สระบุรี : วันอาทิตย์ต้นเดือน ไปหาขนมชาวไทย-ยวนกินที่ ตลาดโบราณวัดต้นตาล
วันอาทิตย์ที่ 6 กรกฎาคม 2551

ในที่สุดก็ว่างสมใจแล้ว ไม่ได้ไปออกทริปที่ไหน .. จะหัวเราะดัง ๆ แล้วค่อยร้องไห้ตามหลังดีไหมนะ

วันว่างของฉันมาตรงกับวันเปิดตลาดนัดโบราณที่วัดต้นตาลพอดี ชักชวนกับป่าป๊า ..

"ไปหาอะไรหม่ำ ๆ ที่วัดต้นตาลกันดีกว่า" .. เดี๋ยวก่อนขอสั่งให้ครบถ้วนกระบวนความ "กลับกันก่อนได้เลยไม่ต้องรอ ข้าเจ้า(ดิฉัน)จะอยู่ถ่ายรูปจั๊กน้อย (หน่อยนึง) "

พูดปน ๆ กันยวน ๆ ลาว ๆ เอามาผสม ๆ ให้มันดูอลังการ กำลังจะไปเที่ยวบ้านไท-ยวน เจรจาภาษาท้องถิ่นสักหน่อย

บ้านต้นตาลเป็นหนึ่งในหลายตำบลของสระบุรี ที่มีชาวไทยโยนก หรือ ที่กร่อนคำสั้น ๆ กลายมาเป็นไท-ยวน ถูกกวาดต้อนลงมาจากภูมิภาคเหนือลงมาตั้งถิ่นฐานอยู่ในที่ลุ่มแม่น้ำป่าสักแห่งนี้เมื่อสมัยต้นรัตนโกสินทร์ วัฒนธรรมแบบพื้นเมืองเหนือบางอย่างก็ยังคงมีให้เห็นอยู่ อาทิเช่น อาหาร ภาษาพูด และประเพณีการทำบุญในเทศกาลสำคัญบางอย่าง

ในกลุ่มของชาวไท-ยวนของสระบุรีจะมีการรวบรวมกันจัดงานสืบสานและอนุรักษ์วัฒนธรรมประเพณีในปลายปี ราว ๆ เดือนธันวาคม ซึ่งสถานที่จัดก็เวียนเปลี่ยนไปตามวัดต่าง ๆ ซึ่งส่วนใหญ่อยู่ในเขต อ.เสาไห้ อ.เมือง และ อ.เฉลิมพระเกียรติ

ภาคกลางวันฉันไปเดินเล่นหน่อมแน้มถ่ายรูปด้วยกล้องก๊อกแก๊กของฉัน ส่วนภาคกลางคืนจะมีขันโตกพร้อมการแสดงของคณะแสดงน้องน้อย "มะต๋านอ่อน" หรือ "ลูกตาล" เอาไว้มาตามชมในภาคกลางคืนกันเน้อเจ้า

อาหารการกินมีมากมาย ที่ไม่ปรากฏในนี้เนื่องจากคนรุมล้อมจนเข้าไม่ถึง อาทิเช่น ข้าวแต๋น ไส้อั่ว ขนมเบื้อง ขนมไทย ขนมต้ม ขนมดอกจอก ขนมกง ขนมตาล รวมถึงของโปรดของฉันที่เหลืออยู่แค่ป้ายชื่อ เช่น ข้าวเปี่ยง

รูปในบลอกอาจจะดูโย้เย้เพราะลิงค์มาและย่อลง โดยเฉพาะที่รู้สึกผิดคือน้องนางรำร่างระหง ดูป้อม ๆ สั้น ๆ ต้องขออำภัยในความผิดพลาดเป็นอย่างยิ่ง ต่อไปจะไม่ทำ(แบบนี้)อีก ...





ถ่ายทอดภูมิปัญญา การตัดกระดาษสีเพื่อทำธงประดับแบบต่าง ๆ พับ ๆ เซาะลาย กางออกมาเป็นกระดาษสีแบบต่าง ๆ


โคสะนา .. ต้นเหตุของการเสาะแสวงหา


เจดีย์ขาว ๆ หลังโบสถ์สีตุ่น ๆ ของวัดต้นตาล


ถึงแล้ว .. ซุ้มประตูทางเข้า ทำเนียนแบบโบราณ ๆ





Create Date : 13 กรกฎาคม 2551
Last Update : 14 กรกฎาคม 2551 9:09:18 น.
Counter : 7835 Pageviews.

24 comments
  
ศูนย์วัฒนธรรมพื้นบ้านไท-ยวน


คณะกรรมการจัดงาน


กองพยาบาล (เตรียมพร้อมไว้ก่อน)

โดย: ป้าทุยบ้านทุ่ง วันที่: 13 กรกฎาคม 2551 เวลา:18:33:06 น.
  
ขนมใส่ไส้ จากบ้านพระยาทด


ข้าวแคบ หรือที่คนไทยเรียกว่า ข้าวเกรียบ


พัฟ ของฝากขึ้นชื่อของสระบุรี


ปลาร้านทรงเครื่อง


แป้งจี่ แป้งหมักเอามาจี่ด้วยไฟอ่อน ๆ

โดย: ป้าทุยบ้านทุ่ง วันที่: 13 กรกฎาคม 2551 เวลา:18:37:09 น.
  
ข้าวเหนียวหน้าหมู กับคนขายใส่ชุดแบบพื้นเมือง


ล้วงสายตาลงไปในหวดนึ่งข้าว เป็นข้าวเหนียวดำเสียด้วย น่ากินจริง ๆ


ร้านน้ำหวาน กับภาชนะใส่แบบโบราณ แต่คนขายวัยรุ่นนะจ้ะ


ขนมเส้นน้ำยาปลาช่อนแท้ ๆ ต้องมากินที่นี่เท่านั้น

โดย: ป้าทุยบ้านทุ่ง วันที่: 13 กรกฎาคม 2551 เวลา:18:41:29 น.
  
ขนมครก


แป้งจี่จ้า มัน ๆ เค็ม ๆ เป็นผลิตผลจากการขโมยแป้งหมักขนมจีนมาย่างไฟกิน


ร้านก๋วยเตี๋ยวเป็ด เป็นนี่เป็นเป็ดยวน เพราะมันร้อง ก้าบเจ้า ๆ ๆ (จริง ๆ นะ)

โดย: ป้าทุยบ้านทุ่ง วันที่: 13 กรกฎาคม 2551 เวลา:18:45:08 น.
  
เซ่นแม่เตา แม่ค้าอาหารจะต้องทำจานแรกสำหรับไหว้แม่เตา อุปกรณ์ทำมาหากินที่สำคัญ


ไข่กระทะ


ขนมถั่วแปบ

โดย: ป้าทุยบ้านทุ่ง วันที่: 13 กรกฎาคม 2551 เวลา:18:48:04 น.
  
โคมไฟระดับ ชายเป็นกระดาษตัดที่มีเอกลักษณ์ที่บ่งบอกถึงรากที่มา


เสื้อสายเดี่ยว แบบสายใหญ่พิเศษ หวานด้วยลวดลายถัก


มาดูใกล้ ๆ หวานเจี้ยบเย็นใจกับลายถัก


เครื่องจักสานไม้ไผ่

โดย: ป้าทุยบ้านทุ่ง วันที่: 13 กรกฎาคม 2551 เวลา:18:53:52 น.
  
แก้วมังกร สดใหม่จากสวนบ้านหนองจิก


ผักปลอดสารพิษสวนบ้านต้นตาล


มะม่วงกวน


ไข่เค็มใบเตย

โดย: ป้าทุยบ้านทุ่ง วันที่: 13 กรกฎาคม 2551 เวลา:18:56:49 น.
  
ศิลปหัตถกรรม


กบนำโชค ตัวจิ๋ว ๆ


ผลิตภัณฑ์จักสาน


ผลิตภัณฑ์ผ้าฝ้ายพื้นเมือง คนรุมล้อมจนต้องหลบออกมาถ่ายไกล ๆ

โดย: ป้าทุยบ้านทุ่ง วันที่: 13 กรกฎาคม 2551 เวลา:18:59:47 น.
  
ภาพวาดชาวไท-ยวนแบบโบราณ


ร้านนี้จำหน่ายผ้าพื้นเมืองสำเร็จรูปตัดในแบบล้านนา


พ่ออุ้ยแม่อุ้ย งามแต้ในชุดพื้นเมืองไท-ยวน


โดย: ป้าทุยบ้านทุ่ง วันที่: 13 กรกฎาคม 2551 เวลา:19:02:16 น.
  
น่าไปจังเลย
อยู่ใกล้บ้านผมคับ
(ผมอยู่ภาชี อยุธยา)
มีทุกอาทิตย์หรือป่าคับ
โดย: chalawanman วันที่: 13 กรกฎาคม 2551 เวลา:19:06:08 น.
  
มีเฉพาะวันอาทิตย์แรกของเดือนค่ะ

นัดต่อไปมีวันที่ 3 สิงหาคม นะคะ

ขับรถมาทางอำเภอเสาไห้แล้วเลี้ยวจวาที่สี่แยกข้ามแม่น้ำแล้วขวาอีกครั้ง ขับไปอีกประมาณ 3 กม.ค่ะ

กลางคืนมีการแสดงพื้นเมืองและสามารถจองทานอาหารแบบขันโตกได้ด้วยค่ะ

อย่าลืมมาเที่ยวนะคะ
โดย: ป้าทุยบ้านทุ่ง วันที่: 13 กรกฎาคม 2551 เวลา:19:11:20 น.
  
มาต่อที่ภาคกลางคืนกันเลยดีกว่า

หลังจากแปะไป พร้อมกับย่อขนาดไป เพื่อไม่ให้มันเบ่งบานเกินขอบเขต

โคมไฟยามค่ำคืน


บรรยากาศเวทีมองออกไปเห็นศูนย์วัฒนธรรมเป็นส่วนประกอบ


มัวแต่งมหามุมอยู่ ในที่สุดก็หาตำแหน่งเหมาะ ๆ ได้
ชุดการแสดงนี้คือฟ้อนจ้อง หรือ รำร่ม นั่นเอง


รำจ้องอีกภาพ

โดย: ป้าทุยบ้านทุ่ง วันที่: 13 กรกฎาคม 2551 เวลา:19:39:47 น.
  
ระบำ 4 ภาค


..


...


...

โดย: ป้าทุยบ้านทุ่ง วันที่: 13 กรกฎาคม 2551 เวลา:19:43:17 น.
  
สระบุรีนอกจากไท-ยวนแล้ว ยังมีชาวไท-ลาวที่อพยพมาจากเวียงจันน์มาตั้งถิ่นฐานอยู่ด้วย ดังเช่นมีร่องรอยของพระราชวังของเจ้าสีทาอุปราชลาว อยู่ที่บริเวณอำเภอแก่งคอยในปัจจุบัน

การแสดงภาคอีสาน


โดยลูกหลาน "มะต๋านอ่อน"



โดย: ป้าทุยบ้านทุ่ง วันที่: 13 กรกฎาคม 2551 เวลา:19:49:33 น.
  





โดย: ป้าทุยบ้านทุ่ง วันที่: 13 กรกฎาคม 2551 เวลา:20:14:49 น.
  


แวะมาชมค่ะ
รูปสวยมากๆเลยค่ะ
อาหารก็น่ากินจังค่ะ
โดย: whitelady วันที่: 13 กรกฎาคม 2551 เวลา:23:19:02 น.
  
แวะมาชมครับ.....อยากเห็นบรรยากาศแบบนี้แหละ คงต้องวางแผนอีกแล้วสิ....
โดย: wicsir วันที่: 15 กรกฎาคม 2551 เวลา:20:36:22 น.
  
สวัสดีค่ะแวะมาทักทายก่อนนะค่ะเดี๋ยวช่วงว่าง ๆ จะเข้ามาดูใหม่ให้เต็มทีเลยค่ะ
โดย: paerid วันที่: 12 กันยายน 2551 เวลา:8:43:45 น.
  
อยู่แถวข้างบ้านเลยแต่ยังม่ายมีโอกาสด้ายปายเลย..(เพราะเราอยู่กทม.)ช่วงวันหยุดจะหาโอกาสไปสักที...
โดย: ceeza IP: 124.121.194.66 วันที่: 2 มีนาคม 2552 เวลา:19:28:57 น.
  
น้องฟางสวยเว้อโน๊ะ
โดย: นู๋เกรฟ IP: 192.168.1.114, 110.164.7.200 วันที่: 4 สิงหาคม 2552 เวลา:20:57:42 น.
  
ตลาดย้อนยุค บรรยากาศดี ของกิ๋นลำๆ อย่าลืมมาหม้วนกั๋นตี้ตลาดน้ำบ้านต้นตาล ขอเชิญ
โดย: นู๋อ้อย IP: 125.26.27.174 วันที่: 7 สิงหาคม 2552 เวลา:9:34:27 น.
  
บ้านยายเราอยู่ที่นี้ ขายขนมตาลด้วยนะ
มีขนมอร่อยๆหลายอย่างเลยในร้านของน้าเรา...ว่างๆถ้าไปก็อุดหนุนขนมตาล บ้านต้นตาลบ้างนะ..(ไปตลาดต้าน้ำต้นตาลต้องแวะกินขนมตาลนะเดี๋ยวเหมือนไปไม่ถึงไง..ขอบอก รำขนาด
โดย: ceeza IP: 124.121.191.80 วันที่: 4 ตุลาคม 2552 เวลา:17:13:45 น.
  
ทำมาได้สวยดีนี
โดย: สีเรย้ว IP: 118.172.52.69 วันที่: 5 พฤษภาคม 2553 เวลา:22:10:38 น.
  
บ้านเปิ้นก็อยุ่ตี้ฮั้นเน้อ เปิ้นฮู้จั๊กจ้างฝ้านตุ๊กกน
โดย: หนุ่ย IP: 192.168.1.4, 110.171.66.155 วันที่: 29 มกราคม 2555 เวลา:22:22:55 น.
ชื่อ :
Comment :
 *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 

ป้าทุยบ้านทุ่ง
Location :
สระบุรี  Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]
 ฝากข้อความหลังไมค์
 Rss Feed
 Smember
 ผู้ติดตามบล็อก : 7 คน [?]



บ้านฉันอยู่กลางทุ่งนา มีปู่ มีย่า มีหมา มีควาย เอิงเงย
New Comments
กรกฏาคม 2551

 
 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
14
15
16
17
18
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
 
 
All Blog
  •  Bloggang.com