ภาระกิจ "ไอติมน้อยหน่า" วันก่อนดูทีวีค๊า มีอยู่รายการนึงเค้าทำไอติมน้อยหน่า เห็นว่าง่ายมากๆๆ แล้วก็อีกอย่างเคยได้ลองไปกินมาแล้วที่ร้านอาหารแล้วติดใจอยากกินอีกจัง ก็เลยเอาน่าทำก็ทำ อิอิ ก็เลยบอกม่าม้าคนสวย ว่าให้ซื้อให้หน่อยสิ น้อยหน่าอะ (เพราะว่าเลือกไม่เป็นแถม ขี้เกียจไปซื้ออีกต่างหาก) ม่าม้าคนสวยก็เลยทนไม่ไหว ซื้อก็ได้ฟะ (ไม่ช่ายอะไรหรอกตื้อไปหลายอาทิตย์และไม่ซื้อให้ซะที คงจะรำคาญ ชัวร์ ) งั้นมาดูกันเลยนะค๊าว่ามีส่วนประกอบที่สำคัญอะไรบ้าง -เนื้อน้อยหน่าเอาแต่เนื้อนะค๊า ไม่เอาเม็ด อ๋อ เวลาแกะนะค๊าแนะนะว่าให้ผ่าลูกออกเป็นครึ่งนึง แล้วเอามีดคว้านมาเขี่ยๆๆออกค๊า ขั้นตอนนี้ต้องใจเย็นยะเยือก อิอิ อ๋อ แล้วอย่าให้สุกมากเกินไปนะค๊า เพราะมันจะเละแล้วแกะยาก -วิปครีม -นมสด **ส่วนผสมทุกอย่างกะเอาตามใจชอบเลยค๊า เพราะในทีวีเค้าบอกว่าไม่ต้องตวง แล้วพอปั่นเสร็จก่อนนำไปแช่ให้ลองชิมรสชาติดูก่อนนะค๊าว่าหวานรึป่าว ถ้าใครว่ามันไม่หวานพอก็เติมน้ำตาลทรายลงไปแล้วคนให้ละลายก่อนนำไปแช่นะค๊า แต่ตอนทำไมได้เติมนะค๊า เพราะว่าน้อยหน่าหวานอยู่แล้ว** มาดูวิธีทำกันต่อเลยละกัน เริ่มจากแกะเนื้อน้อยหน่าออกมานะค๊า จากนั้นก็เอาส่วนผสมทุกอย่าลงเครื่องปั่นค๊า แล้วก็ทำการปั่นแต่ไม่ต้องให้มันละเอียดมากนะค๊า เพื่อที่เวลาเรากินจะได้เจอเนื้อของน้อยหน่าด้วย แล้วก็เอาส่วนผสมที่ปั่นเสร็จแล้วเข้าตู้เย็นค๊า แช่ให้แข็ง แล้วค่อยเอาออกมาตักกินค๊า อ๋อ ถ้าใครมีแม่พิมพ์ที่เป็นรูปต่างๆๆหรือว่าเป็นที่ทำน้ำแข็ง เอามาหยอดใส่แล้วเอาไปแช่แข็งก็ได้ค๊าจะได้ไอติมน้อยหน่าเป็นรูปต่างๆ น่ารักไปอีกแบบ แต่ตอนทำไม่ได้ใส่ค๊า เพราะว่าที่บ้านไม่มี   Create Date : 10 กันยายน 2550 11 comments Last Update : 10 กันยายน 2550 14:17:31 น. Counter : 1996 Pageviews. Share Tweet

เก็บสูตรไว้เรียบร้อยแล้วค่ะ   โดย: เพ็ญเพียงพอ 10 กันยายน 2550 15:31:12 น.

กินบ้าง ว่าจะทำให้แฟนอยู่พอดีเลย เห็นเขาชอบน้อยหน่ามาก   โดย: แม่สลิ่ม 10 กันยายน 2550 15:38:58 น.

ชอบจังเลยค่ะไอติมน้อยหน่านี่ แต่แอบขี้เกียจแกะเม็ด   โดย: momijimi 10 กันยายน 2550 16:04:11 น.

อยากชิมค่ะไอติม แบบไทย ๆ   โดย: กิน ๆ เที่ยว ๆ 10 กันยายน 2550 16:13:46 น.

อยากกินแต่ขี้เกียจมาแกะเม็ด เคยเอามาทำเหมือนกับกรานิต้า ก็อร่อยไปอีแบบคร้าบ...บ   โดย: หลั่มหมั่นเหม่ง 10 กันยายน 2550 16:51:45 น.

เห็นน้อยหน่าแล้วอยากกินจังค่ะ เอามาทำเป็นไอติมคงอร่อยน่าดู   โดย: Complicatedgirl 10 กันยายน 2550 21:46:23 น.

มันดูน่ากินดีอ่ะ บังเอิญเรากินน้อยหน้าไม่เป็นอ่ะ ฮิฮิ   โดย: Mcdull 10 กันยายน 2550 22:30:18 น.

น่ากินค่ะ แต่กินไม่เป็นเหมือนคุณ Mcdull เลย อิอิ   โดย: poko IP: 202.183.129.4 14 กันยายน 2550 14:32:00 น.

ได้ชิมเรียบร้อยแล้วค๊า อร่อยมากๆได้รสน้อยหน่าอย่างแท้จริง ขอบคุณค๊าเพื่อนเลิฟ   โดย: BarBie_BarGib 25 กันยายน 2550 10:46:32 น.

แช่ในช่อง freeze ธรรมดาได้เลยเหรอ หรือว่าต้องช่องพิเศษ น่ากินมาก อยากทำบ้าง   โดย: title_2 IP: 58.8.170.134 17 ธันวาคม 2551 23:18:51 น.

ตอบคุณ Title_2 แช่ช่องฟรีซ ธรรมดาเลยค่ะ แล้วพอจะกินก็เอาออกมาตักได้เลยค่ะ อิอิ เพราะเนื้อไอติมจะไม่แข็งเหมือนกับน้ำที่แช่ในช่องฟรีซนะค่ะ เพราะส่วนประกอบที่ใช้ เป็นครีมค่ะ enjoy cooking and eatting นะค่ะ   โดย: khunyingka 25 ธันวาคม 2551 16:48:44 น.