Butter Cup Cake tiara คนนี้มีพัฒนาการที่ดีขึ้นนะจ้ะ ทำ butter cake สูตรน้อง jumjee คราวนี้ได้สวยงามอร่ามจิตมาก เป็นเพราะใส่ cup รึเปล่าไม่รู้เลยไม่ค่อยเห็นฟองอากาศเท่าไร สูตรของน้อง jumjee ค่ะ //www.bloggang.com/viewblog.php?id=jumjee&date=25-02-2006&group=1&gblog=9 สูตรนี้ทำได้ 15 คัพ แบบบังคับใส่พิมพ์ เพราะอบออกมาเนื้อเค้กล้นออกจากพิมพ์กระดาษนิดหน่อยค่ะ ครึ่งนึงโรยด้วยเกล็ดชอคโกแลต อีกครึ่งไม่ได้ใส่อะไรเพราะตั้งใจจะราดบลูเบอรี่ค่ะ ดูข้างในกัน อันนี้เอาไปขอบคุณคุณหมอที่ดูแลป๊าน้องทัณฑ์ช่วงเป็นไข้เลือดออก ใครจะเอาไอเดียไปใช้ก็ได้นะคะ รับรองคนรับชอบแน่ๆ สูตรเขาอร่อยจริงๆ ค่ะ ส่วนอันนี้ blueberry creamcheese pie ทำให้น้องทัณฑ์ครับ สูตรอยู่ใน blog ล่างๆ นะคะลองค้นดู อร่อยจริงครับ เกาทัณฑ์พิสูจน์แล้ว Video: good taste   Create Date : 26 สิงหาคม 2550 26 comments Last Update : 26 สิงหาคม 2550 20:21:54 น. Counter : 8455 Pageviews. Share Tweet

น่าทานทั้ง 2 อย่างเลยค่ะคุณแหม่ม ขอ 2 ถ้วยราดบลูเบอรี่เยอะๆนะคะ   โดย: Petit Patty 26 สิงหาคม 2550 20:23:13 น.

เนื้องามดีจังเลยค่ะ คราวหน้าขอแบบซูมๆชัดๆเลยนะค๊า ไม่ได้ทำเค้กเนยมานานแล้วเหมือนกันนะนี่ สงสัยต้องไปทำกินเร็วๆนี้   โดย: เจซอง 26 สิงหาคม 2550 20:47:41 น.

น้องเกาทัณฑ์น่าร๊ากกกจังเลยค่ะพี่แหม่ม   โดย: puppadoowab 26 สิงหาคม 2550 21:36:35 น.

หอมกลิ่นเนยย.... ตามมาชิมค่ะ   โดย: dew_monamoji IP: 125.25.190.116 26 สิงหาคม 2550 21:36:37 น.

สวัสดีครับ แวะเข้ามาหาอะไร อร่อยๆกินครับผม น่ากินมากเลย อ้วนก็ยอมล่ะครับ...   โดย: pompier 26 สิงหาคม 2550 21:42:19 น.

na tan ka   โดย: gobsweden 26 สิงหาคม 2550 22:03:17 น.

น่ากินมากๆๆๆเลยค่ะ แอบมาขอบคุณสูตรสปันเค้ก สูตรคุณแหม่มอร่อยมากๆๆๆเลยค่ะ ทำแล้วประทับใจมากๆๆๆเลย@^ ^@   โดย: momijimi 26 สิงหาคม 2550 22:49:40 น.

แอบมาแย่ง พ่อลูกกะของฝากคุณหมอ ซะเลยค่ะ   โดย: กิน ๆ เที่ยว ๆ 27 สิงหาคม 2550 8:16:15 น.

เห็นแล้วหิวเลยค่ะ พี่แหม่ม   โดย: pummy_beauty 27 สิงหาคม 2550 8:57:32 น.

ชอบบลูเบอร์รี่ อยากกิน พายของน้องทัณฑ์น่ากินมาก แต่รูแบนกล่องขนมคุณหมอน่ารัก   โดย: อรินทม 27 สิงหาคม 2550 10:08:28 น.

55..couldn't help but laugh at how Nong Tan ate the pie !! Nice cupcakes..   โดย: pepsakoy 27 สิงหาคม 2550 11:48:00 น.

ขอบคุณทุกคนมากค่ะที่มาเยี่ยม ช่วงนี้ถ่ายรูปในบ้านไม่สวยเลย ที่ภูเก็ตฝนตกทุกวัน แสงธรรมชาติไม่มีทำให้รูปเบลอ หากใช้แฟลตแสงก็หลอกอีก ไม่สวยเลยค่ะ โดยเฉพาะรูปน้องทัณฑ์ ช่วงนี้มืดมัวเหมือนอารมณ์ของพ่อหนุ่มน้อย ไม่รู้เป็นไง 'รมณ์บ่จอยทู้กวัน เฮ้อ....พ่อกับแม่เหนื่อยง่ะ   โดย: tiara 27 สิงหาคม 2550 16:19:42 น.

แวะเข้ามา ขอกาแฟดำ ถ้วยหนึ่งจ้า จะได้คู่กะ Better cake อิอิ   โดย: Oak IP: 58.64.78.237 28 สิงหาคม 2550 11:45:49 น.

แวะมาเยี่ยมค่า พ่อน้องทัณฑ์แข็งแรงดีแล้วใช่ไหมคะ? ขนมน่าทานทั้งสองอย่างเลยค่ะแม่แหม่ม   โดย: หมูเหมียว 28 สิงหาคม 2550 14:36:35 น.

เนื้อเค้กน่าทานมากเลยค่ะ ละเอี้ยดละเอียด   โดย: stard IP: 202.183.231.171 29 สิงหาคม 2550 3:08:35 น.

น่ากินจังเลยค่ะเป็นคนหนึ่งที่ชอบขนมมาก และก็ชอบจังดูแล้วยากทำให้ที่ บ้นกินมั่งจ๊ะ   โดย: คนที่ผ่านมา...ชอบ IP: 124.120.115.90 29 สิงหาคม 2550 17:29:15 น.

น้องโอ๊ค -- มากินที่บ้านเลยน้อง มีของว่างแบบครบเซ็ท คุณหมูเหมียว -- ขอบคุณค่ะคุณหมอ ป๊ะป๋าน้องทัณฑ์สบายดีแล้วค่ะ พอหายป่วยก็มาเลี้ยงน้องทัณฑ์ต่อเลย ช่วงนี้ไม่รู้เป็นไง หงุดหงิดงอแงชอบกล พยายามหาสาเหตุอยู่ค่ะ คุณ stard -- ลองเอาสูตรไปทำดูซิคะ อร่อยมาก สูตรเขาดีจริงๆ คุณคนที่ผ่านมา...ชอบ -- ผ่านมาบ่อยๆ ก็ได้ค่ะ จะได้ชิมขนมหน้าจอไปด้วย จดสูตรเอาไปลองทำดูด้วย ยินดีที่มาเยี่ยมนะคะ   โดย: tiara IP: 125.27.154.65 29 สิงหาคม 2550 20:30:57 น.

น่ากินๆๆๆๆๆๆๆๆ ชอบทั้งหมดเลยคะ ส่งมาให้กินบ้างได้มั้ย 555 หนูน้อยเกาทัณฑ์สบายดีนะคะ   โดย: miz u so much 30 สิงหาคม 2550 13:58:13 น.

แวะมาชิม+เยี่ยมครอบครัวนู๋ทัณฑ์ๆค่ะ   โดย: ~บีส~ IP: 125.26.183.57 30 สิงหาคม 2550 17:11:32 น.

แม่ขวัญ -- มากินกับน้องทัณฑ์เร้ววววว น้องบีส -- ขอบใจที่มาเยี่ยมเราจ้า แบ่งขนมให้ 2 คัพ   โดย: tiara 1 กันยายน 2550 21:05:27 น.

น่ารักจัง อยากมีเจ้าตัวซนบ้าง อยู่กับคุณสามี 2 คน ในต่างบ้านต่างเมือง ไม่มีเจ้าตัวซนเหงาจัง เห็นแล้วฉิจฉาแม่ขวัญมีความสุขมากๆนะค่ะ   โดย: เมย์ thanapha8droxner@yahoo.com IP: 218.111.215.99 25 กันยายน 2550 12:24:26 น.

เดี๋ยวเจ้าตัวเล็กก็มาค่ะ ใจเย็นๆ   โดย: tiara 26 กันยายน 2550 15:14:33 น.

คุณแหม่มค่ะ ... ช่วยบอกระยะเวลาที่เราควรใช้ในช่วง ตีเนย ตีเนยกะน้ำตาล แล้วก็ช่วงที่เราใส่ไข่ลงไป ว่าแต่ละช่วงควรใช้เวลาตีนานแค่ไหนค่ะ ขอบคุณค่ะ   โดย: กุ๊ก IP: 58.8.225.210 26 มีนาคม 2551 13:06:27 น.

อีกทีค่ะ ตอนอบใช้ไฟเท่าไหร่ค่ะ   โดย: กุ๊ก IP: 58.8.225.210 26 มีนาคม 2551 13:31:15 น.

ก่อนตอบคุณกุ๊ก แหม่มต้องแอบจิ้ม blog น้อง jumjee นะเนี่ย เพราะลืมไปแล้วว่าใช้อุณหภูมิเท่าไร แหม่มใช้ 160 องศาเซลเซียส ไฟล่างอย่างเดียวค่ะ ส่วนระยะเวลาในการตีแต่ละช่วงนั้น ไม่เคยจับเวลาไว้เลยค่ะ เพราะใช้วิธีสังเกตเนื้อขนมเอา ให้มันเนียนเป็นเนื้อเดียวกันนะคะ ถ้าไขมันยังจับตัวเป็นลิ่มๆ หรือบางคนเรียกว่าเป็นตะกอนอยู่ ถือว่ายังใช้ไม่ได้ค่ะ การใช้เครื่องตีขนาดต่างกันก็จะใช้เวลาในการตีไม่เท่ากันค่ะ แหม่มมีเครื่องตีขนาด 2 ลิตรกับ 5 ลิตร รู้สึกเลยว่าถ้าใช้เครื่องตี 5 ลิตรจะใช้เวลาตีน้อยกว่าค่ะ ส่วนผสมจะเข้ากันได้เร็วกว่า ใน blog น้อง jumjee มีวิธีทำที่ละเอียดกว่าของแหม่มเยอะเลย ลองตาม link ข้างบนไปดูนะคะ   โดย: tiara 27 มีนาคม 2551 14:54:47 น.

ขอบคุณมากค่ะคุณแหม่ม ได้เรื่องยังงัย จะมาบอกค่ะ   โดย: กุ๊ก IP: 58.8.136.213 27 มีนาคม 2551 21:11:48 น.