สวัสดีคะ วันนี้ทำน้ำพริกอ่องมาฝากเพื่อน ๆ คะ สูตรนี้ไม่ใส่ถั่วเน่า ไม่ใส่ข่านะคะ เอาตามแบบภาคกลาง นะคะ ทำกินบ่อยมากมาก ไปดูดวิธีการทำกันเลยคะ
เครื่องปรุงน้ำพริกอ่อง
150 กรัม หมูสับติดมัน
120 กรัมมะเขือเทศลูกเล็ก
10 พริกแห้ง
5 หัวหอมแดง
5 กระเทียมสด
1 ชช. ข่า (วันนี้ไม่ได้ใส่คะ)
1 ชต. น้ำตาลปี๊บ
1 ชช.กะปิ
2 ชต. น้ำปลาดี
3 ชต. น้ำมันพืช
ขอบคุณที่แวะมาทักทายกันนะคะ