--"พล่ากุ้ง" สิบล้อเรียกเพ่ พล่ากุ้ง วันนี้ทำพล่ากุ้งทานค่ะ รสแซ่บอย่างเคย กินทีน้ำหูน้ำตาไหล แซ่บหลาย อดคิดถึงเพื่อนๆที่นี่ไม่ได้ เลยเอามาแบ่งปันกันค่ะ เครื่องปรุงนะคะ กุ้งลวกผ่านน้ำ --- 7-8 ตัว (ถ้าชอบสุกก็ลวกให้สุกค่ะ) น้ำพริกเผา --- 1 ช้อนโต๊ะไม่พูน มะนาว --- 1+1/2 ช้อนโต๊ะ น้ำปลา --- 1+1/2 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลนิดนึงค่ะ --- นิดนึงนะคะ เดี๋ยวหวานเกิน ผงชูรสนิดหน่อย --- (ใส่ก็ได้ไม่ใส่ก็ไม่นัว อิอิ) ใบมะกรูดซอย --- 2-3 ใบ (ปริมาณแล้วแต่ชอบ) พริกขี้หนูซอย --- 4-6 เม็ด หอมแดง --- 1 หัว ตะใคร้ --- 2-3 ต้น ผักชี --- 3-4 ก้าน (จริงๆแล้วต้องเป็นใบสาระแหน่ค่ะ แต่ไม่มี เลยเอาผักชีแทนค่ะ) วิธีทำนะคะ --- เอาส่วนผสมที่เป็นเครื่องปรุง ใส่ถ้วย คนให้เข้ากันดังรูป --- เอากุ้งลงไปคลุก คนเบาๆ แล้วตามด้วย หอม พริก ใบมะกรูด ตะไคร้ ผักชีเด็ด คนให้เข้ากัน --- เป็นอันเสร็จค่ะ ตักใส่จาน เสริมแต่งหน้าด้วยผักชี แล้วหม่ำได้เลยค่ะ แซ่บหลาย ลองทำดูนะคะ อร่อยแบบ ลืมบ้านที่เมืองไทยไปได้เลย หุหุ   Create Date : 14 กุมภาพันธ์ 2552 16 comments Last Update : 14 กุมภาพันธ์ 2552 9:56:31 น. Counter : 1700 Pageviews. Share Tweet

เห็นสีแล้วน้ำลายสอเลยค่ะ ขนาดเพิ่งกินข้าวเช้ามานะเนี่ย ปล.เห็นภาพ จขบ.แล้วแอบอิจฉา สวีทกันจังเลย   โดย: ก้อย (ฟันคุดน้อยซี่ที่7 ) 14 กุมภาพันธ์ 2552 10:46:36 น.

เห็นพล่ากุ้ง แซ่บ น่ากินจังเลยค่ะ รีบกลืนน้ำลายแทบไม่ทัน น่าอร่อยจริง ๆ... Happy Valentine's Day มีความสุขมาก ๆนะคะ   โดย: นางฟ้าของชาลี 14 กุมภาพันธ์ 2552 10:58:06 น.

เอาความรักมาส่งแล้วค่ะ มีความสุขมาก ๆ นะค่ะ   โดย: LooKPat 14 กุมภาพันธ์ 2552 12:09:51 น.

น่าทานมากๆค่ะชอบกินกับแกล้ม จะลองทำดูเย็นนี้ ขอบคุณค่ะ   โดย: ข้าวกล่ำ IP: 58.9.119.249 14 กุมภาพันธ์ 2552 14:59:04 น.

โดย: เจ๊ดา 14 กุมภาพันธ์ 2552 19:46:52 น.

น้ำลายไหล   โดย: futomomo 14 กุมภาพันธ์ 2552 21:14:21 น.

อยากมีแฟนเป็นฝรั่งบ้าง ทำงัยดีหล่ะค่ะ จิงจิงน่ะค่ะ เพียงแต่ว่า เราไม่ดำน่ะซิ เฮ้ย...... jangnarak@hotmail.com   โดย: Janny IP: 114.128.137.164 14 กุมภาพันธ์ 2552 21:41:15 น.

ชื่อเท่มากมาย แถมน่ากิน รสเด็ด ชวนหิวจังเลยจ้า ปล. สุขสันต์วันวาเลนไทน์จ้า   โดย: บ้านหวานเย็น 14 กุมภาพันธ์ 2552 23:45:57 น.

--- คุณก้อย --- นางฟ้าของชาลี --- คุณลูกปัด --- ข้าวกล่ำ --- เจ๊ดา --- คุณ futomomo --- คุณJanny --- คุณบ้านหวานเย็น ขอบคุณที่แวะมาเยี่ยมนะคะ   โดย: เจ้าของบล็อค IP: 24.22.133.88 15 กุมภาพันธ์ 2552 3:56:16 น.

ขอบคุณมากนะค่ะคุณไก่--สำหรับคำแนะนำ*-* พล่ากุ้งน่าทานมากเลยค่ะ(แต่กล้วยไม่เคยทานเลย...อิอิ)...... ยินดีที่ได้รู้จัก+ขอเป็นเพื่อนบล็อคด้วยคนน้าาาาา   โดย: aROla..96 15 กุมภาพันธ์ 2552 7:54:24 น.

ท่าทางน่าอร่อยจังค่ะ อยากไปทานด้วยจัง อืม! นำลายไหล   โดย: somjaidean100 16 กุมภาพันธ์ 2552 0:06:09 น.

น่าทานมากเลยค่ะพี่ไก่ ส่งมาซักจานกับข้าวสวยร้อนร้อนหน่อนจิ รอรับอยู่อิอิ   โดย: smithfamily 19 กุมภาพันธ์ 2552 8:54:07 น.

โอ้โห น่ารับประทานมากมาก กุ้งตัวใสแจ๋วเลย เห็นแล้วน้ำลายไหล ทำยังไงอ่ะคะ ถึงรูปร่างก็ดีแบบนี้ทั้งที่ทำอาหารเก่งน่าจะต้องชิมบ่อยๆเยอะๆนี่นา   โดย: Mermaid AI 22 กุมภาพันธ์ 2552 17:01:32 น.

แวะมาหาคุณไก่ นะค่ะ สบายดีหรือเปล่าค่ะ หรือไปเที่ยวไหนเอ่ย ดูแลสุขภาพด้วยนะค่ะ   โดย: LooKPat 23 กุมภาพันธ์ 2552 12:26:15 น.

ขอบคุณนะค่ะ คุณไก่ กำลังนับวันรอทีเดียวเลยค่ะ ไม่ลืมแน่นอนค่ะ คุณไก่สบายดีนะค่ะ..ดูแลสุขภาพด้วยค่ะ   โดย: LooKPat 24 กุมภาพันธ์ 2552 12:20:45 น.

@@ น่า....กิน @@ @@ อยาก....กิน@@ @@ขอ...กิน@@   โดย: เปปเปอร์ 26 กุมภาพันธ์ 2552 17:37:21 น.