Group Blog
 
<<
พฤษภาคม 2556
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031 
 
14 พฤษภาคม 2556
 
All Blogs
 
Butter Cream Cheese Mixed Fruit Cake เค้กเนยแบบชีสสสส..



มีครีมชีสเหลือจากทำบลูเบอรี่พาย ไปพบสูตรนี้เข้าจากเวป Bakericious
ขอลองเลยแล้วกัน....




มาดูส่วนผสมกันเลยค่ะ

เนยสด 190 g
ครีมชีส 190 g
น้ำตาลทราย 250 g
ไข่ไก่ 5 ฟอง
แป้งเค้ก 300 g ร่อนรวมกับผงฟู 1.5 ชช.
Mixed fruit 250 g
(แช่ในเหล้ารัม/บรั่นดี 2 ชต. ทิ้งไว้ข้ามคืน)




1. ตีครีมชีส ,เนย และน้ำตาลจนเป็นครีม
2. เติมไข่ทีละฟอง ตีให้เข้ากันก่อนใส่ฟองต่อไป
3. ใส่แป้ง 4 ชต. ลงในมิกซ์ฟรุ้ต (กันผลไม้จมในเนื่อเค้ก)
4. โฟลแป้งที่ร่อนแล้วลงไป ในส่วนเนย คนให้เข้ากัน



5. เติมผลไม้ที่คลุกแป้งแล้วลงไป

ก่อนเทใส่พิมพ์



6. เทใส่พิมพ์



7. เข้าอบ 175 C ประมาณ 40 นาทีหรือจนสุก (ใช้ไม้จิ้มไม่มีเศษติด)



ทิ้งไว้ในพิมพ์สักพัก ก่อนนำออกมาผึ่งบนตะแกรงจนเย็น



8.แรปด้วยพลาสติกเก็บในตู้เย็น 2-3 วันจึงนำมาตัด จะอร่อยกว่าทานใหม่ๆ



ช่วงนี้อากาศร้อนจัด ขอเปลี่ยนแนวมาทานคู่กับน้ำส้มบ้าง
เปรี้ยวๆ เย็นๆจากน้ำส้ม อร่อยไปอีกแบบค่ะ



ขอบคุณที่แวะชมค่ะ


Create Date : 14 พฤษภาคม 2556
Last Update : 14 พฤษภาคม 2556 10:46:37 น. 4 comments
Counter : 2421 Pageviews.
Share

 
น่าทานมากเลยไว้ขอลองทำบ้างนะคะ


โดย: little foggy วันที่: 14 พฤษภาคม 2556 เวลา:11:46:03 น.  

 
น่ากินมากคะคุณน้องเรไร เค้กแบบนี้ถูกใจฝุดๆ
ไม่ได้พบเจอกันเลย สบายดีนะคะ


โดย: บ่งบ๊ง วันที่: 14 พฤษภาคม 2556 เวลา:13:21:24 น.  

 
น่ากินจังค่ะทำตั้งห้าอัน ขอสักอันได้มั้ยค่ะ เอาไปกินกับกาแฟอุ่นๆชิวแน่เลย


โดย: hot cappuccino วันที่: 14 พฤษภาคม 2556 เวลา:13:59:49 น.  

 
น่าทานมากๆเลยค่า
เห็นผลไม่ในเนื้อเค้กเยอะๆแบบนี้แล้วอยากตัดหม่ำๆ
ทานกับชาคงอร่อยมากๆเลย


โดย: AdrenalineRush วันที่: 16 พฤษภาคม 2556 เวลา:22:53:46 น.  

ชื่อ : * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
  *ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
 

คาร์เนชั่นสีม่วง
Location :


[ดู Profile ทั้งหมด]

ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 35 คน [?]

ขอสงวนสิทธิ์ภาพในบล็อค ห้ามนำไปเผยแพร่ โดยไม่ได้รับอนุญาต (แม้จะไม่สวยงามอะไรก็ตาม....เพราะเจอมาแล้ว)
ขอบคุณ ภาพแต่งบล็อคสวยๆ จากคุณญามี่ และป้าเก๋า ชมพรค่ะ ทำให้บล็อคนี้สวยขึ้นเยอะเลยค่ะ
Friends' blogs
[Add คาร์เนชั่นสีม่วง's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.