Bloggang.com : Travel Animal : มาราธอน ตลุยยุโรปใต้ (France, Spain and Greece) # ตอนที่ 1 เส้นทางสู่ Basque Country วันที่สี่

มาราธอน ตลุยยุโรปใต้ (France, Spain and Greece) # ตอนที่ 1 เส้นทางสู่ Basque Country วันที่สี่

วันที่สี่ (3 Jun 08)

เราตื่นกันแต่เช้าเพราะต้องเดินทางต่อไปยัง bayonne ซึ่งครอบครัวของคุณ H รออยู่

เมือง Bordeaux เป็นเมืองใหญ่อันดับต้น ๆ ของฝรั่งเศส เป็นเมืองเก่าแก่ที่มีชื่อเสียงมาตั้งแต่อดีต ธุรกิจเชิดหน้าชูตาที่คนไทยรู้จักดีก็คือ การผลิตไวน์และการส่งออกไวน์ เดี๋ยวนี้ Bordeaux ก็ยังเป็นศูนย์กลางการค้าไวน์ที่สำคัญ เมืองรอบๆ จะปลูกองุ่นเพื่อสนับสนุนอุตสาหกรรมนี้ ตัวน้องสาย คุณ H ก็เป็นนักวิทยาศาสตร์ทำการตัดต่อสายพันธุ์ และพัตนาพันธุ์พืชอยู่ที่เมืองนี้ นอกจากนี้ในอดีต Bordeaux ก็มีชื่อเสียงในเรื่องการค้าทาสกับเอเซียตะวันออกไกล เป็นแหล่งรวมทาสจากแอฟริกา ก่อนที่จะลงเรือข้ามน้ำข้ามทะเลไปยังอเมริกา และเอเซีย

ในรูปเป็นบริเวณเมืองเก่า ถ่ายจากรถ Tramp

หน้าตารถ Tramp ที่คน Bordeaux ใช้ในการเดินทางในเมือง

เรานั่งรถบัส และ Tramp จากบ้านน้องสาวคุณ Herve เพื่อไปยังสถานีรถไฟ หรือ Gare de Bordeaux เข้าไปเช็คปรากฎว่ามีรถเที่ยว 10.30 น. ตอนที่นั่ง Tramp มาเราก็ใจตุ้ม ๆ ต้อม ๆ ว่า เอ มันจะมีรถไฟหรือเปล่า แล้วถ้าเราพลาดเที่ยวเช้า เราจะไปได้อีกทีเมื่อไหร่ เพราะจากประสบการณ์เมื่อคืนก่อน ทำให้เรารู้ว่า รถไฟในฝรั่งเศสนะ ไม่ได้สะดวกสบายเหมือนที่เยอรมนี แต่คุณ Herve ก็บอกให้สบายใจว่าไม่ต้องเป็นห่วง จาก Bordeaux มีรถไฟเกือบทุกชั่วโมงไป bayonne (แต่ที่ไหนได้มีแค่วันละ 3 เที่ยวเอง ดีนะเนี่ยว่าเรามาทันเที่ยวแรก พอเราไปบอก คุณ Herve ก็แก้ตัวว่าแกมาอยู่เมืองไทยนานแล้ว ไอ้ตารางมันอาจเปลี่ยนแปลงแล้วแกไม่รู้ หนอยมาหลอกเรา เชอะไม่รู้ซะแล้ว ว่าเจอเซียนนักเดินทาง หลอกยังไม่ได้ง่าย ๆ หรอกเฮีย.... 555)

คุณ Herve ได้ตั๋วชั้นหนึ่งมาที่ราคา 49 ยูโร แกบอกว่า ราคามันต่างกับชั้นสองแค่ 8 ยูโร แกก็เลยซื้อชั้นหนึ่งมาเลย อะไรฟะ แปลงเงินโดยใช่เหตุ แต่ก็ดีจะได้นั่งสบาย ๆ

พอได้ตั๋วเราก็ลากกระเป๋า ไปรอรถที่ชานชาลาหมายเลข 5

รถไฟที่ยุโรปเค้าจะจอดตรงที่เดิมทุกครั้ง เพราะฉะนั้นผู้โดยสารไม่ต้องไปเดินหาตู้โดยสารให้เมื่อย ที่ชานชาลาทุกแห่งจะมีแผนผังของรถไฟแต่ละขบวน ซึ่งเราสามารถดูจากแผนผังได้ว่า ตู้หรือขบวนรถของเราจะจอดประมาณช่วงไหน เราก็ไปยืนรอตรงนั้นเลย แล้วเวลารถไฟมาถึง จะได้ขึ้นได้เร็ว ไม่ต้องเสียเวลา เพราะบางครั้ง ในบางสถานีรถไฟก็จอดแค่ 2-3 นาทีเท่านั้น เราเช็คดูจากตั๋วก็รู้ว่าตู้โดยสารของเราจะมาจอดตรงช่อง G ของชานชาลาที่ 5

หลังจากเวลาผ่านไป 2 ชั่วโมงเราก็เดินทางมาถึง Gare de Bayonne, ซึ่งคุณแม่ของคุณ Herve มารอรับเราที่สถานีอยู่แล้ว สิ่งหนึ่งซึ่งเราสังเกตได้ก็คือสถานีนี้เป็นสถานีเล็ก ๆ ซึ่งน่าจะใหญ่แค่ หนึ่งในสิบ เมื่อเทียบกับสถานีรถไฟที่ Bordeaux แต่สิ่งหนึ่งที่ต่างกันก็คือ ที่นี่มีร้านขายขนม อาหาร และแซนวิชเยอะมาก เรียกได้ว่านอกจากห้องขายตั๋วแล้ว พื้นที่ส่วนใหญ่ในสถานีล้วนขายอาหารทั้งสิ้น คุณ Herve บอกว่า เรื่องอาหารการกินเนี่ยสำคัญมากสำหรับคุณฝรั่งเศสทางใต้ เค้าถือว่าเรื่องกินเรื่องใหญ่ เรื่องไฮโซนะเรื่องเล็ก

จากสถานี เราขับรถต่อไปอีกประมาณ ครึ่งชั่วโมง ก็ถึงบ้านของคุณ Herve ซึ่งอยู่ห่างจากตัวเมืองไปประมาณ 15 กิโล

อาหารมื้อแรก ต้อนรับการมาเยือน basque country เป็นสเต๊กกับสลัดผักร็อคเก็ต และสตอเบอร์รี่พร้อมวิปคริม

หลังจากมาบ้านไม่ทำอะไร นอนเล่นดีกว่า เพราะเหนื่อยจากการเดินทางไปมาหลายเมืองแล้ว ส่วนตอนเย็นลุงป้า น้าอา และคุณยายของคุณ H ก็มาทานอาหารด้วย ซึ่งคุณแม่ทำเป็ดอบแอ๊ปเปิ้ลเป็นอาหารรับรองแขกวันนี้

คนฝรั่งเศสเนี่ยมีชื่อเสียงในการเลี้ยงเป็ดมาก เพราะเป็ดที่นี่จะเนื้อนุ่ม หวานและไม่มีกลิ่นเหม็นคาว ส่วนตัวเป็นคนที่ไม่ชอบการกินเป็ดเลย ยกเว้นเป็ดย่างเอ็มเค แต่พอมากินเป็ดอบที่นี่ ก็ต้องยอมรับว่า อร่อยมากๆ จนแทบลืมเป็ดเอ็มเคไปเลย

เป็ดอบแอ็ปเปิ้ล กินแกล้มกับซอสซึ่งทำจากมะเขือเทศและพริกระฆัง (bell pepper)

ปิดท้ายวันกันอิ่มแปล้ ตามอ่านนะคะว่าเป้จะพาไปเที่ยว หรือไปลองอะไรใหม่ ๆ กันต่อ

Create Date : 04 มีนาคม 2557

Last Update : 4 มีนาคม 2557 14:55:14 น.

0 comments

Counter : 636 Pageviews.