22:01 น.

สวัสดีค่ะน้องนัท ... เห็นหอยกับน้ำจิ้มซีฟู้ด น้ำลายไหล ฮ่ะฮ่ะ คิดถึงบ้าน ... จำได้ว่านัทเคยพาไปหม่ำที่ร้าน ที่เขาเสิร์ฟเป็นหม้อ ๆ ... มาวันนี้นัทยกหม้อ "ดำ" มาไว้ที่บ้านเลยเนาะ :)) .... น้ำจิ้มแบบฝรั่งก็ท่าจะเข้ากันดีนะคะ ผง fondant มีขายทั่วไปในร้าน cake supplies ต่าง ๆ ... ที่เบลเยี่ยมก็น่าจะมีนะคะ Wilton เขาก็ทำขายด้วยค่ะ ... แต่พี่ทำด้วย marshmallow ผสมกับน้ำตาลไอซิ่ง น้ำนิดหน่อย และก็เนยขาว (shortenting) นิด ๆ เพราะประหยัดกว่ามากค่ะ .... พี่ลงวิธีทำไว้อยู่ค่ะ ไม่ยากมาก ... แต่ออกแรงกล้ามหน่อย :)) .... ความจริงซื้อเขาเอาก็คงสะดวกนะคะ ... เดี๋ยวพี่จะซื้อสำเร็จมาลองดูบ้างเหมือนกัน ... แต่ marshmallow fandant พี่ชอบตรงเขายืดหยุ่นดีมาก ๆ ไม่แห้งง่าย ... แก้ไขได้ง่ายด้วย ... อาจเพราะพี่เคยชินกับเขารึเปล่าไม่รู้นะ อุปกรณ์ทำขนมที่เมืองไทย พี่ก็ไม่ทราบแหล่งหรอกค่ะ เคยฝากเพื่อนซื้อครั้งหนึ่ง เขาบอกมีอยู่ร้านนึง อยู่แถว สยามสแควร์ ค่ะ ต้องถามเพื่อน ๆ ที่อยู่ในกรุงเทพเนาะ ... พี่ว่ามีเยอะเลยแหละ .... ว่าแต่ถ้ามีโอกาสได้ไปซื้อที่ปารีส คงจะมีอุปกรณ์เดิร์น ๆ เยอะเลยเนาะ ..   โดย: Tristy 16 กรกฎาคม 2554 6:47:42 น.

หอยอบน่ากินจริงๆ ขอทั้งแบบอบไวน์ กับแบบไทยด้วยค่า งั่มๆ ชอบจัง สีสวยมากด้วยค่ะ   โดย: Secreate (secreate ) 16 กรกฎาคม 2554 17:14:19 น.

มาน้ำลายสอ เอาอีตอนเจอน้ำจิ้มแบบบ้านเรานี่แหละค่ะพี่นัท หอยอ้วนดีจัง หอยบ้านเราอีตอนซื้อมันก็อ้วนดีหรอกค่ะ แต่พอเจอความร้อนเข้าไป มันหดเหลือตัวติ๊ดเดียว กินไม่สะใจ เพิ่งรู้ว่าเขามีหม้ออบหอยกันด้วยค่ะ แสดงว่าเขาทำกินกันเป็นกิจลักษณะนะค่ะเนี้ย   โดย: javee 16 กรกฎาคม 2554 21:04:21 น.

เข้ามาเก็บสแปร์ขอหารมนต์ดำของเหล่าแม่มดค่ะ มาช้าไปหน่อยแต่ก็มาแล้วน่ะคะ อยากกินหอยแมลงพู่ออไวน์ขาวจิ้มน้ำจิ้มซีฟู๊ดจังเลยค๊า ดูแซ่บทะลุทะลวงมากกกก โรยหน้าด้วยใบโหระพาคงมีกลิ่นหอมแบบไทยๆของเราดี แต่ชุดที่เสริฟพร้อมเฟรนฟรายกับครีมซอสก็น่าสนใจใช่หยอก น้ำลายสอขึ้นมาทันที   โดย: Tick Juntavaro 17 กรกฎาคม 2554 0:53:49 น.

อยากได้หม้อที่มาใช้อบ ไม่ทราบว่าหาซื้อแถวใหนครับ จะมาลองทำดู   โดย: ไพรวัลย์ IP: 1.46.13.42 16 กรกฎาคม 2565 13:39:18 น.