Bloggang.com : Tiny Bakery : ขนมปังพิซซ่าฉบับขี้เกียจ

ขนมปังพิซซ่าฉบับขี้เกียจ

อดหลับอดนอน

อยู่หน้าเตาตั้งแต่เที่ยงคืนยันสิบเอ็ดโมง

ลูกค้ามารับขนมพอดิบพอดี

ก่อนที่เราจะไปเฝ้าพระอินทร์ซะก่อน -*-

อาบน้ำล้างหน้าล้างตากะจะนอน แต่ท้องดันร้องออกมาซะนี่

ควานหาเศษขนมที่เหลือจากเมื่อกี้...ไม่มี

ทำใหม่ก็ได้!!!

อยากทำอะไรที่ทำง่ายๆไม่ใช้แรงเยอะ เพราะไม่มีจะให้ใช้แล้ว

ทำขนมปังดีกว่า เพราะเรามีเครื่องทำขนมปังอัตโนมัติเป็นคำตอบสุดท้าย !!

เอาน่า ทำเองมาทั้งคืนแล้วนี่นา

ขออนุญาตเอาสูตรมาแปะโดยไม่แปลเพราะขี้เกียจแล้ว

1 cup warm milk (70 to 80 degrees F)
1/2 cup butter or margarine, softened
1/4 cup sugar
2 eggs
1 1/2 teaspoons salt
4 cups bread flour
2 1/4 teaspoons active dry yeast

เอาทุกอย่างใส่เครื่อง โดยเอาของเหลวลงไปก่อน ตามด้วยของแห้ง
และยีสต์ปิดท้าย เครื่องจะนวดและพักแป้งให้ขึ้นไปในตัว

วันนี้อยากจะกำจัดซอสพิซซ่าที่เคยทำไว้ให้หมดสิ้นไปจากตู้เย็น

พอแผ่แป้งที่ได้แล้วให้เป็นสี่เหลี่ยมผืนผ้าก็ทาซอส

โรยแฮมและชีสหั่นเส้น

ม้วนให้แน่นเชียว

หั่นงามๆ แล้วเรียงลงพิมพ์ที่สเปรย์น้ำมันไว้

พักสักสิบห้านาที อบ20นาที เราขอใช้ไฟแค่150 องศาซีก็พอ

เพราะเตาเราใหญ่ ไฟมันแรง

ปิ๊ง!!!!

กินหมดแล้ว ถาดยังไม่หายอุ่นเลย 555

อิ่มแล้วก็ไปนอนผึ่งพุงดีกว่า..

Create Date : 07 เมษายน 2551

Last Update : 7 ธันวาคม 2553 12:05:03 น.

11 comments

Counter : 1422 Pageviews.

น่าทานมาก ๆ เลยค่ะ เนื้อหนมปังดูนิ่มน่าหม่ำมากด้วยค่ะ

โดย: vanillaorchid

วันที่: 8 เมษายน 2551 เวลา:0:00:55 น.

ขอชีสตู๊มๆ
น่าหม่ำมากเลยค่า

โดย: Ab Psy ReinDEAR++

วันที่: 8 เมษายน 2551 เวลา:1:35:35 น.

น่าทานจังเลยค่ะ

โดย: Orayanee

วันที่: 8 เมษายน 2551 เวลา:2:29:31 น.

กำลังมองหาสูตรแป้งพิซซ่าที่ทำด้วยมือ เพื่อไปประกอบการทำ pizza ที่เราจะใช้แป้งจากเครื่องทำขนมปังน่ะค่ะ เผื่อคนที่ไม่มีเครื่อง จะได้อ้างอิงสูตร ก็มาเจอสูตรทำด้วยเครื่องอีกแน่ะ