ยินดีต้อนรับทุกท่านสู่บ้านเล็กๆหลังนี้ค่ะ
Group Blog
 
<<
สิงหาคม 2554
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031 
 
2 สิงหาคม 2554
 
All Blogs
 

Food For Fun :Hot Wok Mission #5 เบนโตะธงชาติ




Food For Fun ... Hot Wok Mission #5 เบนโตะธงชาติ



กราบสวัสดีงามๆค่ะทุกๆคน

มาแล้วค่ะมาแล้ว หายศรีษะไปนานมากกกกกกก

ไมรู้ว่ายังคิดถึงกันอยู่หรือเปล่า อิอิ

หน่อยคิดถึงทุกๆคนเลยนะคะ ขอบคุณมากๆที่แวะมาทักทายหหน่อยค่ะ

ต้องขออภัยพี่โอและเพื่อนๆทุกๆคนด้วยค่ะที่หน่อยเลทอีกแล้ว

โจทย์เดือนกรกฏาคม หน่อยกินบ๊วยแหงๆ 5555

เอาเป็นว่ามาช้ายังดีกว่าไม่มาเนาะทุกๆคน อิอิ

โจทย์เดือนกรกฏาคมพี่ผึ้ง koboreume เป็นคนออกโจทย์ค่ะ


โจทย์ Mission#5 พี่ผึ้ง koboreume กำหนดว่า...

ทำโอเบนโตะ (ข้าวกล่อง) เป็นสัญลักษณ์รูปธงชาติประเทศใดก็ได้

แต่ห้ามซ้ำประเทศกัน

ถ้าส่งวันเดียวกันซ้ำประเทศกันได้ค่ะ

๑. อาหารใส่ภาชนะอะไรก็ได้ค่ะ

แต่อาหารนั้นต้องมองดูแล้วรู้ว่าเป็นสัญลักษณ์รูปธงชาติประเทศนั้น

๒. จะเป็นอาหารคาวหรือหวานก็ได้ค่ะ

๓ . ช่วยบอกว่าเป็นธงชาติประเทศอะไรด้วยจะดีมากค่ะ


ธงชาติที่หน่อยจะทำในวันนี้คือ ธงชาติของสาธารณรัฐมาดากัสการ์ ค่ะ




ส่วนอาหารจะเป็นอาหารคาวคือ

น้ำพริกกากหมูกับข้าวผัดน้ำมันหมูและผักลวก

ชื่อยาวไปมั้ยค่ะ คริคริ

มาดูหน้าตาอาหารเบนโตะรูปธงชาติกันค่ะ

พยายามดูให้เหมือนนะคะ หหน่อยพยายามแล้วค่ะ ได้เท่านั้นจริงๆ






ส่วนผสมและวัตถุดิบ


๑. กากหมูเจียวใหม่ๆ

๒. น้ำมันหมูเล็กน้อย









๓. พริกแห้ง

๔. หอมแดง ,ข่า ,กระเทียม , ตะไคร้

๕.น้ำปลา , น้ำตาล, ผงชูรส

๖. ข้าวสวย

๗. ผักต่างๆที่ชอบ








วิธีทำ




๑. ล้างมันหมูแข็งให้สะอาด หั่นเป็นชั้นตามต้องการ

พักให้สะเด็ดน้ำ ใส่ลงไปในกระทะเติมน้ำสะอาดพอท่วมมันหมู

ใส่เกลือเล็กน้อยลงไปก้วยนะคะ

จากนั้นตั้งไฟได้เลยค่ะ เคี่ยวไปเรื่อยๆจนน้ำงวด

จากนั้นน้ำมันก็จะค่อยๆออกมาจากมันหมู

มันคนเรื่อยๆค่ะ เดี๋ยวกากหมูไหม้

พอเหลืองได้ที่แล้วก็ตักขึ้นพักไว้ในตระแกรงให้สะเด็ดน้ำมัน

พักไว้ก่อนค่ะ

๒. จากนั้นตักน้ำมันออกเหลือไว้ในกระทะเล็กน้อย

นำข้าวสวยลงไปผัดให้หอมเติมเหลือเล็กน้อย

แค่นี้ก็ได้ข้าวคลุกน้ำมันอร่อยๆแล้วค่ะ

๓. จากนั้นนำข่า , ตะไคร้ , หอมแดง และกระเทียมหั่นเป็นชิ้นๆ

นำไปคั่วให้เหลือง

แล้วนไปโขลกรวมกันกับพริกแห้งที่เตรียมไว้ค่ะ








๔. พอส่วนของพริกละเอียดดีแล้ว นำไปผัดกับน้ำมันหมูเล็กน้อย

ผัดจนหอมแล้วใส่กากหมูลงไป

ปรุงรสด้วยน้ำปลา , น้ำตาล , ผงชูรส (ไม่ใส่ก็ได้ค่ะ แล้วแต่ชอบ )

น้ำพริกจะออกแห้งๆนะคะ

สูตรนี้จำแม่มาอีกทีค่ะ กินตั้งแต่เล็กจนโต อิอิ

แต่ตอนนี้นานๆกินทีค่ะ บ่อยๆไม่ไหว ไขมันเพียบบบบ

๕. นำผักที่จะกินแนมลวกให้สุกหรือจะกินกับผักสดก็อร่อยค่ะ

เสร็จแล้วนำมาจัดเบนโตะ ได้หน้าตาแบบนี้ค่ะ

พยายามแล้วน๊า อิอิ








ขอบคุณทุกๆคนที่แวะมาทักทาย เยี่ยมเยือนนะคะ

เจอกันใหม่บล็อกต่อไปค่ะ

ขอให้มีความสุขมากๆนะคะ จุ๊ฟฟฟฟฟฟฟ












 

Create Date : 02 สิงหาคม 2554
35 comments
Last Update : 2 สิงหาคม 2554 15:14:20 น.
Counter : 1988 Pageviews.

 

เจิม

 

โดย: Tick Juntavaro 2 สิงหาคม 2554 15:22:23 น.  

 

วู้...กากหมูเจียวแล้วเอาไปคั่วกับพริกแกงกินแกล้มผักลวก
โอ้ยยยย พูดแล้วน้ำลายยไหล
อร่อยๆแน่ๆแบนโตะชุดนี้

 

โดย: Tick Juntavaro 2 สิงหาคม 2554 15:24:46 น.  

 

คุณติ๊กขรา เจิมเป็นคนแรกรับไปเลยค่ะยี่สิบ 5555
ขอบคุณนะคะที่แวะมาทักทายค่ะ ^^

 

โดย: โตเหมี่ยว 2 สิงหาคม 2554 15:46:41 น.  

 

อยากกินน้ำพริกกากหมูอ่ะ ทำไงดี อิอิอิ

 

โดย: ทนายอ้วน 2 สิงหาคม 2554 16:16:19 น.  

 

ไม่ได้เจอนานเท่าที่เขาใช้น้ำมันพืชค่ะ

 

โดย: tuk-tuk@korat 2 สิงหาคม 2554 16:36:57 น.  

 

@ พี่ทนาย อร่อยดีแต่..อ้วนเนอะพี่ทนาย 5555


@ พี่ตุ๊ก คิดถึงพี่ตุ๊กค่ะ ใช่น้ำมันพืชก็ได้เนาะ เพื่อสุขภาพจ้า อิอิ


 

โดย: โตเหมี่ยว 2 สิงหาคม 2554 16:51:01 น.  

 

ไม่อยากบอกเลยค่ะ ว่าน้ำพริกกากหมูแบบนี้ แม่ของเจ๊หลีชอบมาก

 

โดย: กิน ๆ เที่ยว ๆ 2 สิงหาคม 2554 17:04:13 น.  

 

พี่หน่อย.... จุ๊บ ๆ

มาแล้วค่ะ น่าหม่ำมาก ๆเลย

แบบว่าชอบหม่ำน้ำพริกกากหมูแบบนี้มาก ๆเลยค่ะ หม่ำกับข้าวสวยร้อน ๆ อร๊ายยย หิวค่ะ

ขอหม่ำด้วยนะคะ อ้อน ๆ อิอิ

 

โดย: นู๋ยู้ฮู้ 2 สิงหาคม 2554 17:06:34 น.  

 

คิดถึงเช่นกันค่ะ
พี่เอารูปไปแปะในรวมลิงค์มิชชั่นที่ 5 ให้แล้วค่ะ

 

โดย: เนินน้ำ 2 สิงหาคม 2554 17:11:11 น.  

 

คุณหน่อย เอิงมาแว๊ววววค่า
ตามมาดูการบ้านเบนโตะ ธงชาติมาดากัสกา
ได้ยินชื่อนี้ทีไรจะนึกถึงหนังการ์ตูนอนิเมชั่น มาดากัสกา
สิงห์โตอเล็กซ์และผองเพื่อน 555+

ชวนนอกเรื่องอีกแล้ว อรึ๋ยๆ
กลับมาดูเบนโตะดีกว่า อาหารน่าทานมาก ผักลวก จิ้มน้ำพริก
อร่อยๆๆๆ ค่ะ


มีคลิปวิดีโอมาฝาก (จากหนัง มาดากัสกา)


 

โดย: diamondsky 2 สิงหาคม 2554 18:23:19 น.  

 

หน้าตาดีเชียว ขอให้เป็นน้ำพริกเถอะชอบทั้งนั้น
แต่สำหรับน้ำพริกนี้พี่ขอแค่ดมก็พอนะ
เพราะพี่ไม่กินกากหมู....กลัวอ้วน ^^

 

โดย: narellan 2 สิงหาคม 2554 21:07:15 น.  

 

สวยงามจังค่ะ อีกอย่างจานนี้ต้องอร่อยจนลืมหยุดเลยนะคะ กากหมูๆ ของชอบอีกแล้วค่ะ

 

โดย: pim&jae 2 สิงหาคม 2554 22:03:42 น.  

 

มาแล้วๆ น้ำพริกกากหมูมันๆ ดูแดงๆ น่าเผ็ด อร่อยตัดกันดีกับสีเขียวๆของผักลวกจ้า
เขียวแดง ดั่งธงต้นฉบับจริงๆคุณหน่อย ดูแล้วคล้ายๆน้ำพริกอ่องเนาะ แบบว่ามันๆหมูสับคล้ายกันแต่กากหมูน่าจะนัวกว่า เพราะกรุบๆและมันกว่า อิอิ ชอบๆ

 

โดย: anigia 2 สิงหาคม 2554 22:08:03 น.  

 

ทำเอาหิวข้าวเลยค่ะคุณเหมียว

 

โดย: pumorg 3 สิงหาคม 2554 0:11:44 น.  

 

มาแล้วววค่าคุณหน่อย ไม่ได้คุยกันนานเลย คิดถึงเช่นกันนะคะ

โอเบนโตะกล่องนี้บุ๊งขอยกไปเลยได้ไหมคะ กากหมูกรอบๆ อาหย่อย

 

โดย: Close To Heaven 3 สิงหาคม 2554 0:37:33 น.  

 

น่ากินนนนนนนนน คุณหน่อย
อยากกินๆๆ ไปเที่ยวได้กินแต่อาหารเลี่ยนๆค่ะ
อยากได้อาหารรสจัดบ้านเราจังเลย

 

โดย: AdrenalineRush 3 สิงหาคม 2554 6:52:53 น.  

 

มาขอหยิบกากหมูไปหม่ำก่อนเปล่าๆ นะคะ

 

โดย: sierra whiskey charlie 3 สิงหาคม 2554 8:17:32 น.  

 

ปี๊ดดดด คุณน้องหทัยสุดสวยมาแว๊ว
เวลคั่มทูอาดัมส์แฟมิลี่ นึกว่าจะลืมพวกเรา
ไปติดหนับอยู่ที่ fb กะจารย์มดซ๊ะแล้ว
เห็นแค่โคระกะสากกะเบียก็รู้แล้วว่าเริ่ด

ผักกวางตุ้งเป็นผักที่มีประโยชน์สุด ๆ
แล้วเหตุไฉนคุณผีไม่ปลื้มกวางตุ้งเอาซ๊ะเลย
แต่เอามาต้มแบบนี้ สีสันน่ากินเน๊อะ
เตรียมส่งการบ้านรอบใหม่ได้แล้วเน้อ อิอิ

 

โดย: บ่งบ๊ง 3 สิงหาคม 2554 8:59:58 น.  

 

โหหิวๆๆเปิดมานี่แทบทนไม่ได้เลยค่ะ อยากกินมาก น่ากินมาก

 

โดย: นับหนึ่งด้วยกันไหม 3 สิงหาคม 2554 11:57:25 น.  

 

ขอแค่กากหมูอย่างเดียวก็อร่อยแล้วค่ะ

 

โดย: ลำตะคอง 3 สิงหาคม 2554 13:20:03 น.  

 

คิดถึงจ้า คุณหน่อย

เจ๋งมากเลยอ่ะ เบนโตะมาดากัสการ์ น่าชิมจัง

 

โดย: แม่น้องภาม (N'Bharm ) 3 สิงหาคม 2554 15:18:49 น.  

 

ป้าอิ๋วแวะมาบอกความเชยของตัวเองค่ะ ว่าไม่เคยทานน้ำพริกกากหมูเลยค่ะ

แต่กากหมู มันอร่อยอยู่แล้วเพราะฉะนั้น เอามาทำอะไรก็อร่อยนะคะ

เมนูนี้ น้องหน่อยต้องทำทานเยอะๆเลยค่ะ จะได้น้ำหนักขึ้น มีน้ำมีนวล อิอิ

แต่ดูหุ่นแล้วไม่น่าจะอ้วนได้เลยนะ หุ่นนางแบบ แบบนี้ก็ดีจ้า......

เมนูนี้ ป้าอิ๋วอยากทานค่ะ แต่ขอลดหุ่นลงเล็กน้อย แล้วค่อยทำทานค่ะ

ปล ที่น้องหน่อยเห็นตอนนั้น ตอนนี้ ขึ้นมาอีก 2 โลจ้า..... เผลอไม่ได้เลย.....

ไม่ได้ห่วงสวยค่ะ แต่กลัวเดินไม่ไหว....

ปล ส่งช้า ดีกว่าไม่ส่งจ้า......

 

โดย: Sai Eeuu 3 สิงหาคม 2554 15:29:42 น.  

 

น้ำพริกกากหมูหมดยังคะน้องหน่อย ยิ่งเป็นกากหมูเจียวเองใหม่ ๆ หอม ๆ อร่อยเนอะ จำได้ว่าเพื่อนพี่เค้าเอามาคลุกข้าวร้อน ๆ ก็อร่อยดี

ถ้ากากหมูหมดแล้วก็จะได้ทำการบ้านส่งน้องไก่ต่อ แต่ไม่เอากากหมูแล้วนะ มานอ้วน

 

โดย: เนินน้ำ 4 สิงหาคม 2554 12:13:36 น.  

 

คุณหน่อยยยยยย สวัสดีค่ะ
ขอบคุณมากๆ ที่แวะมาดูเมนู food for fun
รีบส่งการบ้านก่อนกลับไปเที่ยวไทย

ช่วงสัปดาห์หน้าถึงปลายเดือน เอิงคงไม่ได้อัพบล้อกเลย
แต่จะอัพเดททาง fb บ้าง
ไว้ค่อยเอาภาพทริปเที่ยวไทยแลนด์มาให้ดูกันค่ะ

 

โดย: diamondsky 4 สิงหาคม 2554 15:15:09 น.  

 

คุณหน่อยขา.....ติ๊กอยากหม่ำอาหารมิชชั่น 6 แล้วละ
อยากเห็นเมนูที่อยากทำแต่ยังไม่ได้ลงมือทำสักที ไม่ว่าจะเป็นเมนูใหม่ที่อยากลอง
หรือจะเป็นเมนูที่เคยทำนานมากแล้ว อร่อยและติดใจแต่ก็ยังไม่ได้ทำใหม่สักที
ไม่ต้องรีบน่ะค่ะแต่รออยู่ด้วยใจระทึก อ๊ากสสส
เขิลๆเข้าไปดูหมูตะคองกอดกัน อิอิ ตั้งขากล้องค่ะแล้วก็ตั้งเวลากดชัตเตอร์ เลยต้องรีบวิ่งเข้าเฟรมต้องกอดกันกลัวหลุดเฟรม ฮึๆ

 

โดย: Tick Juntavaro 5 สิงหาคม 2554 0:02:51 น.  

 

จะหายหัว หายตัว ก็คิดถึงงงงงงงงงงงงงโคดดดดดดดดดดดขอบอก คุณหน่อยยยยยยยย

ว่าแต่เบนโตะนี้อ่ะ หมดแล้วเนอะ
สมน้ำหน้า มาเอาป่านนี้555555555

 

โดย: ลงสะพาน...เลี้ยวขวา 5 สิงหาคม 2554 9:55:13 น.  

 

ขำเม้นท์ 26 ข้างบน มาช้าอดกิน 5555555555 ขอหัวเราะบ้าง

มารอกิน #6 ด้วยคน อยากกินของที่อยากทำแต่ไม่ได้ทำซักที พูดถึงโจทย์นี้เมนูผลุดๆๆๆๆ ขึ้นมาเต็มไปหมดเลยนะคะ เลือกไม่ถูก รอกิน + ชมค่ะ

อย่าลืมไปเรียกบุ๊งมาเจิมด้วยนะคะ (แอบขอนัดแนะเป็นการส่วนตัว 555)

 

โดย: Close To Heaven 5 สิงหาคม 2554 11:49:19 น.  

 

กะลังนั่งซับน้ำหมากเพราะกากหมู

ทำมายมันน่ากินอย่างนั้นล๊าาาาา
มาช้าแต่งดงามมากค่ะน้องหน่อย

 

โดย: Schnuggy ชนุ๊กกี้ 6 สิงหาคม 2554 1:25:24 น.  

 

น้องหน่อย นานๆ เข้ามานะเนี่ย มัวแต่ซิ่งรถอยู่แน่ๆ เลย อิอิ

แต่คนทำธุรกิจ ก็จะรวยๆกันค่ะ อิอิ เฮงๆๆๆๆ นะคะ

เมื่อเช้ามองเห็นของฝากน้องหน่อย ยังไม่ได้เอามาใช้เลยค่ะ ผูกเชือกเรียบร้อบเหมือนเดิม ป้าอิ๋วแย่จัง เดี๋ยวเอามาให้บ้างดีกว่าเนอะ

 

โดย: Sai Eeuu 7 สิงหาคม 2554 8:42:22 น.  

 

คุณหน่อยจ๋า คิดถึงน้า
รอกิน #6 ด้วยแหละ

 

โดย: Close To Heaven 7 สิงหาคม 2554 9:32:29 น.  

 

โห คุณหน่อยมาช้าเป็นเดือน ๆเลยเหรอ

อายเขาไหมนั่น 555 แซวเล่นนะคะ ไม่มีใครว่าหรอก
ของดีต้องรอหน่อย ก็รอคุณหน่อยอยู่นี่ไงคะ ฮิ้ววววววว

น่าทานมาก ๆ เลย ภาพถ่ายสวยด้วย

ฝีมือเห็น ๆ เลยคะเนี่ย

น้ำพริกแห้งแต่ผักสดเขียวมาก น่ากิน ๆ

เมนูนี้ ไม่อ้วนชัวร์ ฟันเฟิร์ม

ตามประสาคนหุ่นดี เหมือนเรา

เนอะๆ

 

โดย: Rinsa Yoyolive 7 สิงหาคม 2554 19:36:47 น.  

 

ช่วยน้องรินแซวเล่นอีกคนค่ะ

น้องหน่อยสบายดีนะคะ
คิดถึงเสมอค่ะ

 

โดย: เนินน้ำ 7 สิงหาคม 2554 21:20:55 น.  

 

นางงามเบอร์6นี่เค้าสวยจริงๆนะ
แถมน่ารักอีกต่างหาก อย่าไปเคืองเค้าเลย

โจทย์ของเค้านี่ น้องหน่อยคงส่งพรุ่งนี้แน่เลย ไช่ป๊ะ
ฮ่าๆๆๆ ขอกดดันหน่อยเหอะนะ

ยกมาฝากค๊า

 

โดย: Schnuggy ชนุ๊กกี้ 7 สิงหาคม 2554 23:23:49 น.  

 

อยากเห็นรูปคุกกี้เนยถั่วจังเลย รูปไม่ขึ้นอะค่ะเห็นเอาไปแปะไว้ที่บล็อกอะค่ะ

 

โดย: หญิงแม่ 8 สิงหาคม 2554 15:11:41 น.  

 

ไว้ลองทำทานค่า

 

โดย: สมาชิกหมายเลข 3445422 17 กุมภาพันธ์ 2563 13:06:01 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 


โตเหมี่ยว
Location :
ประจวบคีรีขันธ์ Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]

ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 15 คน [?]






คนกำลังชมบล็อกอยู่
Friends' blogs
[Add โตเหมี่ยว's blog to your web]
Links
 

MY VIP Friend


 
 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.