Group Blog
 
<<
มกราคม 2549
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031 
 
21 มกราคม 2549
 
All Blogs
 
۩۩♡۩۩ ขนมจีน แกงเขียวหวานเนื้อ ۩۩♡۩۩

ขนมจีน แกงเขียวหวานเนื้อ



เมนูนี้สำหรับคนรับทานเนื้อนะคะ ใครไม่ทานเนื้อก็ต้องขออภัยด้วยคะ








เครื่องปรุง


เครื่องปรุง

เนื้อติดมัน หรือ เนื้อไก่

พริกแกงเขียวหวาน 2 ชต

น้ำปลาดี 2 ชต

น้ำตาลปี๊ป 1 ชช

หน่อไม้สด หรือหน่อไม้กระป๋อง 1 กป

ใบโหรพาเด็ดเป็นใบตามแต่ชอบ

พริกชี้ฟ้า 2 เม็ด

กระทิ 1 กป












นำหัวกะทิและพริกแกงเขียวหวาน  ใช้ของแม่พลอยคะ ผัดในกระทะให้แตกมัน










เมื่อเห็นว่าแตกมันเรียบร้อยก็นำเนื้อที่เตรียมลงผัดให้สุกคะ







 



 เติมหางกะทิ ตั้งไฟให้เดือด










เมื่อเริ่มเดือด ใส่หน่อไม้ ปรุงรสด้วยน้ำปลา น้ำตาลปี๊บ
ชิมรสตามชอบ ตั้งไฟต่อไป ให้เนื้อสุกนุ่ม ใส่ใบโหระพา พริกชี้ฟ้า ยกลงจากเตา
เสร็จแล้วค่ะ แกงเขียวหวานเนื้อ







เตรียมเส้นขนมจีน
ซื้อมาจาก เอเชียมาร์เก็ต
ห่อนี้เป็นขนมจีนเส้นใหญ่แบบบ้านเรา ที่เท็กซัส เขามีเส้นหลายแบบนะคะ
แบบเล็กเหมือนวุ้นเส้นก็มีค่ะ แต่ชอบเส้นใหญ่หน่อยแบบขนมจีนบ้านเราคะ












มื่อเส้นนิ่ม เตรียมน้ำเย็นจัดไว้ นำเส้นที่ต้มสุกร้อน ๆ
นำใส่ในน้ำเย็นจัด ซัก 3 วินาที เรียบร้อยค่ะ นำขึ้นมาใส่ตะแกรงเตรียมทานได้แล้วค่ะ













แกงเขียวหวาน ทานกับข้าวสวยร้อน ๆ
ก็อร่อยนะคะ








 





Create Date : 21 มกราคม 2549
Last Update : 21 มกราคม 2549 8:34:24 น. 8 comments
Counter : 606 Pageviews.

 
น่ากินจังเลยค่ะ ขอแวะมากินก่อนใครเลยนะค่ะ


โดย: asariss วันที่: 21 มกราคม 2549 เวลา:9:32:52 น.  

 
ขอกินด้วยคน


โดย: เสียงซึง วันที่: 21 มกราคม 2549 เวลา:9:55:58 น.  

 
น่าทานมากเลยค่ะ ได้เมนูอาหารกลางวันแล้ว


โดย: Dr_Best วันที่: 21 มกราคม 2549 เวลา:10:11:09 น.  

 
กินด้วย ขนมจีน แกงเขียวหวานเนื้อ ของโปรดเลยครับ

ดีจังเลย มีรูปบอกวิธีทำ มาตั้งแต่เริ่มต้น เพิ่มความหิวเข้าไปอีก ไปหาขนมจีนกินดีกว่า


โดย: สเตอร์ลิงค์ วันที่: 21 มกราคม 2549 เวลา:10:11:46 น.  

 
น่าหม่ำมากเลยค่ะพี่ตุ๊กตา


โดย: แม่น้องธัย วันที่: 21 มกราคม 2549 เวลา:10:29:44 น.  

 
เปนยังไงบ้างค๊าฟ
สบายดีอ๊ะเป่า
ป๋มดองไดซะนานเลย
แต่ตอนนี้ป๋มอัพแล้วนะ
อย่าลืมแวะปายหานะค๊าฟ


โดย: idexying วันที่: 21 มกราคม 2549 เวลา:10:29:51 น.  

 
มาชิมค่ะ


โดย: อ้วนดำปื๊ดปื๊อ วันที่: 21 มกราคม 2549 เวลา:10:58:23 น.  

 
หิวเลยนั่งทามงานอยู่


โดย: muton IP: 202.28.78.130 วันที่: 18 กรกฎาคม 2549 เวลา:18:06:56 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 
รหัสส่งข้อความ
กรุณายืนยันรหัสส่งข้อความ

tukata001
Location :
Texas United States

[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 32 คน [?]




พี่ตุ๊กตา ยินดีต้อนรับทุกท่านที่มาเยี่ยมบล๊อคนี้นะค

pk12th

 

Tukata Hemphill

Create Your Badge
Friends' blogs
[Add tukata001's blog to your web]
Links
 

MY VIP Friend

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.