Group Blog All Blog |
ไอศครีมกล้วย ( Healthy) Icecream - Banana Peanut Honey  หลายวันก่อน มีพี่ที่เคารพรักมากท่านนึง ส่งlink ทำไอศครีมกล้วยแบบสุขภาพมาให้ คือช่วงนี้กำลังอินและพยายาม ที่จะปรับปรุงอาหาร ขนม แล้วก็สุขภาพ ต้องขออภัยที่ลืมเก็บ link ไว้ แต่จำส่วนประกอบได้ เพราะมีอยู่ไม่มาก ไม่ได้ระบุุชัดเจนว่าปริมาณมากน้อยอย่างไร เป็นที่รู้ๆกันว่ากล้วยมีประโยชน์มาก ยิ่งช่วงกำลังลดความอ้วน กล้วยช่วยได้มากมี คาร์โบไฮเดรตให้พลังงาน อิ่มท้อง ไอศครีมทั่วไปจะค่อนข้างมีส่วนประกอบของไขมันในปริมาณมาก และน้ำตาลเยอะ แต่ชอบไอศครีมจังทำไงหละ  ยิ่งอากาศร้อนแบบนี้ ไอศครีมตอบโจทย์ที่สุดอยากกินไอศครีมแต่ก็อยากควบคุมไขมันและดูแลสุขภาพด้วย (เท่าที่ทำได้)  งั้นเรามาลองทำกันนะคะ ใช้เวลาไม่มาก ยิ่งถ้ามีเครื่องทำไอศครีมด้วยยิ่งเร็ว แต่ถ้าไม่มีก็ไม่ใช่ปัญหานะคะ จัดการได้ เชื่อสิ  อุปกรณ์ 1. เครืองปั่นผลไม้ ถ้าไม่มีใช้ชามแล้วก็ส้อม ไว้บดส่วนประกอบและตีส่วนประกอบรวมกัน 2. ถ้วยตวง ถ้วย ช้อน 3.เครืองทำไอศครีม ถ้าไม่มีใช้ภาชนะที่ปิดฝาได้ และส้อม ส่วนประกอบในการทำไอศครีม 1. กล้วยหอมสุกมาก 3ลูก 2. น้ำผึ้งแท้ 1/4 ถ้วย 3. นมสด 3/4 ถ้วย 4. Peanut butter แบบไม่หวาน 1/2 ถ้วย ส่วนประกอบนี้กะเอาเอง ใครชอบแบบไหนลองชิมแล้วเพิ่มเติมเอานะคะ Option : dark chocolate 70% นมสด เอามาทำท๊อปปิ้ง (สุดท้ายเอามาผสมเลย ^^) หรือใครจะใส่ผลไม้ก็ได้นะคะ ตามแต่ความชอบเลย  วิธีทำ - ถ้ามีเครื่องปั่นน้ำผลไม้ : เอาส่วนประกอบมาตีรวมกันจนเนื้อละเอียด แล้วเทใส่ภาชนะที่ปิดฝาได้มิดชิดแล้วเอาเข้าแช่ช้องแข็งในตู้เย็น 1 ชม - ถ้าไม่มีเครื่องปั่นน้ำผลไม้ : เอากล้วยมาใส่ชามใหญ่หน่อย แล้วเอาส้อมบี้ๆ จากนั้นเอาส่วนประกอบที่เหลือใส่รวมกันตีให้เข้ากัน แล้วเทใส่ภาชนะิที่ปิดสนิท เอาเข้าแช่ในช่องแข็งตู้เย็น 1 ชม.   หลังจากผ่านไป 1 ชม. - ถ้ามีเครื่องทำไอศครีม ก็เทส่วนประกอบที่แช่ไว้ในตู้เย็นลงเครื่องทำไอศครีมตีทิ้งไว้ประมาณ 1 ชม เทส่วนประกอบจากเครื่องทำไอศครีม แล้วถ้าอยากเพิ่ม ช๊อกโกแลต หรือผลไม้ก็ใส่ แล้วปิดฝา นำไอศครีมไปแช่ในช่องแข็งของตู้เย็นอีก 2-3 ชม. - ถ้าไม่มีเครื่องทำไอศครีม : เอาภาชนะที่แช่ไอศครีม ออกมาแล้วเอาส้อมขุดๆให้ทั่วแล้วปิดฝา นำกลับเข้าไปแช่ในช่องแข็งของตู้เย็นเช่นเดิม ทิ้งไว้ 1 ชม. เอาออกมาขุดอีก แล้วนำกลับเข้าไปแข่ใหม่ ทำไปจนเห็นว่าเนื้อไอศครีมเริ่มเข้าที่ก็พอ   เท่านี้ก็ได้ไอศครีมเนื้อเบา ที่ไม่ต้องรู้สึกผิดมาก 
กล้วยกับชอคโกแลตมันเข้ากันมากๆคราบ
โดย: ทนายอ้วน
 วันที่: 13 พฤษภาคม 2558 เวลา:11:49:55 น.กล้วยเป็นเมนูที่ชอบมั๊กๆๆ เลยค่ะ ยิ่งมาทำเป็นไอติม ทานตอนร้อนๆ ...น่าชื่นใจจังค่ะ
 โดย: คาร์เนชั่นสีม่วง
วันที่: 13 พฤษภาคม 2558 เวลา:16:34:51 น. |
Absolute Tongta
 ฝากข้อความหลังไมค์ Rss Feed  Smember ผู้ติดตามบล็อก : 13 คน [?] (◡‿◡✿) (◕‿◕✿) (◕〝◕) .★* เป็นคุณแม่และเป็นคุณแม่บ้านคะ เลี้ยงลูก ทำอาหาร ทำสวน และงานอดิเรกอื่นๆมากมาย หวังว่าจะเป็นประโยชน์ต่อผู้อื่นบ้าง *.:｡✿*ﾟﾟ･✿.｡.:*.♡．°∴ ☆．．° การเดินทางแม้ไกลเป็นหมื่นลี่ แต่ต้องมีก้าวแรกเสมอ *.:｡✿*ﾟﾟ･✿.｡.:*.♡．°∴ ☆．．° IG:Tongtatongjai Email:tongta.craft@gmail.com Youtube channel: tongtatongjai Line Id:@tongta-mini ◟̽◞̽ ༘* ₍ *"̮ ₎ ⑅◡̈*. (..›ᴗ‹..) (⑅͈ᴗ͈).:*♡ ( ˘ ³˘)♡ *⑅ (*￣ー￣)ﾉ彡☆ﾟ･｡･ﾟ★･｡･｡☆･ﾟ･ 
|
||||||||||||
(◕‿◕✿) (灬♥ω♥灬) (♥ω♥ ) ~♪
ทำงานทำการกับคุณแม่ต้องตา ／人◕ ‿‿ ◕人＼
_へ__(‾◡◝ )>
