กลับบ้านที ก็อยากทำขนมที่ตัวเองพอทำได้ ไปฝากพี่น้อง และเพื่อน ๆ ให้ได้ชิมกัน .. หนึ่งในนั้นก็คือมาการอง ค่ะ ... เซ็ทนี้อบได้ง่าย ทั้งเซ็ท ออกมาดีหมด ไม่มีเสีย ก้นแห้งเรียบ ขายาวทุกสี แม้จะไม่ได้พักไข่ขาวเลย ... แต่เรื่องเป็นโพรง มีรึเปล่า ก็ยังไม่แน่ใจค่ะ เพราะไม่ได้ชิมทุกสี ... แต่เท่าที่ดูจากที่หยิบ ๆ รู้สึกจะมีเนื้อเต็ม ๆ กัน ...
เรื่องผิวหมอง หลังจากอบ พบว่ามีบ้างที่สีม่วงค่ะ คงเพราะเราผสมสีอ่อนไป อบที่อุณหภูมิ 325 F อาจแรงไปสำหรับสีอ่อน ๆ คราวหน้าจะลองลดอุณหภูมิอบดูค่ะ ... สูตรก็ยังเป็นสูตรไข่ฟองเดียวเหมือนบล็อกที่แล้วเช่นเคย แต่ครั้งนี้เราทำ Double สูตรในแต่ละครั้ง ค่ะ จะเร็วและประหยัดเวลาขึ้นเมื่อเราต้องการขนมในปริมาณเยอะ ๆ
สีเหลือง ขาออกมาเนียนดี .. เราชอบขาแบบนี้ค่ะ ก็แล้วแต่ความชอบเนาะ เราก็พูดไป ... จนป่านนี้ยังไม่รู้เลยว่าขาที่ถูกควรเป็นแบบไหนนะคะ
ขนาดว่ายุ่ง ๆ จัดของไม่เสร็จ เธอยังใจรักเอาขนมมาถ่ายภาพได้อีกค่ะ 555 ... สรุปใส้มี 4 รส คือ กาแฟ ครีมสตรอว์เบอร์รี่ บัตเตอร์ครีม และ เลม่อนช็อโกแลตขาวค่ะ
มีภาพไม่เยอะ ยัดเยียดให้ชมดอกไม้ไปด้วยค่ะ อิอิ
กลับแบบสั้น ๆ ... อาจไม่ได้ติดต่อเพื่อน ๆ (ทั้งสมัยเรียน และเพื่อนบล็อกเกอร์ด้วยกัน) ครบทุกคน ก็อย่าว่ากันนะคะ ... กลับทีใจก็อยากพบเพื่อน ๆ ให้ได้มากที่สุด เท่าที่จะทำได้ ... แต่บางที เวลา โอกาสก็ไม่อำนวยเลยค่ะ