Soft Sweet Bread w/Poolish Starter Technique - ขนมปังหวานนุ่ม ๆ วันนี้มาทำขนมปังสูตร 2 ขั้นตอนกันค่ะ ผลออกมานุ่มทีเดียว ... ไม่ทราบว่ามีเพื่อนรีวิวสูตรนี้ไปบ้างรึยังนะคะ ช่วงนี้นึกอยากหัดทำขนมปังหวานนุ่ม ๆ ก็เลยเสิร์ชหาสูตรดู พอดีพี่โอ – บ้านเนินน้ำ แนะนำไว้ด้วยว่าถ้าอยากได้ขนมปังสูตรนุ่มจริง ๆ ต้องทำขนมปังสองขั้นตอน คือ ทำ sponge เป็น starter ของโดว์ ก่อน...  ลองเสิร์ช ๆ ดูแล้ว ชอบสูตร Panecillos Con Poolish ของ Mis Chucherias เป็นเว็บของชาวสเปน ... เห็นเนื้อขนมของเขาแล้ว นึกอยากอยากทำเลยค่ะ ดูนุ่มมาก  คลิ้กดูสูตรเดิม //mischucherias12.blogspot.com.es/2012/12/panecillos-con-poolish.html สูตรนี้ใช้ตัว Starter ที่เรียกว่า Poolish หรือวิธีการหมักแป้งด้วย แป้ง+น้ำ+ยีสต์  Poolish Starter คืออะไร? คลิ้กอ่านที่นี่ค่ะ //cooking.stackexchange.com/questions/8147/what-is-a-poolish-starter มาดูสูตรกันนะคะ ก. ส่วนผสม Poolish Starter 1. แป้งขนมปัง (bread flour) 150 กรัม  2. น้ำ 150 กรัม  3. ยีสต์ 0.5 กรัม (เราใช้ประมาณ 1/3 ช้อนชา ค่ะ เยอะกว่ามาก อิอิ) วิธีทำ  1. คนผสมน้ำกับยีสต์ให้เข้ากัน เราใช้พายยางค่ะ ตามด้วยแป้ง คนให้เข้ากันดี 2. คลุมด้วยแผ่นพลาสติก ทิ้งไว้ที่อุณหภูมิห้อง 1 ชั่งโมง แล้วนำเข้าตู้เย็นประมาณ 16 ชั่วโมง ก่อนนำออกมาใช้งาน (ที่เห็นเป็นรอยชมพู ๆ ไม่ใช่อะไรค่ะ พอดีพลาสติกเราสีแดง แป้งบางส่วนแตะ เลยเห็นเป็นสีชมพู ๆ อิอิ) ข. ส่วนผสม Final Dough 1. แป้งขนมปัง (Bread Flour)  250 กรัม  2. แป้งเค้ก (Cake Flour) 100 กรัม  3. นมผง (Milk Powder) 15 กรัม  4. น้ำตาลทราย 50 กรัม  5. เกลือ 6 กรัม  6. ยีสต์ (เราใช้ Instant Yeast) 4 ช้อนชา หรือ 12 กรัม* *  7. ไข่ ที่อุณหภูมิห้อง 1 ฟอง 8. น้ำ 75 กรัม 9. เนยสดจืด ที่อุณหภูมิห้อง 50 กรัม  ** เรื่องยิสต์ ต้นสูตรเขาระบุเป็น 2 กรัม มีวงเล็บกำกับว่า “ประมาณ 4 ปลาย (ตีน) ช้อนชา - 4 tiptoe teaspoonful” ที่อากู๋แปลให้ อิอิ ... เราลองตวงยีสต์ 1 ช้อนชา โดยปกติจะน้ำหนัก 3 กรัม ถ้าใส่ 2 กรัมตามสูตร ก็จะประมาณ 2/3 ช้อนชา ... อะไรจะใส่น้อย ให้สงสัย อิอิ ... เราเลยแหกสูตรใส่ 12 กรัม หรือ 4 ช้อนชานะคะ ... ผลที่ได้ก็ได้ผลดีทั้ง 2 ครั้งที่ทำมา นุ่ม ไม่มีกลิ่นยีสต์... ... ไว้ครั้งต่อไป จะลองใส่ 2 กรัม เปรียบเทียบกันอีกที ค่ะ สูตรนี้คงได้ทำอีกหลายครั้งอยู่  วิธีทำ 1. เอาส่วนผสมแห้งทั้งหมด คือ แป้งขนมปัง แป้งเค้ก นมผง น้ำตาลทราย เกลือ และยีสต์ ใส่โถ Stand Mixer (ใช้ผู้ช่วยนวด 55) คนให้เข้ากันดี ใช้มือเกลี่ยแป้ง ทำอ่างตรงกลาง ... เสร็จแล้วก็ตีไข่กับน้ำ 75 กรัม ใช้ตะกร้อมือตีให้ไข่แตกฟองดี เทลงลงในหลุมแป้ง ตามด้วย Poolish Starter ทั้งสูตร  2. ใช้หัวตะขอนวดส่วนผสมแป้งและของเหลว จนจับกันเป็นก้อนดี ไม่มีเศษแป้งเหลือติดขอบอ่าง ประมาณ 4 - 6 นาที (ถ้าหากพบว่าส่วนผสมแห้งไป เติมน้ำนิดหน่อยได้ เราไม่ได้เติมเลยค่ะ สูตรลงตัวดี) ... เราใช้สปีด 3 ตีตลอดทั้งสูตรค่ะ 3. ทยอยใส่เนยลง ช่วงแรกโดว์จะเหลวมาก ๆ ก็ไม่ต้องตกใจ ค่ะ นวดไปเรื่อย ๆ โดว์จะจับตัวเป็นก้อน เนื้อเนียน ยืดหยุ่นดีในที่สุด หากพบชิ้นเนยติดขอบอ่าง ก็อาจหยุดเครื่อง ปาดอ่างได้ ... ขั้นตอนนี้ เราพบว่า ใช้เวลานวด 15 นาที จะได้ผลดี  ประมาณโดว์จับตะขอแบบนี้ค่ะ หรือจะทดสอบโดยการขึงเนื้อโดว์ ถ้าได้เป็นแผ่นใส ไม่ขาดง่าย ก็ถือว่าใช้ได้  4. นำโดว์วางบนพื้นที่โรยด้วยแป้งบาง ๆ รวบโดว์ เป็นก้อนกลม เสร็จแล้วก็นำไปพักในอ่างผสมขนาดใหญ่ (ทาเนยที่ผิวอ่างบาง ๆ กันโดว์ติด) ...คลุมด้วยผ้าชุบน้ำบิดหมาด ๆ พักไว้ ประมาณ 1 ½ - 2 ชั่วโมง เราพักแค่ 1 ½ ชั่วโมงค่ะ 5. ถึงกำหนด รวบโดว์ ออกจากอ่าง แบ่งเป็นก้อน เล็ก ๆ .. ตามสูตร เขาแบ่งเป็นก้อนละ 75 กรัม จะได้ 12 ก้อน ... แต่เราทำแบบมีใส้กรอกด้วย ก็เลยลดเหลือแค่ก้อนละ 70 กรัม ได้มา 13 ก้อน ใหญ่ กับก้อนเล็ก ๆ อีก 1 ก้อน คลึงแป้งให้กลม ๆ ... เสร็จแล้วก็คลุมด้วยแผ่นพลาสติก พักไว้อีกประมาณ 10 นาทีค่ะ  6. นำแป้งแต่ละก้อนมาขึ้นรูป ใส่ใส้กรอก แล้วโรล ซีลปิดช่วงปลาย .. เราทำตามภาพนะคะ ... ตอนทำไม่ได้กลับไปดูวิธีขึ้นรูปที่ต้นสูตรดี ๆ ... ใช้วิธีการตามจินตนาการ อิอิ ... ประมาณ คลึงแป้งด้วยมือเบา ๆ ให้เป็นสามเหลี่ยมปลายแหลมยาว คร่าว ๆ... เสร็จแล้วก็ใช้ไม้พินโรลแป้งเป็นแผ่นบาง ๆ และยาวออกไปอีกที แหะแหะ ...  ไปดูวิธีขึ้นรูปชัด ๆ ที่อีกเว็บ ที่เค้าทำสูตรนี้ประกอบอีกทีนะคะ ... เราก็มีโอกาสเห็น ตอนนั่งเขียนบล็อกแล้ว อิอิ  //misrecetasfavoritas2.blogspot.com/2012/11/panecillos-suaves-con-poolish.html 7. นำโรลที่ได้วางบน ถาดอบ ที่รองด้วยแผ่นอบแล้ว ... ให้โรลมีระยะห่างกันพอสมควร ค่ะ เพราะพอพักแป้งอีกที โรลก็จะมีขนาดใหญ่ขึ้นอีก เราใช้ 2 ถาด .. คลุมด้วยแผ่นพลาสติก พักโรลไว้ประมาณ 45 นาที  8. พอพัก โรลได้ประมาณ 30 นาที อุ่นเตาอบไว้ที่ 350 F หรือ 180 C ... พอถึงกำหนด ทาหน้าโรลด้วยไข่ (เราใช้ไข่ทั้งฟอง ตีให้ละเอียด ไม่ต้องผสมน้ำ ... พบว่าดีกว่าการทาด้วยไข่แดงผสมน้ำเปล่า อย่างที่เคยทำค่ะ .. ได้ผิวขนมสีสวยและใสกว่า) .. ส่งเข้าเตาอบ ใช้เวลาอบประมาณ 15 – 20 นาที ... แล้วแต่เตาอบนะคะ  9. นำโรลออกจากถาดอบ พักไว้จนเย็นบนตะแกรง ก่อนเสิร์ฟ หม่ำ ... 555  อันนี้ทำครั้งที่สอง ขึ้นรุปเล่น ๆ ประมาณนี้ค่ะ เขาเรียกกันว่า Pigs in the Blankets ขนมหลอกเด็ก 55 อันนี้ทำโดยการโรลแป้งเป็นเส้นยาว ๆ แล้วเอามาพัน ๆ กับใส้กรอก  อันนี้เค้าบอกขึ้นรุปเป็น ตัวตีนตะขาบ ... Caterpillar Bread เราก็ลองมั่ว ๆ ตามเค้า 3 ก้อนค่ะ .. ดูยังไงก็ไม่เหมือนนา อิอิ  วิธีขึ้นรูปไปดูที่เว็บนี้นะคะ ... //novice-baker.blogspot.com/2008/04/for-sack-of-nostalgia-recipe-of.html หน้าโรยด้วยหมูหยอง (เราใช้หมูฝอย) หอมสดหั่น ราดด้วยมายองเนสและซอสมะเขือเทศ ... อาหารสำหรับเด็ก ๆ  อบขนมเสร็จ เริ่มมืด ถือเข้าสวนเลย ไม่ต้องจัดอุปกรณ์ดี อิอิ ... ทำครั้งที่สอง ผิวขรุขระหน่อยค่ะ สงสัยรีดไล่อากาศไม่ค่อยดี พักแป้งนานกว่าปกติด้วย เพราะมัวไปทำอย่างอื่นอยู่ ... ดูใส้สังขยาอันน้อยนิดของเรา ฮ่าฮ่า .. พอดีเอาใส้สังขยาเกือบทั้งหมดไปทำเป็นโรลใหญ่ม้วน แล้วจับยัดใส่ถาดอบที่มีขนาดสั้นกว่าโรล ผลออกมาคือ อบแล้วใส้ทะลัก เลยไม่ถ่ายรูป ^^”  ---------------------------- แล้วก็จบลงสำหรับการหัดทำขนมปังครั้งนี้ ขอบคุณเพื่อน ๆ ที่แวะมานะคะ ... มีเวลาดี ๆ กันค่ะ   Create Date : 17 กรกฎาคม 2556 46 comments Last Update : 17 กรกฎาคม 2556 13:36:12 น. Counter : 50632 Pageviews. Share Tweet

น่ากินจังเลยค่ะ   โดย: Sugar lip 17 กรกฎาคม 2556 13:22:33 น.

โอ๊ะโอ่....ขอสักตระกร้าได้ไหมค่ะพี่ฉวี ขนมปังนุ่มน่าทานจังเลย ทำเยอะจัดเต็มแบบนี้ กอล์ฟสามารถช่วยทานได้นะคะ พี่ฉวีถ่ายรูปแบบนี้ สวยจังเลยค่ะ ดูเป็นธรรมชาติดี เหมือนมาปิคนิคในสวนเลยค่ะ   โดย: Mrs.Golf Joonjaroen 17 กรกฎาคม 2556 13:37:05 น.

ละเอียด ประณีต สวยงาม อร่อย คือคุณสมบัติของบล็อกน้องฉวีจ้า ชมจากใจจริงน๊า..แล้วก็จัดไปหนึ่งโหวต บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้ ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต Tristy Food Blog ดู Blog เสร็จแล้วก็หิ้วขนมปังนุ่ม ๆ กลับมา 1 ตะกร้า 555   โดย: เนินน้ำ 17 กรกฎาคม 2556 14:06:46 น.

ขอบคุณมากๆค่ะ อยากลองทำบ้างเลยอะค่ะ อันสี่เหลี่ยม Caterpillar Bread น่ากินสุดๆไปเลย   โดย: Hathi 17 กรกฎาคม 2556 14:15:32 น.

น่าทานมากๆเลยค่ะ ชอบๆๆ   โดย: lovereason 17 กรกฎาคม 2556 21:44:00 น.

มองภาพแล้วเหมือนจะได้กลิ่นหอมๆของขนมปังด้วยค่ะ   โดย: Banana Muffin 17 กรกฎาคม 2556 23:56:05 น.

บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้ ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต Sweety-around-the-world Travel Blog ดู Blog Tristy Food Blog แค่ภาพกระเช้าขนมปังไส้กรอก แม่บุญก้หัวใจสลายแล้วค่ะ กลับจากเมืองไทยมาน้องฉวีคงชาร์ตแบตมาเต็มที่แน่ ๆ เลย ถึงได้ทำขนมออกมาน่ากินขนาดนี้ แม่บุญพึ่งกลับจากโปรตุเกสเมืองแห่งเบเกอรี่ ??? จริง ๆ ค่ะ ไม่เคยเห็นี่ไหนเขากินขนมเป็นอาหารเช้าเหมือนบ้านเมืองนี้ พอเปิดดูสูตร ...แปลไม่ออกค่ะ น้องฉวีเก่งมากที่แปลได้ แบบนี้มืออาชีพแล้วค่ะ ยกให้สิบนิ้วเลย   โดย: Maeboon 18 กรกฎาคม 2556 3:29:18 น.

คุณฉวีทำได้น่ากินมากเลยค่ะ แอบกลืนน้ำลาย ต้องทดสอบตามแล้วค่ะ มีความสุขมาก ๆ นะคะ   โดย: function IP: 88.83.3.76 18 กรกฎาคม 2556 3:37:52 น.

แบบตียตะขาบแล้วโรยหน้านี่น่ากินฝุดๆคราบบบบบ น้ำลายไหลเรยยยย   โดย: ทนายอ้วน 18 กรกฎาคม 2556 5:13:39 น.

เห็นเนื้อขนมปังแล้วความอยากบังเกิดเลยค่ะ คงต้องลองแล้ว ถ่ายรูปได้สวยมาก ๆ   โดย: ศิริลักษณ์ (prain_conmat ) 18 กรกฎาคม 2556 9:04:52 น.

สวัสดีจ้าพี่ฉวี... ปุ้มแวะมาจองสูตรก่อนนะคะพี่ฉวี สูตรนี้น่าลองจัง เนื้อขนมปัง แน่นขาวเนียนนุ่มเหนียวผิวมันเงาวั๊บ ๆ (เริ่มจะเยอะแล้ว 555) สวยงามน่ากินน่าอร่อยมาก ๆ เลยจ้า ไอเดียเก๋อีกแล้วน่ากิน ๆ รูปขนมปัง 2 ตะกร้าที่มีผ้าวางข้าง ๆ แอบเซ็กซี่ อิอิ   โดย: pumorg 18 กรกฎาคม 2556 10:31:03 น.

มาโหวตขนมปังเนื้อนุ่มๆ ก่อนค่ะ บันทึกการโหวตเรียบร้อยแล้วค่ะ บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้ ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต Tristy Food Blog ดู Blog ระบบจะบันทึกคะแนนโหวต เฉพาะการโหวต 3 ครั้งล่าสุดในแต่ละวันเท่านั้น ขอบคุณที่แวะไปชมกิจกรรมของเด็กๆนะคะ วันนั้นสนุกมากเลยค่ะ เด็กๆ ตื่นเต้นมาก เรียกร้องให้ทำอีก คงต้องทิ้งช่วงสักพักก่อนค่ะ เพราะมีคิวแม่ๆ ท่านอื่นด้วย ตั้งใจว่าช่วงคริสต์มาส กอล์ฟจะเชิดหุ่นมือเรื่องพระเยซูทรงบังเกิด ให้เด็กๆ รู้ความหมายที่แท้จริงเกี่ยวกับวันคริสต์มาส และจะนำรับความรอดกันเลยค่ะ ฮาเลลูยา   โดย: Mrs.Golf Joonjaroen 18 กรกฎาคม 2556 22:57:57 น.

สวัสดีค่ะคุณอั๋น - function ครั้งที่แล้ว ไม่ได้ทักตอบเลยค่ะ คงสบายดี เอนจอยกับอากาศร้อน ๆ นะคะ :)) ขนมปังสูตรนี้ คิดว่าดีอยู่นะคะ ทำ 3 ครั้งแล้ว ออกมาพอใจทุกครั้ง ... คุณอั๋นลองดู เผื่อชอบเนาะ ... ขอบคุณที่แวะมาค่ะ   โดย: Tristy 18 กรกฎาคม 2556 22:58:40 น.

ได้กลิ่นหอมอ่อนๆของขนมปังเนื้อนุ่มๆ สวยงามและน่าทานมากค่ะคุณฉวี ภาพประกอบก็สวย ชอบมาก ทำรับประทานกันเอง นอกจากสนุกเพลิดเพลิน ยังให้คิดสร้างสรรค์เมนูใหม่ๆเพิ่ม และได้ประสบการณ์แตกต่าง จากที่ได้ลองทำหลายๆครั้ง กดไลค์# 3 ให้คนเก่งและทำบล๊อกสวยค่ะ บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้ ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต Tristy Food Blog   โดย: tui/Laksi 19 กรกฎาคม 2556 2:53:46 น.

เคยได้ยินเหมือนกันค่ะ ว่าขนมปังที่หมักยีสต์ก่อนเนี่ย จะอร่อย นุ่มดีกว่าปกติ แต่ไม่ได้เคยลองทำค่ะ เห็นขนมแล้วนึกถึงแบบที่เขาขายกันบ้านเราค่ะ แต่หาแบบเนื้อขนมปังดีๆ ยากค่ะ ส่วนมากตกแต่งรสอื่นจนกลบรสชาดขนมปังหมดค่ะ แหม๋ คุณฉวี ขยัน เอาจริงกับขนมปังแบบนี้ อีกไม่นานค่ะ เราจะได้เซียนขนมปังอีกคน เซียนคนนี้ขนมเค็ก เซียนอยู่แล้วนะคะ เยี่ยมค่ะ   โดย: Sai Eeuu 19 กรกฎาคม 2556 3:09:54 น.

สวัสดียามเช้าครับพี่ฉวี โหวตบล็อกอาหารให้เลยนะครับพี่ น่าทานมากๆครับ   โดย: กะว่าก๋า 19 กรกฎาคม 2556 6:37:23 น.

------------------------------ แวะมาทักทายยามเที่ยงๆ ทานข้าวกกลางวันหรือยังคะ วันนี้ครูเกศทำน้ำพริกน้ำปู๋กับไข่เจียวค่ะ อร่อยสุดๆค่ะ คิดถึงอยู่เสมอนะคะคุณฉวี   โดย: เกศสุริยง 19 กรกฎาคม 2556 12:10:07 น.

ลองทำเรียบร้อยแล้วนะคะ ผลคือ นุ่ม สมกับเป็นขนมปังสองขั้นตอนค่ะ แต่เราว่าอ่อนเค็มไปนิดนึง คราวต่อไปเราคงเติมเกลือเพิ่มจากสูตรน่ะค่ะ แล้วเราใช้ยีสต์ตามสูตรดั้งเดิมนะคะ ขนมปังก็ขึ้นฟูดีค่ะ ขอบคุณสำหรับรีวิวขนมปังอร่อย ๆ นะคะคุณฉวี มีความสุขในวันหยุดสุดสัปดาห์ค่ะ   โดย: function IP: 88.83.7.107 20 กรกฎาคม 2556 3:37:48 น.

น่ากินมากกกกกกกกกกค่ะน้องฉวี เดี๋ยวพี่ทำส่งการบ้านนะคะ   โดย: TUKTA03 20 กรกฎาคม 2556 10:48:49 น.

ขอขอบคุณมากค่ะคุณฉวี ที่ฝากกำลังใจเต็มๆให้สดชื่นช่วงวันหยุดยาวที่เมืองไทยนะค่ะ ใช่คร้า เราชอบดูกีฬา ตปท.แทบทุกชนิดผ่านทางทีวี ชอบแต่รายการที่ถ่ายทอดสดนะค่ะ โอลิมปิคฤดูหนาวก็ยังติดตามเช่นกัน มันน่าสนใจที่เค้าฝึกฝนเก่งมากๆ แถมได้เรียนรู้สิ่งใหม่ๆนอกเหนือจากในเมืองไทยด้วยค่ะ ไม่เป็นรัยคร้า อ่าน+ชมรูปผ่านๆก็ภูมิใจสำหรับคนทำบล๊อกแล้วคร้าที่บล๊อกเกอร์คนเก่งๆอีกท่านหนึ่ง เช่นคุณฉวี ก็ยังแวะไปทักทายตอบเช่นกันค่ะ...เราไม่เก่งเลยเรื่องในครัว แต่ชอบมีครัวและอุปกรณ์ครัวสวยๆน่ารักสะสม ชอบดูคนเก่งทำค่ะ อิอิ สวนสวยเสร็จแล้ว อย่าลืมนำมาฝาก...แบ่งกันชมนะคร้า... มีความสุขช่วงซัมเมอร์กับครอบครัวจร้าคุณฉวี   โดย: tui/Laksi 20 กรกฎาคม 2556 12:25:03 น.

ที่นั่นหน้าร้อน ที่เมืองไทยเป็นหน้าฝน ตอนนี้เมฆตั้งเค้าทะมึนดำเลยครับ   โดย: กะว่าก๋า 20 กรกฎาคม 2556 13:03:36 น.

โอ้วๆๆๆๆ จัดเป็นตระกร้าไว้เรียบร้อยเลย ขอหิ้วติดมือกลับบ้านเลยนะค๊า   โดย: schnuggy 20 กรกฎาคม 2556 21:13:36 น.

สวัสดียามเช้าครับพี่ฉวี   โดย: กะว่าก๋า 21 กรกฎาคม 2556 6:28:52 น.

กลับมาอีกหนมาชวนไปดูศิลปะบนประตูบ้านสวย ๆ ของชาวโปรตุเกสค่ะ   โดย: Maeboon 21 กรกฎาคม 2556 15:50:51 น.

น่ากินมากค่ะ เห็นแล้วก็หิวเลยค่ะ ฮี่ๆ   โดย: AoMMiE IP: 223.206.86.77 21 กรกฎาคม 2556 22:11:40 น.

สวัสดีค่ะพี่ฉวี น่าทานมาก ดูแล้วคงนุ่มมากๆ ไลท์ที่ 7 ให้ก่อนนะคะ   โดย: pantawan 21 กรกฎาคม 2556 23:40:53 น.

จัดไปหนึ่งโหวตสำหรับหมวดอาหารวันนี้ค่ะ ขนาดออกตัวว่าหัดทำนะเนี่ย สวยงามมาก ดูนุ่มน่ากืนสุดๆ แถมมีไอเดียบรรเจิด รูปทรงอย่างนั้นอย่างนี้ ไส้ต่างๆ นานา ขนมปังสองขั้นตอนจะออกมาอร่อยกว่าขั้นตอนเดียวค่ะ ยิ่งพวกที่พักสตารทเตอร์กันยาวๆ หรือพักแป้งหลายๆรอบยิ่งรสชาดดี เสียเวลาหน่อย แต่คุ้มเวลาค่ะ   โดย: secreate 22 กรกฎาคม 2556 13:40:05 น.

น่ากินดีครับ เหมาะสำหรับทั้งกินเล่นๆ ยามบ่าย หรือกินจริงๆ จังๆ เลย ในรูปที่เห็นนี่ทำออกมาเยอะมากเลยนะครับ +   โดย: คุณต่อ (toor36 ) 22 กรกฎาคม 2556 22:04:18 น.

บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้ ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต Tristy Food Blog ดู Blog Sweety-around-the-world Travel Blog ดู Blog คนบ้า(น)ป่า Home & Gargen Blog ดู Blog ระบบจะบันทึกคะแนนโหวต เฉพาะการโหวต 3 ครั้งล่าสุดในแต่ละวันเท่านั้น --------------------- สวัสดีวันเข้าพรรษา มีความสุขมากๆค่ะคุณฉวี   โดย: เกศสุริยง 23 กรกฎาคม 2556 17:24:55 น.

สวัสดีค่ะพี่ฉวี ไปทำบุญมา แวะเอาบุญมาฝากค่ะ   โดย: pantawan 23 กรกฎาคม 2556 23:43:42 น.

สวัสดีครับพี่ฉวี ผมมอบเพลงนี้ให้ รร.ไปแล้วครับ แต่เพลงประจำของ รร. เค้ามีอยู่แล้วล่ะครับ 555 หมิงหมิงตอนนี้สูงที่สุดในชั้นอนุบาลแล้วล่ะครับ   โดย: กะว่าก๋า 24 กรกฎาคม 2556 8:13:50 น.

More Good Afternoon Comments -------------------------- ยามบ่าย ฟ้าอึมครึม แวะมาทักทายกันค่ะ สบายดีนะคะคุณฉวี   โดย: เกศสุริยง 24 กรกฎาคม 2556 13:51:35 น.

ภาพก็สวย ขนมก็น่าทาน ยั่วน้ำลายช่วงบ่ายจริงๆ   โดย: Koe-Usa 24 กรกฎาคม 2556 14:03:19 น.

สวัสดีค่ะคุณฉวี วันนี้พี่มีเวลา เลยแวะมาทักทาย หายเงียบกันไปพักใหญ่ๆ ที่เฟสก็ไม่เจอ คุณฉวีสบายดีนะคะ พี่สบายดีค่ะ มาเจอขนมน่าทานอีกแล้ว ขยันจริงๆเลย พี่คิดอยากลองทำบ้างนะคะ แต่คงไม่รอด ซื้อเขาดีกว่า 555 คุณฉวีมีความสุขมากๆนะคะ แล้วจะแวะมาหาใหม่ค่ะ คิดถึงเสมอนะคะ แม้จะไม่ได้แวะมาทักทาย :)   โดย: tanjira 24 กรกฎาคม 2556 16:01:27 น.

กดจิ้มจึ๊กหมวดอาหารค่ะพี่ยี่ วาขอหยิบสองก้อนนะคะ ทั้งสองแบบเลยนะคะ น่าอร่อย นุ่มลิ้นมากเลยค่ะ   โดย: Sweety-around-the-world 24 กรกฎาคม 2556 21:34:36 น.

เห็นแล้วอยากทำขนมปังอีกแล้วค่ะ...พี่ฉวี ทำอะไรก็น่าทานไปหมดเลยค่ะ...   โดย: simplyusana 24 กรกฎาคม 2556 21:55:37 น.

สวัสดีค่ะพี่ฉวี ขอบคุณสำหรับโหวตนะคะ วันหลังขอเป็น หมวดสุขภาพนะคะ   โดย: pantawan 24 กรกฎาคม 2556 22:16:29 น.

สวัสดียามเช้าครับพี่ฉวี   โดย: กะว่าก๋า 25 กรกฎาคม 2556 6:57:17 น.

หลายๆครั้งก็มีแอบหวั่นไหวบ้างครับพี่ฉวี 555 พอถูกถามเยอะๆเข้าว่า หมิงหมิงเรียนจบอนุบาลแล้วจะสอบต่อทีไ่หน จะเรียนมหาวิทยาลัยอะไร 555 เดี่ยวนี้เค้าแข่งขันกันตั้งแต่อนุบาลแล้วนะครับพี่   โดย: กะว่าก๋า 25 กรกฎาคม 2556 12:43:49 น.

บันทึกการโหวตเรียบร้อยแล้วค่ะ บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้ ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต multiple Literature Blog ดู Blog tui/Laksi Sports Blog ดู Blog Tristy Food Blog ดู Blog ระบบจะบันทึกคะแนนโหวต เฉพาะการโหวต 3 ครั้งล่าสุดในแต่ละวันเท่านั้น อยากจะกรี๊ดดดให้ดังไปถึงเมกาเลยค่ะ น่ากินที่สุดในสามโลก พี่ฉวีทำขนมปังสวยมากกกกกกกกกก อบออกมาสีสวยสุดๆ ดูก็รู้ว่านุ่มมากๆ เลยค่ะ   โดย: Close To Heaven 25 กรกฎาคม 2556 21:19:01 น.

สวัสดียามเช้าครับพี่ฉวี   โดย: กะว่าก๋า 26 กรกฎาคม 2556 6:27:12 น.

------------------------------------------ วันศุกร์แล้ว พรุ่งนี้ก็ได้พักผ่อนกัน TAKE CARE นะคะคุณฉวี   โดย: เกศสุริยง 26 กรกฎาคม 2556 7:02:11 น.

Like ให้เป็นคนที่ 11 พร้อมเข้ามาโหวต FOOD BLOG ให้คุณฉวีค่ะ น่าทานสุดสุด พร็อบประกอบสุดเก๋...แหล่ม..ชอบมาก   โดย: อุ้มสี 26 กรกฎาคม 2556 21:27:53 น.

มาชวนคุณฉวีไปเที่ยวต่อค่ะ หิ้วตระกร้าขนมปังมาด้วยเลยนะคะ อิอิ มีเสบียงพอดี Tromso 2   โดย: schnuggy 27 กรกฎาคม 2556 0:26:53 น.

ขอบคุณมากสำหรับสูตรขนมปังดีๆ ที่นำมาแบ่งปัน และจะค่อยๆ พยายามทำตามนะคะ   โดย: maewchung IP: 1.47.105.78 1 กันยายน 2557 15:51:02 น.

โดย: นิดาน่าอร่อยมากค่า IP: 182.232.68.224 25 กรกฎาคม 2559 12:21:04 น.