Group Blog
 
<<
พฤศจิกายน 2554
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
27282930 
 
10 พฤศจิกายน 2554
 
All Blogs
 
ซินนามอนโรล

ใครชอบทานซินนามอนโรลบ้างคะ วันนี้ฝนมีซินนามอนโรลมาฝาก

ฝนทำทานกันหลายครั้งแล้วค่ะ อร่อยดี สามีฝนเค้าชอบทานกับกาแฟค่ะ ของโปรดเค้าหละ



หน้าตาดูไม่ค่อยดีเท่าไหร่ แต่ก็อร่อยดีค่ะ

"ส่วนผสมต่างๆ"

"ส่วนผสมตัวแป้งขนมปัง"

แป้งขนมปัง 2 ถ้วยตวง
นมอุ่น 1/2ถ้วยตวง+2ช้อนโต้ะ
น้ำตาลทราย1/4ถ้วยตวง
ยีสต์ 1 ช้อนชา
ไข่ไก่ 1 ฟอง
เนยนุ่ม 2 ช้อนโต้ะ
เกลือ1/2 ช้อนชา

"ส่วนผสมตัวfilling"

น้ำตาลทรายแดง 1/4ถ้วยตวง
เม็ดมะม่วงหิมพานต์สับหยาบ1/4ถ้วยตวง
ผงซินนามอน 1 ช้อนโต้ะ
เนยนุ่ม 1ช้อนโต้ะ

"ส่วนผสมทอ็ปปิ้ง"

น้ำตาลไอซิ่ง 1/4ถ้วยตวง
(ไม่มีค่ะเลยเอาน้ำตาลทรายไปปั่นละเอียดแทน)
นมสดอุ่น1ช้อนโต้ะ


"วิธีทำ"

ขนมปังก่อนเลยค่ะ ง่ายๆในแบบที่ฝนถนัด อิอิ เริ่มจาก ร่อนแป้งน้ำตาลทราย ยีสต์ใส่อ่างไว้ค่ะ

ใส่นมอุ่น ไข่ไก่ ลงไปในเครื่องค่ะ เทส่วนของแป้งที่ร่อนไว้ลงไป ตามด้วยเกลือแอบมุม

แล้วก็กดสตาร์ทโลด พอเครื่องผสมทุกอย่างพอเข้ากันแล้วก็ใส่เนยลงไป

แค่นี้ก็เรียบร้อย ปล่อยให้เครื่องทำงาน นวดไป พักไป ชั่วโมงครึ่งค่ะ

ระหว่างนี้ก็ผสมตัวfillingรอ พอแป้งได้แล้ว ก็เอาออกมารีดแผ่ออก

ฝนรีดได้ ความ กว้าง ยาว ประมาณกระดาษA4ค่ะ แต่หนาไปหน่อย


เสร็จแล้วก็เอาตัวfilling ทาลงบนแผ่นแป้งเลยค่ะ ทาให้ทั่วแผ่น เว้นขอบไว้นิดนึงค่ะ




แล้วก็ม้วนให้แน่นค่ะ เก็บหัวท้ายให้เรียบร้อย หามีดคมๆมาตัดค่ะ



เรียงใส่ถาดค่ะ ที่จริงน่าจะพักไว้อีกซักครึ่งชั่วโมง

แต่ฝนรีบค่ะ เลยพักได้แค่สิบนาทีเอง แป้งไม่ขึ้นเลย

ระหว่างรอก็เปิดเตาอบอุ่นไว้ค่ะ ฝนอบความร้อน180c 30นาทีค่ะ




เสร็จแล้วค่ะ  ราดด้วยทอ็ปปิ้งค่ะ

วันนี้ไม่ถูกใจทอ็ปปิ้งอย่างแรง ราดแป็บเดียวละลายหมดเลย





ลองชิมซะหน่อยค่ะ  




ขอบคุณเพื่อนๆที่แวะเข้ามาชมและทักทายกันค่ะ





Create Date : 10 พฤศจิกายน 2554
Last Update : 11 พฤศจิกายน 2554 19:58:56 น. 23 comments
Counter : 1624 Pageviews.

 
เจิม


โดย: Close To Heaven วันที่: 11 พฤศจิกายน 2554 เวลา:0:55:42 น.  

 
นึกว่าจะมาไม่ทันซะแล้ววววว

น่าทานมากมายค่ะคุณฝน แบบนี้ขอจก 2 ชิ้น


โดย: Close To Heaven วันที่: 11 พฤศจิกายน 2554 เวลา:0:57:07 น.  

 
คุณฝนช่วยลบ2เม้นท์แรกออกทีนะคะ ไปบ้านไหนเจอบ้านนั้นเลย ฮึ...

แต่เอ..ตอนนี้อยู่กันแค่3คน ยังพอแบ่งนะคะ
งั้นไม่ต้องลบเม้นท์บนออกหรอก อิอิ
ทำได้น่ากินมว๊ากกกกกกกกค๊า ขอฉกซักชิ้นนะคะ

เจ้าพาสต้าเนี่ย กินแล้วต้องเต้นเหมือนสาวชุดม่วงนั่นแหละ อิอิ
ไม่งั้นพุงมันจะเริ่มอืดดดดด เหมือนน้ำตอนนี้เลย 55



โดย: Schnuggy ชนุ๊กกี้ วันที่: 11 พฤศจิกายน 2554 เวลา:2:58:21 น.  

 
น้องฝนเก่งจัง พี่วิเห็นคนทำอาหารและขนมจะชอบ
มากเลยค่ะเพราะตัวเองทำไม่ค่อยเป็นทำได้แค่พื้น ๆ
ผัด ทอด ต้ม ธรรมดาแค่นั้น เมื่อคืนพาสองหนุ่มไป
ลอยกระทงที่ไหนมาคะ


โดย: AppleWi วันที่: 11 พฤศจิกายน 2554 เวลา:5:35:19 น.  

 
สวัสดีค่ะ คุณฝน.. วันนี้แวะมาหาแต่เช้า
วันนี้ ว่างค่ะ หวังว่าจะสบายๆ ซักวัน..

ชินนาม่อนโรล .. หน้าตาดีออกค่ะ คุณฝน น่ากินนะเนี่ย..
กินกะกาแฟ คงอร่อยน่าดู มิน่าคุณสามีบ้านนี้ถึงได้ติดใจ..

นกไม่รู้เป็นอะไรค่ะ โรคแปลกๆ พวกแป้งจากขนมปัง ทุกประเภท
นกกินแล้ว คันคอน่ะค่ะ ..เอิ๊ก...

ด.จ. ร มาก ฮ่าๆๆๆ แต่จริงๆนะคุณฝน .. คือถนัดกินแต่ข้าวเหนียว ฮ่าๆๆ

กินพวกขนมปังแล้วคันคอ ..แปลกมากๆ โรคประหลาด นกเนี่ย แพ้แป้ง แม้กระทั่งฝุ่นแป้ง
ไปยัน กินแป้งไม่ได้ ซะงั้น

แต่พวกแป้ง เส้นหมี่ ต่างๆ ไม่เป็นนะคะ ..แพ้แต่ขนมปัง อิอิ..

คุณฝนไปลอยกระทงมาป่าวคะ นกนอนค่ะ ไม่ค่อยชอบคนเยอะๆ ..

เมื่อวาน อากาศที่ระยองตอนกลางคืน ดีมากๆ หนาวๆ นอนสบายเลยค่ะ..






โดย: Nongpurch วันที่: 11 พฤศจิกายน 2554 เวลา:8:59:30 น.  

 
ขอบคุณคุณฝนนะคะ ไปเยี่ยมที่ blog ส้มบ่อยเลย
แล้วก็ขอโทษด้วยที่ไม่ได้มาเยี่ยม blog นี้เลย
คุณฝนกับน้องๆสบายกันดีนะคะ..
เพราะส้มไม่มีคอมใช้ นี่ก็ใช้ผ่านมือถือ
บวกกับมีอาการแพ้ท้องพะอืดพะอมด้วย
เลยห่างหายจากเทคโนโลยีไปเลย
ไว้อาการดีขึ้นจะมาเยี่ยมเยียนใหม่นะคะ




โดย: แม่ส้มของจ๋ำจ๋ำ (~ sweettemper ~ ) วันที่: 11 พฤศจิกายน 2554 เวลา:9:00:12 น.  

 
ขอบคุณค่ะ ตอนนี้พาซีกับคุณยายมาพักที่ทำงานค่ะ น้ำไม่ท่วม แต่คิดถึงบ้านมากมายค่ะ


โดย: มี๊เก๋&ซีทะเล (kae+aoe ) วันที่: 11 พฤศจิกายน 2554 เวลา:9:22:19 น.  

 
ช่วยลบเม้นท์ที่ 1-3 ออกทีเหอะน้องฝน
ไปบ้านไหนเจอเจิมทุกบ้านเลยอ่ะ

ขนมดูอร่อยหน้าตาดี อบได้สีสวยมาก ๆ ค่ะ
ดูแล้วเนื้อขนมปังนุ่มมาก ๆ เลย
ขอสักชิ้นนะคะ

ปล.ตอนนี้หายป่วยแล้วจ้ะ เป็นไข้นอนซมซะสองวันค่ะ
วันนี้ลมหนาวพัดโชยมาแล้ว อากาศดีจังเนอะ
พัทยาเป็นไงบ้าง เมื่อคืนไปลอยกระทงหรือเปล่า


โดย: เนินน้ำ วันที่: 11 พฤศจิกายน 2554 เวลา:10:29:14 น.  

 
หนึ่งชอบค่าคุณฝน
ว่าจะลองหัดทำเหมือนกันค่ะ
อยู่ในลิสท์ที่ยาวกว่าหางว่าวแล้วตอนนี้
หนึ่งชอบกลิ่นซินนาม่อนอบ หอมมม

ขอบคุณนะคะที่ไปเที่ยวด้วยกัน



โดย: AdrenalineRush วันที่: 11 พฤศจิกายน 2554 เวลา:10:53:10 น.  

 
กะแล้วต้องรถติด
เมื่อเย็นวานหลานขับรถจากพัทยามาชลบุรีใช้เวลาตั้งสองชั่วโมงแน่ะ


โดย: เนินน้ำ วันที่: 11 พฤศจิกายน 2554 เวลา:11:52:15 น.  

 
หน้าตาน่ากินมากค่ะ


โดย: แม่น้องข้าวหอม (pankam ) วันที่: 11 พฤศจิกายน 2554 เวลา:11:59:21 น.  

 
สวัสดีวันศุกร์ค่ะคุณฝน สงสัยจะเป็นวันสุขจริงๆ
วันนี้มีคนแต่งงานกันเยอะเลยค่ะ คงจะเป็นวันดีนะคะ


โดย: Close To Heaven วันที่: 11 พฤศจิกายน 2554 เวลา:15:19:48 น.  

 
สวัสดีค่ะคุณฝน
ขนมปังของคุณฝนสวยจังค่ะ
(แต่แพทไม่ชอบกลิ่น cinnamon น่ะคะ)
ดูเหมือนทำไม่ยาก แต่อาจยากถ้าต้องทำเองนะคะ
นึกว่าคุณฝนพาสองหนุ่มไปลอยกระทงซะอีก
แถวบ้านคุณฝนคงคึกคักนะคะปีนี้ คนอพยพไปเยอะ
วันหยุดทำไรดีคะคุณฝน


โดย: blueberryblossom วันที่: 11 พฤศจิกายน 2554 เวลา:18:42:24 น.  

 
แปะไว้ก่อนเดียวมาใหม่คะ แบบว่า หิวววว คิดถึงเหมือนกันค่าคุณฝน


โดย: ป้าณู วันที่: 11 พฤศจิกายน 2554 เวลา:19:14:46 น.  

 
น้องฝนคะ.
ตอนเก็บว่าเหนื่อยแล้วนะ แต่ตอนจัดเข้าที่นี่สิไม่อยากคิดเลย เพราะแค่คิดก็เหนื่อยกว่าแล้วล่ะ

ซินนามอนโรลลลลลลลล
ยังไม่เห็นใครในบล๊อคทำเลย น้องฝนคนแรกนะเนี่ยที่เห็น
หน้่าตาน่าทานจัง
คงไม่เฉพาะคุณพ่อบ้านที่ชอบมังคะ แบบนี้หนุ่มน้อยทั้งสองคนก็น่าจะชอบด้วยล่ะ


โดย: PrettyNovember วันที่: 11 พฤศจิกายน 2554 เวลา:22:10:03 น.  

 
น่าหม่ำค่ะ น่าเอาไปหม่ำกะกาแฟบ้างจัง


โดย: ต่ายจิ (NENE77 ) วันที่: 11 พฤศจิกายน 2554 เวลา:22:21:23 น.  

 
คุณฝนคนเก่ง ทำซินนาม่อลโรลได้สวยงาม น่าประทับใจจัง
หวานๆหอมๆแบบนี้ สองหนุ่มสุดหล่อช่วยทานไปกี่ชิ้นคะนี่
ขนมนี้ นิยมเป็นเมื้อเช้านะคะ ที่ร้านก็มีขายสั่งได้ในเมนูร้อนๆหยอดเกลซมาซะเหนียวเหนอะ ทานกับกาแฟที หูยย อาหย่อย


โดย: anigia วันที่: 11 พฤศจิกายน 2554 เวลา:23:17:59 น.  

 
น่าทานมากๆเลยค่ะ น้ำลายไหลไม่เกรงใจคุณฝนเลยค่ะ

ขอสักสามชิ้นนะค่ะ เจ้าตัวเล็กสงสัยจะไม่เอา แต่คนอื่นๆทานแน่นอนค่ะ

Photobucket

ลองทำฉู่ฉี่สูตรนี้ดูนะค่ะ เข้ากันกับเส้นสปาเก็ตตี้มากๆเลยค่ะ


โดย: bear hunt วันที่: 11 พฤศจิกายน 2554 เวลา:23:44:18 น.  

 
ยกมาเสริฟมือเจิม มือวางอันดับหนึ่งประจำวันนี้ค่ะ

ขอบคุณนะค๊าที่ไปช่วยเจิม อิอิ



โดย: Schnuggy ชนุ๊กกี้ วันที่: 12 พฤศจิกายน 2554 เวลา:0:23:08 น.  

 
สวัสดีอีกรอบค่า มารอบน้ำเอาถุงติดมือมาด้วยเอาไว้ใส่ ซินเนม่อนโรลโดยเฉพาะ ไม่รู้มาช้าจนหมดไปแล้วรึยัง แอบเข้าไปอ่านห้องสองหนุ่มเพลินเลยคะ คุณแม่ฝนเก่งจริง เอาสองหนุ่มอยู่หมัดเลย แค่คนเดียวก็จะไม่ไหวแล้วเมย์
ขนมน่าทานมากคะ ทีนี่ก็ชอบเหมือนกันคะ กินกันจนเป็นธรรมเนียมไปแล้ว มีเกือบทุกร้านกาแฟ เมย์ไม่เคยทำคะ แบบว่าท่าทางยากนะ คุณฝนเก่งนะ ยังงี้คุณพ่อบ้านต้องหมั่นออกกำลังกายแล้วละ แม่บ้านขยันทำขนมซะอย่างนี้ :D
วันนี้แค่นี้แหละคะ หลับฝันดีคะ


โดย: ป้าณู วันที่: 12 พฤศจิกายน 2554 เวลา:4:57:37 น.  

 
สวัสดีค่ะ คุณฝน..

วันนี้บ้านนี้ไปไหนกันคะ ..

ถ้าว่างๆ ไปเที่ยวภูทับเบิกกันต่อนะคะ .. อิอิ


โดย: Nongpurch วันที่: 12 พฤศจิกายน 2554 เวลา:9:52:21 น.  

 
กว่าจะแวะมาหาคุณฝนได้นี่ ยุ่งมากๆค่ะวันนี้


ว๊าวซินเนม่อนโรลน่ากินมากๆเลยค่ะคุณฝน ขอสักสามชิ้นเลยนะคะ

ขนมที่บล็อกเราลองทำดูนะคะไม่ยากๆค่ะ :))


โดย: LoveParadise วันที่: 12 พฤศจิกายน 2554 เวลา:20:54:04 น.  

 
ขอบคุณค่ะคุณฝน
เชียร์ให้ทำค่ะ อร่อยดี บุ๊งล่ะช๊อบชอบ
เมื่อก่อนเคยมีร้าน Planet Hollywood มาเปิดที่เมืองไทย
เบอร์เกอร์จานนึงแพงมากๆ แต่เค้าก็ให้มาชิ้นมโหฬารอ่ะนะคะ
ตอนนี้ไม่มีแล้ว นึกอยากทานขึ้นมาก็ทำเองซะเลยค่ะ


โดย: Close To Heaven วันที่: 12 พฤศจิกายน 2554 เวลา:20:54:36 น.  

ชื่อ : * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
  *ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
 

สองหนุ่มเนื้อหอม
Location :
ชลบุรี Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]

ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 2 คน [?]




New Comments
Friends' blogs
[Add สองหนุ่มเนื้อหอม's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.