Group Blog
 
 
พฤศจิกายน 2552
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
2930 
 
1 พฤศจิกายน 2552
 
All Blogs
 
อร่อย อร่อย .........บราวนี่ สูตรแม่บัดดี้........... จร้า

สวัสดีจร้า วันนี้มาอัพบล็อค เป็นเค้กกันบ้างนะจ๊ะ บราวนี่สูตรนี้อร่อยแล้วก็ทำง่าย มาก ๆ เลยค่ะ ดองเอาไว้มาตั้งนานแระได้โอกาสเลยเอามาลงซะเลย เอาสูตรมาจากในบล็อคของ พี่โกโก้คุงน่ะค่ะ ขออนุญาติ ก๊อปสูตรและวิธีทำในบล็อค พี่โกโก้คุง มาไว้เลยน่ะค่ะ อิอิ

Best Cocoa Brownie (สูตรคุณแม่บัดดี้ อ้วนดำปึดปื๋อ)

ส่วนผสม
- เนย 3/4 ถ้วย 150 กรัม
- น้ำตาลทราย 1 1/2 ถ้วย
- ไข่ 2 ฟอง
- วานิลลา 3 ช้อนชา
- ผงโกโก้ 1/2 ถ้วย
- แป้งอเนกประสงค์ 3/4 ถ้วย
- ถั่วอัลมอนด์ 3/4 ถ้วย
- ช็อคโกแล็ตชิบ 1 ถ้วย

วิธีทำ

1.วอร์มเตาอบ 175 องศาซี เตรียมพิมพ์สี่เหลี่ยม 9 นิ้ว กรุกระดาษไขให้สูงขึ้นมาด้านข้างของพิมพ์
2. ละลายเนยบนเตา แล้วใส่น้ำตาล ใช้พายไม้คนให้น้ำตาลละลาย พักให้เย็นแป๊บหนึ่ง
3.ใส่ไข่และวานิลลาลงไปในส่วนผสมน้ำตาล คนด้วยตะกร้อมือจนส่วนผสมเนียน เข้ากัน
4.ใส่ผงโก้โก้และแป้ง คนแรงๆ และเร็วๆ ด้วยพายไม้ 2- 3 นาที จนกระทั่งส่วนผสมเนียนและเงา
5. ใส่อัลมอนด์ และช็อคโกแล็ตชิบลงไปคนให้เข้ากัน
6. เทส่วนผสมลงในพิมพ์ที่เตรียมไว้ นำเข้าเตาอบที่วอร์มไว้ 175 องซาซี อบประมาณ 30 - 35 องศาซี หรือดูจนกระทั่งหน้าขนมเริ่มแห้งและแตกเป็นแผ่น


เนื้อฉ่ำมาก ๆ เลยค่ะ



หน้าเค้กแตกแบบได้ใจเลยล่ะค่ะ



อีกสักรูปน่ะค่ะ



ขอบคุณสูตรขนมอร่อย ๆ ของแม่บัดดี้ด้วยน่ะค่ะ และขอบคุณพี่โกโก้คุงที่รวบรวมสูตรดี ๆ ให้เราได้แบ่งปันกันทำด้วยน่ะค่ะ
ไว้พบกันใหม่จร้า



Create Date : 01 พฤศจิกายน 2552
Last Update : 1 พฤศจิกายน 2552 22:17:47 น. 10 comments
Counter : 249 Pageviews.

 
สูตรนี้อร่อยและง่ายคะ คอนเฟิร์ม ที่บ้านทำบ่อยๆนี่ก็เพิ่งหมดไปหมาดๆเลยคะ แต่แอบลดน้ำตาลคะเพราะไม่ชอบหวานและมีช้อคชิบด้วยทำให้รสหวานอยู่แล้ว


โดย: ปู แอตแลนต้า IP: 68.154.32.42 วันที่: 1 พฤศจิกายน 2552 เวลา:23:44:48 น.  

 
คนชอบชอคมาแล้วคะ น่าทานมากคะ
ยิ่งมีคนคอนเฟิร์มว่าอร่อย จดสูตรเลยนะคะ


โดย: แม่อ้วนใจดีที่สุด วันที่: 2 พฤศจิกายน 2552 เวลา:9:10:31 น.  

 
บราวนี่ทานง่าย น่าอร่อยมากๆค่ะ


โดย: mma_mmi วันที่: 2 พฤศจิกายน 2552 เวลา:10:17:16 น.  

 
ฉ่ำๆ หน้าแห้ง ถั่วเยอะๆ อร่อยแน่นอนเลยค่ะ


โดย: MommyKitchen วันที่: 2 พฤศจิกายน 2552 เวลา:13:12:05 น.  

 
ดูบราวนี่ ชุ่มฉ่ำ น่าทานสุดๆเลยครับ


โดย: กระชายน้อย วันที่: 2 พฤศจิกายน 2552 เวลา:14:53:31 น.  

 
สลบ...ฉ่ำมากๆเลยค่ะ น่าหม่ำมากเลยค่ะ
กินกับนมแก้วโตคงอร่อยมิน้อย


โดย: มิคุริ วันที่: 2 พฤศจิกายน 2552 เวลา:17:07:31 น.  

 
ชอบ ๆ น่าทานมาก ๆ ค่ะ


โดย: Baked by PonG วันที่: 2 พฤศจิกายน 2552 เวลา:19:04:25 น.  

 
เป็นบราวนี่ที่เข้มข้นจริงๆ อยากชิมซัก 2 ชิ้นค่ะ


โดย: ปอนด์ (Pound_sterling ) วันที่: 3 พฤศจิกายน 2552 เวลา:7:19:53 น.  

 
สงสัยนิดหน่อยค่ะ

เนยละลายแล้วใส่น้ำตาลมันแข็งอะค่ะ

ไม่รู้ว่าทำไรผิด


โดย: you IP: 125.24.241.85 วันที่: 28 พฤศจิกายน 2552 เวลา:16:38:54 น.  

 
ตามมาเก็บการบ้านไปไว้ที่

http://myhome.iirt.com/board/viewtopic.php?p=654#654


โดย: แม่บัดดี้ (อ้วนดำปึดปื๋อ) IP: 124.121.127.25 วันที่: 7 ธันวาคม 2552 เวลา:8:50:45 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 
รหัสส่งข้อความ
กรุณายืนยันรหัสส่งข้อความ

vanda2501
Location :


[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed

ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [?]




Friends' blogs
[Add vanda2501's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.