หากอยากยิ้ม เจ้าจงยิ้ม หากอยากฝันเจ้าจงฝัน ลองเปลี่ยนแปลงตัวเองดูสักวัน แล้วจะรู้ว่า “ความฝัน” ไม่ได้อยู่แสนไกล
Group Blog
 
 
ตุลาคม 2550
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031 
 
14 ตุลาคม 2550
 
All Blogs
 

Spong Cupcake

เค้กที่เลือกทำวันนี้เป็นสปันจ์เค้กนะคะ ปกติปลาจะใช้สูตรพี่แหม่ม Tiara
แต่วันนี้ใช้สูตรที่พี่มลเวบแม่เจเจ นำมาเผยแพร่ ตามสูตรเค้าไม่ได้ใส่ผงฟูค่ะ
แต่ปลาใส่ตามคุณเจซอง 1 ชช ยังไม่กล้าพอที่จะไม่ใส่ตามสูตรกลัวแป๊กค่ะ


จริง ๆ มีบัตเตอร์ครีมเหลืออยู่ไม่มาก ถ้าทำเค้กปอนด์ก็ปาดไม่พอแน่ ๆ เลยทำทั้งแบบปอนด์
(ทำก่อนคิดทีหลัง ) แล้วแบ่งใส่ถ้วยไว้หน่อย กะให้พอปาดครีมได้





ไม่มีรูปวิธีการทำนะคะ วิธีการทำเหมือนสปันจ์เค้กทั่ว ๆ ไป ไม่ยากค่ะ หรือไปดูที่หมวด
เบเกอร์รี่ภาค 1 ก็ได้ค่ะ เลือกที่เค้กส้มมีวิธีทำอยู่ค่ะ


ขอบคุณพี่มลที่นำสูตรมาเผยแพร่ ขอบคุณเจ้าของสูตรด้วยค่ะ

ต้นฉบับเจ้าของสูตร //bakingmum.blogspot.com/2007/04/spongecake.html

ส่วนผสม
- แป้งเค้ก 100 กรัม
- น้ำตาลทรายป่น 100 กรัม
- ไข่ไก่ 4 ฟอง
- นมสด 25 กรัม
- โอวาเล็ต 12 กรัม (ปลาใช้ sp แทนค่ะ )
- เนยละลาย 90 กรัม
เพิ่มผงฟู 1 ชช.


วิธีทำ

เค้าบอกใส่ทุกอย่างรวมกันไปเลย ยกเว้นเนยละลาย แล้วตีไปเลย 7 นาที ..ตีจนมันขึ้น
เค้าบอกว่าลองใช้ตัวตีเขียนเป็นเลข "8" ดู ถ้ายังมองเห็นเลข "8" มันอยู่แบบนั้น แสดงว่าใช้ได้









แบบปอนด์ก็มีนะคะ ตามสูตรจะได้ 3 ปอนด์พอดี ครีมมีน้อยบีบได้แค่นี้เองค่ะ





ดูเนื้อสิคะว่านุ่มมั้ย





ขอบคุณทุก ๆ คนที่เข้ามาให้กำลังใจเหมือนเดิมนะคะ




 

Create Date : 14 ตุลาคม 2550
18 comments
Last Update : 14 ตุลาคม 2550 20:40:02 น.
Counter : 4138 Pageviews.

 

ตามมากิน

 

โดย: tiara IP: 125.27.161.204 14 ตุลาคม 2550 20:50:12 น.  

 



น่าอร่อยจังเลย

 

โดย: kissgirl 14 ตุลาคม 2550 20:50:53 น.  

 

ดูเนื้อเเล้วอย่างกะฟองน้ำคงนุ่มน่าดู...


ขอทั้งจานเลยค่ะ หิวๆๆ

 

โดย: Mcjaiaon 14 ตุลาคม 2550 21:14:55 น.  

 

เนื้อแจ่มมากเลยค่ะ น่าอร่อยจังเยยย

 

โดย: เนส IP: 203.113.60.10 14 ตุลาคม 2550 21:25:34 น.  

 

น่าทานสุดๆ ขอสิบอันเลย...ย.........ย

 

โดย: Ab Psy ReinDEAR++ IP: 210.203.176.59 14 ตุลาคม 2550 21:37:48 น.  

 

น่าทานมากๆ ค่ะ แต่งหน้าได้น่ารักดี

 

โดย: JiGGO InLove 14 ตุลาคม 2550 21:56:44 น.  

 

เนื้อฟูๆน่าทานมากๆ

 

โดย: FreakGirL 15 ตุลาคม 2550 1:06:11 น.  

 

 

โดย: jjbd 15 ตุลาคม 2550 2:24:47 น.  

 

ว้าว ขนมน่าทานมากๆเลยนะครับ จัดวางได้สวย ทำออกมาสีกำลังดี น่าอร่อยมากๆเลยครับ วันนี้ต้องขอชิมอย่างละชิ้นนะครับ

 

โดย: ซอร์บอนน์ (ซอร์บอนน์ ) 15 ตุลาคม 2550 3:20:41 น.  

 

อร่อยสุดๆเลยค่ะ คุณปลา

 

โดย: นินจาไร้เงา IP: 222.123.104.19 15 ตุลาคม 2550 6:24:27 น.  

 

เจ๊หลีชอบแบบปอนด์ เจ๊หลีชอบแบบถ้วย อุ๊ยยยยยยยยยย สรุปว่าชอบมันหมดนั่นแหละค่ะ คุณปลา ดูเนื้อมันนุ่มฟูดีจัง

 

โดย: กิน ๆ เที่ยว ๆ 15 ตุลาคม 2550 6:45:04 น.  

 

ดูแล้วเนื้อมันช่างฟูนุ่ม ชวนฝัน จริงๆด้วยคร้าบ..บ น่ากินที่สุด...ดเล้ย

 

โดย: หลั่มหมั่นเหม่ง 15 ตุลาคม 2550 8:24:11 น.  

 

ชอบชิ้นรูปดาว กีวียังทำเป็นดาวเลย น่ากินๆ

 

โดย: Brownie Bee 15 ตุลาคม 2550 20:26:17 น.  

 

น่าทานมากค่ะคุณปลา ขอหยิบหนึ่งชิ้น และขออนุญาต add blog ด้วยนะค่ะ ขอบคุณค่ะ

 

โดย: G_LoVeLy IP: 203.155.179.11 16 ตุลาคม 2550 11:55:19 น.  

 

ขอบคุณทุกคอมเม้นท์ที่เค้ามาเป็นกำลังใจให้นะคะ

ใครชอบแบบไหนเลือกได้ตามสบายเลยจ้า

 

โดย: ปลา (Tanya-aa ) 19 ตุลาคม 2550 20:02:12 น.  

 

แอบตามมาดูอีกแล้วชอบค่ะ ขอสูตรติดมือไปด้วยนะค่ะ

 

โดย: แข IP: 125.25.87.250 21 กุมภาพันธ์ 2551 11:33:15 น.  

 

ไปลองทำแล้วค่ะ สุดยอดจริงๆค่ะ ทำง่ายอร่อยนุ่มเหมือนฟองน้ำ ขอบคุณมากนะค่ะ

 

โดย: แข IP: 125.25.91.92 29 กุมภาพันธ์ 2551 15:09:04 น.  

 

น่ากินมากเลยค่ะ จะลองทำดูว่าจะน่ากินเหมือนในรูปหรือเปล่า

 

โดย: suda IP: 115.67.198.49 13 มกราคม 2557 22:05:03 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 


Tanya-aa
Location :
สมุทรปราการ Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]

ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed

ผู้ติดตามบล็อก : 4 คน [?]




ชีวิตเริ่มต้นจากความฝัน เดินผ่านร้านเบเกอร์รี่แล้วรู้สึกว่าเราอยากมีร้านเป็นของตัวเอง ทั้งที่ตอนนั้นยังทำขนมไม่เป็นด้วยซ้ำและไม่เคยคิดจะทำ ผ่านไปหลายปีจนมาเจอเพื่อน ๆ ในพันทิพ ได้ทดลองทำขนม ถึงได้รู้ว่านี่เป็นสิ่งที่ตัวเองชอบ ถึงแม้วันนี้จะยังเดินไปไม่ถึงฝันแต่ทุกครั้งที่ได้ทำก็มีความสุขแล้วหล่ะค่ะ ^_^

ขอขอบคุณเพื่อน ๆ และพี่ ๆ ที่เข้ามาให้กำลังใจ อย่าลืมแวะทักทายกันบ้างนะคะ ดีใจที่ได้รู้จักกับทุกคนมิตรภาพและน้ำใจคือสิ่งที่ทุกคนมอบให้ ขอขอบคุณมา ณ ที่นี้ด้วยนะคะ
เพื่อนที่กำลังชมบล็อก เพื่อนที่เข้ามาชมทั้งหมด
Friends' blogs
[Add Tanya-aa's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.