Group Blog
 
<<
เมษายน 2559
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
 
24 เมษายน 2559
 
All Blogs
 
ฉู่ฉี่ปลาทู ง่าย ๆ by ครัวตุ๊กตา







สวัสดีค่ะ ไม่ได้อัพเดท อาหารอร่อย ๆ นานเลยค่ะ มัวแต่ไปเที่ยวซะ กลับมา ก็ป่วย กัน แถม  laptopก็มาพาลไม่ทำงานซะงั้น ตอนนี้ได้เครื่องใหม่มา แต่ก็ยังต้องลงโปรแกรม ต่าง ๆ มากมาย ต้องโหลดไฟล์เก่ามาไว้ในเครื่องใหม่ใช้เวลาพอสมควร แต่ตอนนี้พอที่จะมาทำอาหารให้เพื่อน ๆ ได้ทานกันต่อแล้วค่ะ หวังว่าคงยังจำครัวตุ๊กตากันได้นะคะ

วันนี้เลยทำฉู่ฉี่ปลาทู มาฝากกันค่ะ เหมือนเดิมนะคะ หากใครไม่ต้องการอ่าน หรือดูรูป ตามี Vedio สำหรับทุกขั้นตอนมาฝากด้วยค่ะ อยู่ท้ายกระทุ้นะคะ มา ไปดูส่วนผสมและเครื่องปรุงกันดีกว่าค่ะ หิวแล้วค่ะ

ส่วนผสมเครื่องปรุง
ปลาทู 2 ตัว
น้ำมันพืช 2 ชต.
พริกชี้ฟ้าแดง 1 เม็ด
ใบมะกรูดหั่นฝอย 1ชต.
น้ำพริกแกงเผ็ด 2 ชต.
น้ำปลา 2 ชต.
น้ำตาลปี๊บ 1/2 ชต.
กะทิ 1 ถ้วย

วิธีปรุง



ตั้งกระทะใส่น้ำมัน นำพริแกงผัดให้หอนะคะ


ใส่กะทิ ผัดให้เข้ากัน



ผัดไปซัก3 นาทีให้เข้ากันดีนะคะ



ปรุงรสด้วยน้ำปลา


ใส่น้ำตาลปี๊บค่ะ

ใส่พริกชี้ฟ้าแดงฝอย

ใส่ใบมะกรูดหั่นฝอย ผัดให้เข้ากัน

เสร็จแล้วก็เอาปลาทูสดใส่ลงไปในน้ำแกงเลยค่ะ ถ้าน้ำแห้งเติมน้ำได้นิดหน่อยค่ะอย่ามากเดี่ยวไม่อร่อย

ใส่ปลารอให้น้ำแกงเดือด แล้วก็กลับปลาให้สุกทั้งสองด้าน


เสร็จเรียบร้อยตักใส่จาน ดรยด้วยใบมะกรูดหั่นฝอย และ พริกชี้ฟ้าแดง ให้สวยงาม ทานกับข้าวสวยร้อน ๆ อร่อยสุด ๆ เลยค่ะ



ถ้าชอบดูแบบ VDO  เชิญเลยนะคะ



วิธีทำน้ำพริกแกงเผ็ด แบบตำเองก้เชิญชมได้เลยค่ะ รับรอง ตำน้ำพริกแกงเอง อาหารที่ทำมันจะอร่อยกว่าพริกที่ซื้อมาจริง ๆ ค่ะ หากมีเวลา ลองทำดูนะคะ

ตาหวังว่า คงชอบเมนูนี้กันนะคะ ถ้าไม่มีปลาทู ก็ปลาอื่นก็ทำได้นะคะ อร่อยเหมือนกันค่ะ หวังว่าคงสนุกกับการทำอาหารทานกันนะคะ แล้วเจอกันคราวหน้าค่ะ

    ขอบคุณที่แวะเข้ามาเยี่ยมบล๊อคตานะคะ




Create Date : 24 เมษายน 2559
Last Update : 24 เมษายน 2559 9:17:31 น. 3 comments
Counter : 654 Pageviews.

 
น่ากินมากกกกกกกกกกกกกกกกค่ะ


โดย: อุ้มสี วันที่: 24 เมษายน 2559 เวลา:13:09:44 น.  

 
เอาข้าวสวยมาเองแล้วคราบบบบบบ


โดย: ทนายอ้วน วันที่: 26 เมษายน 2559 เวลา:5:12:49 น.  

 
มาตอนนี้ถึงทานข้าวพอดี ขอแบ่งสัดนิดนะคะ ข้าวสวยร้อนๆ พอดีเลย


โดย: praewa cute วันที่: 27 เมษายน 2559 เวลา:17:06:36 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 
รหัสส่งข้อความ
กรุณายืนยันรหัสส่งข้อความ

tukata001
Location :
Texas United States

[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 32 คน [?]




พี่ตุ๊กตา ยินดีต้อนรับทุกท่านที่มาเยี่ยมบล๊อคนี้นะค

pk12th

 

Tukata Hemphill

Create Your Badge
Friends' blogs
[Add tukata001's blog to your web]
Links
 

MY VIP Friend

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.