Bloggang.com : ดอกหญ้าในดงผู้ดี : ..ตอนที่ 9/ เล่าเรื่อง..งานปาร์ตี้ (ครั้งที่ 2) ใต้/ ลม ฝน

..ตอนที่ 9/ เล่าเรื่อง..งานปาร์ตี้ (ครั้งที่ 2) ใต้/ ลม ฝน

ตอนที่ 9/ * งานปาร์ตี้ (ครั้งที่ 2) ใต้/ ลม ฝน *
..........................................

หลังจากพายุเข้าครั้งที่แล้ว ทำให้งานเกือบทุกโปรเจคล่าช้าลง ต้องใช้เวลาอยู่หลายอาทิตย์เลยทีเดียว ซึ่งก็มีงานบางโปรเจคเสร็จแล้ว และผู้รับเหมาต้องส่งงาน กับโปรเจคเมนิเจอร์โครงการ คนงานบางแคมป์ก็รื้อถอน เตรียมขนย้าย และปรับพื้นที่ บ้างก็ขนย้ายคนงานออกไปอยู่อีกโปรเจคหนึ่ง ซึ่งจะอยู่อีกเกาะ แต่เป็น โปรเจคบริษัทเดียวกัน คนงานที่เหลือในเกาะน้อยลง และดูบางตา

ฝ่ายทำความสะอาด เข้ามาเครียร์พื้นที่ เก็บกวาดขยะไปทิ้ง และนำทรายสีขาวมาปูทับถมแทนที่เดิม เกาะดูสะอาดตา และทำให้น่าอยู่ขึ้น มีคนงานบางส่วนขนทรายขาว มาถมทะเลฝั่งโขดหิน เพื่อทำเป็นชายหาด ให้เดินรอบเกาะได้ คนทำงานในทุกจุดของเกาะดูทำงานเร่งรีบ แทบจะไม่ได้ทักทายกันเลย

ช่วงอาทิตย์นี้ มีเจ้าหน้าที่ระดับผู้บริหาร เริ่มทะยอยมาประจำที่เกาะ บ้างก็ฝึกพนักงาน มีทั้งการเรียนจัดโต๊ะอาหาร การต้อนรับ และการเสริฟ และยังมีห้องเรียนภาษาอังกฤษ ไว้สอนพนักงานด้วย รวมทั้งการสอนมารยาทต่างๆ พนักงานส่วนใหญ่ก็จะเป็นชาวศรีลังกา และมีคนมัลดีฟบ้างเล็กน้อย เพราะประเทศนี้มีประชากรน้อย แต่มีงานให้ทำเยอะ และอีกไม่นาน โรงแรมนี้ก็จะเปิดใหบริการแล้ว

วันนี้อากาศร้อนมากช่วงเช้า หลังอาหารเช้าวันนี้ผู้จัดการฝ่ายฯ ของโรงแรม เข้ามาขอให้เราช่วยเพ้นภาพบนผืนผ้า เพื่อจะเอาไปใช้ในงานปาร์ตี้คืนนี้ ทำไงดีหล่ะ งานเราก็เร่ง เราต้องลงมือทำเองตั้งหลายอย่าง เกรงว่าจะเสร็จไม่ทัน ถ้าจะปฎิเสธเลยก็น่าเกลียด เรารับปากผู้จัดการฯ ว่าจะเพ้นผ้าให้แต่ก็ไม่รู้ว่าจะออกมาดีหรือเปล่านะ เราพูดปนหัวเราะ เพราะเวลาเร่งรีบจัง

วันนี้ช่วงบ่ายฝนทำท่าจะตกอีกแล้ว สีที่เราเพ้นภาพก็ยังไม่แห้งดี แขกก็มามุงดูอีก ช่างไทยเราทำงานอยู่บนนั่งร้าน กำลังติดแผ่นไม้ที่พวกเราเพ้นที่ใต้หลังคา ดีนะที่ไม่หล่นลงมาโดนคนด้านล่าง ได้เวลาเลิกงานแล้วแต่สีก็ยังไม่แห้งดี พวกเราถือผ้าคนละมุมเดินเอาไปให้เขากางทั้งๆ ที่สียังไม่แห้งดี

ฝ่ายจัดงานดูโกลาหล เพราะมีผู้บริหารมาร่วมด้วย เขาจึงพยายามทำออกมาให้ดูดีกว่าคราวที่แล้ว ครั้งนี้เขาจัดที่โซนร้านอาหารเรือนไม้ รูปหนวดปลาหมึก ที่ช่างไทยพึ่งเพ้นหลังคาเสร็จ เหลือตกแต่งเพิ่มเติมนิดหน่อย

วันนี้ช่วงหัวค่ำดูคึกคักเป็นพิเศษ มีการแสดงโชว์ด้วย และฝนก็เริ่มตกลงมาแล้ว ทุกคนวิ่งหลบฝนเข้ามาในงาน วันนี้ทุกคนต้องมาทานอาหารที่นี่ อาหารก็จะมีหลากหลาย ดูเป็นนานาชาติขึ้นมาหน่อย มีบาบีคิวเหมือนเดิม ผลไม้ เค้กฝีมือเชฟของโรงแรม 1 ทุ่ม GM กล่าวเปิดงาน และแนะนำผู้บริหารฝ่ายต่างๆ ให้พนักงานรู้จัก และทักทายกัน ส่วนเราเป็นคนของโปรเจคจึงไม่เกี่ยว แต่อยู่ร่วมงานด้วย

ภาพถ่าย ช่วงหลังๆมานี้ ไม่ค่อยดีเลย แบบว่าถ่ายตามอารมณ์เหนื่อยๆ ตามเจ้าของ
และกล้องยังโดนฝน มาหลายรอบแล้วด้วย
........................

หลังจากนั้นก็ทานอาหารได้ อาหารก็จะเป็นแบบบริการตัวเอง หรือบุปเฟ่ ระหว่างทานอาหาร ก็จะมีการฉายมิวสิคเพลงบนจอหนัง (อันเดิม) เราเอาเพลงพี่เบิร์ดให้เขาเปิด เขาชอบมากเลยค่ะ เข้ามาถามเราใหญ่เลยว่านักร้องชื่ออะไร จะหาซื้อได้ที่ไหน เราบอกเขาให้มาเที่ยวเมืองไทยสิ แล้วจะหาพี่เบิร์ดเจอ (ตามแผงเทป)
ในงานเขาใช้ไฟแสงสีเข้ามาช่วยบ้าง ทำให้บรรยากาสดูคึกคัก และขณะนั้นฝนตกลงมาอย่างหนัก แต่งานก็ยังพอไปได้ไม่เปียกฝน จะมีก็แต่ลมบ้าง แต่ก็ไม่แรงมาก และแล้วก็มีการแสดง ของแต่ละฝ่าย ฝ่ายเฮ้าคีปปิ้งของโรงแรม (พ่อบ้าน) เขาแสดงการเต้นรำแบบชาวเกาะ ท่าเต้นดูแปลกๆ ตลกๆ คนเต้นดูสนุกสนาน คนชมก็ดูครื้นเครง มีเสียงปรบมือดังตลอด พร้อมกับเสียงฮา

และการแสดงอีกอย่าง ที่เราประทับใจมากก็คือ การแสดงของฝ่ายเชฟของโรงแรม (ห้องครัว) พวกเขาเดินออกมาจากห้องครัว ซึ่งอยู่ทางด้านหลังของร้านอาหารนี้ เดินเรียงแถวออกมาพร้อมกับเคาะอุปกรณ์ที่อยู่ในมือ เดินออกมาทางด้านหน้า อุปกรณ์ที่ว่านั้นก็จะมี หม้อแกง ,ทัพพี / ฝาหม้อ 2 อัน / กะทะ ,ตะหลิว /ถังขยะ (ทำเสียงกลอง) / ถ้วย ชาม กะละมัง ฯลฯ อะไรสารพัดเท่าที่เขาจะหยิบหาได้จากในครัว แล้วมาบรรเลงเป็นเสียงดนตรี พร้อมกับร้องเพลงไปด้วย เสียงเพลงสนุกสนาน มีความคิดสร้างสรรค์ดีทีเดียว เรียกรอยยิ้ม และเสียงฮาได้เยอะเลยค่ะ

และการแสดงก็จะมีการสลับ กันกับการเปิดเพลงให้พนักงานได้เต้นกัน การเต้นของแต่ละคนก็ดูตลกๆ หยอกล้อเล่นกัน ดูสนุกสนาน ทั้งๆ ที่พวกเขาไม่ได้ดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอร์ ให้มึนเมา งานนี้พวกเราไม้ได้เต้น เพราะเหนื่อยมาทั้งวัน ขอนั่งชม และคุยกับเพื่อนๆ ชาวศรีลังกา ผู้จัดการเดินมาคุยสมทบด้วย พวกเราคุยกันสนุกสนาน และเขายังชวนเราให้อยู่ทำงานที่โรงแรมนี้อีกแหนะ ดีใจค่ะ แต่ก็ต้องบอกขอบคุณ และขอคิดดูก่อน ก็มันไกลเหลือเกินนี่

งานปาร์ตี้วันนี้ดูสนุกสนานกว่าคราวที่แล้ว และยังมีของอร่อยๆ ให้ทานอีก ทั้งยังมีมิตรภาพ และไมรีที่ดีต่อกัน ฉันเพื่อนอีกด้วย เราเคยได้ยินคนไทยบางคน พูดมาว่าไม่ชอบคนแขก แต่นั้นด้วยเหตุผลอันใดเรามิทราบ แต่จากการที่เราได้มาทำงานคลุกคลี ไกล้ชิดกับคนแขก ซึ่งเป็นคนต่างชาติ ต่างภาษา และต่างศาสนา เรากลับเห็นว่า พวกเขาน่ารัก และมีมนุษย์สัมพันธิ์ดี ช่วยเหลือ แบ่งปันเท่าที่พวกเขาจะทำได้ และเราก็ประทับใจที่นี่ค่ะ
งานวันนี้จบลงด้วยดี ทุกคนต่างแยกย้ายกันไปพักผ่อน เตรียมพร้อมสำหรับวันไหม่ของการทำงาน

ต่อ 10/ ...ตอนจบ ...
My Document Alidhoo / Maldives
9 / 10

Create a playlist at MixPod.com
.....

Create Date : 28 กุมภาพันธ์ 2551

Last Update : 13 ตุลาคม 2554 0:23:34 น.

2 comments

Counter : 328 Pageviews.

โดย: นายแจม

วันที่: 28 กุมภาพันธ์ 2551 เวลา:14:08:56 น.

ขนาดเป็นภาพนิ่ง ท่าเต้นยังดูตลกเลยค่ะ..

โดย: ลิตช์ (Litchi

) วันที่: 29 กุมภาพันธ์ 2551 เวลา:2:31:20 น.