Group Blog
 
 
พฤศจิกายน 2552
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
2930 
 
7 พฤศจิกายน 2552
 
All Blogs
 
***~~~~~~~คุ๊กกี้นมเนย ห๋อม หอม~~~~~~~***

สวัสดีจร้าถึงเวลาอัพบล็อคซะที เริ่มงานใหม่ เวลายุ่งพอควรเลย วันนี้มีเวลาว่างเลยขอมาอัพบล็อคซะหน่อย ประจวบเหมาะว่าคุณแม่ทำคุ๊กกี้ก็เลยอาสามาอัพบล็อคกันซะเลย

คุ๊กกี้สูตรนี้คุณแม่เค้าได้ปรับสูตรเองเพราะไม่ชอบคุ๊กกี้ที่ร่วนจนเกินไป ส่วนสูตรต้นตอ เอามาจากไหนบิวก็มิทราบได้ค่ะ ถามคุณแม่ก็จำไม่ได้ อิอิ แต่พอทำแล้วออกมาน่าทานมากเลยค่ะ และอร่อยมาก ๆ เลยค่ะ คุ๊กกี้ตัวนี้จะไม่ร่วนมากน่ะค่ะ หอมเนยมาก ๆ เลยค่ะ บิวบอกสูตรกันก่อนเลยดีกว่าค่ะ





คุกกี้นมเนย

สูตร

มาการีน 180 กรัม
ไอซิ่ง 120 กรัม
น้ำตาลทราย 20 กรัม
ไข่ไก่ (เบอร์ 1 ) 1 ฟอง
แป้งขนมปัง 160 กรัม
แป้งเค้ก 100 กรัม
นมสด 20 กรัม
นมผง 20 กรัม
กลิ่นวานิลลานมเนย 1 ช้อนชา
ผงฟู 1 ช้อนชา


วิธีทำ
1) ร่อน แป้งขนมปัง แป้งเค้ก นมผง ผงฟู รวมกันพักไว้
2) ตี เนย ไอซิ่ง น้ำตาล รวมกัน จนขึ้นฟู ( แต่ไม่ต้องฟูมากน่ะค่ะ เพราะจะทำให้เนื้อคุกกี้ร่วนเกินไปค่ะ )
3) ไข่ไก่ ( ควรเป็นไข่ในอุณหภูมิห้องน่ะค่ะ ) ใส่ทีละครึ่งฟอง ตามด้วย กลิ่นวานิลลา ตีผสมให้เข้ากัน
4) ใส่แป้ง ที่ร่อนพักไว้ คนผสมให้เข้ากัน
5) ตักใส่ถุงบีบ หรือ ตักเป็นก้อน ใส่ถาดที่ทาไขมัน อบไฟ 170 องศาเซลเซียส ประมาณ 25-30 นาที นำออกจากเตาอบ
เพิ่มความอร่อยด้วยการใส่เม็ดมะม่วง ลูกเกด ก็ได้ ตามชอบเลยจร้า













ถ้ายังไง เพื่อน ๆ พี่ ๆ ลองเอาสูตรไปลองทำดูน่ะค่ะ อร่อยไม่อร่อยยังไงมาบอกกันบ้างน่ะค่ะจะได้นำไปปรับปรุง แล้วพบกันใหม่จร้า



Create Date : 07 พฤศจิกายน 2552
Last Update : 7 พฤศจิกายน 2552 23:06:24 น. 22 comments
Counter : 313 Pageviews.

 
ม่ะเหงส่งมาให้กิงเยย งอลฟ่ะ


โดย: แหนม IP: 10.0.1.11, 124.121.10.184 วันที่: 7 พฤศจิกายน 2552 เวลา:23:10:35 น.  

 
น่าหม่ำมากๆเลยครับ


โดย: กระชายน้อย วันที่: 7 พฤศจิกายน 2552 เวลา:23:33:14 น.  

 
น่ากินจังค่า ขอสักโหลนึงไปกินกับนมน่ะค่ะ อิอิ


โดย: มิคุริ วันที่: 8 พฤศจิกายน 2552 เวลา:7:00:07 น.  

 
น่ากินจัง


โดย: sierra whiskey charlie วันที่: 8 พฤศจิกายน 2552 เวลา:14:17:04 น.  

 
ขอคุ๊กกี้เนยหอม ๆ ทานบ้างนะคะ


โดย: yayojung วันที่: 8 พฤศจิกายน 2552 เวลา:15:17:25 น.  

 
ขนมกรอบน่างับจัง เตาอบก็น่าใช้ราคาเท่าไรคะอยากได้มั่งอะ ตอบด้วยคะ


โดย: เนย IP: 113.53.182.50 วันที่: 8 พฤศจิกายน 2552 เวลา:20:12:37 น.  

 
น่าหอมอร่อยจังค่ะ


โดย: นิกกี้ (N_silk ) วันที่: 8 พฤศจิกายน 2552 เวลา:20:38:57 น.  

 
เรื่องเตาอบที่ K.เนยIP ถามมานั้น ซื้อจาก โฮมโปร เป็นตัวโชว์ ลดราคา ซื้อมา 18,000.-บาท ถ้าเป็นตัวใหม่ ก็ประมาณ 25,000.-บาท ซื้อมาประมาณ 6 เดือนแล้ว


โดย: vanda2501 IP: 118.173.152.150 วันที่: 8 พฤศจิกายน 2552 เวลา:22:17:53 น.  

 
รู้เลยว่าหอมและอร่อยมาก
เห็นแล้วอยากชิมจังเลยเจ้า


โดย: แม่เฮือน วันที่: 9 พฤศจิกายน 2552 เวลา:1:14:55 น.  

 
คุ้กกี้น่าชิมจังค่ะ คงหอมเนยมาก ๆ เลย


โดย: pumorg วันที่: 9 พฤศจิกายน 2552 เวลา:11:04:54 น.  

 
แวะมาชิมคุกกี้ด้วยคนค่ะ


โดย: dailydelicious วันที่: 9 พฤศจิกายน 2552 เวลา:12:44:10 น.  

 
อึม..ม ไม่กรอบร่วนมากไปแบบนี้ เดี๊ยวขอจดสูตรไปลองทำบ้างนะคะ


โดย: คาร์เนชั่นสีม่วง วันที่: 9 พฤศจิกายน 2552 เวลา:16:44:41 น.  

 
มาขอบคุณนะคะสำหรับคำอวยพร ตาชอบเตาอบจังเลยคะ น้ารักจังเลย สะอาดตาดี ของตานะ เครอะมากเลยคะ ไม่กล้าโชว์ฺ คุกกี้น่าทานมากคะสีสวย


โดย: ผ้าไหมไทย วันที่: 10 พฤศจิกายน 2552 เวลา:1:29:18 น.  

 
คุ้กกี้น่าทานจังค่ะ...ถามนิดค่ะ เตาอบตั้งลอยแบบนี้ต้องทำกล่องใส่หรือเปล่าค่ะ..


โดย: never the last วันที่: 10 พฤศจิกายน 2552 เวลา:9:13:34 น.  

 
หูยย แค่เห็น ก้อคิดว่ามันคงหวานหอมละมุนแล้ว


โดย: ซามอ วันที่: 10 พฤศจิกายน 2552 เวลา:11:05:30 น.  

 
คุ้กกี้น่าทานค่ะ
ได้ทรงสวย ชิ้นเท่าๆกันหมดเลย
สวยงามกว่าสมาร์ทตี้ที่บ้านอีกค่ะ


โดย: Pound_sterling วันที่: 10 พฤศจิกายน 2552 เวลา:17:53:21 น.  

 
คุ๊กกี้น่าหม่ำมากๆเลย ชอบคุ๊กกี้เนยกรอบๆแบบนี้ล่ะค่ะ


โดย: mma_mmi วันที่: 10 พฤศจิกายน 2552 เวลา:22:32:13 น.  

 
ฮึ่ม คุ้กกี้นมเนย น่าอร่อยมาก ๆ ค่ะ แบบนี้ทานกับกาแฟ
อร่อยจริง ๆ เนาะ ไปกันได้ดีจริง ๆ ... ทานแล้วเพลินดีนะคะ


โดย: Tristy วันที่: 10 พฤศจิกายน 2552 เวลา:23:50:02 น.  

 
ขอด้วยๆ หอมเนยมั๊กๆๆ


โดย: MommyKitchen วันที่: 11 พฤศจิกายน 2552 เวลา:0:55:22 น.  

 
ตอบ ที่ถามว่าเตาอบแบบนี้ ตามปกติจะใช้ฝังลงเฟอร์นิเจอร์
แต่ที่ใช้อยู่นี้ตั้งลอยไว้ เพื่อความสวยงานได้ทำเป็นสเตลเลส ครอบเป็นกล่องไว้ แต่ถ้าไม่ครอบก็ได้ จะระบายความร้อนได้ดีกว่าด้วย


โดย: vanda2501 IP: 118.173.150.45 วันที่: 11 พฤศจิกายน 2552 เวลา:20:46:05 น.  

 
ตามกลิ่นหอม ๆ มาค่า
อิจฉาเตาอบใหญ่จัง อยากได้ม่างงงง


โดย: บาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน วันที่: 11 พฤศจิกายน 2552 เวลา:22:29:29 น.  

 
น่าทานมาก ๆเลยค่ะ อยากขอสักห้าช้นค่ะ ไปทานกับกาแฟตอนเช้า


โดย: สวยตลอดกาล วันที่: 13 พฤศจิกายน 2552 เวลา:1:56:07 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 
รหัสส่งข้อความ
กรุณายืนยันรหัสส่งข้อความ

vanda2501
Location :


[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed

ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [?]




Friends' blogs
[Add vanda2501's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.