Group Blog
 
<<
สิงหาคม 2552
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031 
 
18 สิงหาคม 2552
 
All Blogs
 
เต้าหู้เหลืองผัดเซเลอรี่



เต้าหู้เหลืองผัดเซเลอรี่

จำได้ว่าคุณเพื่อนที่แสนดีเคยผัดให้กินตอนไปเที่ยวด้วยกัน ตอนนั้นผัดกับเบค่อนค่ะ ห๊อม หอม หอมเบค่อนมั่กๆ เด็กๆเราก็ไม่กลัวหร๊อก ไขมง ไขมัน มาวันนี้ต้องขอปรับมาผัดกับเต้าหู้เหลือง ตามแบบฉบับชาวมังสวิรัติซะหน่อย ... เป็นลูกครึ่งมังฯค่ะ กินเฉพาะเมนูเช้ากับกลางวัน มื้อเย็นขอเอาใจตัวเองและคนรอบข้างไปก่อนค่ะ :")

เตรียมของดังนี้นะคะ เผื่อใครอยากทำบ้าง
- เซเลอรี่ (
คราวนี้เจอก้านอวบๆเลยซื้อมาค่ะ ทุกทีเจอแต่ก้านเล็กๆ ไม่สะใจ)
- เต้าหู้เหลือง (เต้าหู้แบบอื่นก็ได้นะคะ แต่ถ้าเป็นเต้าหู้อ่อนมันจะเละเอาป่าวๆ)
- กระเทียมตู้มๆ
- พริกเล็กน้อย (ตามชอบ)
- เครื่องปรุงวันนี้มี ผงปรุงรสคนอร์สูตรไม่ใส่ผงชูรส เกลือ แล้วก็พริกไทยค่ะ
- น้ำมันสำหรับผัด


ลงมือเลยนะ


เริ่มด้วยการเตรียมของก่อน ... ทานคนเดียวเหมือนเรา ตัดก้านเซเลอรี่มา 2 ก้านก็เยอะแล้วค่ะ ล้างดินแถวๆโคนก้านออก แล้วก็หั่นแฉลบๆ ค่ะ ... เต้าหู้เราก็หั่นเป็นชิ้นๆ ... สับกระเทียม ทุบพริกเตรียมไว้



ตั้งกระทะให้ร้อน ใส่น้ำมัน ตามด้วยกระเทียม เจียวกระเทียมให้หอม แล้วก็ใส่เต้าหู้ลงไปค่ะ นาบๆเต้าหู้พอให้เหลือง เติมพริกลงไป



ตามด้วยเซเลอรี่ค่ะ ใส่น้ำไปนิดหน่อย จะได้สุกง่ายขึ้น ปรุงรสตามชอบค่ะ ผัดไป-ผัดมา แป๊ปเดียวก็สุกค่ะ ... ห๊อม หอม ขอบอก

แค่เซเลอรี่ 2 ก้านกับเต้าหู้ 1 ก้อนก็เต็มกล่องซะแล้น เติมข้าวไปได้ 2 ช้อนเองค่ะมื้อนี้ ... สงสัยเซเลอรี่จะมีกากใยมาก อิ่มทนไม่น่าเชื่อ ^^)






Create Date : 18 สิงหาคม 2552
Last Update : 18 สิงหาคม 2552 12:57:09 น. 9 comments
Counter : 5148 Pageviews.

 
ทำได้น่ากินเหมือนเคย

แวะมาบอกว่า เซเลอรี่ ช่วยลดความดันได้จ้ะ ถ้าความดันสูงเป็นปกติ เมนูนี้เป็นเมนูแนะนำเลยทีเดียว

แต่ถ้าความดันต่ำ ก็นานๆกินทีนะ มิเช่นนั้น กินเซเลอรี่มากๆ จะหน้ามืดเอาได้จ้า (ต้นคึ่นช่าย แบบต้นเล็กๆ ก็มีสรรพคุณเช่นเดียวกันจ้ะ)


โดย: jajabing IP: 127.0.0.1, 210.1.43.50 วันที่: 18 สิงหาคม 2552 เวลา:13:01:13 น.  

 
ของง่ายแต่กับทำให้ดูดีได้ เยี่ยมจริงๆ


โดย: Poo (myroom_pu ) วันที่: 18 สิงหาคม 2552 เวลา:13:07:34 น.  

 
ชอบจังเต้าหู้ๆๆๆๆ


โดย: mayday (savita29 ) วันที่: 18 สิงหาคม 2552 เวลา:13:16:34 น.  

 
น่าทานจังครับ


โดย: น้องกระชาย (กระชายน้อย ) วันที่: 18 สิงหาคม 2552 เวลา:14:15:03 น.  

 
น่าอร่อยจังเลยค่ะ เป็นเมนูลดความอ้วนได้เลนน่ะเนี้ยะ คนทำก็ทำได้น่าทานจัง


โดย: นิกกี้ (N_silk ) วันที่: 18 สิงหาคม 2552 เวลา:16:07:03 น.  

 
เมนูดีต่อลำไส้ดีแท้ๆครับ ว่าแต่รูปเจ้าของบล๊อกดูเผินๆ หยั่งกับนุกสุทธิดาเลยครับ ถอนสายบัวเลย....ย


โดย: หลั่มหมั่นเหม่ง วันที่: 18 สิงหาคม 2552 เวลา:18:41:26 น.  

 


โดย: CrackyDong วันที่: 18 สิงหาคม 2552 เวลา:21:32:58 น.  

 
เป็นอาหารที่มีประโยชน์ดีค่ะ แต่ปู๋ชายกินมาก ๆไม่ดี

พี่คิดเหมือนคุณหลั่มเลยค่ะ คุณต๊อบคล้าย ๆนุก สุทธิดาจริง ๆด้วยค่ะ...


โดย: นางฟ้าของชาลี วันที่: 18 สิงหาคม 2552 เวลา:22:41:04 น.  

 
คิดถึงเซเลอรี่ก้านอวบๆๆราคา 1ดอลจัง...กินได้ตั้งหลายมื้อ พอกลับมาอยากกินทีนี่ โห...ราคาน่าปาดเหงื่อมักมากกก ซื้อไม่ลงเลย วันนี้เจอและที่พารากอน ราคามิตรภาพ มื้อเย็นนี้จะผัดกะปลาทอดดดดดดดด...^^ แซบๆๆๆเนอะ คุณนุกตัวปลอม(ถ่ายรูปขึ้นนิ อิอิอิ พึ่งรู้)


โดย: Jlin^^ IP: 125.27.45.128 วันที่: 21 สิงหาคม 2552 เวลา:14:44:08 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 

ToBeMind
Location :
กรุงเทพฯ Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]

ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed

ผู้ติดตามบล็อก : 8 คน [?]





สีข้าวกล้องทานเองที่บ้าน...คุ้มค่ะ (แม่ว่างั้น)


Pumpkin Whole-Wheat Bread


Oreo Strawberry Cheese Cake


Honey Oat & Prune Bread


Super Potato Salad


TaKoYaKi ครบๆ เลียบแบบคุณแม่ชาวโอซาก้า


Chicken-Mushroom Fidelini


"ไข่ชะพลู"ทานคู่กับน้ำพริก



Friends' blogs
[Add ToBeMind's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.